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土豆切花成型機(jī)的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:2340024

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本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械,尤其涉及一種土豆切花成型機(jī)。背景技術(shù)土豆、紅薯等莖類植物,是國際上流行的新型食品,具有口味好、營養(yǎng)豐富、植物蛋白含量高,老少皆益,原料豐富,市場廣闊。土豆可供燒煮作糧食或蔬菜,但鮮薯塊莖體積大,含水量高,運(yùn)輸和長期貯藏有困難。為此,世界各國十分注意生產(chǎn)土豆的加工食品,如法式凍炸條、炸片、速溶全粉、淀粉以及花樣繁多的糕點(diǎn)、蛋巻等,為數(shù)達(dá)100多種。但現(xiàn)有制做此類食品的機(jī)械,一般均為切絲、切條、切片或切塊機(jī)械,切片的厚度難控制,切后...
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