技術編號：12928181
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種冷凍設備，具體涉及一種防粘結型海捕魚加工冷凍設備。背景技術水產品冷凍是指利用低溫條件抑制水產品自溶作用酶的活性和附著微生物的繁殖，并減緩其脂質氧化、非酶性褐變等化學反應速度，使之在貯藏期間能保持優(yōu)良品質的低溫保鮮方法。為了保證海捕魚在貯藏期間能保持優(yōu)良品質，需要海捕魚進行冷凍。目前的海捕魚速凍設備通常是利用傳送帶將海捕魚輸入冷凍室進行冷凍；當目前的海捕魚速凍設備存在以下不足，海捕魚表面在速凍前往往都會帶有少量的水，在海捕魚冷動過程中，由于海捕魚停留在傳送帶的某一位置，從而使海捕魚表...
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