技術(shù)編號:11888273
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種復(fù)配香辛料,具體地說是一種丁香、青花椒與紅花椒復(fù)配提取物的制法及產(chǎn)品的應(yīng)用。背景技術(shù)目前市場上的辛香料香精應(yīng)用十分廣泛,但是咸味香精大多以化合物調(diào)配而成,影響香精的品質(zhì)。發(fā)明內(nèi)容為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種丁香、青花椒與紅花椒復(fù)配提取物的制法及產(chǎn)品的應(yīng)用,本發(fā)明收率較高,且保留植物原有頭香,使香氣更加逼真。本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種丁香、青花椒與紅花椒復(fù)配提取物制備方法,其特征在于:該方法以丁香、青花椒與紅花椒為原料,通過浸提有效的組份,然后經(jīng)酶...
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