技術編號：11758452
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種手動批量切生檳榔裝置，屬于食品加工技術領域。背景技術檳榔果實長圓形或卵球形，長30-50毫米，寬20-35毫米，生檳榔的顏色為綠色，中果皮厚，纖維質(zhì)。種子卵形，基部截平，胚乳嚼爛狀，胚基生?；ü?-4月。海南人吃生檳榔的方法是將生檳榔切開分成4塊，然后將一塊生檳榔配上包在一種葉子（“扶留葉”俗稱萎葉）里的石膏（“灰漿”用蚵殼灰調(diào)制而成）放入口中咀嚼。在切生檳榔時，先用手將生檳榔固定，再用小刀將生檳榔切成兩半，然后再將檳榔切成4塊，由于生檳榔表面為圓弧面，而且非常光滑，所以在切的過...
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