技術(shù)編號：10774030
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。魚肉作為人們普遍喜愛的肉類食物，在食品領(lǐng)域占有重要地位，在魚肉加工過程中經(jīng)常會用到蒸魚裝置，現(xiàn)有的蒸魚裝置主要分為兩種，一種采用完全密閉的蒸魚環(huán)境，蒸汽利用率高，但難以滿足食品加工領(lǐng)域的大批量，快速度，需要分批次蒸魚，過程沒有連續(xù)性;另一種采用半封閉式的蒸魚環(huán)境，但蒸汽的利用率低，浪費嚴(yán)重，且蒸汽外泄嚴(yán)重，造成工作環(huán)境溫度高，濕氣大，且不夠安全。實用新型內(nèi)容為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供一種烤前蒸魚裝置。該烤前蒸魚裝置可以結(jié)合封閉式和半封閉式蒸魚裝置...
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