技術(shù)編號:10702767
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 人體器官由大量細胞構(gòu)成,當人體的正常細胞變成異常細胞并且該異常細胞不加 檢查地分裂和增殖時,就發(fā)生癌癥。盡管遺傳因素與癌癥的發(fā)病密切相關(guān),但環(huán)境因素也對 個體是否發(fā)生癌癥產(chǎn)生重要影響。多年的流行病學(xué)研究及實驗和臨床觀察,發(fā)現(xiàn)環(huán)境與行 為對人類惡性腫瘤的發(fā)生有重要影響。據(jù)估計約80%以上的癌癥與環(huán)境因素有關(guān)。有報道 稱,導(dǎo)致癌癥的原因是對農(nóng)藥、殺蟲劑等的使用增加(因此這類物質(zhì)在食品中的殘留量增 加),對包含添加劑(如食品防腐劑和著色劑)的加工食品的消費增加...
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