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一種雜糧保健啤酒及其制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:10528414

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蕎麥、高粱、谷子、薏仁、蕓豆、小豆、蠶豆是人們熟知的一些雜糧,含有很多營養(yǎng)成分?,F(xiàn)代研究結(jié)果表明,常吃雜糧可以預(yù)防熱性疾病、防治心腦血管疾病,促進(jìn)膽固醇排出體外,可預(yù)防、輔助治療高血壓、動脈粥樣硬化等疾病,而且粗糧含有較多的膳食纖維素,膳食纖維素經(jīng)過代謝的作用,可以促進(jìn)腸蠕動,縮短糞便在腸內(nèi)停留時間,使大便通暢。然而由于粗糧的種植地區(qū)特殊、種植面積少、產(chǎn)量較低,再加上飲食觀念的限制很多人在日常并不能隨時隨地適量補(bǔ)充這些粗糧,比較方便的粗糧啤酒極少。發(fā)明內(nèi)容...
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