技術(shù)編號:1029974
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種天然、功能性食品配料的添加應(yīng)用方法,尤其是涉及一種。背景技術(shù)乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì),具有廣譜抗菌、抗病毒感染作用,具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)鐵的平衡,促進調(diào)節(jié)機體免疫功能,增強機體抗病能力等功能。近年來,隨著生物工程技術(shù)的不斷發(fā)展和成熟,許多國家開始注意到乳鐵蛋白的實用價值??蒲腥藛T利用分子生物學原理,經(jīng)過研究實驗,并進行了臨床試驗,確定了它對人體具有廣譜抗菌等七大功能。1、乳鐵蛋白具有廣譜抗菌作用。2、乳鐵蛋白具有抗病毒作用乳鐵蛋白通過抑制病毒進入...
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