技術(shù)編號：10162064
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。蛋糕在制作過程中需要先將面粉、雞蛋、糖、油等原料按比例通過攪拌裝置攪拌成漿料，然后用打發(fā)裝置將漿料攪拌打發(fā)，使?jié){料產(chǎn)生氣泡并混合均勻，再注漿輸送至烘焙機。現(xiàn)有的蛋糕制作過程中所需的注漿裝置，大多是采用注漿栗及注漿管頭構(gòu)成，但由于漿料的流動性比較差，下料不均勻，易造成堵塞，從而影響到下料的正常進行；易破壞蛋糕漿料組織，從而影響產(chǎn)品的質(zhì)量。實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種下料均勻、不會堵塞、不會破壞蛋糕漿料組織的蛋糕注漿裝置。為了解決上述技術(shù)問...
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