裝置54。所述第三加熱裝置56可為一電熱轉(zhuǎn)換裝置。所述第三發(fā)酵室5內(nèi)，其底壁512設(shè)有第三蒸氣冷凝集液槽57，用于將餐廚垃圾物料發(fā)酵、堆肥處理過程中蒸發(fā)散失的水蒸氣在所述第三發(fā)酵室5頂壁511和側(cè)壁513冷凝流下的水收集后經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。所述第三發(fā)酵室5的側(cè)壁513頂部設(shè)有第三排氣管道58。所述第三排氣管道58連接一位于所述第三發(fā)酵室5外的抽風(fēng)機(jī)59連接，用于將所述第三發(fā)酵室5內(nèi)的餐廚垃圾物料發(fā)酵、堆肥過程中產(chǎn)生的廢氣抽吸至廢氣處理系統(tǒng)7內(nèi)進(jìn)行處理。
[0092]本實(shí)施例中，所述第三發(fā)酵室5內(nèi)的餐廚垃圾物料的發(fā)酵溫度為95°C_120°C。本實(shí)施例中，所述第三發(fā)酵室5為2-5天發(fā)酵室，即餐廚垃圾物料在第三發(fā)酵室5內(nèi)的堆肥、發(fā)酵停留時(shí)間為120-240小時(shí)。
[0093]本實(shí)施例中，所述第一發(fā)酵室1、所述第二發(fā)酵室3及所述第三發(fā)酵室5通過軌道或其他方式連接，以供所述槽體結(jié)構(gòu)12依次進(jìn)入所述第一發(fā)酵室1、所述第二發(fā)酵室3及所述第三發(fā)酵室5。
[0094]本實(shí)施例中，所述第一發(fā)酵室1、所述第二發(fā)酵室3及所述第三發(fā)酵室5內(nèi)的餐廚垃圾物料的發(fā)酵時(shí)間及發(fā)酵溫度不同。
[0095]本實(shí)施例中，所述餐廚垃圾堆肥系統(tǒng)還包括餐廚垃圾預(yù)處理裝置，用于將餐廚垃圾物料進(jìn)行破碎、除鹽、除油、脫水預(yù)處理。本實(shí)施例中，所述餐廚垃圾預(yù)處理裝置還用于將所述餐廚垃圾物料進(jìn)行添加木肩、園林綠化廢棄物的破碎料及生石灰等堿性調(diào)理劑預(yù)處理。本實(shí)施例中，所述餐廚垃圾預(yù)處理裝置使預(yù)處理后的餐廚垃圾物料粒徑為0.25-5.00cm，通過脫水預(yù)處理、添加木肩、園林綠化廢棄物的破碎料及生石灰等堿性調(diào)理劑調(diào)節(jié)餐廚垃圾物料含水率為35%-68%,PH值為5.5-8.5，C:N為20:1-35:1。
[0096]本實(shí)施例中，所述第一發(fā)酵室1、第二發(fā)酵室3及所述第三發(fā)酵室5的第一加熱裝置16、第二加熱裝置36、第三加熱裝置56為電熱轉(zhuǎn)換裝置時(shí)，所述第一加熱裝置16、第二加熱裝置36、第三加熱裝置56連接一太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)9(請同時(shí)參閱圖5)。所述太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)9設(shè)置在廠區(qū)房屋結(jié)構(gòu)10的頂部。所述太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)9可以充分利用廠區(qū)內(nèi)的太陽能，將太陽能轉(zhuǎn)化為電能，為廠區(qū)內(nèi)的餐廚垃圾堆肥系統(tǒng)等提供生產(chǎn)動(dòng)力和能源。
[0097]請參閱圖6，本發(fā)明還提供一種餐廚垃圾堆肥方法，所述餐廚垃圾堆肥方法可使用所述的餐廚垃圾堆肥系統(tǒng)。所述餐廚垃圾堆肥方法包括以下步驟。
[0098]將餐廚垃圾物料通過所述餐廚垃圾預(yù)處理裝置進(jìn)行破碎、除鹽、除油、脫水預(yù)處理。一實(shí)施方式中，所述餐廚垃圾物料還進(jìn)行添加木肩、園林綠化廢棄物的破碎料及生石灰等堿性調(diào)理劑預(yù)處理。經(jīng)破碎、除鹽、除油預(yù)處理后的餐廚垃圾物料的粒徑為0.25-5.00cm，通過脫水預(yù)處理、添加木肩、園林綠化廢棄物的破碎料及生石灰等堿性調(diào)理劑調(diào)節(jié)后餐廚垃圾物料的含水率為35%-68%,PH值為5.5-8.5，C:N為20:1-35:1。
[0099]將經(jīng)預(yù)處理后的餐廚垃圾物料均勻攤鋪至第一發(fā)酵室I內(nèi)的所述槽體結(jié)構(gòu)12上，并投加菌劑，所述槽體結(jié)構(gòu)12上攤鋪的餐廚垃圾物料和菌劑通過所述槽體結(jié)構(gòu)12上方設(shè)置的所述第一翻堆裝置13進(jìn)行第一翻堆頻率的翻堆、攪拌、混勻操作，通過所述第一溫控裝置16控制為第一發(fā)酵溫度，并通過所述第一通風(fēng)曝氣裝置15進(jìn)行通風(fēng)曝氣，餐廚垃圾物料在所述第一發(fā)酵室I內(nèi)進(jìn)行第一時(shí)長的發(fā)酵。
[0100]本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在所述槽體結(jié)構(gòu)12上的攤鋪高度為1.0-3.0m。本實(shí)施例中，按20g/t的菌劑添加量投加主要含有光合菌、放線菌、真菌等好氧菌群的菌劑至攤鋪好的餐廚垃圾物料面層，再通過所述第一翻堆裝置13對所述槽體結(jié)構(gòu)12上方攤鋪的餐廚垃圾物料和菌劑的第一翻堆頻率可設(shè)置為2-5次/小時(shí)。本實(shí)施例中，所述第一發(fā)酵室I內(nèi)的餐廚垃圾物料的第一發(fā)酵溫度為25°C_85°C，發(fā)酵需要的熱量可通過所述第一加熱裝置16提供。本實(shí)施例中，所述第一溫控裝置14對所述槽體結(jié)構(gòu)12上的餐廚垃圾物料進(jìn)行恒溫控制。本實(shí)施例中，在對第一發(fā)酵室I內(nèi)的餐廚垃圾物料進(jìn)行翻堆的同時(shí)通過所述槽體結(jié)構(gòu)12底部設(shè)置的所述第一通風(fēng)曝氣裝置15的鼓風(fēng)機(jī)151、通風(fēng)管道153以及所述槽體結(jié)構(gòu)12底部設(shè)置的曝氣孔121對餐廚垃圾物料進(jìn)行通風(fēng)曝氣，根據(jù)餐廚垃圾物料中微生物的好氧反應(yīng)、新陳代謝等生化反應(yīng)速率以及對氧氣的需求量，通過采用變頻式鼓風(fēng)機(jī)對第一發(fā)酵室I內(nèi)餐廚垃圾物料進(jìn)行間歇曝氣處理，曝氣處理速率為6-10L/h。
[0101]本實(shí)施例中，第一發(fā)酵室I內(nèi)的餐廚垃圾物料進(jìn)行第一時(shí)長為24小時(shí)的發(fā)酵、堆肥處理后按餐廚垃圾物料總體積比的30 % -65 %的截留比與次天的新鮮餐廚垃圾物料進(jìn)行混合連續(xù)發(fā)酵，由于這30 %-65 %的截留比餐廚垃圾物料中微生物新陳代謝旺盛、細(xì)胞活性大，具有較強(qiáng)的降解能力、繁殖能力和適應(yīng)能力，直接與新鮮餐廚垃圾物料混合，無需額外添加菌劑，可以達(dá)到快速降解餐廚垃圾物料和節(jié)省菌劑投入成本的目的。
[0102]將經(jīng)過第一發(fā)酵室I進(jìn)行發(fā)酵后的餐廚垃圾物料推送至第二發(fā)酵室3內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行第二時(shí)長的堆肥、發(fā)酵，所述槽體結(jié)構(gòu)12上攤鋪的餐廚垃圾物料通過所述第二翻堆裝置33進(jìn)行第二翻堆頻率的翻堆、攪拌操作，通過所述第二溫控裝置34控制為第二發(fā)酵溫度，并通過所述第二通風(fēng)曝氣裝置35進(jìn)行通風(fēng)曝氣。餐廚垃圾物料在的第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第二時(shí)間與在第一發(fā)酵室I內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一時(shí)長不同。餐廚垃圾物料在的第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第二時(shí)長大于在第一發(fā)酵室I內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一時(shí)長。餐廚垃圾物料在的第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第二發(fā)酵溫度與在第一發(fā)酵室I內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一發(fā)酵溫度不同。餐廚垃圾物料在的第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第二發(fā)酵溫度高于在第一發(fā)酵室I內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一發(fā)酵溫度。
[0103]本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在第二發(fā)酵室3內(nèi)的第二翻堆頻率小于在第一發(fā)酵室I內(nèi)的第一翻堆頻率。本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在第二發(fā)酵室3內(nèi)的第二翻堆頻率可設(shè)置為1-2次/小時(shí)。本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在第二發(fā)酵室3內(nèi)的發(fā)酵溫度為65 0C-95 V。發(fā)酵需要的熱量可通過所述第二加熱裝置36提供。本實(shí)施例中，所述第二溫控裝置34對所述槽體結(jié)構(gòu)12上的餐廚垃圾物料進(jìn)行恒溫控制。本實(shí)施例中，采用所述第二通風(fēng)曝氣裝置35的鼓風(fēng)機(jī)351對第二發(fā)酵室3內(nèi)的餐廚垃圾物料進(jìn)行間歇曝氣處理，曝氣處理速率為2-5L/h。本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在所述第二發(fā)酵室3內(nèi)進(jìn)行經(jīng)48-120h的堆肥、發(fā)酵處理。
[0104]將經(jīng)過第二發(fā)酵室3進(jìn)行堆肥、發(fā)酵后的餐廚垃圾物料推送至第三發(fā)酵室5內(nèi)進(jìn)行第三時(shí)長的發(fā)酵、陳化滅菌。餐廚垃圾物料在的第三發(fā)酵室5內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第三時(shí)長與在第一發(fā)酵室I內(nèi)、第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一時(shí)長、第二時(shí)長不同。餐廚垃圾物料在的第三發(fā)酵室5內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第三時(shí)長大于在第一發(fā)酵室I內(nèi)、第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆月巴、發(fā)酵的第一時(shí)長、第二時(shí)長。餐廚垃圾物料在的第三發(fā)酵室5的堆肥、發(fā)酵的第三發(fā)酵溫度與在第一發(fā)酵室I內(nèi)、第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一發(fā)酵溫度、第二發(fā)酵溫度不同。餐廚垃圾物料在的第三發(fā)酵室5的堆肥、發(fā)酵的第三發(fā)酵溫度高于在第一發(fā)酵室I內(nèi)、第二發(fā)酵室3內(nèi)的堆肥、發(fā)酵的第一發(fā)酵溫度、第二發(fā)酵溫度。
[0105]本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在第三發(fā)酵室5內(nèi)的發(fā)酵、陳化、滅菌的第三發(fā)酵溫度為95°C-120°C。發(fā)酵、陳化、滅菌需要的熱量可通過所述第三加熱裝置56提供。本實(shí)施例中，所述第三溫控裝置54對所述槽體結(jié)構(gòu)12上的餐廚垃圾物料進(jìn)行恒溫控制。餐廚垃圾物料在第三發(fā)酵室5內(nèi)發(fā)酵、陳化、滅菌過程中無需進(jìn)行翻堆和鼓風(fēng)曝氣處理，陳化、滅菌處理發(fā)酵時(shí)間長、發(fā)酵溫度高、肥料產(chǎn)品腐熟度高。本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在第三發(fā)酵室5內(nèi)進(jìn)行120h-240h的發(fā)酵、陳化、滅菌處理。
[0106]本實(shí)施例中，餐廚垃圾物料在所述第一發(fā)酵室1、第二發(fā)酵室3及第三發(fā)酵室5內(nèi)發(fā)酵、