一種基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)品冷鏈全程溯源防偽系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種監(jiān)測(cè)技術(shù)，特別是指一種基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)品冷鏈全程溯源防偽系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]年3月國務(wù)院正式批復(fù)《浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)規(guī)劃》，浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略。批復(fù)認(rèn)為，建設(shè)好浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)關(guān)系到我國實(shí)施海洋發(fā)展戰(zhàn)略和完善區(qū)域發(fā)展總體戰(zhàn)略的全局。浙江省政府根據(jù)《規(guī)劃》，浙江將充分挖掘浙江豐富的“海洋生產(chǎn)力”，并把海洋經(jīng)濟(jì)作為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的突破口。到2 015年，浙江的海洋生產(chǎn)總值將突破7200億元。同時(shí)，浙江將打造“一核兩翼三圈九區(qū)多島”為空間布局的海洋經(jīng)濟(jì)大平臺(tái)，寧波一舟山港海域、海島及其依托城市是核心區(qū)；形成九個(gè)沿海產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，并推進(jìn)舟山、溫州、臺(tái)州等地諸多島嶼的開發(fā)和保護(hù)。圍繞這些大平臺(tái)，浙江省將構(gòu)建大宗商品交易平臺(tái)、海陸聯(lián)動(dòng)集疏運(yùn)網(wǎng)絡(luò)、金融和信息支撐系統(tǒng)“三位一體”的港航物流服務(wù)體系，突出我國在原油、礦石、煤炭、糧食等重要物資儲(chǔ)運(yùn)中的戰(zhàn)略保障作用。同時(shí)扶持培育一批海洋戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，提升浙江整體產(chǎn)業(yè)層次。
[0003]年7月7日上午10時(shí)，國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布會(huì)發(fā)布重要消息:國務(wù)院正式批準(zhǔn)設(shè)立浙江舟山群島新區(qū)。并將新區(qū)定義為:海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先導(dǎo)區(qū)、海洋綜合開發(fā)試驗(yàn)區(qū)及長三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長極。這是繼上海浦東新區(qū)、天津?yàn)I海新區(qū)和重慶兩江新區(qū)后，黨中央、國務(wù)院決定設(shè)立的又一個(gè)國家級(jí)新區(qū)，也是國務(wù)院批準(zhǔn)的中國首個(gè)以海洋經(jīng)濟(jì)為主題的國家戰(zhàn)略層面新區(qū)。從各級(jí)政府的指導(dǎo)思想來看，舟山的物流領(lǐng)域和現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的重點(diǎn)。
[0004]年4月29日至5月I日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席胡錦濤到天津?qū)κ称焚|(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)考察時(shí)指出，民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事，食品品質(zhì)已成為中國政府和百姓關(guān)注的焦點(diǎn)。由于食品在儲(chǔ)藏及運(yùn)輸過程中的溫度變化對(duì)品質(zhì)影響較大，因此，在食品的冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)中完整記錄食品所處環(huán)境的溫度，對(duì)于食品的保鮮以及食品問題原因的調(diào)查有著積極的作用。如何能夠在完成物資身份識(shí)別的同時(shí)又能對(duì)其所處環(huán)境溫度進(jìn)行測(cè)量和記錄，可直觀地判斷物資在儲(chǔ)運(yùn)過程中環(huán)境溫度是否超出允許范圍，并實(shí)現(xiàn)品質(zhì)全過程可追溯是目前急需解決的問題之一。
[0005]現(xiàn)階段我國還缺乏行之有效的冷鏈物流的管理方法，而目前在監(jiān)測(cè)技術(shù)上的通行做法還是人工測(cè)量和紙面記錄，缺乏完整統(tǒng)一的數(shù)據(jù)系統(tǒng)支持。這導(dǎo)致實(shí)時(shí)性差、監(jiān)管脫節(jié)；取證困難、無法確定責(zé)任；無法進(jìn)行預(yù)警、損失率大等。
[0006]水產(chǎn)品不同于一般的物品，水產(chǎn)品在運(yùn)輸全過程需要進(jìn)行低溫保存，品質(zhì)對(duì)溫度要求較高，只能在合適的溫度以下，產(chǎn)品質(zhì)量才能得到保證。同時(shí)存在的一個(gè)矛盾就是，運(yùn)輸過程溫度越低，運(yùn)輸成本就越高。因此就要求在流通的整個(gè)過程中，無論是入庫、出庫，還是運(yùn)輸途中，水廣品都要保持在相對(duì)合適的溫度范圍，以確保水廣品的品質(zhì)和成本最合理，讓客戶收到的是具有全程冷鏈保障的高品質(zhì)的舟山水產(chǎn)品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]為了就解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題，本發(fā)明實(shí)施例的目的是提供了一種能夠精確監(jiān)控水產(chǎn)品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)并能夠?qū)崿F(xiàn)可追溯的基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)品冷鏈全程溯源防偽系統(tǒng)。
[0008]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明實(shí)施例提出了一種基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)品冷鏈全程溯源防偽系統(tǒng)，包括設(shè)置在水產(chǎn)品上的防偽標(biāo)簽或RFID標(biāo)簽、用于讀取所述防偽標(biāo)簽或RFID標(biāo)簽的手持式讀寫器、設(shè)置在運(yùn)輸車輛上的移動(dòng)監(jiān)測(cè)終端、服務(wù)器端；
其中所述防偽標(biāo)簽或RFID標(biāo)簽存儲(chǔ)有水產(chǎn)品的唯一編碼；
其中所述手持式讀寫器至少包括用于讀取所述防偽標(biāo)簽或RFID標(biāo)簽的讀寫模塊、用于連接所述服務(wù)器端的無線通訊模塊，且所述讀寫模塊連接所述無線通訊模塊；
其中所述移動(dòng)監(jiān)測(cè)終端包括設(shè)置于運(yùn)輸車輛車廂內(nèi)的GPS溫濕度監(jiān)控模塊、設(shè)置于運(yùn)輸車輛車門處的GPS貨箱門開關(guān)監(jiān)控模塊，以及設(shè)置于運(yùn)輸車輛上的GPS通信調(diào)度監(jiān)控模塊，且所述GPS通信調(diào)度監(jiān)控模塊、GPS溫濕度監(jiān)控模塊、GPS貨箱門開關(guān)監(jiān)控模塊分別通過GPRS無線通訊模塊連接服務(wù)器端；
其中所述服務(wù)器端包括用于連接所述手持式讀寫器和移動(dòng)監(jiān)測(cè)終端的連接網(wǎng)關(guān)和主控服務(wù)器，其中所述主控服務(wù)器包括:用于對(duì)對(duì)水產(chǎn)品及其周轉(zhuǎn)箱的防偽標(biāo)簽的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、授權(quán)和發(fā)放管理的防偽標(biāo)簽管理子系統(tǒng)，用于確定手持式讀寫器的標(biāo)準(zhǔn)化、授權(quán)和發(fā)放管理的防偽讀寫器管理子系統(tǒng)，用于從配送中心開始生成運(yùn)輸儲(chǔ)存路徑信息的配送中心監(jiān)控子系統(tǒng)，用于監(jiān)控運(yùn)輸車輛的環(huán)境參數(shù)和貨廂門開關(guān)信的運(yùn)輸車輛監(jiān)控子系統(tǒng)，用于對(duì)批零中心的冷庫進(jìn)行監(jiān)測(cè)的批零中心監(jiān)控子系統(tǒng)。
[0009]進(jìn)一步的，所述服務(wù)器端還包括查詢服務(wù)器，所述查詢服務(wù)器通過所述接入服務(wù)器連接所述連接網(wǎng)關(guān)以接收查詢請(qǐng)求，所述查詢請(qǐng)求中至少包括水產(chǎn)品的唯一編碼；所述查詢服務(wù)器還連接所述數(shù)據(jù)處理服務(wù)器以根據(jù)所述水產(chǎn)品的唯一編碼查詢所述可溯源信息。
[0010]進(jìn)一步的，所述服務(wù)器端還包括短信網(wǎng)關(guān)，所述短信網(wǎng)關(guān)連接所述中央報(bào)警服務(wù)器以在環(huán)境溫度異常時(shí)向預(yù)設(shè)的移動(dòng)終端發(fā)送報(bào)警信息。
[0011]進(jìn)一步的，所述系統(tǒng)還包括設(shè)置在存儲(chǔ)冷庫內(nèi)的固定監(jiān)測(cè)終端，所述固定監(jiān)測(cè)終端包括設(shè)置于冷庫內(nèi)的溫濕度傳感器，所述溫濕度傳感器通過通訊模塊連接服務(wù)器端。
[0012]進(jìn)一步的，所述主控服務(wù)器還包括:用于對(duì)水產(chǎn)品行業(yè)的相關(guān)資訊的收集、分類、提取、融合和發(fā)布管理的行業(yè)資訊子系統(tǒng)，用于為不同的用戶提供不同的動(dòng)態(tài)報(bào)表服務(wù)的動(dòng)態(tài)報(bào)表子系統(tǒng)。
[0013]本發(fā)明的技術(shù)方案具有以下優(yōu)勢(shì):
上述方案提出了一種基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)品冷鏈全程溯源防偽系統(tǒng)，能夠提供全程的防偽和信息可溯源，提高了安全性，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)可以全程記錄環(huán)境參數(shù)，防止在運(yùn)輸儲(chǔ)存環(huán)境中出現(xiàn)意外。
【附圖說明】
[0014]通過下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行的描述，本發(fā)明的技術(shù)方案及其技術(shù)效果將變得更加清楚，且更加易于理解。其中:
圖1為本發(fā)明實(shí)施例的系統(tǒng)連接示意圖；
圖2為RFID的工作原理圖；
圖3為本發(fā)明實(shí)施例的工作原理圖；
圖4為數(shù)據(jù)傳輸中間件子系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖5為本發(fā)明實(shí)施例的溯源防偽網(wǎng)站的硬件拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下將結(jié)合所附的附圖對(duì)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行描述。
[0016]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明實(shí)施例進(jìn)行進(jìn)一步說明。
[0017]目前國內(nèi)的類似產(chǎn)品主要在酒類企業(yè)和高端的醫(yī)藥分銷企業(yè)得到較多應(yīng)用。五糧液集團(tuán)是科技部863計(jì)劃“RFID在五糧液防偽中的應(yīng)用”項(xiàng)目實(shí)施單位，同時(shí)也是工信部“RFID產(chǎn)品研發(fā)及行業(yè)應(yīng)用”示范項(xiàng)目承擔(dān)單位，成功的將RFID技術(shù)應(yīng)用于高端產(chǎn)品的防偽。江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司的雙溝珍寶坊RFID防偽新品也已經(jīng)投入市場(chǎng)，取得了良好的收益。日本NEC電子科技有限公司近期推出了基于有源RFID技術(shù)的冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)。通過先進(jìn)的有源RFID技術(shù)，在需要合適的溫度監(jiān)控管理來保證質(zhì)量的生鮮食品和藥品的物流管理和生產(chǎn)流程管理中，將采集到的物品溫度數(shù)據(jù)持續(xù)記錄在有源電子標(biāo)簽內(nèi)，對(duì)產(chǎn)品的生鮮度、品質(zhì)進(jìn)行細(xì)致地、實(shí)時(shí)地管理。系統(tǒng)的工作方式是將溫度傳感器采集的溫度數(shù)據(jù)定時(shí)寫入RFID標(biāo)簽內(nèi)，當(dāng)RFID標(biāo)簽進(jìn)入遠(yuǎn)距離閱讀器信號(hào)覆蓋范圍時(shí)，將RFID芯片內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)上傳給遠(yuǎn)距離閱讀器，交由后端系統(tǒng)處理。此系統(tǒng)可結(jié)合GPRS/CDMA等技術(shù)向后臺(tái)實(shí)時(shí)傳輸溫度監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，以達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)控目標(biāo)物品溫度變化的效果；也可以在所運(yùn)物品在達(dá)到目標(biāo)地點(diǎn)后一次性讀取所有溫度數(shù)據(jù)，生成溫度變化圖表，完成對(duì)供應(yīng)鏈的溫度變化的監(jiān)管。
[0018]上述企業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)均解決了產(chǎn)品全程溯源和物品防偽的某些問題，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。國內(nèi)外的相關(guān)技術(shù)重點(diǎn)解決了如下問題:RFID用于產(chǎn)品信息標(biāo)識(shí)、RFID的信息遠(yuǎn)程讀取、運(yùn)輸過程的溫濕度實(shí)時(shí)采集監(jiān)控、基于供應(yīng)鏈全過程的產(chǎn)品防偽技術(shù)。但是現(xiàn)有技術(shù)也存在著以下不足:
1、溫濕度信息的實(shí)時(shí)上傳沒有實(shí)現(xiàn)。這樣導(dǎo)致很多運(yùn)輸公司在實(shí)際過程中為了降低運(yùn)營成本會(huì)導(dǎo)致中間環(huán)節(jié)的溫濕度超標(biāo)，而驗(yàn)收等