本發(fā)明涉及餐飲管理，尤其是指一種餐飲管理系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有餐廳門店都是人工點菜、收費與管理，需要的工人多，而且客戶較散，不好管理。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種管理方便、操作簡單的餐飲管理系統(tǒng)。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所提供的技術(shù)方案為：餐飲管理系統(tǒng)，它包括有餐廳管理模塊、廚房管理模塊、餐臺管理模塊、餐臺預(yù)定情況模塊、分類管理模塊、菜品管理模塊、訂單管理模塊、菜品統(tǒng)計模塊、訂餐回復(fù)模塊、數(shù)據(jù)處理中心、在線支付模塊，其中，數(shù)據(jù)處理中心與分類管理模塊相連接，分類管理模塊分別與餐廳管理模塊、廚房管理模塊、在線訂單管理模塊相連接；餐廳管理模塊分別與餐臺管理模塊、餐臺預(yù)定情況模塊、菜品管理模塊相連接；在線訂單管理模塊與在線下單模塊相連接，在線下單模塊與訂餐回復(fù)模塊相連接、訂餐回復(fù)模塊與用戶終端相連接，用戶終端與在線支付模塊相連接，在線支付模塊與數(shù)據(jù)處理中心相連接，菜品管理模塊與二維碼模塊、菜品統(tǒng)計模塊相連接，菜品統(tǒng)計模塊與廚房管理模塊相連接；數(shù)據(jù)處理中心與餐廳管理模塊、廚房管理模塊、在線訂單管理模塊相連接；

客戶終端掃一掃成為門店會員，會員根據(jù)消費額度進(jìn)行分級，以此對應(yīng)不同級別的折扣買單；同時會員可以以二維碼形式贈送朋友優(yōu)惠券，及邀約朋友到店消費，到店消費的新客戶即為該會員的下級會員，朋友消費或繼續(xù)消費給該會員積累積分用于升級會員，同時會員可用在線支付模塊線上支付買單，或積分抵現(xiàn)，或用積分兌現(xiàn)；同時會員可通過一鍵分享二維碼模塊，邀約新朋友，二維碼模塊內(nèi)具有店家打折、優(yōu)惠套餐信息；

餐臺管理模塊、餐臺預(yù)定情況模塊、菜品管理模塊用于門店現(xiàn)場使用，客戶消費后可直接采用二維碼模塊進(jìn)行打折及支付；

菜品統(tǒng)計模塊及時收發(fā)菜品訂單情況，并將匯總信息發(fā)送至廚房管理模塊，廚房管理模塊將相應(yīng)菜品顯示，使廚師及時制作菜品。

本方案通過為每個包廂和桌臺設(shè)置二維碼的方式，讓消費者直接掃描對應(yīng)二維碼即可點餐，店內(nèi)不再需要印刷菜單、也不需要點餐服務(wù)員、更不需要點菜終端，從而大大降低了餐廳的人工成本。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的原理示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合所有附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明，本發(fā)明的較佳實施例為：參見附圖1，本實施例所述的餐飲管理系統(tǒng)包括有餐廳管理模塊、廚房管理模塊、餐臺管理模塊、餐臺預(yù)定情況模塊、分類管理模塊、菜品管理模塊、訂單管理模塊、菜品統(tǒng)計模塊、訂餐回復(fù)模塊、數(shù)據(jù)處理中心、在線支付模塊，其中，數(shù)據(jù)處理中心與分類管理模塊相連接，分類管理模塊分別與餐廳管理模塊、廚房管理模塊、在線訂單管理模塊相連接；餐廳管理模塊分別與餐臺管理模塊、餐臺預(yù)定情況模塊、菜品管理模塊相連接；在線訂單管理模塊與在線下單模塊相連接，在線下單模塊與訂餐回復(fù)模塊相連接、訂餐回復(fù)模塊與用戶終端相連接，用戶終端與在線支付模塊相連接，在線支付模塊與數(shù)據(jù)處理中心相連接，菜品管理模塊與二維碼模塊、菜品統(tǒng)計模塊相連接，菜品統(tǒng)計模塊與廚房管理模塊相連接；數(shù)據(jù)處理中心與餐廳管理模塊、廚房管理模塊、在線訂單管理模塊相連接；

本系統(tǒng)主要解決門店快速獲取客戶，及穩(wěn)定老客戶問題。所有客戶掃一掃二維碼即可成為門店會員，會員具有成長級別，充值可成為高級會員，不同級別會員可不同折扣買單。會員可以以二維碼形式贈送朋友優(yōu)惠券，及邀約朋友到店消費即可綁定該用戶為下級，朋友消費或繼續(xù)消費給上級返傭或積分，會員可用微信支付買單，可用積分抵現(xiàn)，可用積分兌現(xiàn)。一鍵分享二維碼邀約新客戶，客戶無需會員卡用微信隨時查看自己積分，查看店家打折優(yōu)惠套餐信息，線上購買優(yōu)惠套餐及新優(yōu)惠政策的微信推送以及短信推送，并為不同行業(yè)客戶開發(fā)不同模塊，現(xiàn)已成熟且商用的模塊包含在線點餐、在線外賣、KTV、微信商城、酒吧等。

上述系統(tǒng)的功能包括有：

1、用戶入口、推廣二維碼模塊

A、一鍵分享二維碼邀約新客戶；

B、會員可以以二維碼形式贈送朋友優(yōu)惠券；

C、通過二維碼邀約朋友到店消費即可綁定；

D、改用戶為下級，朋友消費或繼續(xù)消費上級即可獲得返傭。

2、二級分銷、推廣返傭模塊

A、會員通過二維碼邀約朋友到店消費即可成為該用戶上級；

B、朋友消費或繼續(xù)消費上級即可獲得返傭；

C、返傭模式為三級分銷模式，即可享受到二級內(nèi)的推廣收益。

3、折扣、會員卡模塊

A、采取成長值升級，累計消費金額達(dá)到設(shè)定金額自動升級；

B、代替?zhèn)鹘y(tǒng)pvc會員卡，攜帶方便；

C、多種方式升級會員隨時享受優(yōu)惠。

4、在線買單

A、消費之后，向服務(wù)員，詢問價格，輸入消費金額即可，雙方實時接受微信推送與短信提醒；

B、商家自由選擇優(yōu)惠活動方式，可選分為優(yōu)惠買單、滿額買單、單筆優(yōu)惠金額等。

5、付款碼

A、出示二維碼給服務(wù)員，服務(wù)員掃碼幫您完成一切操作，雙方實時接受微信推送與短信提醒。

6、優(yōu)惠券

A、進(jìn)入店鋪即可領(lǐng)取優(yōu)惠券，使用優(yōu)惠券可降低消費成本，轉(zhuǎn)發(fā)優(yōu)惠券還可獲得傭金。

7、轉(zhuǎn)賬、撒錢、請客

A、轉(zhuǎn)賬：朋友之間可相互進(jìn)行余額轉(zhuǎn)賬，轉(zhuǎn)賬成功金額立即到達(dá)對方會員卡余額，雙方實時接受微信推送與短信提醒；

B、撒錢：通過發(fā)送紅包的形式，像陌生人或者朋友發(fā)送紅包，紅包金額可選，非本店會員領(lǐng)取紅包后自動綁定上下級關(guān)系；

C、請客：會員卡余額足夠的情況下，可以生成請客二維碼，發(fā)送給朋友，店鋪員工掃描二維碼自動識別與扣款。

在線訂單管理模塊的功能包括：餐廳管理、廚房管理、餐臺管理、餐臺預(yù)定情況、分類管理、菜品管理、訂單管理、菜品統(tǒng)計、訂餐回復(fù)配置等，支持無線打印等，其具有以下特性：

1、連鎖店自動定位

自動根據(jù)粉絲的位置判斷哪一家店離自己最近并實現(xiàn)步行、駕車、公交等線路導(dǎo)航；

2、極大提高飯店運作效率，節(jié)省運營成本

通過為每個包廂和桌臺設(shè)置二維碼的方式，讓消費者直接掃描對應(yīng)二維碼即可點餐，店內(nèi)不再需要印刷菜單、不再需要點餐服務(wù)員、更不需要點菜終端；

3、便捷的庫存管理

為防止超賣，該版本加入庫存管理功能，并且可以一鍵更新庫存，管理方便快捷；

4、桌臺包廂空置管理

店內(nèi)服務(wù)員用自己的手機(jī)就可以一覽飯店內(nèi)包廂的空置情況，并可以對狀態(tài)進(jìn)行管理；

5、詳盡的統(tǒng)計分析功能

可以按照時間段分析出哪些菜品最受消費者歡迎，為后續(xù)的菜品配置提供決策依據(jù)；

6、細(xì)節(jié)功能

A、加菜功能：點菜后可以隨時加菜；

B、包廂預(yù)定情況統(tǒng)計；

C、會員消費折扣價功能；

D、點菜時可以給每個菜品選擇規(guī)格和口味；

E、防止惡意下單機(jī)制，無論是預(yù)定和現(xiàn)場點菜都有對應(yīng)的防止惡意下單策略；

此外，當(dāng)顧客下單之后，除了收銀臺打印出顧客的訂單外，餐飲店的每個廚房，也會根據(jù)菜品，打印出相應(yīng)的“菜單”。