專利名稱：一種基于折光原理的智能脂肪測定儀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種脂肪測定儀，具體涉及一種基于折光原理的智能脂肪測定儀。
背景技術(shù)：
脂肪含量的測定，在食品加工、糧油加工、飼料加工等領(lǐng)域都是必做的項(xiàng)目。傳統(tǒng)的測定方法是索氏抽提法，也就是使用油溶性溶劑將脂肪萃取出來，然后稱重計(jì)量。這種方法準(zhǔn)確，但耗時(shí)很長。一個(gè)樣品需要循環(huán)抽提8小時(shí)，加上前后處理，10個(gè)小時(shí)左右才能得到測定結(jié)果。對(duì)于油脂加工生產(chǎn)來說，往往不能及時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)工藝參數(shù)的調(diào)整。核磁共振法的誕生，脂肪測定時(shí)間從10小時(shí)縮短到不到3小時(shí)，提高了效率，但準(zhǔn)確度不能很好保證。近紅外法測定時(shí)間更短，大約幾分鐘就可得到結(jié)果，但價(jià)格昂貴，而且要事先輸入大量基本參數(shù)作為對(duì)比，所以難以推廣應(yīng)用。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種使用更簡便快速、測定更準(zhǔn)確穩(wěn)定的基于折光原理的智能脂肪測定儀。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是一種基于折光原理的智能脂肪測定儀，其特征在于所述的基于折光原理的智能脂肪測定儀設(shè)置有折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心；所述的折光指數(shù)測量系統(tǒng)設(shè)置有折光儀和折光儀下方的恒溫裝置；所述的計(jì)算中心設(shè)置有鍵盤、顯示屏、數(shù)據(jù)處理器和存儲(chǔ)器。所述的恒溫裝置設(shè)置在水槽中，水槽上連接有循環(huán)泵。 所述的折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心由兩個(gè)開關(guān)電源供電。本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型利用折光原理對(duì)樣品脂肪含量進(jìn)行測定，，利用恒溫裝置穩(wěn)定測量環(huán)境的溫度，結(jié)構(gòu)簡單，操作簡便，測量周期短，測量值準(zhǔn)確穩(wěn)定。

圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)圖。圖中，I-計(jì)算中心，2-折光儀，3-恒溫裝置，4-水槽，5-循環(huán)泵，6_電源，7_外殼。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的說明。本實(shí)用新型所述的基于折光原理的智能脂肪測定儀，設(shè)置有外殼7及外殼7內(nèi)的折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心I。折光指數(shù)測量系統(tǒng)設(shè)置有折光儀2和折光儀2下方的恒溫裝置3，恒溫裝置3設(shè)置在水槽4中，水槽4上連接有循環(huán)泵5。計(jì)算中心I設(shè)置有鍵盤、顯示屏、數(shù)據(jù)處理器和存儲(chǔ)器。折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心I由兩個(gè)開關(guān)電源6供電。精確稱取O. 5 I. 5克待測油料樣品放入球研機(jī)研磨盒內(nèi)，同時(shí)精確量取溶劑I 3ml，并放入鋼球若干個(gè)加蓋密封。將研磨盒置振動(dòng)器上，振動(dòng)研磨5 15分鐘。研磨結(jié)束后，將油料過濾，取濾液待用。將智能脂肪測定儀電源6打開，恒溫裝置3啟動(dòng)，水泵5循環(huán)，將水槽4內(nèi)恒溫至20 30°C。取上述濾液2 3滴，涂于折光儀2的折光板上，精確讀取折光指數(shù)，折光指數(shù)、水分、雜質(zhì)、重量和折光儀的時(shí)事溫度逐項(xiàng)輸入計(jì)算中心，計(jì)算中心由鍵盤、顯示屏、數(shù)據(jù)處理器和存儲(chǔ)器等組成，可得到該項(xiàng)油料的干基脂肪含量和濕基脂肪含量，整個(gè)過程20分鐘左右?！?br> 權(quán)利要求1.一種基于折光原理的智能脂肪測定儀，其特征在于所述的基于折光原理的智能脂肪測定儀設(shè)置有折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心(I);所述的折光指數(shù)測量系統(tǒng)設(shè)置有折光儀(2)和折光儀(2)下方的恒溫裝置(3)；所述的計(jì)算中心(I)設(shè)置有鍵盤、顯示屏、數(shù)據(jù)處理器和存儲(chǔ)器。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種基于折光原理的智能脂肪測定儀，其特征在于所述的恒溫裝置(3)設(shè)置在水槽(4)中，水槽(4)上連接有循環(huán)泵(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的ー種基于折光原理的智能脂肪測定儀，其特征在于所述的折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心(I)由兩個(gè)開關(guān)電源(6)供電。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種基于折光原理的智能脂肪測定儀。脂肪含量的測定在食品加工領(lǐng)域及其重要，而傳統(tǒng)測定方法大多耗時(shí)長，且不能及時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)工藝參數(shù)的調(diào)整，測定成本也較高。本實(shí)用新型設(shè)置有折光指數(shù)測量系統(tǒng)和計(jì)算中心；折光指數(shù)測量系統(tǒng)設(shè)置有折光儀和折光儀下方的恒溫裝置；計(jì)算中心設(shè)置有鍵盤、顯示屏、數(shù)據(jù)處理器和存儲(chǔ)器；恒溫裝置設(shè)置在水槽中，水槽上連接有循環(huán)泵。本實(shí)用新型利用折光原理對(duì)樣品脂肪含量進(jìn)行測定，利用恒溫裝置穩(wěn)定測量環(huán)境的溫度，結(jié)構(gòu)簡單，操作簡便，測量周期短，測量值準(zhǔn)確穩(wěn)定。
文檔編號(hào)G01N21/41GK202486050SQ20122005485
公開日2012年10月10日 申請(qǐng)日期2012年2月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月21日
發(fā)明者張偉, 曹建琦, 高洪樂 申請(qǐng)人:張偉, 曹建琦, 高洪樂