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一種果蔬冷藏室的制作方法

文檔序號:8785715閱讀:1778來源:國知局
一種果蔬冷藏室的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種用于果蔬保鮮的果蔬冷藏室。
【背景技術(shù)】
[0002]水果、蔬菜冷藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果、蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果、蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果、蔬菜冷藏可以降低病源菌的發(fā)生率和腐爛率,還可以減緩水果、蔬菜的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。水果、蔬菜批量采摘后,為了其質(zhì)量,在上市交易完成之前,往往需進行冷藏保存和運輸。
[0003]現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)出現(xiàn)了快速發(fā)展,例如:CN101893362A公開了一種低真空蔬菜保鮮冷藏庫,其包括庫體、制冷機組、溫度控制系統(tǒng)、真空壓力及保護系統(tǒng)、復(fù)壓開門系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、消毒殺菌系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)和PLC自動控制系統(tǒng),溫度控制系統(tǒng)來控制制冷機組的工作使保鮮冷藏庫內(nèi)達到所需要的環(huán)境,真空壓力及保護系統(tǒng)為保鮮冷藏庫內(nèi)提供所需要的真空保鮮環(huán)境,利用復(fù)壓開門系統(tǒng)進行卸壓,庫體、制冷機組、溫度控制系統(tǒng)、真空壓力及保護系統(tǒng)、復(fù)壓開門系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、消毒殺菌系統(tǒng)和換氣系統(tǒng)均與PLC自動控制系統(tǒng)連接,通過PLC自動控制系統(tǒng)的人機對話界面把各項參數(shù)設(shè)置完成后,庫體、制冷機組、溫度控制系統(tǒng)和換氣系統(tǒng)等部分自動運行,該發(fā)明可以提高和加強蔬菜低溫保鮮的效果。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中,冷藏室消毒殺菌多采用硫磺消毒法、甲醛高錳酸鉀法、FK庫房消毒片及消毒煙劑等。以上消毒殺菌系統(tǒng)在多使用化學(xué)藥劑,對環(huán)境和庫房帶來污染,不適合對農(nóng)廣品的在線消毒殺菌。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,本實用新型提供一種果蔬冷藏室,以解決水果、蔬菜冷減不能在線的消毒殺菌技術(shù)冋題,提尚農(nóng)廣品的品質(zhì)。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供一種果蔬冷藏室,它包括保溫室;連接在所述保溫室一端的保溫室門;制冷壓縮機;設(shè)置在保溫室內(nèi)壁上利用制冷壓縮機冷源的降溫通風(fēng)系統(tǒng);控制系統(tǒng);臭氧離子發(fā)生器;所述臭氧離子發(fā)生器的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的出風(fēng)管連通,臭氧離子通過降溫通風(fēng)系統(tǒng)分布到保溫室內(nèi);所述控制系統(tǒng)控制制冷壓縮機、降溫通風(fēng)系統(tǒng)和臭氧離子發(fā)生器的運行。
[0007]作為進一步的改進技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,還包括設(shè)置在保溫室門內(nèi)側(cè)的風(fēng)簾機;控制所述風(fēng)簾機運行的自動控制機構(gòu);所述風(fēng)簾機通過管道與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)管連通;所述自動控制機構(gòu)將風(fēng)簾機與保溫室門的開啟實現(xiàn)連鎖控制,保溫室門打開時,風(fēng)簾機自動啟動,保溫室門關(guān)閉時,風(fēng)簾機自動停止。由于采用風(fēng)簾機產(chǎn)生高速的氣流,將保溫室室內(nèi)外分成兩個獨立溫度區(qū)域,有效防止冷氣外流,防止熱風(fēng)滲透,降低冷量損失,節(jié)省能源,風(fēng)簾機與保溫室門的開啟實現(xiàn)連鎖,進行自動控制,有利于節(jié)約能源。
[0008]作為優(yōu)選技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,所述風(fēng)簾機為頂吹式或側(cè)吹式。
[0009]作為進一步的改進技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,在保溫室門與風(fēng)簾機之間還具有保溫簾。保溫室門與風(fēng)簾機之間設(shè)保溫簾,進一步防止熱風(fēng)滲透、冷氣流出。
[0010]在改進方案一的基礎(chǔ)上,作為進一步的改進技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,所述自動控制機構(gòu)包括設(shè)置在保溫室內(nèi)壁上的限位開關(guān);與所述限位開關(guān)電連接的斷路器、第一接觸器和熱繼電器,保溫室門開啟時,觸發(fā)限位開關(guān)閉合,第一接觸器通電,風(fēng)簾機自動啟動,保溫室門關(guān)閉時,限位開關(guān)斷開,第一接觸器斷電,風(fēng)簾機自動停止。
[0011]作為進一步的改進技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,所述控制系統(tǒng)將臭氧離子發(fā)生器與保溫室門的開啟實現(xiàn)連鎖控制,保溫室門打開時,臭氧離子發(fā)生器自動停止,保溫室門關(guān)閉時,臭氧離子發(fā)生器處于啟用狀態(tài)。高濃度臭氧對人體健康有一定危害性,控制系統(tǒng)將臭氧離子發(fā)生器與保溫室門的開啟實現(xiàn)連鎖控制,保溫室門開啟時,人員進入保溫室內(nèi)作業(yè),此時臭氧離子發(fā)生器停止產(chǎn)生臭氧,有利于降低保溫室內(nèi)的臭氧濃度,避免臭氧對作業(yè)人體健康帶來危害。
[0012]作為上述改進技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,所述控制系統(tǒng)包括設(shè)置在保溫室門兩門頁接觸面或門頁與保溫室接觸面上的輕觸開關(guān);與所述輕觸開關(guān)通過電連接控制臭氧離子發(fā)生器運行的第二接觸器,保溫室門開啟時,輕觸開關(guān)斷開,第二接觸器斷電,臭氧離子發(fā)生器自動停止;保溫室門關(guān)閉時,輕觸開關(guān)閉合,第二接觸器通電,臭氧離子發(fā)生器處于啟用狀態(tài)。
[0013]作為進一步的改進技術(shù)方案,本實用新型提供的果蔬冷藏室,還具有除濕和增濕功能的二氧化碳脫除機,它們的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)連通。
[0014]在不沖突的情況下,前述改進或優(yōu)選技術(shù)方案可單獨或組合實施。
[0015]本實用新型提供的技術(shù)方案,所述臭氧離子發(fā)生器的出氣管與降溫通風(fēng)系統(tǒng)的出風(fēng)管連通,臭氧離子通過降溫通風(fēng)系統(tǒng)均勻分布到保溫室內(nèi),保溫室通入臭氧,可殺滅空氣中80%以上的自然菌,80%左右的霉菌,延長水果或蔬菜的貯藏期,實踐證明多數(shù)產(chǎn)品可延長貯藏期一倍。
【附圖說明】
[0016]附圖用來提供對本實用新型的進一步理解,構(gòu)成本申請的一部分,本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型,并不構(gòu)成對本實用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:
[0017]圖1為實施例果蔬冷藏室的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0018]圖2為實施例果蔬冷藏室在保溫室門打開時的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
[0019]圖3為圖1實施例果蔬冷藏室的剖視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0020]圖4為實施例限位開關(guān)與保溫室門的位置關(guān)系示意圖。
【具體實施方式】
[0021]如圖1至圖4所示的果蔬冷藏室,包括保溫室1,保溫室門2,降溫通風(fēng)系統(tǒng)3,制冷壓縮機4,限位開關(guān)5,具有除濕和增濕功能的二氧化碳脫除機,臭氧離子發(fā)生器6,風(fēng)簾機7和控制系統(tǒng)8 ;二氧化碳脫
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