專(zhuān)利名稱:炒冰冷飲機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于一種飲食制冷機(jī)械。
炒冰冷飲機(jī)是目前市場(chǎng)上剛剛興起的飲食制冷機(jī)械,用于制造多種冷食飲料,能炒冰糕、炒冰楂、炒冰片、炒冰水,冷食產(chǎn)品具有特殊風(fēng)味和涼度,有防暑降溫、飲用衛(wèi)生的特點(diǎn),尤其是夏季深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。目前炒冰冷飲機(jī)是由高溫制冷機(jī)、冷卻裝置、毛細(xì)管式膨脹器、蒸發(fā)器、冷炒鍋、氟利昂制冷劑組成。高溫制冷機(jī)消耗功率大,制冷量較低,一般為2000大卡/小時(shí);毛細(xì)管式膨脹器檢修困難,當(dāng)氟利昂制冷劑不足時(shí)需割壞銅管補(bǔ)充制冷劑,冷飲機(jī)沒(méi)有防塵裝置,制冷機(jī)下邊沒(méi)有輪子,移動(dòng)困難。
本實(shí)用新型的目的是提供一種能避免上述不足的炒冰冷飲機(jī)。
本實(shí)用新型是由下述方式實(shí)現(xiàn)的
圖1是本實(shí)用新型制冷管路系統(tǒng)圖。
圖2是電路圖。
圖3是機(jī)械結(jié)構(gòu)圖。
本實(shí)用新型炒冰冷飲機(jī)制冷管路部分結(jié)合
圖1說(shuō)明如下。由全封閉制冷壓縮機(jī)1,由管路依次連接冷凝器并附有排風(fēng)扇2、儲(chǔ)氟罐3、單向閥4、過(guò)濾器5、膨脹閥6、蒸發(fā)器7(蒸發(fā)器上有不銹鋼冷炒鍋),由管路再接回全封閉制冷壓縮機(jī),形成制冷循環(huán)管路工作。在全封閉制冷壓縮機(jī)和冷凝器管路之間接有高壓表9,在全封閉制冷壓縮機(jī)和蒸發(fā)器管路之間接有低壓表10,全封閉制冷壓縮機(jī)前端接有充氟閥11。上述管路內(nèi)和全封閉制冷壓縮機(jī)、冷凝器、儲(chǔ)氟罐、單向閥、過(guò)濾器、膨脹閥、蒸發(fā)器內(nèi)為循環(huán)流動(dòng)的氟利昂制冷劑。
本實(shí)用新型電路結(jié)構(gòu)部分結(jié)合圖2說(shuō)明如下電源12為 220伏交流電,其正極接有開(kāi)關(guān)13和保險(xiǎn)絲14,風(fēng)扇15和電容(20μF)18接電源兩極,全封閉制冷壓縮機(jī)16三極中R接電源正極,C極接過(guò)載保護(hù)器17,S接電源負(fù)極,過(guò)載保護(hù)器一端接全封閉制冷壓縮機(jī),另一端接電流表19,電流表另一端接電源負(fù)極。
本實(shí)用新型機(jī)械結(jié)構(gòu)部分結(jié)合圖3說(shuō)明如下由機(jī)殼20、不銹鋼冷炒鍋8、防止灰塵由金屬框架和華麗板及玻璃組成的防塵罩21、機(jī)殼底部裝有4個(gè)萬(wàn)向輪22組成。
本實(shí)用新型的操作方法是1、正常使用時(shí)先接通電源開(kāi)啟壓縮機(jī),起動(dòng)前觀察一下電壓,它在200-220伏時(shí)方可開(kāi)啟使用,開(kāi)啟后機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,將配好原料放入到制冷鍋內(nèi)5分鐘后開(kāi)始制冷,鍋底結(jié)霜可反復(fù)翻炒,即可制成所需要的飲料。
2、在操作時(shí)應(yīng)經(jīng)常觀察電流表,正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)超過(guò)5安培時(shí)要立即停機(jī),檢查找出原因,排除后方可再次啟動(dòng)使用。
3、每次停機(jī)后必須間隔五分鐘后,才能再次開(kāi)機(jī)使用,以防燒毀壓縮機(jī)。
4、在平時(shí)使用時(shí)高壓表超過(guò)12公斤時(shí),應(yīng)開(kāi)動(dòng)排風(fēng)扇冷卻冷凝器中的氟利昂,壓力表降至10公斤以下可保證安全生產(chǎn),連續(xù)使用可在兩小時(shí)內(nèi)不停機(jī)。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下積極效果
1、本炒冰冷飲機(jī)有防塵罩,能防止灰塵落入和防止炒鍋在夏季熱化。
2、采用全封閉制冷壓縮機(jī)是高溫壓縮機(jī),不需冷卻裝置而且功率低,節(jié)約電能。
3、采用熱力膨脹閥代替毛細(xì)管膨脹器解決了修理困難。
4、本機(jī)采用氟利昂儲(chǔ)液罐和充液閥能及時(shí)補(bǔ)充制冷劑。
5、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,具有制冷量大、溫度低,生產(chǎn)量大的積極效果。
權(quán)利要求1.由制冷機(jī)、冷卻裝置、蒸發(fā)器、冷炒鍋、毛細(xì)管式膨脹器、機(jī)殼、制冷劑為氟利昂、管路相連接的炒冰冷飲機(jī),其特征是制冷機(jī)為全封閉式制冷壓縮機(jī),冷卻裝置為冷凝器并有排風(fēng)扇、毛細(xì)管式膨脹器改為膨脹閥,并有儲(chǔ)氟罐、單向閥、過(guò)濾器構(gòu)成的循環(huán)管路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒冰冷飲機(jī),其特征是全封閉制冷壓縮機(jī)前端接有充氟閥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的炒冰冷飲機(jī),其特征是全封閉制冷壓縮機(jī)與冷凝器之間接有高壓表,全封閉制冷壓縮機(jī)與蒸發(fā)器之間接有低壓表。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2 所述的炒冰冷飲機(jī),其特征是全封閉制冷壓縮機(jī)與電源之間接有過(guò)載保護(hù)器,過(guò)載保護(hù)器與電源之間接有電流表。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的炒冰冷飲機(jī),其特征是冷炒鍋上有防塵罩,機(jī)殼下端裝有4個(gè)萬(wàn)向輪,冷炒鍋為不銹鋼制成。
專(zhuān)利摘要炒冰冷飲機(jī)屬于制冷飲食機(jī)械,是由全封閉制冷壓縮機(jī)、冷凝器并附有排風(fēng)扇、儲(chǔ)氟罐、單向閥、過(guò)濾器、膨脹器、蒸發(fā)器,冷炒鍋組成管路系統(tǒng)。電路部分接有過(guò)載保護(hù)器、高壓表、低壓表、電流表,結(jié)構(gòu)部分由機(jī)殼、冷炒鍋、防塵罩、萬(wàn)向輪組成,便于移動(dòng)。該機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,制冷量大,溫度低,生產(chǎn)量大等特點(diǎn),其用于制造多種冷食飲料,如炒冰糕、炒冰楂、炒冰片、炒冰水、冷食產(chǎn)品具有特殊風(fēng)味和涼度,有防暑降溫和飲用衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)F25D13/00GK2121002SQ92210809
公開(kāi)日1992年11月4日 申請(qǐng)日期1992年5月5日 優(yōu)先權(quán)日1992年5月5日
發(fā)明者田廣業(yè) 申請(qǐng)人:田廣業(yè)