制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置，包括制冰盤、接水槽和蓄冰桶，所述制冰盤上方設(shè)置有分水器，所述制冰盤下方設(shè)置有接水槽，所述接水槽下方設(shè)置有蓄冰桶，所述接水槽底部設(shè)置有氣泡石，所述接水槽內(nèi)部一側(cè)設(shè)置有水泵，所述水泵通過水管連接所述分水器，所述接水槽另一側(cè)外部設(shè)置有臭氧發(fā)生器，所述臭氧發(fā)生器連接有第一輸氣管、第二輸氣管和第三輸氣管，所述第一輸氣管延伸至所述分水器的上表面，所述第二輸氣管與所述氣泡石相連接，所述第三輸氣管延伸至所述蓄冰桶內(nèi)。本實(shí)用新型具有殺菌消毒徹底、全面，不留死角的優(yōu)點(diǎn)，不僅確保了制冰機(jī)及其所生產(chǎn)冰塊的衛(wèi)生安全，而且有利于制冰機(jī)各部件保持長期潔凈。
【專利說明】制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種殺菌消毒裝置，具體地說是涉及一種制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人們消費(fèi)習(xí)慣的逐步改變，制冰機(jī)在食品、化工、建筑、餐飲等各個(gè)工商行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用。從冰的用途來分，制冰機(jī)主要分為商業(yè)制冰機(jī)和工業(yè)制冰機(jī)。商業(yè)制冰機(jī)主要在餐廳、奶茶店、咖啡廳、壽司店等餐飲行業(yè)使用，工業(yè)制冰機(jī)的使用范圍則比較廣泛，其中食品加工是應(yīng)用較多的一個(gè)行業(yè)。因此，冰在大部分情況下的使用，都與食品直接相關(guān)。冰的衛(wèi)生質(zhì)量如何，直接影響著食用者的身體健康。為了確保冰的衛(wèi)生質(zhì)量，不僅需要解決水源的質(zhì)量問題，還要解決整個(gè)制冰流道的衛(wèi)生質(zhì)量問題。
[0003]目前的制冰機(jī)在使用時(shí)，采用在進(jìn)水總管上會(huì)安裝一個(gè)過濾裝置，通過物理隔離的方式，消除水中的雜質(zhì)和微粒。對(duì)于長期運(yùn)行使用的制冰機(jī)，這種方式水質(zhì)改善效果有限，存在著如下不足:
[0004](I)過濾裝置只能起到物理隔離的作用，對(duì)于水中的細(xì)菌、微生物等有害物質(zhì)并不能有效滅除；
[0005](2)在制冰過程中，水要依次經(jīng)過水槽、分水器、制冰冰盤，最后凝結(jié)成冰脫落到蓄冰桶中。在長期使用過程中，水流經(jīng)過的這些器件表面，也會(huì)慢慢滋生細(xì)菌、微生物等有害物質(zhì)，這是傳統(tǒng)的過濾方式不能解決的問題。
[0006]因此，必須對(duì)制冰過程的整個(gè)流道進(jìn)行殺菌消毒消毒，才能長期有效的確保制冰機(jī)和冰塊的衛(wèi)生質(zhì)量。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0007]本實(shí)用新型的目的在于提供一種具有殺菌消毒徹底、全面，不留死角的優(yōu)點(diǎn)，不僅確保了制冰機(jī)及其所生產(chǎn)冰塊的衛(wèi)生安全，而且有利于制冰機(jī)各部件保持長期潔凈的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置。
[0008]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0009]一種制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置，包括制冰盤、接水槽和蓄冰桶，所述制冰盤上方設(shè)置有分水器，所述制冰盤下方設(shè)置有接水槽，所述接水槽下方設(shè)置有蓄冰桶，所述接水槽底部設(shè)置有氣泡石，所述接水槽內(nèi)部一側(cè)設(shè)置有水泵，所述水泵通過水管連接所述分水器，所述接水槽另一側(cè)外部設(shè)置有臭氧發(fā)生器，所述臭氧發(fā)生器連接有第一輸氣管、第二輸氣管和第三輸氣管，所述第一輸氣管延伸至所述分水器的上表面，所述第二輸氣管與所述氣泡石相連接，所述第三輸氣管延伸至所述蓄冰桶內(nèi)。
[0010]進(jìn)一步，所述氣泡石表面分布有多個(gè)散氣孔。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置利用臭氧的特性，通過所述臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，再通過所述第一輸氣管、第二輸氣管和第三輸氣管分別將氧氣運(yùn)輸至所述分水器、所述接水槽和所述蓄冰桶，使臭氧滲透本實(shí)用新型的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置的整個(gè)空間進(jìn)行殺菌消毒，具有殺菌消毒徹底、全面，不留死角的優(yōu)點(diǎn)，不僅確保了制冰機(jī)及其所生產(chǎn)冰塊的衛(wèi)生安全，而且有利于制冰機(jī)各部件保持長期潔凈。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0014]請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型揭示了一種制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置，包括制冰盤1、接水槽2和蓄冰桶3，所述制冰盤I上方設(shè)置有分水器4，所述分水器4用于對(duì)所述制冰盤I脫冰時(shí)進(jìn)行噴灑熱水，促使所述制冰盤I快速脫冰，所述制冰盤I下方設(shè)置有接水槽2，所述接水槽2用于回收所述分水器4噴灑下來的水，同時(shí)循環(huán)為所述分水器4提供水源，所述接水槽2下方設(shè)置有蓄冰桶3，所述接水槽2底部設(shè)置有氣泡石21，所述氣泡石21表面分布有多個(gè)散氣孔211，所述接水槽2內(nèi)部一側(cè)設(shè)置有水泵22，所述水泵22通過水管連接所述分水器4，將所述接水槽2內(nèi)的水運(yùn)輸?shù)剿龇炙?，所述接水槽2另一側(cè)外部設(shè)置有臭氧發(fā)生器5，所述臭氧發(fā)生器5用于產(chǎn)生臭氧，提供臭氧源，臭氧具有以下三種特性，(I )、臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，臭氧滅菌過程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)，它能氧化分解細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的酶，使細(xì)菌滅活死亡；能夠直接與細(xì)菌、病毒作用，破壞它們的細(xì)胞壁和DNA和RNA，使細(xì)菌的新陳代謝受到破壞，導(dǎo)致死亡。(2)、臭氧滅菌屬溶菌級(jí)，殺菌消毒徹底，無殘留，殺菌消毒廣譜，可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素，不僅對(duì)各種細(xì)菌有極強(qiáng)的殺滅作用，對(duì)殺死霉菌也很有效。(3)、臭氧為氣體，可以由上至下迅速彌漫到整個(gè)滅菌空間，滅菌無死角。所述臭氧發(fā)生器5連接有第一輸氣管51、第二輸氣管52和第三輸氣管53，所述第一輸氣管51延伸至所述分水器4的上表面，傳輸臭氧對(duì)所述分水器4和所述制冰冰盤以及其中的水流進(jìn)行殺菌消毒消毒，所述第二輸氣管52與所述接水槽2內(nèi)底部的所述氣泡石21相連接，通過所述散氣孔211散發(fā)臭氧，增大了水與臭氧的接觸面積，增強(qiáng)了臭氧在水中的溶解度，對(duì)所述接水槽2及其中的水流進(jìn)行徹底殺菌消毒消毒，所述第三輸氣管53延伸至所述蓄冰桶3內(nèi)，輸送臭氧對(duì)所述蓄冰桶3及其中的冰塊進(jìn)行殺菌消毒消毒。
[0015]本實(shí)用新型的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置利用臭氧的特性，通過所述臭氧發(fā)生器5產(chǎn)生臭氧，再通過所述第一輸氣管51、第二輸氣管52和第三輸氣管53分別將氧氣運(yùn)輸至所述分水器4、所述接水槽2和所述蓄冰桶3，使臭氧滲透本實(shí)用新型的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置的整個(gè)空間進(jìn)行殺菌消毒，具有殺菌消毒徹底、全面，不留死角的優(yōu)點(diǎn)，不僅確保了制冰機(jī)及其所生產(chǎn)冰塊的衛(wèi)生安全，而且有利于制冰機(jī)各部件保持長期潔凈。
[0016]以上結(jié)合最佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了描述，但本實(shí)用新型并不局限于以上揭示的實(shí)施例，而應(yīng)當(dāng)涵蓋各種根據(jù)本實(shí)用新型的本質(zhì)進(jìn)行的修改、等效組合。
【權(quán)利要求】
1.一種制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置，包括制冰盤、接水槽和蓄冰桶，其特征在于:所述制冰盤上方設(shè)置有分水器，所述制冰盤下方設(shè)置有接水槽，所述接水槽下方設(shè)置有蓄冰桶，所述接水槽底部設(shè)置有氣泡石，所述接水槽內(nèi)部一側(cè)設(shè)置有水泵，所述水泵通過水管連接所述分水器，所述接水槽另一側(cè)外部設(shè)置有臭氧發(fā)生器，所述臭氧發(fā)生器連接有第一輸氣管、第二輸氣管和第三輸氣管，所述第一輸氣管延伸至所述分水器的上表面，所述第二輸氣管與所述氣泡石相連接，所述第三輸氣管延伸至所述蓄冰桶內(nèi)。
2.如權(quán)利要求1所述的制冰機(jī)臭氧殺菌消毒裝置，其特征在于:所述氣泡石表面分布有多個(gè)散氣孔。
【文檔編號(hào)】F25C1/00GK203857721SQ201420162088
【公開日】2014年10月1日 申請(qǐng)日期:2014年4月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月3日
【發(fā)明者】汪保華 申請(qǐng)人:廣州高野能源科技有限公司