本實(shí)用新型涉及一種烘干設(shè)備，尤其涉及一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備。

背景技術(shù)：

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品，如豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。大豆經(jīng)過(guò)加工，不僅蛋白質(zhì)含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時(shí)，各種豆制品美味可口，促進(jìn)食欲，豆芽菜中還含有豐富的維生素C，在缺菜的冬春季節(jié)可起調(diào)劑作用。豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富的蛋白質(zhì)含量上，豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素，而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患者多吃豆類和豆制品。對(duì)健康群體而言，營(yíng)養(yǎng)來(lái)源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，是平衡膳食的重要組成部分。

在食品加工過(guò)程中，為了長(zhǎng)久保存食品原料或者用于制備包裝食品的需要，都會(huì)將食品原料采用烘干脫水的方法去水，并在干燥脫水中盡量保護(hù)原料的特有味道和色澤。為運(yùn)輸和保存豆制品，都會(huì)先對(duì)豆制品進(jìn)行烘干，現(xiàn)有的烘干機(jī)包括烘干室以及為烘干室供熱的熱風(fēng)機(jī)，為節(jié)約能耗，大多工廠會(huì)將排出的熱氣進(jìn)行循環(huán)再利用，但循環(huán)再利用的熱氣中會(huì)混雜水蒸氣，再次送進(jìn)烘干室會(huì)導(dǎo)致烘干室內(nèi)不干燥，降低烘干效率。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有的烘干設(shè)備循環(huán)利用的熱氣會(huì)混雜水蒸氣導(dǎo)致烘干室內(nèi)不干燥的缺陷，本實(shí)用新型特提供一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備，包括烘干室、設(shè)置在烘干室內(nèi)的熱風(fēng)機(jī)，烘干室的上部設(shè)置有進(jìn)風(fēng)通道，烘干室的側(cè)壁設(shè)置有出風(fēng)通道，進(jìn)風(fēng)通道、出風(fēng)通道間通過(guò)傳輸通道連接，進(jìn)風(fēng)通道的出風(fēng)端連接儲(chǔ)風(fēng)箱，儲(chǔ)風(fēng)箱位于烘干室的內(nèi)部頂端，熱風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口與儲(chǔ)風(fēng)箱連通；烘干室內(nèi)還設(shè)置有傳送裝置，所述傳輸通道的內(nèi)壁上設(shè)置有吸干層，吸干層包括濾袋以及填充在濾袋內(nèi)的干燥劑，濾袋固定在傳輸通道上。在烘干時(shí)，將豆制品放置在傳送裝置上，傳送裝置將帶動(dòng)豆制品在烘干室內(nèi)移動(dòng)，進(jìn)風(fēng)通道將大氣中的空氣通過(guò)儲(chǔ)風(fēng)箱傳遞到熱風(fēng)機(jī)，熱風(fēng)機(jī)將輸出熱氣對(duì)豆制品進(jìn)行烘干。設(shè)置在烘干室側(cè)壁的出風(fēng)通道將會(huì)把烘干室中的廢熱排出并傳送到進(jìn)風(fēng)通道進(jìn)行循環(huán)再利用，節(jié)約了能源。在熱氣經(jīng)過(guò)傳輸通道時(shí)，濾袋內(nèi)的干燥劑將會(huì)吸收熱氣中混雜的水蒸氣，保證再次進(jìn)入烘干室內(nèi)的氣體干燥。

作為本實(shí)用新型的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，所述干燥劑為氧化鈣。氧化鈣吸水性強(qiáng)，與水反應(yīng)會(huì)生成氫氧化鈣。本方案采用氧化鈣作干燥劑，保證經(jīng)過(guò)傳輸通道的熱氣中混雜的水蒸氣能夠被完全干燥。

進(jìn)一步地，所述傳送裝置包括左右兩個(gè)滾軸以及支撐滾軸的支架，滾軸間設(shè)置傳送帶，傳動(dòng)帶上開(kāi)設(shè)有若干通孔，滾軸與電機(jī)輸出端相連。傳送帶上開(kāi)設(shè)的通孔便于從豆制品上滴下的水滴流出。

進(jìn)一步地，所述濾袋可拆卸地設(shè)置在傳輸通道內(nèi)壁上。濾袋可拆卸地設(shè)置在傳輸通道內(nèi)壁上，便于取下更換濾袋內(nèi)的干燥劑。濾袋可采用粘貼的方式設(shè)置在傳輸通道上。

為更好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型，還包括分別設(shè)置在進(jìn)風(fēng)通道、出風(fēng)通道、傳輸通道上的閥門。閥門的設(shè)置便于對(duì)進(jìn)風(fēng)通道、出風(fēng)通道、傳輸通道的風(fēng)量進(jìn)行控制。

進(jìn)一步地，還包括設(shè)置在傳送帶輸出端的收納箱。本方案中的收納箱用于收納已經(jīng)烘干的豆制品。

綜上所述，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、在烘干時(shí)，將豆制品放置在傳送裝置上，傳送裝置將帶動(dòng)豆制品在烘干室內(nèi)移動(dòng)，進(jìn)風(fēng)通道將大氣中的空氣通過(guò)儲(chǔ)風(fēng)箱傳遞到熱風(fēng)機(jī)，熱風(fēng)機(jī)將輸出熱氣對(duì)豆制品進(jìn)行烘干。設(shè)置在烘干室側(cè)壁的出風(fēng)通道將會(huì)把烘干室中的廢熱排出并傳送到進(jìn)風(fēng)通道進(jìn)行循環(huán)再利用，節(jié)約了能源。在熱氣經(jīng)過(guò)傳輸通道時(shí)，濾袋內(nèi)的干燥劑將會(huì)吸收熱氣中混雜的水蒸氣，保證再次進(jìn)入烘干室內(nèi)的氣體干燥。

2、氧化鈣吸水性強(qiáng)，與水反應(yīng)會(huì)生成氫氧化鈣。本方案采用氧化鈣作干燥劑，保證經(jīng)過(guò)傳輸通道的熱氣中混雜的水蒸氣能夠被完全干燥。

3、傳送帶上開(kāi)設(shè)的通孔便于從豆制品上滴下的水滴流出。

4、濾袋可拆卸地設(shè)置在傳輸通道內(nèi)壁上，便于取下更換濾袋內(nèi)的干燥劑。濾袋可采用粘貼的方式設(shè)置在傳輸通道上。

5、閥門的設(shè)置便于對(duì)進(jìn)風(fēng)通道、出風(fēng)通道、傳輸通道的風(fēng)量進(jìn)行控制。

6、本方案中的收納箱用于收納已經(jīng)烘干的豆制品。

附圖說(shuō)明

圖1為一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為傳送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為傳輸通道內(nèi)吸干層的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中附圖標(biāo)記所對(duì)應(yīng)的零部件名稱如下：1-烘干室，2-熱風(fēng)機(jī)，3-進(jìn)風(fēng)通道，4-出風(fēng)通道，5-傳輸通道，6-儲(chǔ)風(fēng)箱，7-吸干層，8-濾袋，9-干燥劑，10-滾軸，11-支架，12-傳送帶，13-通孔，14-閥門，15-收納箱。

具體實(shí)施方式

為更好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型，下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明，但本實(shí)用新型的實(shí)施方式并不限于此。

如圖1、圖2、圖3所示，一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備，包括烘干室1、設(shè)置在烘干室1內(nèi)的熱風(fēng)機(jī)2，烘干室1的上部設(shè)置有進(jìn)風(fēng)通道3，烘干室1的側(cè)壁設(shè)置有出風(fēng)通道4，進(jìn)風(fēng)通道3、出風(fēng)通道4間通過(guò)傳輸通道5連接，進(jìn)風(fēng)通道3的出風(fēng)端連接儲(chǔ)風(fēng)箱6，儲(chǔ)風(fēng)箱6位于烘干室1的內(nèi)部頂端，熱風(fēng)機(jī)2的進(jìn)風(fēng)口與儲(chǔ)風(fēng)箱6連通；烘干室1內(nèi)還設(shè)置有傳送裝置，所述傳輸通道5的內(nèi)壁上設(shè)置有吸干層7，吸干層7包括濾袋8以及填充在濾袋8內(nèi)的干燥劑9，濾袋8固定在傳輸通道上5。在烘干時(shí)，將豆制品放置在傳送裝置上，傳送裝置將帶動(dòng)豆制品在烘干室內(nèi)移動(dòng)，進(jìn)風(fēng)通道將大氣中的空氣通過(guò)儲(chǔ)風(fēng)箱傳遞到熱風(fēng)機(jī)，熱風(fēng)機(jī)將輸出熱氣對(duì)豆制品進(jìn)行烘干。設(shè)置在烘干室1側(cè)壁的出風(fēng)通道4將會(huì)把烘干室1中的廢熱排出并傳送到進(jìn)風(fēng)通道3進(jìn)行循環(huán)再利用，節(jié)約了能源。在熱氣經(jīng)過(guò)傳輸通道5時(shí)，濾袋8內(nèi)的干燥劑9將會(huì)吸收熱氣中混雜的水蒸氣，保證再次進(jìn)入烘干室1內(nèi)的氣體干燥。

作為本實(shí)用新型的優(yōu)選結(jié)構(gòu)，所述干燥劑9為氧化鈣。氧化鈣吸水性強(qiáng)，與水反應(yīng)會(huì)生成氫氧化鈣。本實(shí)施例采用氧化鈣作干燥劑，保證經(jīng)過(guò)傳輸通道5的熱氣中混雜的水蒸氣能夠被完全干燥。

進(jìn)一步地，所述傳送裝置包括左右兩個(gè)滾軸10以及支撐滾軸10的支架11，滾軸10間設(shè)置傳送帶12，傳動(dòng)帶12上開(kāi)設(shè)有若干通孔13，滾軸10與電機(jī)輸出端相連。傳送帶12上開(kāi)設(shè)的通孔13便于從豆制品上滴下的水滴流出。

進(jìn)一步地，所述濾袋8可拆卸地設(shè)置在傳輸通道內(nèi)壁上。濾袋8可拆卸地設(shè)置在傳輸通道5內(nèi)壁上，便于取下更換濾袋8內(nèi)的干燥劑9。濾袋8可采用粘貼的方式設(shè)置在傳輸通道5上。

為更好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型，還包括分別設(shè)置在進(jìn)風(fēng)通道3、出風(fēng)通道4、傳輸通道5上的閥門14。閥門15的設(shè)置便于對(duì)進(jìn)風(fēng)通道3、出風(fēng)通道4、傳輸通道5的風(fēng)量進(jìn)行控制。

進(jìn)一步地，還包括設(shè)置在傳送帶12輸出端的收納箱15。本實(shí)施例中的收納箱16用于收納已經(jīng)烘干的豆制品。

實(shí)施例1

一種用于豆制品的節(jié)能烘干設(shè)備，其特征在于：包括烘干室1、設(shè)置在烘干室1內(nèi)的熱風(fēng)機(jī)2，烘干室1的上部設(shè)置有進(jìn)風(fēng)通道3，烘干室1的側(cè)壁設(shè)置有出風(fēng)通道4，進(jìn)風(fēng)通道3、出風(fēng)通道4間通過(guò)傳輸通道5連接，進(jìn)風(fēng)通道3的出風(fēng)端連接儲(chǔ)風(fēng)箱6，儲(chǔ)風(fēng)箱6位于烘干室1的內(nèi)部頂端，熱風(fēng)機(jī)2的進(jìn)風(fēng)口與儲(chǔ)風(fēng)箱6連通；烘干室1內(nèi)還設(shè)置有傳送裝置，所述傳輸通道5的內(nèi)壁上設(shè)置有吸干層7，吸干層7包括濾袋8以及填充在濾袋8內(nèi)的干燥劑9，濾袋8固定在傳輸通道上5。

實(shí)施例2

本實(shí)施例在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，所述干燥劑9為氧化鈣。

實(shí)施例3

本實(shí)施例在實(shí)施例1或?qū)嵤├?的基礎(chǔ)上，所述傳送裝置包括左右兩個(gè)滾軸10以及支撐滾軸10的支架11，滾軸10間設(shè)置傳送帶12，傳動(dòng)帶12上開(kāi)設(shè)有若干通孔13，滾軸10與電機(jī)輸出端相連。

實(shí)施例4

本實(shí)施例在實(shí)施例1或?qū)嵤├?或?qū)嵤├?的基礎(chǔ)上，所述濾袋8可拆卸地設(shè)置在傳輸通道內(nèi)壁上。

實(shí)施例5

本實(shí)施例在實(shí)施例1或?qū)嵤├?或?qū)嵤├?或?qū)嵤├?的基礎(chǔ)上，還包括分別設(shè)置在進(jìn)風(fēng)通道3、出風(fēng)通道4、傳輸通道5上的閥門14。

實(shí)施例6

本實(shí)施例在實(shí)施例3或?qū)嵤├?或?qū)嵤├?的基礎(chǔ)上，還包括設(shè)置在傳送帶12輸出端的收納箱15。

如上所述，可較好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。