專利名稱：帶有蒸箱的電磁爐灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于加熱灶具，特別是一種適用于飯店、集體食堂、食品加工行業(yè)對(duì)食品進(jìn)行蒸汽加熱的帶有蒸箱的電磁爐灶。
本實(shí)用新型的目的是通過以下方案來實(shí)現(xiàn)的本帶有蒸箱的電磁爐灶包括爐體，設(shè)置在爐體內(nèi)的蒸汽箱、冷水箱及相應(yīng)的進(jìn)水管和連通管、用于對(duì)蒸汽箱加熱的設(shè)在蒸汽箱下部的加熱裝置和放置在蒸汽箱上面的且與蒸汽箱連通的蒸箱，其中加熱裝置為其內(nèi)設(shè)有感應(yīng)線圈的電磁爐盤和與其相連接的變頻器及電源線。
在本實(shí)用新型中，電磁爐盤為平面結(jié)構(gòu)，位于蒸汽箱外面、緊貼在蒸汽箱的下底面設(shè)置，且在蒸汽箱內(nèi)的下底面上設(shè)有散熱翅；也可將電磁爐盤放在蒸汽箱里面、直接設(shè)置在蒸汽箱的下底面上，且在電磁爐盤的上方設(shè)有散熱翅盤，以利于更好的熱交換。
本實(shí)用新型由于利用新的能源加熱方式，相比現(xiàn)有的蒸汽設(shè)備不但具有熱效率高、對(duì)環(huán)境無污染的特點(diǎn)，而且具備清潔衛(wèi)生、安全可靠的優(yōu)勢(shì)，具有現(xiàn)代時(shí)尚，不失為一種賓館、飯店、集體食堂必備的蒸汽加熱設(shè)備。


圖1為現(xiàn)有技術(shù)的蒸箱加熱設(shè)備。
圖中1’為蒸箱，2’為爐體，3’為蒸汽箱，4’為冷水箱，5’為進(jìn)水管，6’為蒸汽出口，7’為加熱蒸裝置(燃?xì)?、燃油或燃煤爐膛)，8’為排廢氣(塵)管。
圖2為本實(shí)用新型一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實(shí)用新型另一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中1為蒸箱，2為爐體，3為蒸汽箱，4為冷水箱，5為進(jìn)水管，6為蒸汽出口，7為加熱電磁爐盤，8為連通管，9為散熱翅，10為變頻器。
實(shí)施例1如圖2所示本帶有蒸箱(1)的電磁爐灶包括爐體(2)，設(shè)置在爐體內(nèi)的蒸汽箱(3)、冷水箱(4)及相應(yīng)的進(jìn)水管(5)和連通管(8)、用于對(duì)蒸汽箱加熱的設(shè)在蒸汽箱(3)下部的加熱裝置和放置在蒸汽箱上面的蒸箱(1)，蒸汽箱(3)通過蒸汽出口(6)向蒸箱(1)輸送蒸汽，其中加熱裝置為其內(nèi)設(shè)有感應(yīng)線圈的電磁爐盤(7)和與其相連接的變頻器(10)及電源線，電磁爐盤(7)為平面結(jié)構(gòu)，位于蒸汽箱(3)外面、緊貼在蒸汽箱的下底面設(shè)置，且在蒸汽箱(3)內(nèi)的下底面上設(shè)有散熱翅(9)，以利于更好的熱交換。
實(shí)施例2如圖3所示本實(shí)施例與實(shí)施例1的不同之處在于，電磁爐盤(7)放在蒸汽箱(3)里面、直接設(shè)置在蒸汽箱的下底面上，并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的密封，且在電磁爐盤(7)的上方設(shè)有散熱翅(9)。
權(quán)利要求1.一種帶有蒸箱的電磁爐灶，它包括爐體(2)，設(shè)置在爐體內(nèi)的蒸汽箱(3)、冷水箱(4)及相應(yīng)的進(jìn)水管(5)和連通管(8)、用于對(duì)蒸汽箱(3)加熱的設(shè)在蒸汽箱下部的加熱裝置和放置在蒸汽箱(3)上面的且與蒸汽箱連通的蒸箱(1)，其特征在于加熱裝置為其內(nèi)設(shè)有感應(yīng)線圈的電磁爐盤(7)和與其相連接的變頻器(10)及電源線。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有蒸箱的電磁爐灶，其特征在于電磁爐盤(7)為平面結(jié)構(gòu)，位于蒸汽箱(3)外面、緊貼在蒸汽箱的下底面設(shè)置，且在蒸汽箱(3)內(nèi)的下底面上設(shè)有散熱翅(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有蒸箱的電磁爐灶，其特征在于電磁爐盤(7)為平面結(jié)構(gòu)，位于蒸汽箱里面、直接設(shè)置在蒸汽箱(3)的下底面上，且在電磁爐盤(7)的上方設(shè)有散熱翅(9)。
專利摘要一種帶有蒸箱的電磁爐灶，包括爐體，設(shè)置在爐體內(nèi)的蒸汽箱、冷水箱及相應(yīng)的進(jìn)水管和連通管、用于對(duì)蒸汽箱加熱的設(shè)在蒸汽箱下部的加熱裝置和放置在蒸汽箱上面的蒸箱，特征是加熱裝置為其內(nèi)設(shè)有感應(yīng)線圈的電磁爐盤和與其相連接的變頻器及電源線，電磁爐盤為平面結(jié)構(gòu)，位于蒸汽箱外面、緊貼在蒸汽箱的下底面設(shè)置，且在蒸汽箱內(nèi)的下底面上設(shè)有散熱翅；也可將電磁爐盤放在蒸汽箱里面、直接設(shè)置在蒸汽箱的下底面上，且在電磁爐盤的上方設(shè)有散熱翅，以利于更好的熱交換。本爐灶由于利用新的能源加熱方式，相比現(xiàn)有技術(shù)不但具有熱效率高、對(duì)環(huán)境無污染的特點(diǎn)，而且具備清潔衛(wèi)生、安全可靠的優(yōu)勢(shì)，具有現(xiàn)代時(shí)尚，不失為飯店、集體食堂必備的蒸汽加熱設(shè)備。
文檔編號(hào)F24C7/00GK2575492SQ0227898
公開日2003年9月24日 申請(qǐng)日期2002年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2002年8月29日
發(fā)明者張紅中, 李存良 申請(qǐng)人:張紅中