專利名稱：一種食用油包裝方法及食用油營養(yǎng)套裝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食用油生產(chǎn)領(lǐng)域，特別涉及一種由多種食用油組合的食用油營養(yǎng)套裝的灌裝方法以及通過本方法灌裝的食用油營養(yǎng)組合套裝。
背景技術(shù)：
食用油是由飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸組成，其中，不飽和脂肪酸又分為單不飽和脂肪酸(MUFA)和多不飽和脂肪酸(PUFA)兩種，單不飽和脂肪酸主要有油酸，多不飽和脂肪酸主要有亞油酸(LA)、亞麻酸(LNA)等。單品種食用油是由單獨的煉油原料經(jīng)過不同的工藝精煉出來的，比如菜籽油是由油菜籽精練而成、大豆油是大豆精練而成、花生油則是花生炸的油、芝麻油就是用芝麻炸出的油。各種單品種油雖然都包含有單不飽和脂肪酸 (MUFA)和多不飽和脂肪酸(PUFA)兩種脂肪，但不同的單品種油所含的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例有差別，特別是多不飽和脂肪酸中的亞油酸(LA)、亞麻酸(LNA)的比例不同，因此，如果長期食用一種單品種油將會導(dǎo)致所攝取的脂肪將不均衡，因此不能只吃一種食用油。不同種類的食用油有不同的功能，吃什么油，如何使用食用油，都會影響著人體的營養(yǎng)平衡。對人體有益的不飽和脂肪酸主要分二類亞麻酸和亞油酸。如果人體攝入植物油的種類單一，會造成體內(nèi)亞麻酸和亞油酸的比例嚴(yán)重失衡，成為現(xiàn)今心血管疾病、癌癥、糖尿病、近視等許多慢性疾病高發(fā)的重要原因之一。因此，市場上出現(xiàn)了很受歡迎的調(diào)和食用油，食用調(diào)和油是用幾種不同的油品混合調(diào)配而成，其配方是多種多樣的?，F(xiàn)在市場上比較熱銷的食用調(diào)和油主要成分是菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油等。這種食用調(diào)和油很好地解決了消費者吃油單一的問題，但是，目前調(diào)和油產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，概念也十分模糊，標(biāo)示混亂。各種油的比例是多少？消費者應(yīng)按多少量來吃油，都無法界定。并且，目前的食用調(diào)和油市場，由于食用植物調(diào)和油一直沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，特別是沒有對調(diào)和油配料比例的統(tǒng)一要求，一些生產(chǎn)企業(yè)常常會打出一些模糊概念，對消費者造成誤導(dǎo)。此外， 調(diào)和油市場還存在以次充好、隨意勾兌、冠名標(biāo)識混亂等問題，比如一些企業(yè)往往以低價的大豆油等食用油冒充高價的花生油、葵花籽油作為調(diào)和油的主要原料進(jìn)行配制并出售。一些不負(fù)責(zé)任的小企業(yè)，其生產(chǎn)的花生調(diào)和油中花生油成分極少，即使是不放一滴花生油，只加入少許花生香精，也說是花生調(diào)和油，因此，損害了消費者的知情權(quán)，同時也損害了消費者的消費信心，不利于整個食用調(diào)和油市場發(fā)展。之所以造成這種局面，主要有原因是調(diào)和油概念太廣，二種或二種以上的油混合在一起就叫調(diào)和油，所以產(chǎn)品名稱無法統(tǒng)一，以次充好、魚龍混雜現(xiàn)象普遍。以至于出現(xiàn)了市場上劣品排擠優(yōu)品的問題。另外，雖然單品種油有國家標(biāo)準(zhǔn)，但調(diào)和油目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn)。之所以如此，因為不管什么食用油，都含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，只是比例不同。我們平時所說的某種油好，只是因為其對人體有益的脂肪酸比例高些。如果不同種類的油摻在一起，就會產(chǎn)生相同部份的脂肪酸重疊，無法確定它來自哪一種油，所以無法確定各種油的比例，國家標(biāo)準(zhǔn)難以出臺。也因此出現(xiàn)調(diào)和油隨意溝兌、產(chǎn)品沒有原料比例標(biāo)示、以次充好、誤導(dǎo)消費等嚴(yán)重侵犯消費者權(quán)益的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的發(fā)明目的是為了克服目前食用調(diào)和油可能導(dǎo)致以次充好、隨意勾兌、冠名標(biāo)識混亂等問題而提供一種調(diào)和食用油的灌裝方法并提供一種符合人們食用油營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)和食用油營養(yǎng)套裝。本發(fā)明為了實現(xiàn)其技術(shù)目的而采用的技術(shù)方案是一種食用油的包裝方法，所述的食用油由至少2種單品種油混合而成，該方法將各單品種食用油按照營養(yǎng)需要的比例分別灌裝在不同的容器內(nèi)，包括以下步驟
A、按照營養(yǎng)需求比例確定的用量準(zhǔn)備各單品種油；
B、將準(zhǔn)備好的各單品種油分別灌裝入各自對應(yīng)的容器；
C、用一個外包裝，將分別灌裝單品種油的容器組合在一起，形成一個組合套裝。進(jìn)一步的，上述的一種食用油的包裝方法中所述的容器的容量大小與相應(yīng)的單品種食用油的定量相應(yīng)。本發(fā)明還提供了一種上述的食用油的包裝方法灌裝的食用油營養(yǎng)套裝，其技術(shù)方案是所述的食用油營養(yǎng)套裝由至少兩種單品種食用油混合，包括一組符合營養(yǎng)配比要求的單品種食用油和一組容器，所述的一組符合營養(yǎng)配比要求的單品種食用油分裝在一組容器的不同的容器內(nèi)。進(jìn)一步的，上述的食用油營養(yǎng)套裝中所述的一組單品中油包括800ml的積第一單品種油、800ml的第二單品種油和1500ml的第三單油，所述的容量包括兩個800ml的油壺和一個1500ml的油壺。更進(jìn)一步的，上述的食用油營養(yǎng)套裝中所述的一組單品種油中還包括細(xì)1的芝麻油。進(jìn)一步的，上述的調(diào)和食用油營養(yǎng)套裝中所述的一組單品種油中包括精煉菜籽油74-85% (容積百分比)；大豆油10-15% (容積百分比)；花生油4-9% (容積百分比)；芝麻油1- (容積百分比)。本發(fā)明的有益效果由于按照營養(yǎng)配比將各單品種油分開灌裝，而單品種油有國家標(biāo)準(zhǔn)可以參考，消費者在購買調(diào)和食用油時可以直觀地了解所購調(diào)和食用油中所含的單品種油的比例，使消費者在購買這種調(diào)和食用油時真正做到明明白白消費，重拾消費信心。本發(fā)明的有益效果由于按照營養(yǎng)配比將各單品種油分開灌裝，而單品種油有國家標(biāo)準(zhǔn)可以參考，消費者在購買該食用油套裝時可以直觀地了解其中各單品種油的比例， 使消費者在購買這種食用油套裝時真正做到明明白白消費，重拾消費信心。
具體實施例方式實施例1，一種總?cè)萘繛?100ml的食用油營養(yǎng)套裝，本實施例根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會制訂的《中國居民平衡膳食寶塔》，專家建議成年人平均每人每天攝取的油脂別超過25克。 這是基于一家三口每天75克，一個月為2. 25千克，再加上一個月在烹飪和食用殘留過程中損耗約0.51千克考慮的。本實施例的營養(yǎng)套裝由2個800ml油瓶和1個1500ml的油瓶分別盛裝不同品種
的食用油，用透明簡易塑料包裝袋套裝，另配1.2L食用級塑料調(diào)和盒。內(nèi)置使用說明書，消費者自行調(diào)和搭配食用。并建議消費者在本品基礎(chǔ)上每套產(chǎn)品摻入細(xì)1芝麻油一同食用，以補充人體所需要的亞麻酸。 實施例2 取4000ml精煉菜籽油、750ml大豆油、200ml花生油和50ml芝麻油組合成5000ml裝的營養(yǎng)套裝，分別將這四種油按上面的標(biāo)準(zhǔn)裝入四個相應(yīng)大小的油壺中，另配 1.2L食用級塑料調(diào)和盒以及一個50ml的容器和IOml的容器用透明簡易塑料包裝袋套裝。 消費者購買后，拆開包裝，利用50ml的容器從精煉菜籽油的油壺中取出800ml精煉菜籽油， 從大豆油壺中取出150ml大豆油，利用IOml的容器從花生油中取出40ml花生油，從芝麻油壺中取出IOml芝麻油，分別放入到食用級塑料調(diào)和盒內(nèi)拌勻即可。
權(quán)利要求
1.一種食用油的包裝方法，所述的食用油由至少2種單品種油套裝而成，其特征在于 該方法將各單品種食用油按照營養(yǎng)需要的比例分別灌裝在不同的容器內(nèi)，并組合成套裝， 包括以下步驟A、按照營養(yǎng)需求比例確定的用量準(zhǔn)備各單品種油；B、將準(zhǔn)備好的各單品種油分別灌裝入各自對應(yīng)的容器；C、用一個外包裝，將分別灌裝單品種油的容器組合在一起，形成一個組合套裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用油的包裝方法，其特征在于所述的容器的容量大小與相應(yīng)的單品種食用油的定量相應(yīng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用油的包裝方法灌裝的食用油營養(yǎng)套裝，所述的調(diào)和食用油由至少兩種單品種食用油混合，其特征在于包括一組符合營養(yǎng)配比要求的單品種食用油和一組容器，所述的一組符合營養(yǎng)配比要求的單品種食用油分裝在一組容器的不同的容器內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食用油營養(yǎng)套裝，其特征在于所述的一組單品中油包括 800ml的積第一單品種油、800ml的第二單品種油和1500ml的第三單油，所述的容量包括兩個800ml的油壺和一個1500ml的油壺。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食用油營養(yǎng)套裝，其特征在于所述的一組單品種油中還包括細(xì)1的芝麻油。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食用油營養(yǎng)套裝，其特征在于所述的一組單品種油中包括 精煉菜籽油74-85% (容積百分比)；大豆油10-15% (容積百分比)；花生油4-9% (容積百分比)；芝麻油1-2% (容積百分比)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種調(diào)和食用油的灌裝方法以用利用該方法灌裝的調(diào)和食用油營養(yǎng)套裝，該方法將單品食用油按照營養(yǎng)需要的比例分別灌裝在不同的容器內(nèi)。該調(diào)和食用油營養(yǎng)套裝將不同的單品種油分開裝入到不同的容器中。本發(fā)明的有益效果由于按照營養(yǎng)配比將各單品種油分開灌裝，而單品種油有國家標(biāo)準(zhǔn)可以參考，消費者在購買調(diào)和食用油時可以直觀地了解所購調(diào)和食用油中所含的單品種油的比例，使消費者在購買這種調(diào)和食用油時真正做到明明白白消費，重拾消費信心。
文檔編號B65D85/72GK102275685SQ20111011803
公開日2011年12月14日 申請日期2011年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月9日
發(fā)明者曹政科 申請人:曹政科