專利名稱：一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種預(yù)防食品污染的方法，特別涉及的是一種防止桶裝飲用水，在流通過程中受到污染的方法。
背景技術(shù)：
桶裝飲用水是當(dāng)今城市生活飲用水供應(yīng)的主體力量之一，就北京市地區(qū)來講每天已經(jīng)擁有50多萬桶的桶裝飲用水消費市場，在生產(chǎn)加工過程當(dāng)中，不論是從水桶使用的材質(zhì)、也不論是從生產(chǎn)環(huán)節(jié)、一般我們是能夠，保證控制生產(chǎn)出水的衛(wèi)生性和安全性，使其符合食品質(zhì)量安全的要求，但在非生產(chǎn)，消費環(huán)節(jié)，即在運輸環(huán)節(jié)、倉儲儲存環(huán)節(jié)、水店經(jīng)營環(huán)節(jié)、還是水店送水員工的配送與安裝環(huán)節(jié)等流通環(huán)節(jié)，其食品的衛(wèi)生質(zhì)量保障安全體系，由于政府相關(guān)的監(jiān)督與管理部門并沒有真正的對各個環(huán)節(jié)制定或建立出監(jiān)督與管理的制約機制，所以還很難保證，例如雖然按國家食品運輸法規(guī)定，所有食品類的運輸必須是全封閉式運輸，但依然有70％的水廠都是敞開式的裸露形式運輸，雖然水桶的上面蓋著一層苫布，但那只是為了防止水桶脫落丟失。而95％或還多的水店們，其儲存的成品水只是隨便的堆放在露天的暴露之處，或與其它雜物乃至化學(xué)類物品類存放在一起，而最多的水店們?yōu)榱苏袛埳?，則是將成品的桶裝飲用水直接堆放在路邊上任由風(fēng)吹日曬，并接受路邊塵土飛揚的洗禮。雖然國家制定有食品從業(yè)人員必須擁有無傳染類疾病的身體《健康證》，但70％的水廠、97％或還多的水店之中的從業(yè)人員，其都沒有無傳染類疾病的身體《健康證》，然而這《健康證》確是食品從業(yè)人員最基本的食品質(zhì)量安全的保障基礎(chǔ)。
所以，就目前桶裝飲用水生產(chǎn)的初始開始至消費的終端之間，其每一個環(huán)節(jié)都存在著相當(dāng)多的食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全隱患，以及還充斥著大量的假冒偽劣。
目前桶裝飲用水水桶桶口被污染描述眾所周知，所有非需要再加工的可直接飲食的食品類產(chǎn)品的運輸、搬運、儲存等環(huán)節(jié)，都是以“多個單體”集中在一個外包裝的食品質(zhì)量安全的保障形式進行運輸、搬運、儲存。其食品質(zhì)量安全的保障意義一就是避免被消費的“單體”食品類產(chǎn)品在運輸、搬運、儲存等環(huán)節(jié)被污染。而桶裝飲用水由于受其體積大、銷售群體松散等的制約，因此不可能能夠形成“多個單體”集中在一個外包裝內(nèi)而實行食品質(zhì)量安全的保障形式進行運輸、搬運、儲存。
然而，所有的食品質(zhì)量監(jiān)督與管理部門們、以及所有的桶裝飲用水業(yè)內(nèi)的人士們都知道，桶裝飲用水運輸環(huán)節(jié)與配送環(huán)節(jié)的搬運過程，其搬運的抓力點都是水桶的桶口處(水桶的桶頸)。而這一環(huán)節(jié)的位置，恰恰正好是桶內(nèi)的飲用水的出口處，同時也是桶裝飲用水與飲水機的連接環(huán)節(jié)。這一關(guān)鍵性環(huán)節(jié)的確被運輸環(huán)節(jié)與配送環(huán)節(jié)的搬運過程所嚴(yán)重污染。
因為生產(chǎn)出來的每一桶水，其從生產(chǎn)完結(jié)開始到安裝在顧客的飲水機上為止，其水桶的桶口處要經(jīng)過7個人次至9個人次的“抓力點”搬運接觸，而所有的水廠的搬運人員、所有的水店的送水人員們，其在搬運的過程中部不存在洗手(清洗消毒)的條件或工作要求程序。也就是說，每一桶水的出水口的位置處，最終都要遭受或經(jīng)過7個人次至9個人次的反復(fù)交叉性污染傳播、及細(xì)菌交叉性的集中堆積性殘留。然而，雖然這一反復(fù)交叉性污染的細(xì)菌堆積性殘留狀態(tài)一直延續(xù)到現(xiàn)在，但確并沒有得到消費群體們的廣泛重視。
然而，就目前的桶裝飲用水桶口處的縮口標(biāo)的工藝作用而言，其真正的意義、或其真正的價值，其實只是生產(chǎn)廠家告知消費者這一桶水還沒有開封。也就是說，桶裝飲用水桶口處的縮口標(biāo)，其實際的作用與其實際的價值，就是縮口標(biāo)的下半截受熱后緊縮在水桶的通體上，而縮口標(biāo)的上半截受熱后緊縮在水桶的桶蓋上。并以此種相互緊縮在一起的形式，或以此種縮口標(biāo)相互斷開(被破壞)的形式，來驗證這一桶水是否開封，而并不是預(yù)防水桶桶口被污染的作用。
所以，就目前的桶裝飲用水桶口處的縮口標(biāo)的工藝作用而言，其眾多的縮口標(biāo)在反復(fù)的搬運的過程中或松懈、或破損、或開裂、或最終手一用力就直接脫落。因此，縮口標(biāo)不存在任何的預(yù)防水桶桶口被污染的作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于，提供一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，在克服以上所述在流通環(huán)節(jié)造成的污染外，同時還能起到一定的防偽作用，具有廣闊的市場價值和開發(fā)前景。
為達到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案在于，提供一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其分別進行桶裝飲用水灌裝后的一次防污處理和售賣場所的二次防污處理，所述的一次防污處理其步驟包括a1.將拉環(huán)系統(tǒng)的初始端與水桶桶口上方部位的防塵蓋相連接固定；b1.將a1步驟完成后得到的組件置入消毒柜進行消毒；c1.將組件安裝在灌裝完畢的水桶桶口的原位置處；d1.將內(nèi)層防護膜套入c1步驟完成后的水桶桶口處，進行熱縮封；e1.將a1步驟完成后得到組件的自動開啟拉環(huán)線沿內(nèi)層防護膜上端表面，向下延伸；f1.用外層防護膜將e1步驟狀態(tài)下的桶口和上端的自動開啟拉環(huán)線熱縮封在一起；g1.整個桶體外面套上包裝塑料袋；h1.一次防污處理完成。
所述的一次防污處理其步驟包括a2.對桶體進行擦拭；b2.套裝入新的包裝塑料袋內(nèi)；c2.置入臭氧柜進行消毒；d2.取出并在桶口處封好袋口，第二次防污處理結(jié)束。
所述的內(nèi)層防護膜和外層防護膜是具有熱縮性質(zhì)的防護膜體，其周邊與頂端為一個整體組成，只有底端為敞開式的，套入水桶的口處；開啟時，僅需持續(xù)拉動所述的自動開啟拉環(huán)線，就能夠打開防塵蓋。
本發(fā)明的優(yōu)勢在于，方法易于實施，防污效果好。
以下結(jié)合附圖，對本發(fā)明上述的和另外的技術(shù)特征和優(yōu)點作更詳細(xì)的說明。


圖1為本發(fā)明對應(yīng)的一實施例中拉環(huán)系統(tǒng)示意圖；圖2為本發(fā)明對應(yīng)的一實施例中防塵蓋封裝狀態(tài)示意圖；圖3為本發(fā)明對應(yīng)的一實施例中一次防污處理的步驟圖；圖4為本發(fā)明對應(yīng)的一實施例中二次防污處理的步驟圖；圖5為內(nèi)層防護膜、外層防護膜的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖標(biāo)記說明1-桶體；11-桶口；12-桶頸；21-自動開啟拉環(huán)線；22-商標(biāo)牌；23-說明書；3-防塵蓋；4-內(nèi)層防護模；5-外層防護模。
具體實施例方式
請參閱圖1所示為本發(fā)明對應(yīng)拉環(huán)系統(tǒng)示意圖，其用于消費者在將桶裝飲用水，置于飲水機上部前，拉開桶口11處的防塵蓋3，所述的拉環(huán)系統(tǒng)，其可以包括；自動開啟拉環(huán)線21，商標(biāo)牌22，說明書23。
對于流通環(huán)節(jié)的防污方法，本發(fā)明分成兩個階段，即桶裝飲用水灌裝后的一次防污處理和銷售場所(水店)的二次防污處理。其中一次防污處理的步驟，如圖3所示，并參照圖2所示，其包括A1.將自動開啟拉環(huán)線21依次與商標(biāo)牌22，說明書23，穿接在一起，構(gòu)成拉環(huán)系統(tǒng)；B1.將拉環(huán)系統(tǒng)的初始端與水桶桶口11上方部位的防塵蓋3相連接固定；C1.將B1步驟完成后得到的組件置入消毒柜進行消毒；D1.將組件安裝在灌裝完畢的水桶桶口11的原位置處；E1.將內(nèi)層防護膜4套入D1步驟完成后的水桶桶口11處，進行熱縮封；F1.將所述的組件中的自動開啟拉環(huán)線21沿X方向內(nèi)層防護膜4上端表面，向下延伸；G1.用外層防護膜5將F1步驟狀態(tài)下的桶口11和上端的自動開啟拉環(huán)線21熱縮封在一起；H1整個桶體1外面套上包裝塑料袋；I1.一次防污處理完成。
在步驟a中所述的說明書23，為開啟桶裝飲用水步驟程序說明吊牌，其形式如圖1所示；之所以在完成B1步驟后，要將組件置入消毒柜進行消毒，是因為A1、B1兩個步驟都是手工完成的，必然會存在人工污染；E1步驟中所述的內(nèi)層防護膜4是定制桶裝飲用水桶口11處的“預(yù)防被污染”的“內(nèi)層”熱縮性質(zhì)的防護膜。本熱縮性質(zhì)的防護膜，與傳統(tǒng)使用的熱縮性質(zhì)的縮口標(biāo)不同，其頂端與整體的防護膜為一體的組成結(jié)構(gòu)。也就是說，頂端與頂端之下的防護膜體是一個整體，只有底部預(yù)留出工藝安裝的整體的工藝孔見圖5所示；對于G1步驟中所述的外層防護膜5是定制桶裝飲用水桶口11處的“預(yù)防被污染”的“外層”熱縮性質(zhì)的防護膜。本熱縮性質(zhì)的防護膜與傳統(tǒng)使用的熱縮性質(zhì)的縮口標(biāo)不同，其形式、性質(zhì)與“內(nèi)層”熱縮性質(zhì)的防護膜相同，只是比“內(nèi)層”熱縮性質(zhì)防護膜及內(nèi)層防護模4的尺寸長，外層防護膜5的底端延伸至水桶桶頸12的底端位置這樣縮封的面積更廣。
這樣就完成了飲用水灌裝后的一次防污處理，可以出廠運往水店等銷售場所，由于搬運過程當(dāng)中，灰塵、人力接觸等污染源的存在，則還會對飲用水存在受到污染的可能。
銷售場所(水店)的二次防污處理，其中二次防污處理的步驟，如圖4所示，其包括A2.拆除桶體1覆蓋的包裝塑料袋；B2.對桶體1進行擦拭；C2.套裝入新的包裝塑料袋內(nèi)；D2.置入臭氧柜進行消毒；E2.取出并在桶口11處封好袋口，第二次防污處理結(jié)束。
對于步驟D2中臭氧柜進行消毒，不應(yīng)低于30分鐘，對于E2中對于已經(jīng)過臭氧消毒柜預(yù)防被污染消毒處理桶裝飲用水，將其在消毒柜中利用已經(jīng)更換了的新的包裝塑料袋的上部提起(特別注意，由于水桶外部桶體1已經(jīng)進行消毒處理，因此，不可用手再碰觸水桶的桶口11處)，使之通過氧消毒處理的水桶桶體1整體都封閉在外包裝的塑料袋之中，然后使用扎帶類將塑料袋的上部封閉。
經(jīng)過以上兩次的防污處理，基本上就杜絕了在流通環(huán)節(jié)對桶裝飲用水產(chǎn)生的潛在的污染威脅。當(dāng)消費者從水店購得所述的桶裝飲用水后，在放置飲水器上入水口之前，僅僅需要拉動拉環(huán)系統(tǒng)的商標(biāo)牌22，此時的外層防護膜5將自動撕開，在繼續(xù)拉所述得商標(biāo)牌22，內(nèi)層防護膜4將自動撕開，繼續(xù)拉動則水桶桶口11中間的防塵蓋12將自動打開，到此為止本發(fā)明對應(yīng)防止流通環(huán)節(jié)受污得方法，已經(jīng)避免了除生產(chǎn)過程和消費過程之間的污染可能，將食品質(zhì)量安全的保障，延續(xù)到了顧客的終極的消費環(huán)節(jié)；另一方面，當(dāng)一桶桶裝飲用水，經(jīng)過實施了所述的本發(fā)明對應(yīng)防止流通環(huán)節(jié)受污的方法后，需要與飲水機安裝時，不論是水店的送水員進行安裝，還是顧客自己安裝，在這之前，首先請顧客驗看拉環(huán)系統(tǒng)商標(biāo)牌22及前端套入開啟步驟程序說明的標(biāo)志，是否與“拉環(huán)延長線系統(tǒng)”(穿孔)的連接形式完好的連接在一起。請顧客驗看“外層防護膜5是否完好無損。請顧客驗看“拉環(huán)系統(tǒng)”的延長線(自動開啟拉環(huán)線)是否密封在內(nèi)層防護膜4的內(nèi)側(cè)，從而達到消費者放心的目的，也使一些條件不具備的廠家，避免了偽造本發(fā)明所實施的桶裝飲用水。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，對本發(fā)明而言僅僅是說明性的，而非限制性的。本專業(yè)技術(shù)人員理解，在本發(fā)明權(quán)利要求所限定的精神和范圍內(nèi)可對其進行許多改變，修改，甚至等效，但都將落入本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其特征在于，分別進行桶裝飲用水灌裝后的一次防污處理和售賣場所的二次防污處理，所述的一次防污處理其步驟包括a1.將拉環(huán)系統(tǒng)的初始端與水桶桶口(11)上方部位的防塵蓋(3)相連接固定；b1.將a1步驟完成后得到的組件置入消毒柜進行消毒；c1.將組件安裝在灌裝完畢的水桶桶口(11)的原位置處；d1.將內(nèi)層防護膜(4)套入c1步驟完成后的水桶桶口(11)處，進行熱縮封；e1.將a1步驟完成后得到組件的自動開啟拉環(huán)線(21)沿內(nèi)層防護膜(4)上端表面，向下延伸；f1.用外層防護膜(5)將e1步驟狀態(tài)下的桶口(11)和上端的自動開啟拉環(huán)線(21)熱縮封在一起；g1.整個桶體(1)外面套上包裝塑料袋；h1.一次防污處理完成。所述的二次防污處理其步驟包括a2.對桶體(1)進行擦拭；b2.套裝入新的包裝塑料袋內(nèi)，；c2.置入臭氧柜進行消毒；d2.取出并在桶口(11)處封好袋口，二次防污處理結(jié)束。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其特征在于，所述的內(nèi)層防護膜(4)和外層防護膜(5)是具有熱縮性質(zhì)的防護膜體，其周邊與頂端為一個整體組成，只有底端為敞開式的，套入水桶的口處。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其特征在于，所述的拉環(huán)系統(tǒng)其為自動開啟拉環(huán)線(21)穿接起來的商標(biāo)牌(22)和說明書(23)組成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其特征在于，開啟時，僅需持續(xù)拉動所述的自動開啟拉環(huán)線(21)，就能夠打開防塵蓋(3)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防止桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)受到污染的方法，其特征在于，所述步驟d2取出過程，由于水桶外部桶體(1)已經(jīng)進行消毒處理，因此，不可用手再碰觸水桶的桶口(11)處，使之通過氧消毒處理的水桶桶體(1)整體都封閉在外包裝的塑料袋之中，然后使用扎帶類將塑料袋的上部封閉。
全文摘要
本發(fā)明涉及的是一種預(yù)防食品污染的方法，特別涉及的是一種防止桶裝飲用水，在流通過程中受到污染的方法，其分別進行飲用水灌裝后的一次防污處理和售賣場所的二次防污處理，本發(fā)明除了克服桶裝飲用水在流通環(huán)節(jié)造成的污染外，同時還能起到一定的防偽作用，具有廣闊的市場價值和開發(fā)前景。
文檔編號B67C7/00GK101085672SQ200610083139
公開日2007年12月12日 申請日期2006年6月5日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月5日
發(fā)明者馬澤民 申請人:馬澤民