專利名稱：一種真空袋里的快餐蛋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于把生雞蛋加工成熟雞蛋以后放在真空袋里進(jìn)行儲存的一種快餐蛋的發(fā)明。本發(fā)明的食品適用于每個家庭、每個喜歡雞蛋營養(yǎng)人的食用。特別適用于想快速就餐和以雞蛋就可就餐一頓的人的食用。
背景技術(shù)：
目前市場上和超市里只有生雞蛋賣，沒有熟雞蛋賣；沒有蒸熟的雞蛋賣；沒有煮熟的雞蛋賣；沒有鹵熟的雞蛋賣；沒有煎熟的雞蛋賣；沒有烘烤熟的雞蛋賣；沒有其它形式的熟雞蛋賣；同樣也沒有其它禽類的熟蛋賣。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種真空袋里的快餐蛋，它是把生雞蛋加工成各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋以后放進(jìn)真空袋里密封包裝，使它成為一種開袋以后即可食用的快餐食品，以滿足人們食用的方便性。
本發(fā)明技術(shù)是這樣實現(xiàn)的通過蒸、煮、鹵、油煎、烘烤等方式把生雞蛋加工成各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋以后放進(jìn)真空袋里密封包裝即可。這種方式也可以把其它禽蛋加工成快餐蛋。
其具體技術(shù)實施為用蒸的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后蒸熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用煮的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后煮熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用鹵的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后鹵熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用煎的方式加工形成的快餐蛋是把去殼的雞蛋不攪動，輕輕地放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，煎熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。也可以把雞蛋去殼后攪拌勻稱，放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品煎熟，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用烘烤方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后烘烤，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用烘烤的方式還可以把去殼的雞蛋不攪動，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，烘烤熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。也可以把雞蛋去殼后攪拌勻稱，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
其它的禽蛋也可以采用以上方式加工成快餐蛋。
本發(fā)明因為采用了蒸、煮、鹵、油煎、烘烤等多種的方式，所以能把生雞蛋加工成各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋。因為采用了去殼后雞蛋不攪動的加工方式，所以能使熟的雞蛋呈現(xiàn)出中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白的一種有藝術(shù)性的快餐蛋。因為采用了加工成熟雞蛋以后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝，所以能使加工后的熟雞蛋長期儲存。因為采用了在真空袋里密封包裝儲存的方式，所以能使各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋擺放在市場上和超市里進(jìn)行銷售。
四、具體實施實施例1如果是用蒸的方式加工形成的快餐蛋把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后蒸熟，蒸熟待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
實施例2如果是用煮的方式加工形成的快餐蛋把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后煮熟，煮熟待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
實施例3如果是用鹵的方式加工形成的快餐蛋把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后鹵熟，鹵熟待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
實施例4如果是用煎的方式加工形成的快餐蛋把去殼的雞蛋不攪動，輕輕地放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，煎熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。也可以把雞蛋去殼后攪拌勻稱，放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品煎熟，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
實施例5如果是用烘烤的方式加工形成的快餐蛋把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后進(jìn)行烘烤，烘烤熟待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
用烘烤的方式還可以把去殼的雞蛋不攪動，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，烘烤熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。也可以把雞蛋去殼后攪拌勻稱，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
實施例6用以上的方式也可以加工包裝出各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的其它禽蛋的快餐蛋。
權(quán)利要求
1.一種真空袋里的快餐蛋，是把熟雞蛋與真空袋密封組裝，其特征是通過蒸、煮、鹵、油煎、烘烤等多種的方式把生雞蛋加工成各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋以后放進(jìn)真空袋里密封包裝即可，使它成為一種開袋以后即可食用的快餐食品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是用蒸的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后蒸熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是用煮的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后煮熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是用鹵的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后鹵熟，待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是a、用煎的方式加工形成的快餐蛋是把去殼的雞蛋不攪動，輕輕地放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品從一面煎熟或者從兩面煎熟，煎熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可；b、用煎的方式加工形成的快餐蛋是把去殼后的雞蛋攪拌勻稱，放進(jìn)油鍋里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品煎熟，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品煎熟，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是a、用烘烤的方式加工形成的快餐蛋是把不去殼的雞蛋經(jīng)過或者不經(jīng)過鹽或者其它調(diào)味品的浸泡以后進(jìn)行烘烤，烘烤熟待它冷卻以后，可以去殼也可以不去殼的放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。b、用烘烤的方式加工形成的快餐蛋是把去殼的雞蛋不攪動，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，烘烤熟后的雞蛋中心是蛋黃，周圍一圈是蛋白，待它冷卻以后，放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。c、用烘烤的方式加工形成的快餐蛋是把去殼的雞蛋攪拌勻稱，放進(jìn)碗里或者盤子里，可以撒上鹽或者撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，也可以不撒上鹽或者不撒上其它的調(diào)味品送到微波爐或者其它可以烘烤的地方進(jìn)行烘烤，待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝后即可。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種真空袋里的快餐蛋，其特征是本發(fā)明技術(shù)方式也適用于其它的禽蛋，其它的禽蛋加工熟后也可待它冷卻后放進(jìn)無毒、無污染的真空袋里密封包裝以備快餐食用。
全文摘要
本發(fā)明的目的是提供一種真空袋里的快餐蛋。本發(fā)明技術(shù)是通過蒸、煮、鹵、油煎、烘烤等多種的方式把生雞蛋加工成各種各樣顏色、各種各樣味道、各種各樣形式的熟雞蛋以后放進(jìn)真空袋里密封包裝即可。這種方式也能把其它禽蛋加工成快餐蛋。使它成為一種開袋以后即可食用的快餐食品，以滿足人們食用的方便。本發(fā)明的食品適用于每個家庭、每個喜歡雞蛋營養(yǎng)人的食用，特別適用快餐人的食用。
文檔編號B65D81/20GK1745663SQ200510021889
公開日2006年3月15日 申請日期2005年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月18日
發(fā)明者朱明華 申請人:朱明華