專利名稱:低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類遠(yuǎn)程保鮮罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類遠(yuǎn)程保鮮罐,屬于食物保鮮技術(shù)領(lǐng)域。
各種鮮奶由于營養(yǎng)豐富而被廣大消費(fèi)者視為深受歡迎的保健食品,我國整個(gè)北方和西藏具有獨(dú)天得厚的大面積原始和人工草原,到處牛羊成群,草綠畜肥,各種鮮奶產(chǎn)量巨大,營養(yǎng)價(jià)值極高,當(dāng)?shù)叵M(fèi)供遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出求,但因沒有專用保鮮周轉(zhuǎn)容器而無法出口和遠(yuǎn)途運(yùn)輸,只能將鮮奶制成酸奶或奶粉后銷售。而缺乏草資源的南方大地,龐大的消費(fèi)群卻無法喝到鮮奶。
人們稱生產(chǎn)過程中沒有經(jīng)過60度高溫殺菌處理的啤酒為生啤酒或鮮啤酒,因其口味爽口鮮美而深受廣大消費(fèi)者鐘愛,啤酒廠直接將其灌入啤酒桶內(nèi)運(yùn)送到各個(gè)銷售點(diǎn)出售。因酒內(nèi)含菌,導(dǎo)致有些身體抵抗力不強(qiáng)的消費(fèi)者飲用后出現(xiàn)腹泄現(xiàn)象。另因現(xiàn)有的啤酒桶(在雙層桶體內(nèi)注入一層聚氨脂發(fā)泡保溫層)抗環(huán)境溫度干擾的能力差,導(dǎo)致保鮮(保質(zhì))期極短,內(nèi)設(shè)上下伸縮折疊波紋塑料氣囊的啤酒桶,因存在折疊波紋內(nèi)的酒無法徹底排盡,將會(huì)造成極大的浪費(fèi)和給消費(fèi)者的健康帶來危害。所以,使一些明牌的生、鮮啤酒無法遠(yuǎn)距離運(yùn)輸、銷售。
雖然玻璃瓶裝啤酒在生產(chǎn)過程中經(jīng)過18分鐘60度熱水的浸泡殺菌,但因殺菌不徹底,照樣給消費(fèi)者的健康帶來危害。并且,玻璃瓶成本高、損耗大,經(jīng)常發(fā)生爆炸傷人事件。
各種果酒味道鮮美,又能節(jié)省糧食。出售前均需放入冷藏庫或地下庫內(nèi)儲(chǔ)藏。
鑒于上述,本發(fā)明的目的就是在于提供一種能夠?qū)Ⅴr奶、飲料、酒類長期保鮮儲(chǔ)藏、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)牡秃銣亟Y(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類遠(yuǎn)程保鮮罐。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的保鮮罐由兩層以上罐體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成,真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊,罐體上設(shè)設(shè)備倉,外罐體上設(shè)真空隔溫層控制球閥,內(nèi)外罐體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空公用通道和控制閥,罐體上還設(shè)排出閥;設(shè)備倉內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器和真空泵,O3滅菌氣體發(fā)生器和真空泵分別經(jīng)主管道與球閥和控制閥相通,主管道上設(shè)灌裝密封蓋,設(shè)備倉上設(shè)電源插座和電源控制開關(guān)K1、K2和K3,電源控制開關(guān)K1與控制閥相連接,K2與控制閥和O3滅菌氣體發(fā)生器相連接,K3與控制閥和真空泵相連接。
圖1是本發(fā)明的罐體剖視圖和設(shè)備連接示意圖。
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圖1,10.外罐體;11.內(nèi)罐體;12.真空隔溫層;13.支撐墊塊;14.控制球閥;15.灌裝、滅菌、抽真空公用通道;16.控制閥;17.排出閥;20.設(shè)備倉;21.灌裝密封蓋;22.主管道;23.O3滅菌氣體發(fā)生器;24.真空泵;25.電源插座;控制開關(guān)K1、K2和K3。
由10、11兩層以上罐體和12一層以上真空隔溫層,構(gòu)成的低恒溫結(jié)構(gòu)保鮮罐,具有較強(qiáng)的抗環(huán)境溫度干擾能力,使罐內(nèi)溫度始終保持恒溫狀態(tài),真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊13,確保內(nèi)外罐體不會(huì)移位,保持的正常間隙,罐體上設(shè)設(shè)備倉20,外罐體10上設(shè)真空隔溫層控制球閥14,內(nèi)外罐體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空公用通道15和控制閥16,罐體上還設(shè)排出閥17;設(shè)備倉20內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器23和真空泵24,O3滅菌氣體發(fā)生器23和真空泵24分別經(jīng)主管道22與控制球閥14和控制閥16相通,主管道上設(shè)灌裝密封蓋21,設(shè)備倉20上設(shè)電源插座25和電源控制開關(guān)K1、K2和K3,電源控制開關(guān)K1與控制閥16相連接,K2與控制閥16和O3滅菌氣體發(fā)生器23相連接,K3與控制閥16和真空泵24相連接。
灌裝時(shí),打開灌裝密封蓋21和啟動(dòng)電源控制開關(guān)K1,導(dǎo)通控制閥16,向罐內(nèi)注入鮮奶或飲料、酒類等,灌裝結(jié)束后,封閉灌裝密封蓋21,關(guān)閉電源控制開關(guān)K1;然后啟動(dòng)電源控制開關(guān)K2,導(dǎo)通控制閥16和O3滅菌氣體發(fā)生器23工作,向罐內(nèi)充入O3滅菌氣體對(duì)罐內(nèi)的鮮奶或飲料、酒類等進(jìn)行徹底滅菌處理,滅菌結(jié)束后關(guān)閉電源控制開關(guān)K2;間隔30分鐘后,啟動(dòng)電源控制開關(guān)K3,導(dǎo)通控制閥16和真空泵24工作,由于控制球閥14頂部和控制閥16相通,真空泵24工作時(shí),可實(shí)現(xiàn)連動(dòng)控制,既能將罐內(nèi)的空氣抽去,又能抽去罐體真空隔溫層12內(nèi)的余氣,使罐內(nèi)始終處于無菌、真空狀態(tài),加上罐體良好抗干擾隔溫性能,確保遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)孽r奶或飲料、酒類新鮮如初、不變質(zhì)。
排出時(shí),啟動(dòng)電源控制開關(guān)K2,導(dǎo)通控制閥16和O3滅菌氣體發(fā)生器23工作,向罐內(nèi)充入O3滅菌氣體加壓,使新鮮的鮮奶或飲料、酒類等從排出閥處排出,裝入分裝容器內(nèi)或食用,因整個(gè)排出過程均處于滅菌狀態(tài),排出的鮮奶或飲料、酒類本身就能滅菌,從而確保排出時(shí)不會(huì)被污染。
以上僅為本發(fā)明的部分較佳的實(shí)施例,基于本發(fā)明的任何等同變換,均屬本發(fā)明的專利保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類遠(yuǎn)程保鮮罐,其特征在于保鮮罐由兩層以上罐體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成,真空隔溫層內(nèi)設(shè)低導(dǎo)熱材料制成的支撐墊塊,罐體上設(shè)設(shè)備倉,外罐體上設(shè)真空隔溫層控制球閥,內(nèi)外罐體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空公用通道和控制閥,罐體上還設(shè)排出閥;設(shè)備倉內(nèi)設(shè)O3滅菌氣體發(fā)生器和真空泵,O3滅菌氣體發(fā)生器和真空泵分別經(jīng)主管道與球閥和控制閥相通,主管道上設(shè)灌裝密封蓋,設(shè)備倉上設(shè)電源插座和電源控制開關(guān)K1、K2和K3,電源控制開關(guān)K1與控制閥相連接,K2與控制閥和O3滅菌氣體發(fā)生器相連接,K3與控制閥和真空泵相連接。
專利摘要本發(fā)明在于提供一種低恒溫結(jié)構(gòu)鮮奶、飲料、酒類遠(yuǎn)程保鮮罐,由兩層以上罐體和一層以上真空隔溫層構(gòu)成,罐體上設(shè)設(shè)備倉,外罐體上設(shè)真空隔溫層內(nèi)抽真空球閥,內(nèi)外罐體上設(shè)灌裝、滅菌、抽真空公用通道和控制閥,罐體上還設(shè)排出閥,設(shè)備倉內(nèi)的O
文檔編號(hào)B65D85/72GK2448776SQ0025291
公開日2001年9月19日 申請(qǐng)日期2000年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2000年11月17日
發(fā)明者王鍵 申請(qǐng)人:王鍵