一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種農(nóng)藥溶解劑，具體涉及一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑。該清除劑是由硬脂酸0.03份、檸檬酸鈣2份、甘草酸二鉀1份、糖化酶3份、羧甲基纖維素鈉0.01份、魔芋精粉18份、乙醇10份、白醋10份，水100份混合后，通入均質(zhì)乳化機(jī)中，在1800?2000rpm剪切力下攪拌8?10分鐘，得到成品，本發(fā)明一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑安全、無毒，制作方法簡單，所使用原料成本較低，使用方便，能夠快速使蔬菜表面殘留農(nóng)藥溶出，且具有一定保鮮作用。
【專利說明】
一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種農(nóng)藥溶解劑，具體涉及一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑。
【背景技術(shù)】
[0002]十字花科甘藍(lán)類蔬菜包括椰菜、椰菜花、芥藍(lán)、青花菜、球莖甘藍(lán)等，現(xiàn)代種植中，隨著環(huán)境污染的加劇，蔬菜的病蟲害也越來越重，農(nóng)藥已經(jīng)廣泛使用，絕大部分蔬菜需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市，但由于部分違規(guī)農(nóng)藥和不規(guī)范操作的存在，使得蔬菜的農(nóng)藥殘留水平不符合規(guī)定，長期食用殘留農(nóng)藥的蔬菜對人體的健康損害極大，目前消費(fèi)者多靠清水浸泡、鹽水浸泡、蘇打水浸泡、加熱漂燙這些簡單的方法來降低蔬菜中的農(nóng)藥殘留，雖然方法比較簡單，但降解效果并不好，尤其是十字花科甘藍(lán)類蔬菜由于形狀特殊，內(nèi)部蟲子和農(nóng)藥殘留比一般蔬菜更難清除。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決現(xiàn)有蔬菜農(nóng)殘?zhí)幚硇Ч缓玫膯栴}，本發(fā)明提供一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，其使用方便，成本較低，對人體無毒副作用，極其適合日常家庭使用。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成，
硬脂酸0.03-0.032份、檸檬酸鈣2-3份、甘草酸二鉀1-2份、糖化酶3-5份、羧甲基纖維素鈉0.01-0.02份、魔芋精粉18-20份、乙醇10-15份、白醋10-15份，水100-120份。
將硬脂酸、檸檬酸鈣、甘草酸二鉀、糖化酶、羧甲基纖維素鈉、魔芋精粉、乙醇、白醋、水混合后，通入均質(zhì)乳化機(jī)中，在1800-2000rpm剪切力下攪拌8-10分鐘，得到成品。
在使用時，將本發(fā)明十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑與清水按1:1000的比例混合，將十字花科甘藍(lán)類蔬菜完全放入其中浸泡2-3分鐘后，取出用清水沖洗即可。
本發(fā)明一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑安全、無毒，制作方法簡單，所使用原料成本較低，使用方便，能夠快速使十字花科甘藍(lán)類蔬菜表面以及內(nèi)部殘留農(nóng)藥溶出，且具有一定保鮮作用。
【具體實(shí)施方式】
[0005]實(shí)施例1、一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成，
硬脂酸0.03份、檸檬酸鈣2份、甘草酸二鉀I份、糖化酶3份、羧甲基纖維素鈉0.01份、魔芋精粉18份、乙醇1份、白醋1份，水100份。
[0006]將硬脂酸、檸檬酸鈣、甘草酸二鉀、糖化酶、羧甲基纖維素鈉、魔芋精粉、乙醇、白醋、水混合后，通入均質(zhì)乳化機(jī)中，在ISOOrpm剪切力下攪拌8分鐘，得到成品。
實(shí)施例2、一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成，
硬脂酸0.032份、檸檬酸鈣3份、甘草酸二鉀2份、糖化酶5份、羧甲基纖維素鈉0.02份、魔芋精粉20份、乙醇15份、白醋15份，水120份。
[0007]將硬脂酸、檸檬酸鈣、甘草酸二鉀、糖化酶、羧甲基纖維素鈉、魔芋精粉、乙醇、白醋、水混合后，通入均質(zhì)乳化機(jī)中，在2000rpm剪切力下攪拌10分鐘，得到成品。
以下結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)對本發(fā)明進(jìn)行說明，
以新鮮花椰菜作為實(shí)驗(yàn)蔬菜，均分成A、B兩等份，其中A份不作處理，直接取2克做檢測樣品，剪碎，將剪碎后的花椰菜裝入玻璃杯中，按Ig花椰菜倒入5ml緩沖液的配比加入緩沖液搖晃2分鐘，靜置后取上澄清液，分別吸入大針管，注入干凈的玻璃小瓶中，向上澄清液中加入10ul顯色劑搖勻后在37°C下放置15分鐘后，加入10ul底物搖勻，最后，再將玻璃小瓶里的混合液體倒入專業(yè)的方形玻璃小槽，放入農(nóng)藥殘留快速測試儀里2分鐘，進(jìn)行檢測；
其中，將B份花椰菜放入由本發(fā)明十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑與清水按1:1000的比例混合得到的浸泡液中，將花椰菜完全放入其中浸泡2-3分鐘后，取出瀝干水分，取2克處理后的花椰菜做檢測樣品，剪碎，將剪碎后的花椰菜裝入玻璃杯中，按Ig花椰菜倒入5ml緩沖液的配比加入緩沖液搖晃2分鐘，靜置后取上澄清液，分別吸入大針管，注入干凈的玻璃小瓶中，向上澄清液中加入10ul顯色劑搖勻后在37°C下放置15分鐘后，加入10ul底物搖勻，最后，再將玻璃小瓶里的混合液體倒入專業(yè)的方形玻璃小槽，放入農(nóng)藥殘留快速測試儀里2分鐘，進(jìn)行檢測。
[0008]以新鮮西蘭花作為實(shí)驗(yàn)蔬菜，均分成A、B兩等分，其中A、B兩份西蘭花的處理方法與A、B兩份花椰菜處理方法相同。
[0009]以新鮮甘藍(lán)作為實(shí)驗(yàn)蔬菜，均分成A、B兩等分，其中A、B兩份甘藍(lán)的處理方法與A、B兩份花椰菜處理方法相同。
[0010]其中緩沖液配制:取5.5g無水磷酸氫二鉀與ISOg磷酸二氫鉀，加入500ml蒸餾水，溶解攪拌均勻，密閉、遮光、陰涼處保存。
[0011]其中顯色劑配制:取60mg 二硫代二硝基苯甲酸和12mg碳酸氫鈉，加入15ml緩沖溶液溶解，4 °C冰箱中保存。
[0012]其中底物配制:取320mg硫代乙酰膽堿，加入15ml蒸餾水溶解，4°C冰箱中保存。
[0013]實(shí)驗(yàn)結(jié)果:其中，A份花椰菜經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為41.08%，B份花椰菜經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為0.69%。
其中，其中，A份西蘭花經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為43.55%，B份西蘭花經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為0.87%。
其中，其中，A份甘藍(lán)經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為36.16%，B份西蘭花經(jīng)檢測后，殘留農(nóng)藥量為0.53%ο
取新鮮花椰菜、分成等量Α、Β兩份，其中，A份在常溫貯存過程中，每隔6小時霧噴一次清水，B份在常溫貯藏過程中，每隔6小時霧噴一次本發(fā)明十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑與清水按1:1000的比例混合得到的混合液，經(jīng)過72小時貯存后，分別取樣進(jìn)行蔬菜水果保鮮技術(shù)試管微生物培養(yǎng)，并對培養(yǎng)基斜面上蔬菜水果保鮮技術(shù)是否有菌落及菌落的多少進(jìn)行觀察定性和定量的分析。
結(jié)果:A組處理:效果一般，貯存72小時后，花椰菜葉明顯萎焉;微生物培養(yǎng)后，菌落數(shù)量較多。
B組處理:效果較好貯存72小時后，花椰菜葉幾乎沒有變化;微生物培養(yǎng)后，未觀察到有菌落存在。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，其特征在于，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成， 硬脂酸0.03-0.032份、檸檬酸鈣2-3份、甘草酸二鉀1-2份、糖化酶3-5份、羧甲基纖維素鈉0.01-0.02份、魔芋精粉18-20份、乙醇10-15份、白醋10-15份，水100-120份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，其特征在于，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成， 硬脂酸0.031-0.0315份、檸檬酸鈣2.3-2.7份、甘草酸二鉀1.4-1.6份、糖化酶3.5-4.5份、羧甲基纖維素鈉0.013-0.017份、魔芋精粉18.5-19.5份、乙醇12-14份、白醋12-14份，水105-115 份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，其特征在于，該清除劑是由下列成分按重量份數(shù)配比組成， 硬脂酸0.0313份、檸檬酸鈣2.5份、甘草酸二鉀1.5份、糖化酶4份、羧甲基纖維素鈉0.015份、魔芋精粉19份、乙醇13份、白醋13份，水110份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種十字花科甘藍(lán)類蔬菜農(nóng)藥殘留清除劑，其特征在于，該清除劑制作時， 將硬脂酸、檸檬酸鈣、甘草酸二鉀、糖化酶、羧甲基纖維素鈉、魔芋精粉、乙醇、白醋、水混合后，通入均質(zhì)乳化機(jī)中，在1800-2000rpm剪切力下攪拌8-10分鐘，得到成品。
【文檔編號】C11D3/20GK105861166SQ201610329033
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月17日
【發(fā)明人】梁文榮
【申請人】梁文榮