一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于海產(chǎn)品養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體涉及到一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]螺旋藻屬于藍(lán)藻門，顫藻科的一種光能自養(yǎng)型生物，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，又稱藍(lán)細(xì)菌。經(jīng)研究表明，螺旋藻中蛋白質(zhì)含量高，氨基酸組成十分合理，其中8種必須氨基酸的含量接近FAO推薦的標(biāo)準(zhǔn)，是迄今為止科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的最優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)最全面、最均衡的純天然蛋白質(zhì)食品源。由于螺旋藻的細(xì)胞壁是由多糖組成，易于消化吸收，生物利用率達(dá)68%，同時(shí)螺旋藻中還含有豐富的維生素和多種微量元素，具有增強(qiáng)免疫、抗病毒、降低血糖、降膽固醇等功效。但螺旋在的天然資源非常有限，所以國(guó)內(nèi)外普遍通過人工養(yǎng)殖螺旋藻。螺旋藻的生長(zhǎng)需要氮、磷、鉀外，并且需要在PH值小于11的堿性環(huán)境中生長(zhǎng)，當(dāng)這些條件滿足時(shí)，光照又顯得非常重要，因此同時(shí)滿足營(yíng)養(yǎng)成分、PH、溫度和光照的科學(xué)的采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法變得非常重要。
[0003]因此，急需一種養(yǎng)殖螺旋藻的方法，既有利于螺旋藻生長(zhǎng)，又提高螺旋藻的產(chǎn)量，能夠增加企業(yè)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的一個(gè)目的是解決至少上述問題或缺陷，并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。
[0005]本發(fā)明還有一個(gè)目的是提供了一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，其能夠使得螺旋藻的養(yǎng)殖更加科學(xué)。
[0006]本發(fā)明還有一個(gè)目的是提供了一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，其中，營(yíng)養(yǎng)液的組分和含量使得螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
[0007]本發(fā)明再有一個(gè)目的是提供了一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，加入海鮮肥料之后又進(jìn)行光照養(yǎng)殖，大大提高了螺旋藻的產(chǎn)量。
[0008]為了實(shí)現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn)，本發(fā)明提供了一種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，包括以下步驟:
[0009]步驟一，向養(yǎng)殖池內(nèi)加入水和培養(yǎng)液，得到養(yǎng)殖液，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖液的pH值到9，將螺旋藻藻種放入到所述養(yǎng)殖液中，進(jìn)行培養(yǎng)，其中水和培養(yǎng)液的質(zhì)量比為100:1 ;所述培養(yǎng)液按質(zhì)量濃度計(jì)，包括以下組分:
[0010]小蘇打7-9g/L、食鹽 0-0.01g/L、硝酸鉀 0.8-0.9g/L、丙戊酸鎂鹽 0.06-0.08g/L、硫酸鉀0.54-0.67g/L、焦磷酸二氫二鈉0.13-0.17g/L、葡萄糖酸亞鐵0.012-0.014g/L ;進(jìn)入步驟二，
[0011]步驟二，施肥養(yǎng)殖2天，具體為:
[0012]每天7: OOam?8: OOam向所述養(yǎng)殖液中加入海鮮肥料，攪拌均勾，調(diào)節(jié)所述養(yǎng)殖液的pH值到9 ;
[0013]其中，所述海鮮肥料是通過以下步驟得到的:
[0014]收集質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7-10份魚腸、1-3份蟶子、3-5份花蛤、10-15份皮皮蝦殼、5_7份螃蟹、2-4份煮熟的農(nóng)家肥、7-10份橘子皮和8-12份柚子皮，作為備用原料；
[0015]將備用原料裝瓶封閉好，在10-40°C的溫度條件下，進(jìn)行慪制發(fā)酵15天，得到有異味的海鮮肥料；
[0016]用活性炭吸附劑對(duì)有異味的海鮮肥料進(jìn)行吸附除臭，得到無異味的海鮮材料；
[0017]將無異味的海鮮材料和水按照1:50的體積比進(jìn)行稀釋，得到最終的海鮮材料；
[0018]步驟三，對(duì)經(jīng)過步驟二培養(yǎng)后的螺旋藻藻種進(jìn)行人工光照和黑暗交替培養(yǎng)2天，即得到螺旋藻，
[0019]其中，每天1pm開始對(duì)經(jīng)過步驟二培養(yǎng)后的螺旋藻藻種進(jìn)行人工光照和黑暗交替培養(yǎng)，每次人工光照和黑暗交替培養(yǎng)包括三個(gè)階段:第一階段為采用白熾燈照射45min，光照強(qiáng)度為18001x，暗培養(yǎng)30min ;第二階段用紅光LED燈照射1.0小時(shí)，光照強(qiáng)度為22001x，暗培養(yǎng)30min ;第三階段用藍(lán)光LED燈照射1.0小時(shí)，光照強(qiáng)度為25001x，暗培養(yǎng)I小時(shí)，
[0020]在所述第一階段時(shí)，控制所述養(yǎng)殖液的溫度為38°C，在所述第二階段時(shí)，控制所述養(yǎng)殖液的溫度37°C，在所述第三階段時(shí)，控制所述養(yǎng)殖液的溫度35°C ;
[0021]步驟四，從所述養(yǎng)殖池中撈出所述螺旋藻，用純水漂洗3?4次。
[0022]優(yōu)選的是，其中，所述備用原料包括:8份魚腸、2份蟶子、4份花蛤、11份皮皮蝦殼、6份螃蟹、3份煮熟的農(nóng)家肥、9份橘子皮和10份柚子皮。
[0023]優(yōu)選的是，其中，所述培養(yǎng)液按質(zhì)量濃度計(jì)，包括以下組分:
[0024]小蘇打7-8g/L、食鹽 0-0.01g/L、硝酸鉀 0.8-0.85g/L、丙戊酸鎂鹽 0.06-0.07g/L、硫酸鉀 0.54-0.61g/L、焦磷酸二氫二鈉 0.13-0.15g/L、葡萄糖酸亞鐵 0.012-0.013g/L ；；
[0025]優(yōu)選的是，其中，所述培養(yǎng)液按質(zhì)量濃度計(jì)，包括以下組分:
[0026]小蘇打8g/L、食鹽0.01g/L、硝酸鉀0.85g/L、丙戊酸鎂鹽0.07g/L、硫酸鉀0.61g/L、焦磷酸二氫二鈉0.15g/L、葡萄糖酸亞鐵0.013g/Lo
[0027]優(yōu)選的是，其中，每天上午7:00?8:00向所述養(yǎng)殖液中加入海鮮肥料，攪拌均勻，其中，海鮮肥料與養(yǎng)殖液的質(zhì)量比為1:100。
[0028]優(yōu)選的是，其中，在所述步驟二中，每天7:00am?8:00am向所述養(yǎng)殖液中加入海鮮肥料，以轉(zhuǎn)速為50r/min攪拌所述養(yǎng)殖液。
[0029]優(yōu)選的是，其中，在所述步驟四中，所述純水為蒸餾水。
[0030]本發(fā)明的有益效果
[0031]1、本發(fā)明所述的采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，培養(yǎng)液組分種類多；
[0032]2、本發(fā)明所述的采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，對(duì)螺旋藻進(jìn)行多樣性光照培養(yǎng)，加快了螺旋藻的成長(zhǎng)速度，縮短了螺旋藻的養(yǎng)殖周期；
[0033]3、本發(fā)明所述的采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，在培養(yǎng)液的基礎(chǔ)上，加入海鮮肥料，使得螺旋藻能夠在含有有機(jī)質(zhì)和微量元素的環(huán)境下生長(zhǎng)，提高了螺旋藻的質(zhì)量；
[0034]4、本發(fā)明所述的采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，使得螺旋藻的產(chǎn)量高，提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
【具體實(shí)施方式】
[0035]下面對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。
[0036]—種采用海鮮肥料養(yǎng)殖螺旋藻的方法，包括以下步驟:
[0037]步驟一，向養(yǎng)殖池內(nèi)加入水和培養(yǎng)液，得到養(yǎng)殖液，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖液的pH值到9，將螺旋藻藻種放入到所述養(yǎng)殖液中，進(jìn)行培養(yǎng)，其中水和培養(yǎng)液的質(zhì)量比為100:1 ;所述培養(yǎng)液按質(zhì)量濃度計(jì)，包括以下組分:
[0038]小蘇打7-9g/L、食鹽 0-0.01g/L、硝酸鉀 0.8-0.9g/L、丙戊酸鎂鹽 0.06-0.08g/L、硫酸鉀 0.54-0.67g/L、焦磷酸二氫二鈉 0.13-0.17g/L、葡萄糖酸亞鐵 0.012-0.014g/L ；
[0039]葡萄糖酸亞鐵在為螺旋藻提供糖分和亞鐵的同時(shí)，還可以可以穩(wěn)定螺旋藻的天然色素，保護(hù)螺旋藻的色澤保護(hù)螺旋藻的色澤；葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高，在水中溶解性好，利于螺旋藻藻種的吸收。
[0040]焦磷酸二氫二鈉能保持螺旋藻的鮮味，以及減少螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分流失；焦磷酸二氫二鈉可以有效防止或降低螺旋藻在翻動(dòng)時(shí)因脫水纖維性韌化，以及減少因氧化作用而變色、變味。使螺旋藻組織有更加的保水性。
[0041]步驟二，施肥養(yǎng)殖2天，具體為:
[0042]每天7: OOam?8: OOam向所述養(yǎng)殖液中加入海鮮肥料，攪拌均勾，調(diào)節(jié)所述養(yǎng)殖液的pH值到9 ;
[0043]其中，所述海鮮肥料是通過以下步驟得到的:
[0044]收集質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7-10份魚腸、1-3份蟶子、3-5份花蛤、10-15份皮皮蝦殼、5_7份螃蟹、2-4份煮熟的農(nóng)家肥、7-10份橘子皮和8-12份柚子皮，作為備用原料；
[0045]將備用原料裝瓶封閉好，在10_40°C的溫度條件下，進(jìn)行慪制發(fā)酵15天，得到有異味的海鮮肥料；
[0046]用活性炭吸附劑對(duì)有異味的海鮮肥料進(jìn)行吸附除臭，得到無異味的海鮮材料；
[0047]將無異味的海鮮材料和水按照1:50的體積比進(jìn)行稀釋，得到最終的海鮮材料；
[0048]皮皮蝦皮富含蛋白質(zhì)以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，此處主要是給螺旋藻提供豐富的天然的氮元素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蟶子富含碘和砸，它是甲狀腺功能亢進(jìn)病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智的作用；花蛤含有錳元素；橘子皮和柚子皮中富含維生素C，而且橘子皮和柚子皮的清香可以減少其它海鮮慪制的臭味。海鮮肥料的添加，使得養(yǎng)殖液在一定程度上模擬了海洋中的生態(tài)環(huán)境，使得螺旋藻在生長(zhǎng)過程中，螺旋藻的藻體部分飄動(dòng)的頻率比不加海鮮肥料的螺旋藻藻體部分的飄動(dòng)更大，導(dǎo)致螺旋藻的生長(zhǎng)速度加快。
[0049]海鮮肥料中不僅含有大量的氮、磷、鉀等速效養(yǎng)分，還含有豐富的有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)，并能明顯增強(qiáng)養(yǎng)殖液的肥力，優(yōu)良肥料。腐殖質(zhì)中含有多種營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素及一些活性物質(zhì)，能提高螺旋藻的生長(zhǎng)速度，縮短生長(zhǎng)周期。
[0050]步驟三，對(duì)經(jīng)過步驟二培養(yǎng)后的螺旋藻藻種進(jìn)行人工光照和黑暗交替培養(yǎng)2天，即得到螺旋藻，
[0051]其中，每天1pm開始對(duì)經(jīng)過步驟二培養(yǎng)后的螺旋藻藻種進(jìn)行人工光照和黑暗交替培養(yǎng)，每次人工光照和黑暗交替培養(yǎng)包括三個(gè)階段:第一階段為采用白熾燈照射45min，光照強(qiáng)度為18001x，暗培養(yǎng)30min ;第二階段用紅光LED燈照射1.0小時(shí)，光照強(qiáng)度為22001x，暗培養(yǎng)30min ;第三階段用藍(lán)光LED燈照射1.0小時(shí)，光照強(qiáng)度為25001x，暗培養(yǎng)I小時(shí)，
[0052]在所述第一階段時(shí)，控制所述養(yǎng)殖液的溫度為38°C，在所述第二階段時(shí)，控制所述養(yǎng)殖液的溫度37