本實用新型涉及微生物接種技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口。
背景技術(shù):
發(fā)酵罐是用于培養(yǎng)微生物或細(xì)胞的封閉容器或生物反應(yīng)裝置,主要包括筒狀密封罐體,罐體內(nèi)有攪拌槳,底部進(jìn)氣,罐體上還設(shè)有控制傳感器,罐體上還設(shè)有用來將種子液接種入罐內(nèi)的接種口。發(fā)酵罐接種的方法主要有火圈接種法與壓差接種法?;鹑臃N法需要在接種口周圍加一火圈,將罐壓放置零后迅速打開接種口帽,在火焰保護(hù)下將種子液傾入發(fā)酵罐內(nèi),接種帽放在火焰可保護(hù)的范圍內(nèi)。火圈接種法可有效防止接種時引入雜菌?,F(xiàn)有的發(fā)酵罐的接種口在進(jìn)行火圈接種操作時,需要先將一置有酒精的環(huán)形盤套在接種口外并固定于接種口帽下,或在接種口周圍上酒精棉,點燃形成火圈,而后進(jìn)行余下操作。由于發(fā)酵罐接種口帽上有手柄等結(jié)構(gòu),加裝火圈的過程操作繁復(fù),酒精也容易潑,并且在接種時需要配合使用對應(yīng)的發(fā)酵罐,不方便攜帶,生產(chǎn)成本大,很不方便。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口,包括蒸汽箱和通管,所述蒸汽箱卡接于桶體上表面,所述蒸汽箱內(nèi)上部設(shè)有水箱,所述水箱通過水管與下方的蒸汽機連接,所述蒸汽機上方設(shè)有蒸汽孔,蒸汽箱右側(cè)密封連接有水平通管,水平通管內(nèi)壁設(shè)有導(dǎo)風(fēng)扇,且右端口密封連接有豎直的通管,通管上方連接有接種裝置,所述接種裝置為箱體,且上端設(shè)有上蓋,所述上蓋中部活動連接有連接柱,所述連接柱上端固定連接把手,所述連接柱與上蓋連接處設(shè)有平肩螺紋,且連接處下方設(shè)有密封件,所述密封件為中空圓管狀結(jié)構(gòu),中空部分貫穿通過連接柱,且密封件下部設(shè)有開槽,所述開槽內(nèi)設(shè)有軸承,所述軸承包括外圈、滾動體和內(nèi)圈,所述外圈與密封件的開槽的內(nèi)壁固定連接,所述內(nèi)圈與連接柱固定連接,所述上蓋與接種裝置通過轉(zhuǎn)軸活動連接,且上蓋遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)軸的一端的內(nèi)壁設(shè)有蓋口防滑橡膠,所述連接柱下端固定連接有圓盤,圓盤下端固定設(shè)有防滑橡膠,防滑橡膠下方設(shè)有接種球,所述接種球直徑小于通管的直徑,且接種球下方設(shè)有銷軸,所述銷軸貫穿通管的側(cè)壁,且與接種球下端活動連接,所述通管底部插入桶體上端的接種口中,且探入桶體內(nèi)部,所述通管與接種口連接處設(shè)有可塑性密封橡膠。
優(yōu)選的,所述圓盤底部的防滑橡膠到接種球頂端的距離大于培養(yǎng)基底部的厚度。
優(yōu)選的,所述軸承中內(nèi)圈的直徑大于連接柱的直徑。
優(yōu)選的,所述銷軸全部插入通管中時,使得通管內(nèi)的面積小于接種球過圓心的橫截面的面積。
優(yōu)選的,所述蒸汽機通過導(dǎo)線與開關(guān)電源串聯(lián),所述導(dǎo)風(fēng)扇通過導(dǎo)線與開關(guān)電源串聯(lián)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:通過高溫蒸汽來對整套接種口設(shè)備以及發(fā)酵罐進(jìn)行殺菌處理,然后將培養(yǎng)基倒扣于接種口內(nèi),通過把手來旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)基,使得培養(yǎng)基內(nèi)的發(fā)酵菌涂抹于接種球表面,然后利用接種球?qū)l(fā)酵菌帶入發(fā)酵罐內(nèi),使得發(fā)酵可以正常進(jìn)行,并且整套設(shè)備可以方便的卸下與安裝,并且在通管與桶體的連接處設(shè)有可塑性密封橡膠,避免其他菌類進(jìn)入發(fā)酵罐,很是方便。
附圖說明
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為圖1中A處放大圖;
圖3為本實用新型密封件結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1蒸汽箱、2水箱、3水管、4蒸汽機、5蒸汽孔、6導(dǎo)風(fēng)扇、7轉(zhuǎn)軸、8上蓋、9把手、10平肩螺紋、11連接柱、12接種球、13蓋口防滑橡膠、14圓盤、15防滑橡膠、16銷軸、17桶體、18密封件、19外圈、20滾動體、21內(nèi)圈、22通管、23接種口、24可塑性密封橡膠。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口,包括蒸汽箱1和通管22,蒸汽箱1卡接于通體17上表面,蒸汽箱1內(nèi)上部設(shè)有水箱2,水箱2通過水管3與下方的蒸汽機4連接,蒸汽機4上方設(shè)有蒸汽孔5,蒸汽箱1右側(cè)密封連接有水平通管,水平通管內(nèi)壁設(shè)有導(dǎo)風(fēng)扇6,且右端口密封連接有豎直的通管22,通管22上方連接有接種裝置,接種裝置為箱體,且上端設(shè)有上蓋8,上蓋8中部活動連接有連接柱11,連接柱11上端固定連接把手9,連接柱11與上蓋8連接處設(shè)有平肩螺紋10,且連接處下方設(shè)有密封件18,密封件18為中空圓管狀結(jié)構(gòu),中空部分貫穿通過連接柱11,且密封件下部設(shè)有開槽,開槽內(nèi)設(shè)有軸承,軸承包括外圈19、滾動體20和內(nèi)圈21,外圈19與密封件18的開槽的內(nèi)壁固定連接,內(nèi)圈21與連接柱11固定連接,軸承中內(nèi)圈21的直徑大于連接柱11的直徑,上蓋8與接種裝置通過轉(zhuǎn)軸7活動連接,且上蓋8遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)軸7的一端的內(nèi)壁設(shè)有蓋口防滑橡膠13,連接柱11下端固定連接有圓盤14,圓盤14下端固定設(shè)有防滑橡膠15,圓盤14底部的防滑橡膠15到接種球12頂端的距離大于培養(yǎng)基底部的厚度,防滑橡膠15下方設(shè)有接種球12,接種球12直徑小于通管22的直徑,且接種球12下方設(shè)有銷軸16,銷軸16貫穿通管22的側(cè)壁,且與接種球12下端活動連接,銷軸16全部插入通管22中時,使得通管22內(nèi)的面積小于接種球12過圓心的橫截面的面積,通管22底部插入桶體17上端的接種口23中,且探入桶體17內(nèi)部,通管22與接種口23連接處設(shè)有可塑性密封橡膠24,蒸汽機4通過導(dǎo)線與開關(guān)電源串聯(lián),導(dǎo)風(fēng)扇6通過導(dǎo)線與開關(guān)電源串聯(lián)。
工作原理:在需要對發(fā)酵罐進(jìn)行接種時,將通管22插入接種口23內(nèi),空隙處填充可塑性密封橡膠24,然后將蒸汽箱1內(nèi)的水箱2灌滿水,開動蒸汽機4與導(dǎo)風(fēng)扇6,將蒸汽倒入通管22以及發(fā)酵罐中殺菌,然后打開上蓋8,再將培養(yǎng)基倒扣于接種球12上,蓋上上蓋8并旋轉(zhuǎn)把手9,將培養(yǎng)基內(nèi)的菌液涂抹于接種球12上,然后拔出銷軸16,使得接種球12落入發(fā)酵罐內(nèi),完成接種作業(yè)。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。