本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備,具體是一種山芋粉制粉一體設(shè)備。
背景技術(shù):
人類膳食中最為豐富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖為單位構(gòu)成的多糖。不僅在烹調(diào)、調(diào)味中發(fā)揮著積極的重要作用,而且營養(yǎng)價位也很豐富。烹調(diào)用的淀粉,主要有綠豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、麥類淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。其中薯類淀粉最為常見。山芋粉制作過程通常包括清洗、粉碎以及磨漿,制作出的淀粉漿需要經(jīng)過額外的干燥、晾曬,再粉碎形成山芋粉,整個過程耗時長,工序繁瑣,且各工序分開進行,需要將原料在不同的車間之間運送,限制了企業(yè)成本的控制,此外,磨漿工序使用的磨漿機效率低,且漿水中含有較多的纖維雜質(zhì),影響成品質(zhì)量,而干燥常采用自然晾干的方式,不僅耗時長,且在干燥過程中易受到雜質(zhì)污染。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種山芋粉制粉一體設(shè)備,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種山芋粉制粉一體設(shè)備,包括:進料斗、粉碎機、磨漿裝置以及干燥裝置,所述進料斗底部連接粉碎機,所述粉碎機內(nèi)設(shè)置螺旋形刀片;所述磨漿裝置包括外桶體和內(nèi)輥子,所述內(nèi)輥子為安裝在外通體內(nèi)的圓柱體,其截面圓心垂直向下偏離外桶體的圓心,外桶體的右側(cè)頂部通過出料口與粉碎機連通,內(nèi)輥子上設(shè)置螺旋葉片和沿軸向的條形齒;所述干燥裝置包括:過濾槽、沉淀池、熱滾筒和帶漿滾筒,外桶體底部設(shè)置若干通孔,外桶體下方設(shè)置過濾槽,所述過濾槽的中部兩側(cè)設(shè)置凸起的擋塊,擋塊上放置托盤,所述托盤內(nèi)設(shè)置過濾片,過濾槽一側(cè)設(shè)置與其連通的沉淀池,所述帶漿滾筒和熱滾筒均為筒狀體,帶漿滾筒有一部分浸在沉淀池中的漿水內(nèi),熱滾筒設(shè)置在帶漿滾筒右上方且與帶漿滾筒相接觸,熱滾筒內(nèi)表面設(shè)置電加熱絲,熱滾筒的右側(cè)還設(shè)置與其接觸的刮板,所述刮板通過轉(zhuǎn)軸安裝在機架上,熱滾筒由驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動。
優(yōu)選的,所述外桶體的左側(cè)設(shè)置出渣口。
優(yōu)選的,所述托盤的兩側(cè)固定設(shè)置吊耳。
優(yōu)選的,所述帶漿滾筒的外表面固定設(shè)置一層海綿體。
優(yōu)選的,所述刮板的轉(zhuǎn)軸上安裝扭轉(zhuǎn)彈簧。
優(yōu)選的,所述刮板下方儲料槽。
優(yōu)選的,所述螺旋刀片、內(nèi)輥子的轉(zhuǎn)軸均連接帶輪,帶輪間通過皮帶并與電機連接。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明集粉碎、磨漿以及干燥于一體,通過粉碎機對大塊山芋進行粉碎,在通過磨漿裝置粉碎后的山芋進行榨汁、磨漿,利用干燥裝置對淀粉漿進行干燥,實現(xiàn)山芋粉制作的一體化,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量好。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本發(fā)明中磨漿裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本發(fā)明中干燥裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
請參閱圖1~3,本發(fā)明實施例中,一種山芋粉制粉一體設(shè)備,包括:進料斗1、粉碎機2、磨漿裝置以及干燥裝置,所述進料斗1底部連接粉碎機2,所述粉碎機2內(nèi)設(shè)置螺旋形刀片3,將從進料斗1中落下的山芋塊切碎;所述磨漿裝置包括外桶體5和內(nèi)輥子6,所述內(nèi)輥子6為安裝在外通體5內(nèi)的圓柱體,其截面圓心垂直向下偏離外桶體5的圓心,外桶體5的右側(cè)頂部通過出料口4與粉碎機2連通,被切割粉碎后的山芋進入外桶體5內(nèi),并由轉(zhuǎn)動的內(nèi)輥子6帶動,運動至外桶體5下方,由于內(nèi)輥子6偏心設(shè)置,外桶體5與內(nèi)輥子6間空間逐漸縮小,山芋受到擠壓,使其內(nèi)的漿水被壓榨出來,內(nèi)輥子6上設(shè)置螺旋葉片10和沿軸向的條形齒11,在內(nèi)輥子6轉(zhuǎn)動過程中,山芋塊通過螺旋葉片10的作用不斷地向外桶體5的右端移動,在移動的過程中不斷榨汁,最終渣滓從外桶體5的左端排出,而條形齒11可增大內(nèi)輥子6與山芋塊間的摩擦力,將山芋塊帶到外桶體5底部進行壓榨;所述干燥裝置包括:過濾槽8、沉淀池16、熱滾筒19和帶漿滾筒15,外桶體5底部設(shè)置若干通孔51,外桶體5下方設(shè)置過濾槽8,壓榨出的漿水通過通孔51流到過濾槽8中,所述過濾槽8的中部兩側(cè)設(shè)置凸起的擋塊81,擋塊81上放置托盤13,所述托盤13內(nèi)設(shè)置過濾片,對漿水進行過濾,降低其內(nèi)的纖維含量,過濾槽8一側(cè)設(shè)置與其連通的沉淀池16,所述帶漿滾筒15和熱滾筒19均為筒狀體,帶漿滾筒15有一部分浸在沉淀池16中的漿水內(nèi),熱滾筒19設(shè)置在帶漿滾筒15右上方且與帶漿滾筒15相接觸,熱滾筒19內(nèi)表面設(shè)置電加熱絲,可對其表面進行加熱,熱滾筒19的右側(cè)還設(shè)置與其接觸的刮板18,所述刮板18通過轉(zhuǎn)軸安裝在機架上,熱滾筒19由驅(qū)動裝置(電機)驅(qū)動轉(zhuǎn)動,同時帶動帶漿滾筒15轉(zhuǎn)動,帶漿滾筒15將漿水帶起,在于熱滾筒19接觸時,漿水在熱滾筒19外圓周上形成一層薄層,通過熱滾筒19的加熱作用,薄層中的水分很快蒸發(fā),只留下粘附在熱滾筒19外表面上的淀粉,再利用刮板18將淀粉層從熱滾筒19表面刮取下來,便得到干燥后的山芋粉。
所述外桶體5的左側(cè)設(shè)置出渣口7,使榨汁后的山芋渣排出。
所述托盤13的兩側(cè)固定設(shè)置吊耳14,方便將托盤13取出并進行清理。
所述帶漿滾筒15的外表面固定設(shè)置一層海綿體,海綿體具有吸水性,可提高帶漿滾筒15的帶漿量,也使在熱滾筒19表面形成的薄層厚度更加均勻。
所述刮板18的轉(zhuǎn)軸上安裝扭轉(zhuǎn)彈簧,刮板18刮料時扭轉(zhuǎn)彈簧發(fā)生扭轉(zhuǎn),提供一定的刮取力,提高刮取效果。
所述刮板18下方儲料槽17,用于儲存刮取下來的淀粉。
所述螺旋刀片3、內(nèi)輥子6的轉(zhuǎn)軸均連接帶輪9,帶輪9間通過皮帶并與電機12連接,通過電機12驅(qū)動螺旋刀片3和內(nèi)輥子6轉(zhuǎn)動。
對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
此外,應(yīng)當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。