一種富硒櫻桃番茄專用生物有機肥的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001] 本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)肥料領(lǐng)域,尤其涉及一種生物有機肥的制備方法,具體為一種富 硒櫻桃番茄專用生物有機肥的制備方法。
【背景技術(shù)】:
[0002] 樓桃番前(Lycapersicon esculentum Var. Cerasiforme Alef.)又名微型番前、 迷你番茄、小番茄、圣女果等,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬的一個變種,原產(chǎn)于南美洲 的秘魯,是栽培番茄的祖先,其形狀有李子形、梨形、長橢圓形等,成熟后的顏色則有黃色、 粉紅色、鮮紅色、橙色等。櫻桃番茄果實顏色鮮艷亮麗,口味甜酸適口,富含維生素和礦物 質(zhì),具有營養(yǎng)價值和藥用價值,適宜加工成整果罐頭、干果、生食或熟食,深受消費者的喜 愛。
[0003] 硒是動物和人體必需的微量元素,具有多種生物學功能。據(jù)統(tǒng)計,全世界有2/3的 地區(qū)為缺硒或低硒區(qū),我國約有72%的縣處于低硒或缺硒區(qū),其中近1/3為嚴重缺硒地區(qū)。 缺硒可導(dǎo)致40多種硒缺乏?。ㄈ缈松讲。┑陌l(fā)生,而僅靠天然食物中的硒含量一般不足以 滿足人體的正常需要據(jù)報道,食用富硒食品是公認的最安全、最有效的補硒方法。
[0004] 硒可以大致分為無機硒與有機硒兩種。在土壤等外界環(huán)境中硒主要以無機物的形 態(tài)存在,其中無機硒的主要形態(tài)有:硒酸鹽、亞硒酸鹽、單質(zhì)硒及硒金屬化合物等。在生物體 內(nèi)則主要以有機硒形態(tài)存在,如硒蛋白、硒多糖等生物大分子,以及硒代半胱氨酸、硒代蛋 氨酸、甲基硒、硒脲等小分子的含硒化合物。無機硒主要以氧化態(tài)的形式存在,其生物活性 低,在腸道吸收后被還原成相應(yīng)的硒化物,由腸道被動吸收,然后運送至肝臟,合成硒蛋氨 酸等硒的可溶性形式,或者被轉(zhuǎn)運到腎臟通過尿液排出。有機硒的生物活性較高,能夠有效 地在體內(nèi)同化,且毒性比無機硒小,又有利于在生物體內(nèi)吸收。但是有機硒與無機硒最大的 差異在于有機硒易于被動物體吸收與利用且安全無副作用。天然有機硒的另一個重要特點 是,有機硒常以菌、藻、蛋白等作為載體,因此在攝取有機硒的同時還攝取了載體的其它有 效營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖等),這些營養(yǎng)成分與硒協(xié)同作用產(chǎn)生了明顯的保健 祛病功能。
[0005] 有機硒在機體內(nèi)的吸收代謝方式為:鈉離子依賴中性氨基酸轉(zhuǎn)運系統(tǒng)、結(jié)合非專 一性蛋白或通過蛋氨酸吸收代謝途徑來實現(xiàn)。硒蛋氨酸可以和機體蛋白質(zhì)相結(jié)合,作用于 骨骼肌、胰臟、腎臟、紅血球、肝臟、胃或腸道粘膜等組織或器官中,無機硒的代謝方式異于 有機硒的吸收代謝方式,硒酸鹽和亞硒酸鹽作為最常見的無機硒主要是通過鈉離子結(jié)合硒 酸鹽或者是陰離子交換的方式來吸收的,這兩種吸收方式皆背于化學濃度梯度規(guī)律,所以 吸收速率比有機硒遜色許多。
[0006] 中國發(fā)明專利CN102150530A公開了一種富有機硒番茄及其生產(chǎn)方法,所述富有 機硒番茄的有機硒含量為10-240 yg/kg,且有機硒占總硒比例多80%。所述方法包括番 茄育苗階段在育苗基質(zhì)或育苗田畦中施入富硒營養(yǎng)劑,帶土移栽,將番茄苗根部含硒基質(zhì) 帶入大田,最終收獲富有機硒番茄的步驟;所述富硒營養(yǎng)劑包括納米硒植物營養(yǎng)劑、微生物 肥、爐灰渣,其中納米硒植物營養(yǎng)劑、微生物肥、爐灰渣的重量比為(1-4) : (1-4) : (1-4), 且所述富硒營養(yǎng)劑的硒含量為l〇〇-l〇〇〇mg/kg。該番前富含硒元素,且整體含量統(tǒng)一;該方 法提高了有機硒的比例,解決了現(xiàn)有技術(shù)中不同批次生長的番茄中硒含量穩(wěn)定性的問題, 保證了番茄中硒含量的統(tǒng)一,可實現(xiàn)標準化規(guī)?;a(chǎn),但是該發(fā)明方法不符合有機農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)體系標準,并且種植得到的番茄體內(nèi)硒含量并沒有很好地改善,硒元素利用率低。
[0007] 中國發(fā)明專利CN103288528A公開了一種生產(chǎn)有機富硒番茄的育苗基質(zhì),其特征 在于:以含硒胡麻餅為硒源制備富硒育苗基質(zhì),基質(zhì)的物料組成為:含硒胡麻餅30-50,秸 桿發(fā)酵物料20-40,腐熟牛糞10-30,蛭石10-20。該發(fā)明提供的有機富硒番茄的育苗基質(zhì), 操作簡便,降低了番茄生產(chǎn)的勞動強度和用工成本,而且從番茄幼苗繁育開始,就一直為番 茄提供充足的硒源,從而使番茄在整個生長期可以從土壤中吸收并通過光合作用轉(zhuǎn)化為有 機硒,有機硒的比例更高,而且穩(wěn)定,同樣該發(fā)明方法硒肥吸收率低。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0008] 本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,提供一種富硒櫻桃番茄專用生物有機肥的制 備方法,通過各種微生物的多次發(fā)酵作用,得到富含生物活性因子及有益微生物的生物有 機硒肥,有利于櫻桃番茄植株對于硒元素的吸收、轉(zhuǎn)換,收獲的櫻桃番茄有機硒含量顯著提 高,符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系標準。
[0009] 本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0010] 一種富硒櫻桃番茄專用生物有機肥的制備方法,包括以下步驟:
[0011] 第一步:收集食用富硒飼料的牛羊所產(chǎn)生的新鮮糞便,接種綠色木霉 (Trichoderma viride)及米曲霉(Aspergillus oryzae)發(fā)酵制備富硒牛羊奠便發(fā)酵料;
[0012] 第二步:收集土施硒肥種植得到的玉米植株秸桿,接種巨大芽孢桿菌(Bacillus megaterium)及枯草芽抱桿菌(Bacillus subtilis(Ehrenberg)Cohn)發(fā)酵制備富硒玉米 稻桿發(fā)酵料;
[0013] 第三步:制備富硒蚯蚓糞便料;
[0014] 第四步:將富硒牛羊糞便發(fā)酵料、富硒玉米秸桿發(fā)酵料、富硒蚯蚓糞便料按照重量 30:16-20:2-3的比例混合后接種EM菌劑,二次發(fā)酵;
[0015] 第五步:風干粉碎,裝袋保存。
[0016] 優(yōu)選的,所述第一步中富硒飼料為添加硒酸鈉的牛羊飼料,硒酸鈉的添加量為 50mg/kg,收集食用該富硒飼料的牛羊所產(chǎn)生的新鮮糞便,添加C/N為30:1,水分含量為 65-67%,接種綠色木霉及米曲霉,接種量為0. 7-0. 9%及1. 1-1. 2%,發(fā)酵時間為12-15天, 發(fā)酵結(jié)束獲得牛羊糞便發(fā)酵料。
[0017] 優(yōu)選的,所述第二步中,收集土施硒肥硒lmg/kg種植得到的玉米植株秸桿,將該 秸桿粉碎后過10目篩,添加10%質(zhì)量的所述步驟一中的牛羊糞便發(fā)酵料,調(diào)節(jié)水分含量 為70%,接種巨大芽孢桿菌及枯草芽孢桿菌,接種量為2-2. 1 %及0. 8-1. 0%,發(fā)酵時間為 15-17天,發(fā)酵結(jié)束制得富硒玉米秸桿發(fā)酵料。
[0018] 優(yōu)選的,所述第三步富硒蚯蚓糞便料的制備步驟為:
[0019] A.將雞糞曬干后添加硒酸鈉,添加量為100mg/kg,混合均勻調(diào)節(jié)水分含量為 60-65 %,制得蚯蚓飼養(yǎng)料;
[0020] B.在長寬高分別為lmX lmXO. 5m的水泥池底層鋪一層厚1cm的細沙,細沙表面 鋪一張紗布,然后添加A步驟中所述蚯蚓飼養(yǎng)料120kg,整理好蚯蚓飼養(yǎng)池;
[0021] C.飼養(yǎng)池整理好后隔天接種蚯蚓2. 5千克,蚯蚓品種為赤子愛蚯蚓(Eisenia fetida);
[0022] D.每隔十天收集蚯蚓糞便樣品,將蚯蚓糞便樣品收集完成后風干制得蚯蚓富鐵鋅 糞。
[0023] 優(yōu)選的,所述第四步中EM菌劑的接種量為2%,發(fā)酵時間為3-4天。
[0024] 優(yōu)選的,所述第五步中風干至水分含量為15-18%,風干后粉碎過40目篩,優(yōu)選 的,
[0025] 所述添加綠色木霉、米曲霉、巨大芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌及EM菌劑的添加量均 以有效活菌數(shù)量計,其中EM菌原液活菌數(shù)量多100億/克,其余菌劑活菌數(shù)量多5億/克。
[0026] 生物有機肥的特點:1提高化肥利用率,生物有機肥有固氮、解磷、解鉀等作用,可 以大大提高化肥的利用率。2改良土壤、提高土壤肥力,生物有機肥中不但有機成分含量 豐富,另外還含有有利于土壤環(huán)境改善的有益菌。土壤施用生物有機肥后,很大程度上增 加了土壤的有機質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)的含量,肥料中的解磷、解鉀菌在土壤中發(fā)揮其解 磷、解鉀作用,將土壤中的磷元素和鉀元素釋放出來,增加了土壤中植物可利用的礦物質(zhì)含 量。另一方面,由于生物有機肥施用于土壤中,增加了土壤中的