專利名稱：組合式剁刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種日用生活中剁碎用的組合式剁刀，可用于剁碎蔬菜、瓜類、薯類、土豆、蘿卜、辣椒、生姜、大蒜及飼料等。
目前，未見(jiàn)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道。在日用生活中，一般對(duì)蔬菜、薯類、土豆、蘿卜、生姜、辣椒、瓜類以及飼料等進(jìn)行剁碎時(shí)，均用一把刀反復(fù)切剁成碎塊，因此，剁碎速度慢，費(fèi)力又費(fèi)時(shí)。
本實(shí)用新型的目的就在于設(shè)計(jì)一種組合式剁刀，以提高剁碎速度、省力省時(shí)。
本實(shí)用新型是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)其目的的該組合式剁刀包括有兩片弧形刀葉，在兩弧形刀葉之間裝有至少兩片可拆裝的直刀葉，在兩弧形刀葉上裝有可拆裝的并固定兩弧形刀葉位置的固定裝置，其全部刀葉的刀口處于同一平面內(nèi)，直刀葉之間留有間距。
本實(shí)用新型還可以這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)其目的固定兩弧形刀葉位置的固定裝置為“工”字形架，在其豎條上設(shè)計(jì)有園錐筒柄，供握持進(jìn)行剁碎。
本實(shí)用新型的“工”字形架與兩弧形刀葉之間，每片直刀葉與兩弧形刀葉之間均通過(guò)螺釘式連接機(jī)構(gòu)相裝連，以便能方便地拆裝。
由于本實(shí)用新型采用了上述的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，具有兩弧形刀葉，多片直刀葉，直刀葉之間留有間距，弧形刀葉、直刀葉、固定裝置之間均可方便地拆裝，根據(jù)所加工物品的不同要求，可增減直刀葉的數(shù)量，達(dá)到調(diào)節(jié)其間距，故該組合式剁刀能方便快速地進(jìn)行剁碎，省時(shí)又省力，是單把刀剁碎速度的4～6倍。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例加以進(jìn)一步描述，但本實(shí)用新型的具體實(shí)施方案并不僅限于本附圖和實(shí)施例中的具體描述。


圖1是本實(shí)用新型的正視結(jié)構(gòu)圖(作摘要附圖)；圖2是
圖1的俯視圖。
如圖中所示，本實(shí)用新型的兩片弧形刀葉(1)之間裝有至少兩片直刀葉(3)，本附圖是3片直刀葉的結(jié)構(gòu)，直刀葉(3)與弧形刀葉(1)之間通過(guò)螺釘式連接機(jī)構(gòu)(6)相裝連，可方便地拆裝。在兩弧形刀葉(1)上裝有一個(gè)呈“工”字形架(2)的固定裝置，以固定兩弧形刀葉(1)之間的位置，“工”字形架(2)與兩弧形刀葉(1)之間也是通過(guò)螺釘式連接機(jī)構(gòu)(5)進(jìn)行裝連的，可方便地拆裝。為了方便握持，在“工”字形架(2)的豎條上設(shè)計(jì)有園錐筒柄(4)，該園錐筒柄(4)中可裝入木把(本附圖中未繪出)。組合式剁刀的全部刀葉的刀口均處于同一平面內(nèi)，直刀葉(3)之間留有間距，由于直刀葉(3)可以從弧形刀葉(1)上方便地拆下來(lái)，故可根據(jù)剁碎物品的不同要求，調(diào)配直刀葉(3)的數(shù)量，達(dá)到調(diào)節(jié)直刀葉(3)之間的間距。當(dāng)?shù)度~的刀口用鈍后，可以拆下來(lái)磨銳，再組裝。故該剁刀使用方便適用，且能快速剁碎，省時(shí)又省力。
該組合式剁刀用金屬材料制造，其刀葉用鋼材，本發(fā)明人使用的是碳素鋼冷軋帶。螺釘式連接機(jī)構(gòu)(5)、(6)的螺釘是設(shè)計(jì)焊在弧形刀葉(1)和直刀葉(3)上的，在弧形刀葉(1)的側(cè)面上和“工”字形架(2)的橫條上設(shè)計(jì)有與螺釘配裝的孔，均用螺母進(jìn)行鎖緊固定。
權(quán)利要求1.一種日用生活中剁碎用的組合式剁刀，其特征在于包括有兩片弧形刀葉，在兩弧形刀葉之間裝有至少兩片可拆裝的直刀葉，在兩弧形刀葉上裝有可拆裝的并固定其位置的固定裝置，其全部刀葉的刀口處于同一平面內(nèi)，直刀葉之間留有間距。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合式剁刀，其特征在于固定裝置為“工”字形架，在其豎條上設(shè)計(jì)有園錐筒柄。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的組合式剁刀，其特征在于“工”字形架與兩弧形刀葉之間、每片直刀葉與兩弧形刀葉之間均通過(guò)螺釘式連接機(jī)構(gòu)相裝連。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種日用生活中剁碎用的組合式剁刀，包括有兩片弧形刀葉，在兩弧形刀葉之間裝有可拆裝的至少兩片直刀葉，在兩弧形刀葉上裝有可拆裝的并固定其位置的固定裝置，全部刀葉的刀口處于同一平面內(nèi)，直刀葉之間留有間距。故該剁刀剁碎速度快、省時(shí)省力，比單刀剁碎速度提高4～6倍，適于剁碎各種蔬菜、薯類、土豆、蘿卜、瓜類、辣椒、生姜、大蒜及飼料等。
文檔編號(hào)B26B5/00GK2106047SQ91230109
公開(kāi)日1992年6月3日 申請(qǐng)日期1991年10月12日 優(yōu)先權(quán)日1991年10月12日
發(fā)明者胡光倫 申請(qǐng)人:胡光倫