專利名稱：蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是有關(guān)于一種蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，尤指一種提供蔬果食材進(jìn)行自動(dòng)切丁作業(yè)，達(dá)到蔬果于切割時(shí)更加便利迅速且兼具安全性的效果。
背景技術(shù)：
一般蔬果食材于烹飪前需先將切削成丁狀或塊狀，以加速烹飪所花費(fèi)的時(shí)間，因此在市面上可看到很多可切細(xì)絲、粗絲、切片及研磨等功能的各式切菜廚具，而一般蔬菜食品欲進(jìn)行切丁切塊時(shí)，大多是以人力處理的方式來完成，但因人力切丁效率低且不夠整齊一致，相對(duì)無法供應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求，且因人力成本日益增高，若如往常一樣使用大量人力進(jìn)行蔬果食材切丁，將不符合人事成本，亦不具有產(chǎn)業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，再者，以人力切丁的方式于切削尺寸控制上，常因不好掌握而呈現(xiàn)蔬果食材于切丁后的寬度大小不均，甚至在操作過程中，容易因一時(shí)疏失而導(dǎo)致傷害，使安全性降低。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的主要目的是在于:提供一種可將蔬菜食材進(jìn)行自動(dòng)切丁作業(yè)，達(dá)到蔬果于切割時(shí)更加便利迅速且兼具安全性的效果。為達(dá)上述目的，本實(shí)用新型一種蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，是由一機(jī)臺(tái)、一外殼體、一切丁盤體、一切削盤體及一外蓋所組合而成；一機(jī)臺(tái)，該機(jī)臺(tái)具有一基座，其內(nèi)供一傳動(dòng)馬達(dá)及一傳動(dòng)軸放置固定，該傳動(dòng)馬達(dá)設(shè)有一軸桿且供一傳動(dòng)帶套入并連結(jié)于所預(yù)設(shè)的傳動(dòng)軸一端處，且該傳動(dòng)軸的另一端設(shè)有一樞設(shè)端并依序供一外殼體、一切丁盤體及一切削盤體予以穿設(shè)連結(jié)，該樞設(shè)端設(shè)有一螺孔且該傳動(dòng)軸周圍處設(shè)有多個(gè)鎖孔；又該基座外設(shè)有一控制器及一承置槽；一外殼體，該外殼體設(shè)有一容置空間且供該切丁盤體及切削盤體置入，該容置空間內(nèi)設(shè)有一定位孔供該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸穿設(shè)，且該定位孔周圍處設(shè)有多個(gè)樞設(shè)孔供多個(gè)鎖固件穿設(shè)并螺鎖于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸周圍處所設(shè)的多個(gè)鎖孔內(nèi)予以固定結(jié)合；又該外殼體的一側(cè)端設(shè)有一樞接部供一外蓋組設(shè)螺鎖；一切丁盤體，該切丁盤體的中央處設(shè)有一穿設(shè)孔且穿設(shè)于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸處并置入于該外殼體的容置空間內(nèi)；一切削盤體，該切削盤體的中央處設(shè)有一樞接槽，該樞接槽是樞設(shè)于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸所設(shè)的樞設(shè)端處，且搭配一鎖固件穿設(shè)于切削盤體的樞接槽并螺鎖于該機(jī)臺(tái)處傳動(dòng)軸的樞設(shè)端所設(shè)的螺孔內(nèi)予以螺鎖固定，該切削盤體設(shè)有至少一刀削口并各供一刀片組設(shè)螺鎖；一外蓋，該外蓋中央處設(shè)有一進(jìn)料口，該進(jìn)料口周圍處設(shè)有微突出的一擋板；又該外蓋的一側(cè)端設(shè)有一樞接部且搭配一軸栓穿設(shè)并連結(jié)于該外殼體一側(cè)端的樞接部予以組設(shè)螺鎖；其特征在于:該切丁盤體是由一盤蓋及一刀刃組座所構(gòu)成，該盤蓋表面上設(shè)有一嵌槽供該刀刃組座置入，該嵌槽的周圍處設(shè)有至少一鎖孔；又該刀刃組座設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片，該刀刃組座的周圍處設(shè)有至少一樞設(shè)孔且搭配多個(gè)鎖固件穿設(shè)并連結(jié)于該盤蓋的嵌槽周圍處所設(shè)的鎖孔內(nèi)予以螺鎖固定。茲由以上說明得知，本實(shí)用新型相較于先前技術(shù)，有如下的諸多功效:[0006]由于本實(shí)用新型的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，是由一機(jī)臺(tái)、一外殼體、一切丁盤體、一切削盤體及一外蓋所組合而成，該機(jī)臺(tái)一端依序供該外殼體、切丁盤體、切削盤體及外蓋予以組合連結(jié)，該切丁盤體是由一盤蓋及一刀刃組座所構(gòu)成，該盤蓋表面上設(shè)有一嵌槽供該刀刃組座置入，該嵌槽的周圍處設(shè)有至少一鎖孔；又該刀刃組座設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片，該刀刃組座的周圍處設(shè)有至少一樞設(shè)孔且搭配多個(gè)鎖固件穿設(shè)并連結(jié)于該盤蓋的嵌槽周圍處所設(shè)的鎖孔內(nèi)予以螺鎖固定，進(jìn)而提供一種可將蔬果食材進(jìn)行自動(dòng)切丁作業(yè)，達(dá)到蔬果食材于切割時(shí)更加便利迅速且兼具安全性的效果。

圖1為本實(shí)用新型的組合立體圖。圖2為本實(shí)用新型的機(jī)臺(tái)立體透視圖。圖3為本實(shí)用新型的立體分解圖。圖4為本實(shí)用新型的組合剖面示意圖。圖5為本實(shí)用新型的實(shí)施作動(dòng)示意圖。
具體實(shí)施方式
首先，請(qǐng)參閱圖1至圖3所示，為本實(shí)用新型的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，是由一機(jī)臺(tái)
1、一外殼體2、一切丁盤體3、一切削盤體4及一外蓋5所組合而成,且該機(jī)臺(tái)I一端依序供該外殼體2、切丁盤體3、切削盤體4及外蓋5予以組合連結(jié)；其中，—機(jī)臺(tái)1，該機(jī)臺(tái)I具有一基座11，該基座11內(nèi)供一傳動(dòng)馬達(dá)12及一傳動(dòng)軸13放置固定，該傳動(dòng)馬達(dá)12前端處設(shè)有一軸桿121，該軸桿121供一傳動(dòng)帶14套入并連結(jié)于所預(yù)設(shè)的傳動(dòng)軸13 —端處，且該傳動(dòng)軸13的另一端設(shè)有一樞設(shè)端131并依序供一外殼體
2、一切丁盤體3及一切削盤體4穿設(shè)連結(jié)，該樞設(shè)端13設(shè)有一螺孔132且該傳動(dòng)軸13周圍處設(shè)有多個(gè)鎖孔133 ;又該基座11外設(shè)有一控制器15及一承置槽16，該控制器15與該傳動(dòng)馬達(dá)12作電性連結(jié)，且該承置槽16供備用的切丁盤體3放置；一外殼體2，是連結(jié)固定于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13處，該外殼體2設(shè)有一容置空間21且供該切丁盤體3及切削盤體4置入，該容置空間21內(nèi)設(shè)有一定位孔22供該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13穿設(shè)，且該定位孔22周圍處設(shè)有多個(gè)樞設(shè)孔23供多個(gè)鎖固件24穿設(shè)并螺鎖于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13周圍處所設(shè)的多個(gè)鎖孔133內(nèi)予以固定結(jié)合；其中該外殼體2的另一側(cè)面設(shè)有一定位槽25及一螺孔26，該螺孔26是搭配一螺栓261穿設(shè)螺鎖并抵制于該切丁盤體3處，而呈現(xiàn)該切丁盤體3固定于該外殼體2的容置空間21內(nèi)；又該外殼體2的一側(cè)端設(shè)有一樞接部27并供一外蓋5組設(shè)螺鎖；一切丁盤體3，該切丁盤體3的中央處設(shè)有一穿設(shè)孔311且穿設(shè)于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13處，并置入于該外殼體2的容置空間21內(nèi)，該切丁盤體3是由一盤蓋31及一刀刃組座32所構(gòu)成，該盤蓋31表面上設(shè)有一嵌槽312供該刀刃組座32置入，且該盤蓋31的嵌槽312周圍處設(shè)有至少一鎖孔313 ;又該刀刃組座32設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片321，該刀刃組座32的周圍處設(shè)有至少一樞設(shè)孔322，且該刀刃組座32的樞設(shè)孔322是搭配多個(gè)鎖固件33穿設(shè)并連結(jié)于該盤蓋31的嵌槽312周圍處所設(shè)的鎖孔313內(nèi)予以螺鎖固定；其中該切丁盤體3的一側(cè)面設(shè)有一螺孔314，該螺孔314是搭配一鎖固件315鎖設(shè)后并抵制于該外殼體2 —側(cè)面的定位槽25處；一切削盤體4，是連結(jié)固定于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13所設(shè)的樞設(shè)端131處，該切削盤體4表面上設(shè)有至少一刀削口 41并各供一刀片411組設(shè)螺鎖；又該切削盤體4的中央處設(shè)有一樞接槽42，該樞接槽42是樞設(shè)于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13所設(shè)的樞設(shè)端131處，且搭配一鎖固件43穿設(shè)于切削盤體4的樞接槽42并螺鎖于該機(jī)臺(tái)I處傳動(dòng)軸13的樞設(shè)端131所設(shè)的螺孔132內(nèi)予以螺鎖固定，其中該切削盤體4的樞接槽42及該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13所設(shè)的樞設(shè)端131，二者于樞接時(shí)是呈吻合的狀態(tài)；及一外蓋5，該外蓋5中央處設(shè)有一進(jìn)料口 51，該進(jìn)料口 51周圍處設(shè)有微突出的一擋板511 ;又該外蓋5的一側(cè)端設(shè)有一樞接部52，該樞接部52是搭配一軸栓53穿設(shè)并連結(jié)于該外殼體2 —側(cè)端的樞接部27予以組設(shè)螺鎖。續(xù)請(qǐng)參閱圖4及圖5所示，為本實(shí)用新型的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)的實(shí)施作動(dòng)說明，本實(shí)用新型是由一機(jī)臺(tái)1、一外殼體2、一切丁盤體3、一切削盤體4及一外蓋5所組合而成，藉由該機(jī)臺(tái)I內(nèi)供一傳動(dòng)馬達(dá)12及一傳動(dòng)軸13放置固定，該傳動(dòng)馬達(dá)12設(shè)有一軸桿121且供一傳動(dòng)帶14套入，并連結(jié)于該傳動(dòng)軸13的一端處，又該傳動(dòng)軸13的另一端設(shè)有一樞設(shè)端131且依序供一外殼體2所設(shè)的定位孔22、一切丁盤體3所設(shè)的穿設(shè)孔311及一切削盤體4所設(shè)的樞接槽42予以穿設(shè)連結(jié)，且搭配一鎖固件43穿設(shè)于該切削盤體4的樞接槽42內(nèi)并螺鎖于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13處樞設(shè)端131所預(yù)設(shè)的螺孔132內(nèi)予以螺鎖固定；其中該切削盤體4的樞接槽42及該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13所設(shè)的樞設(shè)端131，二者于樞接時(shí)是呈吻合的狀態(tài)；又該外殼體2內(nèi)所設(shè)的樞設(shè)孔23是搭配該鎖固件24穿設(shè)并螺鎖固定于該機(jī)臺(tái)I的傳動(dòng)軸13周圍處所設(shè)的鎖孔133內(nèi)；且該切丁盤體3是由一盤蓋31及一刀刃組座32所構(gòu)成，該盤蓋31表面上所設(shè)的嵌槽312供該刀刃組座32置入，又該刀刃組座32設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片321，其中盤蓋31與該刀刃組座32間是搭配多個(gè)鎖固件33穿設(shè)于該刀刃組座32所設(shè)的樞設(shè)孔322并連結(jié)于該盤蓋31所設(shè)的鎖孔313內(nèi)予以螺鎖固；又該切削盤體4表面上設(shè)有至少一刀削口 41，且該刀削口 41處供一刀片411組設(shè)螺鎖；又該外蓋5設(shè)有一進(jìn)料口 51，該進(jìn)料口周圍設(shè)有一擋板511圍繞并組設(shè)螺鎖；且該外蓋5的一側(cè)端設(shè)有一樞接部52，該樞接部52是搭配一軸栓53穿設(shè)并連結(jié)于該外殼體2 —側(cè)端的樞接部27予以組設(shè)螺鎖，藉此結(jié)構(gòu)，將蔬菜食材置于入于該外蓋5的進(jìn)料口 51處，藉由該機(jī)臺(tái)I內(nèi)傳動(dòng)馬達(dá)12以帶動(dòng)傳動(dòng)軸13的轉(zhuǎn)動(dòng)并使該切削盤體4呈現(xiàn)運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，且搭配該切削盤體4的刀削口 41處刀片411轉(zhuǎn)動(dòng)而進(jìn)行蔬菜食材的切削動(dòng)作，使蔬菜食材受刀片411切削后，經(jīng)由刀削口 41處傳遞至該切丁盤體3處，此時(shí)，蔬菜食材亦可由該切丁盤體3的刀刃組座32所設(shè)的多個(gè)格狀所排列而成的刀片321處進(jìn)行均等的切割效果，而呈現(xiàn)蔬菜食材于切丁后的寬度大小為一致，藉此，進(jìn)而提供一種可將蔬菜食材進(jìn)行自動(dòng)切丁作業(yè)，達(dá)到蔬果食材于切割時(shí)更加便利迅速且兼具安全性的效果。綜合以上所述，一種蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)未曾見于諸書刊或公開使用，誠(chéng)符合新型專利申請(qǐng)要件。需陳明的，以上所述乃是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例及所運(yùn)用的技術(shù)原理，若依本實(shí)用新型的構(gòu)想所作的改變，其所產(chǎn)生的功能作用仍未超出說明書及圖式所涵蓋的精神時(shí)，均應(yīng)在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)，合予陳明。
權(quán)利要求1.一種蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，是由一機(jī)臺(tái)、一外殼體、一切丁盤體、一切削盤體及一外蓋所組合而成；一機(jī)臺(tái)，該機(jī)臺(tái)具有一基座，其內(nèi)供一傳動(dòng)馬達(dá)及一傳動(dòng)軸放置固定，該傳動(dòng)馬達(dá)設(shè)有一軸桿且供一傳動(dòng)帶套入并連結(jié)于所預(yù)設(shè)的傳動(dòng)軸一端處，且該傳動(dòng)軸的另一端設(shè)有一樞設(shè)端并依序供一外殼體、一切丁盤體及一切削盤體予以穿設(shè)連結(jié)，該樞設(shè)端設(shè)有一螺孔且該傳動(dòng)軸周圍處設(shè)有多個(gè)鎖孔；又該基座外設(shè)有一控制器及一承置槽；一外殼體，該外殼體設(shè)有一容置空間且供該切丁盤體及切削盤體置入，該容置空間內(nèi)設(shè)有一定位孔供該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸穿設(shè)，且該定位孔周圍處設(shè)有多個(gè)樞設(shè)孔供多個(gè)鎖固件穿設(shè)并螺鎖于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸周圍處所設(shè)的多個(gè)鎖孔內(nèi)予以固定結(jié)合；又該外殼體的一側(cè)端設(shè)有一樞接部供一外蓋組設(shè)螺鎖；一切丁盤體，該切丁盤體的中央處設(shè)有一穿設(shè)孔且穿設(shè)于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸處并置入于該外殼體的容置空間內(nèi)；一切削盤體，該切削盤體的中央處設(shè)有一樞接槽，該樞接槽是樞設(shè)于該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸所設(shè)的樞設(shè)端處，且搭配一鎖固件穿設(shè)于切削盤體的樞接槽并螺鎖于該機(jī)臺(tái)處傳動(dòng)軸的樞設(shè)端所設(shè)的螺孔內(nèi)予以螺鎖固定，該切削盤體設(shè)有至少一刀削口并各供一刀片組 設(shè)螺鎖；一外蓋，該外蓋中央處設(shè)有一進(jìn)料口，該進(jìn)料口周圍處設(shè)有微突出的一擋板；又該外蓋的一側(cè)端設(shè)有一樞接部且搭配一軸栓穿設(shè)并連結(jié)于該外殼體一側(cè)端的樞接部予以組設(shè)螺鎖；其特征在于:該切丁盤體是由一盤蓋及一刀刃組座所構(gòu)成，該盤蓋表面上設(shè)有一嵌槽供該刀刃組座置入，該嵌槽的周圍處設(shè)有至少一鎖孔；又該刀刃組座設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片，該刀刃組座的周圍處設(shè)有至少一樞設(shè)孔且搭配多個(gè)鎖固件穿設(shè)并連結(jié)于該盤蓋的嵌槽周圍處所設(shè)的鎖孔內(nèi)予以螺鎖固定。
2.如權(quán)利要求1所述的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，其特征在于:其中該機(jī)臺(tái)的基座外的控制器與該傳動(dòng)馬達(dá)作電性連結(jié)，且該承置槽供備用的切丁盤體放置。
3.如權(quán)利要求1所述的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，其特征在于:其中該外殼體的另一側(cè)面設(shè)有一定位槽及一螺孔，該螺孔是搭配一螺栓穿設(shè)螺鎖并抵制于該切丁盤體處，而呈現(xiàn)該切丁盤體固定于該外殼體的容置空間內(nèi)。
4.如權(quán)利要求3所述的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，其特征在于:其中該切丁盤體的一側(cè)面設(shè)有一螺孔且搭配一鎖固件鎖設(shè)并抵制于該外殼體的定位槽處。
5.如權(quán)利要求1所述的蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，其特征在于:其中該切削盤體的樞接槽及該機(jī)臺(tái)的傳動(dòng)軸所設(shè)的樞設(shè)端，二者于樞接時(shí)是呈吻合的狀態(tài)。
專利摘要一種蔬菜平行切丁機(jī)結(jié)構(gòu)，是由一機(jī)臺(tái)、一外殼體、一切丁盤體、一切削盤體及一外蓋所組合而成，該機(jī)臺(tái)一端依序供該外殼體、切丁盤體、切削盤體及外蓋予以組合連結(jié)，該切丁盤體是由一盤蓋及一刀刃組座所構(gòu)成，該盤蓋表面上設(shè)有一嵌槽供該刀刃組座置入，該嵌槽的周圍處設(shè)有至少一鎖孔；又該刀刃組座設(shè)有多個(gè)格狀所排列而成的一刀片，該刀刃組座的周圍處設(shè)有至少一樞設(shè)孔且搭配多個(gè)鎖固件穿設(shè)并連結(jié)于該盤蓋的嵌槽周圍處所設(shè)的鎖孔內(nèi)予以螺鎖固定，進(jìn)而提供一種可將蔬果食材進(jìn)行自動(dòng)切丁作業(yè)，達(dá)到蔬果食材于切割時(shí)更加便利迅速且兼具安全性的效果。
文檔編號(hào)B26D3/18GK203077357SQ20122071187
公開日2013年7月24日 申請(qǐng)日期2012年12月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月20日
發(fā)明者賴宏洋 申請(qǐng)人:賴宏洋