專利名稱：多用切制容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種肉類、蔬菜等的切制工具。
背景技術(shù)：
在人們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)于一些肉類、蔬菜類的切制， 一般采用手工制作，效率低并且不 安全、不衛(wèi)生。 實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種能將肉類、蔬菜類切制成各種形狀，安全 衛(wèi)生，高效的多用切制容器。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是多用切制容器，其特征在 于包括切制寬度定值條和底板，相鄰的切制寬度定值條之間為切刀行程道溝，底板的兩對(duì) 邊安裝切制寬度定值條，切制寬度定值條間形成切刀行程道溝，底板前后或左右對(duì)邊上的 切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)。底板最好放置于底盤(pán)座上，底板與底盤(pán)座的連接方式為底板底部設(shè)有支腿，底座盤(pán) 上表面設(shè)有支腿支座，支腿放置在支腿支座內(nèi)。底板上安裝切制寬度定值條，可由如下三種方式1、 底板的側(cè)面上設(shè)有凸塊，帶切制寬度定值條的邊板上帶有孔，底板的凸塊插入邊 板的孔中。帶切制寬度定值條的邊板為可拆式邊板。底板上的凸塊可以是固定安裝式，也 可以是組裝結(jié)構(gòu)，如絲桿結(jié)構(gòu)方式。2、 底板的四個(gè)邊上開(kāi)有插口，切制寬度定值條插入插口中。通過(guò)設(shè)定插口之間的距 離確定切制寬度定值條間形成的切刀行程道溝寬度。可以在該底板的側(cè)面上同時(shí)設(shè)置上述"1"結(jié)構(gòu)的凸塊，使用時(shí)可以選擇不同的切制寬度定值條安裝方式。3、 底板的四個(gè)邊上設(shè)置放置槽，放置槽內(nèi)設(shè)置切制寬度定值條和切刀寬度定值片， 切刀寬度定值片的高度與放置槽的高度相同，切制寬度定值條和切刀寬度定值片上分別開(kāi) 有孔，放置槽一邊設(shè)有絲孔，絲孔配有空心絲桿，空心絲桿內(nèi)有插桿，插桿穿過(guò)切制寬度 定值條和切刀寬度定值片上的孔，插桿可防止切制容器翻向時(shí)切制寬度定值條和切刀寬度
定值片脫出，調(diào)節(jié)空心絲桿，可調(diào)整切制寬度定值條間的松緊。切刀寬度定值片限定了相 鄰切制寬度定值條之間的距離，也即確定了切刀行程道溝的寬度?？梢栽谠摰装宓膫?cè)面上 同時(shí)設(shè)置上述"1"結(jié)構(gòu)的凸塊，使用時(shí)可以選擇不同的切制寬度定值條安裝方式。切制寬度定值條使底板中間位置形成切制空間，切制空間的容積既可以是固定的，也 可以是可調(diào)的。固定的切制空間容積，也即相對(duì)的切制寬度定值條之間的間距不能調(diào)整。上述"l" 結(jié)構(gòu)的底板與帶切制寬度定值條的邊板使底板中間位置形成固定的切制空間容積。可調(diào)的切制空間容積采用的是底板的三個(gè)邊上固定連接切制寬度定值條，另一個(gè)邊為 可調(diào)邊板，底板上間隔開(kāi)有多排方孔，方孔內(nèi)插入可調(diào)邊板，可調(diào)邊板上設(shè)置切制寬度定 值條，相鄰的切制寬度定值條之間為切刀行程道溝。由于可調(diào)邊板上的切刀行程道溝比底 板其他邊上的切刀行程道溝的最底部要高，為了填平底板上的切制空間，在底板的切制空 間內(nèi)放置長(zhǎng)條塊即可?？烧{(diào)邊板的底部設(shè)有與方孔相配合的凸塊，凸塊上設(shè)有孔，長(zhǎng)條塊 的底平面也設(shè)有凸塊，凸塊上也設(shè)有孔，可調(diào)邊板上的凸塊和長(zhǎng)條塊上凸塊均穿過(guò)底板， 由插桿穿過(guò)可調(diào)邊板凸塊的孔和長(zhǎng)條塊凸塊的孔將可調(diào)邊板和長(zhǎng)條塊固定在切制容器底 板上。底板的三個(gè)邊上固定連接切制寬度定值條的方式仍可按照上述的第2、 3種底板方式 (插口或放置槽式)，可調(diào)邊板上的切制寬度定值條的安裝方式相對(duì)應(yīng)。 可調(diào)邊板也可有幾種結(jié)構(gòu)形式一是可調(diào)邊板上的切制寬度定值條為一體式固定結(jié)構(gòu)。二是可調(diào)邊板上開(kāi)有插口，切制寬度定值條插入插口中，相鄰的切制寬度定值條之間 為切刀行程道溝。為組合安裝結(jié)構(gòu)方式。三是可調(diào)邊板上設(shè)有放置槽，放置槽內(nèi)設(shè)置切制寬度定值條和切刀寬度定值片，切刀 寬度定值片的高度與放置槽的高度相同。切制寬度定值條和切刀寬度定值片上分別開(kāi)有 孔，放置槽兩邊設(shè)有孔，孔內(nèi)配有插桿，插桿穿過(guò)切制寬度定值條和切刀寬度定值片上的 孔將各部分組裝在一起。與本實(shí)用新型的切制容器配套的刀具由切刀和切刀放置座組成，切刀放置座上設(shè)有與 切制容器切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀。切刀放置座由如下幾種結(jié)構(gòu)形式一是切刀放置座餽括手持切刀前放置座和手持切刀后放置座，手持切刀前放置座和手 持切刀后放置座內(nèi)開(kāi)有切刀放置腔，切刀放置腔內(nèi)設(shè)有與切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀，切 刀的前端開(kāi)有內(nèi)向凹口，另一端中心開(kāi)有孔，手持切刀前放置座上設(shè)有穿過(guò)切刀放置腔的 長(zhǎng)條口，長(zhǎng)條口的寬度與切刀的凹口寬度相同，長(zhǎng)條口內(nèi)設(shè)有切刀定位條，切刀定位條連 接切刀控制裝置，手持切刀后放置座的兩側(cè)邊上開(kāi)有孔，切刀定位桿穿過(guò)手持切刀后放置 座和切刀上的孔將切刀定位。所述切刀控制裝置包括支架、彈性體和拉桿，拉桿固定在支架上，彈性體位于拉桿的 外側(cè)，拉桿連接切刀定位條，支架固定在手持切刀前放置座上。拉桿可使切刀定位條脫離 凹口，以便將切刀抽出。二是切刀放置座包括手持切刀前放置座和手持切刀后放置座，手持切刀前放置座包括 結(jié)構(gòu)相同的上、下夾板，夾板的前端安裝安全擋板，上夾板和下夾板之間設(shè)有與切刀行程 道溝相對(duì)應(yīng)的切刀，切刀的一端開(kāi)有內(nèi)向凹口，凹口與夾板上設(shè)置的切刀定位條配合，上夾板 和下夾板的中部安裝彈性壓板，切刀的另一端中心開(kāi)有孔，手持切刀后放置座的兩側(cè)邊上 開(kāi)有孔，切刀定位桿穿過(guò)手持切刀后放置座和切刀上的孔將切刀定位。三是切刀放置座包括手持切刀前放置座和手持切刀后放置座，手持切刀前放置座包括 結(jié)構(gòu)相同的上、下夾板，夾板的前端安裝安全擋板，上夾板和下夾板之間設(shè)有與切刀行程 道溝相對(duì)應(yīng)的切刀，切刀的一端開(kāi)有內(nèi)向凹口，凹口與夾板上設(shè)置的切刀定位條配合，切 刀定位條帶有與上下夾板連接的絲桿，絲桿上帶有螺釘，上夾板和下夾板的中部安裝彈性 壓板，切刀的另一端中心開(kāi)有孔，手持切刀后放置座兩側(cè)開(kāi)有絲孔，切刀定位桿經(jīng)空心絲 桿穿過(guò)切刀上的孔將切刀定位。調(diào)節(jié)空心絲桿可調(diào)節(jié)切刀間的松緊。切刀可以是單刃，也可以是雙刃。切刀的數(shù)量可隨意設(shè)置。本實(shí)用新型的多用切制容器，還包括壓料裝置，所述壓料裝置由壓板和拉帶組成，壓 板上間隔設(shè)有多個(gè)掛孔，拉帶包括掛帶、引出線和掛鉤，掛帶上設(shè)有孔，掛帶末端通過(guò)引 出線連接掛鉤，掛鉤與壓板上的掛孔連接，掛帶上的孔與底板側(cè)面上的凸塊連接。當(dāng)切刀 的使用數(shù)量足夠多時(shí)，壓料裝置不使用。壓料裝置的作用是當(dāng)切刀的數(shù)量不能壓住切制食 品或蔬菜時(shí)，利用壓料裝置的壓板將食品或蔬菜壓住，方便切刀切制其他部位的食品或蔬 菜。本實(shí)用新型的多用切制容器，還包括定型板，定型板呈梳齒狀，梳齒之間的間距與切 刀行程道溝相適應(yīng)。當(dāng)切制容器不用時(shí)，將定型板插入切制寬度定值條之間，防止切制寬 度定值條變形。本實(shí)用新型切制時(shí)刀放在切刀行程道溝內(nèi)，兩切刀之間的間隔可根據(jù)切制寬度選 擇，當(dāng)切制進(jìn)行至切刀行程道溝的底面時(shí)，切刀水平退刀(將手持切刀前放置座打開(kāi))， 也可由下向上退刀，如需繼續(xù)切制，則重復(fù)上述操作過(guò)程。切制容器應(yīng)配有倒料盒(普通 的容器即可)，倒料盒有兩個(gè)未封閉邊，倒料盒用以配合丁、塊、餡的制作。在切制過(guò)程 中，當(dāng)把前后左右切制過(guò)程完成后，只能將被切制物制成絲、片、串，若需要制作丁，塊， 餡時(shí)，須將倒料盒扣在切制容器上，然后將切制容器從底座盤(pán)上拿下，翻向后倒入倒料盒 內(nèi)，經(jīng)倒料盒倒向后再倒入切制容器內(nèi)繼續(xù)切制。當(dāng)穿制食物時(shí)，必須在切制容^W底板上放置帶孔的長(zhǎng)條塊，便于將食物穿透。 與現(xiàn)有技術(shù)相比本實(shí)用新型所具有的有益效果是本實(shí)用新型的多用切制容器配合專 門(mén)的刀具能將肉類，蔬菜類等切制成絲，串，片，塊，丁，餡等形狀，安全衛(wèi)生，高效。


圖1為本實(shí)用新型切制容器主視圖；圖2為本實(shí)用新型切制容器俯視圖；圖3為本實(shí)用新型第一種切制容器底板的主視圖；圖4為本實(shí)用新型第一種切制容器底板的俯視圖；圖5為本實(shí)用新型第二種切制容器底板的俯視圖；圖6為圖5的A向剖視圖；圖7為本實(shí)用新型第三種切制容器底板的俯視圖；圖8為圖7的B向剖視圖；圖9為本實(shí)用新型第一種可調(diào)邊板的主視圖；圖10為圖9的C向剖視圖；圖11為本實(shí)用新型第二種可調(diào)邊板的主視圖；圖12為圖11的D向剖視圖；圖13為本實(shí)用新型第三種可調(diào)邊板的主視圖；圖14為圖13的E向剖視圖；圖15為本實(shí)用新型可拆式邊板的結(jié)構(gòu)示意圖；圖16為本實(shí)用新型第一種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的主視圖；圖17為本實(shí)用新型第一種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的俯視圖；圖18為本實(shí)用新型第二種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的主視圖；圖19為本實(shí)用新型第二種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的俯視圖；圖20為本實(shí)用新型第三種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的主視圖；圖21為本實(shí)用新型第三種切刀及放置座結(jié)構(gòu)的俯視圖； 圖22為本實(shí)用新型壓料裝置的壓板結(jié)構(gòu)示意圖； 圖23為本實(shí)用新型壓料裝置的拉帶結(jié)構(gòu)示意圖； 圖24為本實(shí)用新型切刀控制裝置的主視圖； 圖25為本實(shí)用新型切刀控制裝置的俯視圖； 圖26為本實(shí)用新型定型板的主視圖； 圖27為本實(shí)用新型定型板的俯視圖。圖中1切制寬度定值條 2切刀行程道溝 3底板 4支腿 5支腿支座 6 底座盤(pán) 7凸塊 8孔 9方孔 10插口 11放置槽 12空心絲桿 13絲孔 14可調(diào)邊板 15孔 16凸塊 17可調(diào)邊板 18插口 19可調(diào)邊板 20切刀 寬度定值片 21插桿 22手持切刀前放置座 23凹口 24切刀 25孔 26手 持切刀后放置座 27長(zhǎng)條口 28切刀定位桿 29支架 30彈性體 31拉桿 32切刀定位條 33上夾板 34下夾板 35彈性壓板 36切刀定位條 37安全 擋板 38絲桿 39空心絲桿40凸塊41孔42壓板43掛孔44掛帶45孔46 引出線47掛鉤48梳齒具體實(shí)施方式
如圖l-2所示，切制容器包括切制寬度定值條l、底板3和底座盤(pán)6，相鄰的切制寬度 定值條1之間為切刀行程道溝2，切制寬度定值條1固定在底板3的四個(gè)邊上，底板3底 部設(shè)有支腿4，底座盤(pán)6上表面設(shè)有支腿支座5,支腿4放置在支腿支座5內(nèi)。底板3上 間隔設(shè)置多排方孔9。如圖3-4所示，底板3的四個(gè)倒面上設(shè)有凸塊40,與該底板配合的是如圖15所示的 帶切制寬度定值條1的可拆式邊板，邊板上帶有孔41，底板的凸塊40插入邊板的孔41中。如圖54所示，底板3的四個(gè)邊上開(kāi)有插口10，切制寬度定值條1插入插口10中。 如圖7-8所示，底板3的四個(gè)邊上設(shè)置放置槽11,采用如圖13、圖14所示的結(jié)構(gòu)方 式放置槽11內(nèi)設(shè)置切制寬度定值條1和切刀寬度定值片20，切刀寬度定值片的高度與放 置槽ll的高度相同，切制寬度定值條和切刀寬度定值片上分別開(kāi)有孔，放置槽ll一邊設(shè) 有絲孔13,絲孔13配有空心絲桿12,空心絲桿12內(nèi)有插桿，插桿穿過(guò)切制寬度定值條和切刀寬度定值片上的孔，插桿可防止切制容器翻向時(shí)切制寬度定值條和切刀寬度定值片 脫出，調(diào)節(jié)空心絲桿，可調(diào)整切制寬度定值條間的松緊?？招慕z桿的結(jié)構(gòu)方式參照?qǐng)D21。
圖5、圖7所示的是底板的四個(gè)邊上均可安裝切制寬度定值條的情況，中間所形成的 切制空間為固定空間。當(dāng)?shù)装?的三個(gè)邊上固定連接切制寬度定值條1，另一個(gè)邊設(shè)置可 調(diào)邊板，如圖2，底板3上間隔開(kāi)有多排方孔9,方孔9內(nèi)插入可調(diào)邊板，可調(diào)邊板上設(shè) 置切制寬度定值條，相鄰的切制寬度定值條之間為切刀行程道溝。由于可調(diào)邊板上的切刀 行程道溝比底板其他邊上的切刀行程道溝的最底部要高，為了填平底板上的切制空間，使 用時(shí)應(yīng)在底板的切制空間內(nèi)放置長(zhǎng)條塊。如圖9、圖10所示，可調(diào)邊板14上設(shè)置切制寬度定值條1，相鄰的切制寬度定值條l 之間為切刀行程道溝2，可調(diào)邊板14的底部設(shè)有與方孔9相配合的凸塊16，凸塊16的高 度大于切制容器底板3的厚度，凸塊16上設(shè)有孔15。切制空間內(nèi)放置的長(zhǎng)條塊的底平面 也可設(shè)置同樣的凸塊，凸塊上也設(shè)有孔，可調(diào)邊板14上的凸塊16和長(zhǎng)條塊上凸塊均穿過(guò) 底板3，可由插桿穿過(guò)可調(diào)邊板凸塊的孔和長(zhǎng)條塊凸塊的孔將可調(diào)邊板和長(zhǎng)條塊固定在切 制容器底板上。如圖11、圖12所示，可調(diào)邊板17上開(kāi)有插口 18，切制寬度定值條1插入插口 18中， 相鄰的切制寬度定值條1之間為切刀行程道溝2,可調(diào)邊板17的底部設(shè)有與方孔9相配合 的凸塊16，凸塊16的高度大于切制容器底板3的厚度，凸塊16上設(shè)有孔15。方便可調(diào) 邊板與底板的固定。如圖13、圖14所示，可調(diào)邊板19上設(shè)置放置槽，放置槽內(nèi)設(shè)置切制寬度定值條1 和切刀寬度定值片20，切刀寬度定值片20的髙度與放置槽的高度相同，切制寬度定值條 1和切刀寬度定值片20上分別開(kāi)有孔，放置槽一邊設(shè)有絲孔，絲孔配有空心絲桿(如圖7、 圖8所示結(jié)構(gòu))，空心絲桿內(nèi)有插桿21,插桿21穿過(guò)切制寬度定值條1和切刀寬度定值片 上的孔將切制寬度定值條1和切刀寬度定值片固定。如圖16-17所示，手持切刀前放置座22和手持切刀后放置座26內(nèi)開(kāi)有切刀放置腔， 切刀放置腔內(nèi)設(shè)有與切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀24,切刀24的前端開(kāi)有內(nèi)向凹口23，另 一端中心開(kāi)有孔25，手持切刀前放置座22上設(shè)有穿過(guò)切刀放置腔的長(zhǎng)條口 27，長(zhǎng)條口27 的寬度與切刀的凹口23寬度相同，長(zhǎng)條口27內(nèi)設(shè)有切刀定位條32，切刀定位條32連接 切刀控制裝置，手持切刀后放置座的兩側(cè)邊上開(kāi)有孔，切刀定位桿28穿過(guò)手持切刀后放 置座和切刀上的孔25，切刀定位桿28的另一端帶有銷子固定。如圖24-2S所示，切刀控制裝置包括支架29 (安裝在手持切刀前放置座22上)、彈性 體30和拉桿31,拉桿31固定在支架29上，彈性體30位于拉桿31的外側(cè)，拉桿31連接 切刀定位條32,拉桿31可使切刀定位條32脫離凹口23,以便將切刀抽出。
如圖18-19所示，手持切刀前放置座包括結(jié)構(gòu)相同的上、下夾板，上夾板33和下夾板 34的前端安裝安全擋板37,上夾板33與下夾板34內(nèi)設(shè)有與切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀 24，切刀的前端開(kāi)有內(nèi)向凹口23,另一端中心開(kāi)有孔25，凹口23與上、下夾板上的切刀 定位條36配合，上夾板和下夾板的中部安裝彈性壓板35 (抓手)，手持切刀后放置座26 的兩側(cè)邊上開(kāi)有孔，切刀定位桿28穿過(guò)手持切刀后放置座和切刀上的孔將切刀定位。如圖20-21所示，手持切刀前放置座包括結(jié)構(gòu)相同的上、下夾板，上夾板33和下夾板 34的前端安裝安全擋板37，上夾板33與下夾板34內(nèi)設(shè)有與切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀 24,切刀的前端開(kāi)有內(nèi)向凹口23，另一端中心開(kāi)有孔25，切刀定位條36帶有與上下夾板 連接的絲桿38 (并配套螺母固定)，凹口23與切刀定位塊36配合，上夾板和下夾板的中 部安裝彈性壓板35 (抓手)，手持切刀后放置座兩側(cè)開(kāi)有絲孔，絲孔內(nèi)配有螺紋連接的空 心絲桿39，切刀定位桿28穿過(guò)空心絲桿和切刀上的孔將切刀定位。調(diào)節(jié)空心絲桿可調(diào)節(jié) 切刀和切刀之間設(shè)置的切制寬度定值片的松緊。如圖22-23所示，壓料裝置由壓板42和拉帶組成，壓板42上間隔設(shè)有多個(gè)掛孔43， 拉帶包括掛帶44、引出線46和掛鉤47，掛帶44上設(shè)有孔45，掛帶44末端通過(guò)引出線 46連接掛鉤47，掛鉤47與壓板上的掛孔43連接，掛帶上的孔45與底板側(cè)面上的凸塊40 連接。當(dāng)切刀的使用數(shù)量足夠多時(shí)，壓料裝置不使用。壓料裝置的作用是當(dāng)切刀的數(shù)量不 能壓住切制食品或蔬菜時(shí)，利用壓料裝置的壓板將食品或蔬菜壓住，方便切刀切制其他部 位的食品或蔬菜。使用時(shí)，將壓板42罩在食品或蔬菜上，拉帶的掛鉤47溝注壓板上的掛 孔43,用力拉緊掛帶44,然后將掛帶44通過(guò)其上設(shè)置的孔45掛在如圖3-4所示的底板 側(cè)面的凸塊40上進(jìn)行定位。當(dāng)切刀的使用數(shù)量足夠多時(shí)，不使用壓料裝置。如圖26-27，為輔助的定型板結(jié)構(gòu)示意圖，定型板呈梳齒狀，梳齒48之間的間距與切 刀行程道溝2相適應(yīng)。當(dāng)切制容器不用時(shí)，將定型板插入切制寬度定值條l之間，防止切 制寬度定值條l變形。按照本實(shí)用新型所述的使用方式進(jìn)行切制。
權(quán)利要求1、一種多用切制容器，其特征在于包括切制寬度定值條(1)和底板(3)，底板的兩對(duì)邊安裝切制寬度定值條(1)，相鄰的切制寬度定值條(1)之間為切刀行程道溝(2)，底板前后或左右對(duì)邊上的切刀行程道溝(2)相對(duì)應(yīng)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切制容器，其特征在于所述底板(3)放置于底座盤(pán)(6) 上，底板(3)底部設(shè)有支腿(4),底座盤(pán)(6)上表面設(shè)有支腿支座(5)，支腿(4)放 置在支腿支座(5)內(nèi)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切制容器，其特征在于所述底板的側(cè)面上設(shè)有凸塊(40), 帶切制寬度定值條(1)的邊板上帶有孔(41)，底板的凸塊(40)插入邊板的孔(41)中。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切制容器，其特征在于所述底板上開(kāi)有插口 (10)，切 制寬度定值條(1)插入插口 (10)中。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切制容器，其特征在于底板(3)上設(shè)置放置槽(11)， 放置槽內(nèi)設(shè)置切制寬度定值條(1)和切刀寬度定值片(20),切刀寬度定值片的髙度與放 置槽的高度相同，切制寬度定值條(1)和切刀寬度定值片(20)上分別開(kāi)有孔，放置槽(11)一邊設(shè)有絲孔(13)，絲孔(13)配有空心絲桿(12)，空心絲桿(12)內(nèi)有插桿(21)， 插桿穿過(guò)切制寬度定值條和切刀寬度定值片上的孔將切制寬度定值條和切刀寬度定值片 定位。
6、 根據(jù)權(quán)利要求l、 3、 4或5所述的多用切制容器，其特征在于底板(3)的三個(gè)邊 上固定連接切制寬度定值條(1)，另一個(gè)邊為可調(diào)邊板，底板上間隔開(kāi)有多排方孔(9)， 方孔內(nèi)插入可調(diào)邊板，可調(diào)邊板上設(shè)置切制寬度定值條(1)，相鄰的切制寬度定值條之間 為切刀行程道溝(2)，底板的切制空間內(nèi)填充長(zhǎng)條塊，可調(diào)邊板的底部設(shè)有與方孔相配合 的凸塊(16)，凸塊(16)上設(shè)有孔(15),長(zhǎng)條塊的底平面也設(shè)有凸塊，凸塊上也設(shè)有孔， 可調(diào)邊板上的凸塊(16)和長(zhǎng)條塊上凸塊均穿過(guò)底板(3)，由插桿穿過(guò)可調(diào)邊板凸塊的孔和 長(zhǎng)條塊凸塊的孔將可調(diào)邊板和長(zhǎng)條塊固定在切制容器底板上。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切制容器，其特征在于還包括定型板，定型板呈梳齒 狀，梳齒(48)之間的間距與切刀行程道溝(2)相適應(yīng)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多用切制容器，其特征在于還包括壓料裝置，所述壓料裝置由壓板(42)和拉帶組成，壓板(42)上間隔設(shè)有多個(gè)掛孔(43),拉帶包括掛帶(44)， 掛帶(44)上設(shè)有孔(45)，掛帶末端通過(guò)引出線(46)連接掛鉤(47)，掛鉤(47)與壓 板上的掛孔(43)連接，掛帶上的孔(45)與底板側(cè)面上的凸塊(40)連接。
專利摘要多用切制容器包括切制寬度定值條、底板，相鄰的切制寬度定值條之間為切刀行程道溝，底板的兩對(duì)邊安裝切制寬度定值條，切制寬度定值條間形成切刀行程道溝，底板前后或左右對(duì)邊上的切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)。切制容器內(nèi)切制空間的容積既可以是固定的，也可以是可調(diào)的。與本實(shí)用新型配套的刀具包括切刀和切刀放置座，切刀放置座上設(shè)有與切制容器切刀行程道溝相對(duì)應(yīng)的切刀。本實(shí)用新型的多用切制容器與專門(mén)的刀具配合能將肉類，蔬菜類等切制成絲，串，片，塊，丁，餡等形狀，安全衛(wèi)生，高效。
文檔編號(hào)B26D7/01GK201009272SQ20072001947
公開(kāi)日2008年1月23日 申請(qǐng)日期2007年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月16日
發(fā)明者王振常 申請(qǐng)人:王振常