一種蒸汽烹飪鍋具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及鍋具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種蒸汽烹飪鍋具。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸、煮都是烹飪方法的一種，蒸是指把經(jīng)過調(diào)味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。將原料以蒸汽為傳熱介質(zhì)加熱制熟，不同于其它技法以油，水，火為熱傳介質(zhì)。蒸菜原料內(nèi)外的汁液不像其它加熱方式那樣大量揮發(fā)，鮮味物質(zhì)保留在菜肴中營養(yǎng)成分不受破壞，香氣不流失，不需要翻動即可加熱成菜，充分保持了菜肴的形狀完整，加熱過程中水分充足，濕度達(dá)到飽和，成熟后的原料質(zhì)地細(xì)嫩，口感軟滑，蒸類菜肴的先料，用料廣泛，多先用質(zhì)地老韌的動物性，原料以及質(zhì)地細(xì)嫩柔或精細(xì)加工后的蓉泥原料，漲發(fā)后的干貨原料。煮是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。具體操作方法:將食物加工后，放置在鍋中，加入調(diào)料，注入適量的清水或湯汁，用武火煮沸后，再用文火煮至熟。適用于體小、質(zhì)軟類的原料。所制食品口味清鮮、美味，煮的時間比燉的時間短。煮的食物避免了燒烤類的油膩與長時間產(chǎn)生的致癌物，是一種健康的飲食方式。
[0003]人們在追求健康飲食的背景下，越來越注重食物的原汁原味，傳統(tǒng)的蒸煮食物用具都存在熱效率不高，蒸煮食物效果不理想，操作步驟繁瑣的問題，專利號201320606469.0一種蒸汽烹飪裝置，其因體積過大多用于大型餐飲場所，不適宜家庭使用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決以上問題，本實用新型提供一種蒸汽烹飪鍋具，它熱效率高，高溫蒸汽均勻噴入鍋體內(nèi)加熱食物，同時凝結(jié)成蒸餾水溶入鍋體內(nèi)的湯中，調(diào)節(jié)湯的濃度，這種蒸煮結(jié)合使食物更加鮮嫩，少油少鹽無味精，原汁原味，干凈衛(wèi)生，正迎合了當(dāng)前人們健康飲食的需求。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案是:提供一種蒸汽烹飪鍋具，它是由組合蓋、儲水盒、鍋體、上殼、水汽分離盒、出汽單向閥組合、進(jìn)汽孔二、進(jìn)汽孔一、回水孔、出汽孔二、加熱管、蒸汽發(fā)生器水盒、進(jìn)水孔、出水孔、彈簧、硅膠墊四、浮沉棒、水盒擋水螺母、硅膠墊一、硅膠墊二、防塵網(wǎng)、出汽罩、浮沉珠一、出汽罩固定柱、硅膠墊三、擋棍和浮沉珠二組成，將硅膠墊一、硅膠墊二安裝在出汽罩固定柱上然后穿過內(nèi)鍋膽，然后將浮沉珠一放入出汽罩固定柱的孔內(nèi)，再將防塵網(wǎng)放入出汽罩內(nèi)并固定在一起，將硅膠墊三安放在上殼的槽內(nèi)，然后將水汽分離盒也放在和硅膠墊三同位置的槽內(nèi)由螺絲固定，將浮沉珠二和擋棍分別放入水汽分離盒的回水孔處用軟管包裹固定，將水汽分離盒、蒸汽發(fā)生器水盒安裝在上殼上，上殼上端放置鍋體，鍋體上設(shè)有組合蓋，儲水盒安裝在上殼的上端由水盒擋水螺母密封固定，彈簧安裝在浮沉棒上并穿過水盒擋水螺母，硅膠墊四安裝在浮沉棒的頂端，蒸汽發(fā)生器水盒上設(shè)有進(jìn)水孔，儲水盒下端設(shè)有出水孔，出水孔通過軟管與進(jìn)水孔連接，蒸汽發(fā)生器水盒內(nèi)設(shè)有加熱管，蒸汽發(fā)生器水盒上端設(shè)有出汽孔二，出汽孔二通過軟管與進(jìn)汽孔一連接，水汽分離盒上端設(shè)有出汽單向閥組合，出汽單向閥組合上設(shè)有進(jìn)汽孔二。
[0006]優(yōu)選的，上殼與下殼連接，上殼外側(cè)安裝裝飾條。
[0007]優(yōu)選的，鍋體內(nèi)安裝篦子。
[0008]優(yōu)選的，浮沉棒下端設(shè)有支撐筋。
[0009]優(yōu)選的，為了防止溫度過高燒壞加熱管，加熱管上端設(shè)有溫度控制器。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，熱效率高，高溫蒸汽均勻噴入鍋體內(nèi)加熱食物，同時凝結(jié)成蒸餾水溶入鍋體內(nèi)的湯中，調(diào)節(jié)湯的濃度，這種蒸煮結(jié)合使食物更加鮮嫩，少油少鹽無味精，原汁原味，干凈衛(wèi)生，避免了煎炸炒易上火，易燒糊，火鍋久煮會產(chǎn)生嘌呤物等缺點，正迎合了當(dāng)前人們健康飲食的需求。
【附圖說明】
[0011 ]下面根據(jù)圖進(jìn)一步對本實用新型加以說明。
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)圖；
[0013]圖2是本實用新型的剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0014]圖3是本實用新型圖2中A部分的剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0015]圖4是本實用新型的剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0016]圖5是本實用新型圖4中B部分的剖視結(jié)構(gòu)圖；
[0017]圖6是本實用新型的結(jié)構(gòu)圖；
[0018]圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6中所示:1、組合蓋，2、儲水盒，3、鍋體，4、上殼，5、裝飾條，6、下殼，7、篦子，8、水汽分離盒，9、出汽單向閥組合，10、進(jìn)汽孔二，11、進(jìn)汽孔一，12、回水孔，13、出汽孔二，14、溫度控制器，15、加熱管，16、蒸汽發(fā)生器水盒，17、進(jìn)水孔，18、出水孔，19、彈簧，20、硅膠墊四，21、支撐筋，22、浮沉棒，23、水盒擋水螺母，91、硅膠墊一，92、硅膠墊二，93、防塵網(wǎng)，94、出汽罩，95、浮沉珠一，96、出汽罩固定柱，97、硅膠墊三，98、擋棍，99、浮沉珠二。
【具體實施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明，需要說明的是，附圖僅用于解釋本實用新型，是對本實用新型實施例的示意性說明，而不能理解為對本實用新型的限定。
[0020]在本實用新型的描述中，除非另有說明，術(shù)語“上”、“下”、“左”、“右”、“內(nèi)”、“外”、“前端”、“后端”、“頭部”、“尾部”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。
[0021]在本實用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接;可以是機(jī)械連接，也可以是電連接;可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。
[0022]如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6所示，一種蒸汽烹飪鍋具，它是由組合蓋1、儲水盒2、鍋體3、上殼4、水汽分離盒8、出汽單向閥組合9、進(jìn)汽孔二 10、進(jìn)汽孔一 11、回水孔12、出汽孔二 13、加熱管15、蒸汽發(fā)生器水盒16、進(jìn)水孔17、出水孔18、彈簧19、硅膠墊四20、浮沉棒22、水盒擋水螺母23、硅膠墊一91、硅膠墊二92、防塵網(wǎng)93、出汽罩94、浮沉珠一95、出汽罩固定柱96、