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陶鍋和烹飪器具的制作方法

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陶鍋和烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及小家電技術(shù)領(lǐng)域,具體而言,涉及一種陶鍋和烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,在對(duì)陶鍋進(jìn)行加熱時(shí),通常采用三種方式:直接傳導(dǎo)、輻射加熱和對(duì)流加熱。
[0003]第一種方式是直接傳導(dǎo)。將陶鍋直接放入烹飪器具內(nèi)的發(fā)熱盤(pán)或平盤(pán)等加熱元件上,或者將陶鍋直接置于發(fā)熱體上,通過(guò)發(fā)熱盤(pán)或平盤(pán)等直接對(duì)陶鍋進(jìn)行加熱,并采用加熱內(nèi)部空氣的方式輔熱。
[0004]第二種方式是輻射加熱。把陶鍋放入烹飪器具內(nèi)的電熱管、鹵素管、電阻絲等加熱元件上,通過(guò)電熱管、鹵素管、電阻絲等,加熱后發(fā)出的紅光,照射到陶鍋上進(jìn)行加熱,并通過(guò)加熱周圍內(nèi)部空氣的方式輔熱。
[0005]第三種方式是對(duì)流加熱。將陶鍋放入烹飪器具內(nèi)罩內(nèi),但是內(nèi)罩內(nèi)沒(méi)有任何的加熱元件,其實(shí)烹飪器具的加熱元件是安裝的烹飪器具內(nèi)罩的外部的,通過(guò)內(nèi)罩外部加熱元件先加熱內(nèi)罩,再將內(nèi)罩的熱量通過(guò)空氣流動(dòng)傳遞給陶鍋。
[0006]但是,上述三種方式均存在缺陷。
[0007]由于陶鍋是熱的不良導(dǎo)體,因而上述三種加熱方式均會(huì)造成熱量流失過(guò)多,熱效率低下,且流失的熱量容易造成烹飪器具的內(nèi)部溫度過(guò)高,對(duì)烹飪器具內(nèi)部的元件存在腐蝕,嚴(yán)重降低烹飪器具的使用壽命,而提高元件的耐溫性,就會(huì)增加制造成本,經(jīng)濟(jì)性差。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0008]本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種陶鍋和烹飪器具,以解決現(xiàn)有技術(shù)中陶鍋導(dǎo)熱慢、熱量流失過(guò)多的問(wèn)題。
[0009]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面,提供了一種陶鍋,包括:鍋身;導(dǎo)磁片,導(dǎo)磁片嵌設(shè)在鍋身的鍋壁內(nèi),導(dǎo)磁片的厚度X小于等于3毫米且大于等于0.2毫米。
[0010]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片的厚度X小于等于1.2毫米且大于等于0.5毫米。
[0011]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片嵌設(shè)在鍋身的鍋壁的底壁和/或側(cè)壁內(nèi)。
[0012]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片由鍋壁的底壁向鍋壁的側(cè)壁上延伸。
[0013]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片設(shè)置在鍋壁的外壁面上。
[0014]進(jìn)一步地,陶鍋還包括外鍋套,外鍋套套設(shè)在鍋身的外部并覆蓋導(dǎo)磁片。
[0015]進(jìn)一步地,外鍋套覆蓋鍋身的底部,且外鍋套的開(kāi)口邊緣沿鍋壁的側(cè)壁的外壁面向鍋身的開(kāi)口端延伸。
[0016]進(jìn)一步地,外鍋套的邊緣側(cè)的厚度沿靠近外鍋套的邊緣的方向逐漸減小。
[0017]進(jìn)一步地,外鍋套是陶瓷材料制成的。
[0018]進(jìn)一步地,鍋身的鍋壁上開(kāi)設(shè)有通孔,導(dǎo)磁片嵌設(shè)在通孔內(nèi),通孔是直孔或階梯孔。
[0019]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片是金屬或碳材料制成的。
[0020]進(jìn)一步地,導(dǎo)磁片通過(guò)嵌入或預(yù)埋工藝與鍋身結(jié)合并與鍋身燒結(jié)成型。
[0021]根據(jù)本實(shí)用新型的另一方面,提供了一種烹飪器具,包括陶鍋,陶鍋是上述的陶鍋,烹飪器具采用電磁加熱。
[0022]進(jìn)一步地,烹飪器具是電飯煲或電燉鍋。
[0023]應(yīng)用本實(shí)用新型的技術(shù)方案,通過(guò)將導(dǎo)磁片嵌設(shè)在鍋身的鍋壁內(nèi),以使烹飪器具在對(duì)陶鍋進(jìn)行電磁加熱時(shí),能夠通過(guò)導(dǎo)磁片而使鍋身內(nèi)的食材快速升溫。這樣不僅能夠提高陶鍋的熱效率,還能避免熱量損失,并避免損失的熱量對(duì)烹飪器具內(nèi)的元件進(jìn)行熱腐蝕,有效延長(zhǎng)了元件的使用壽命,從而提高了烹飪器具的工作可靠性。
【附圖說(shuō)明】
[0024]構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的說(shuō)明書(shū)附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:
[0025]圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型的第一個(gè)實(shí)施例的陶鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0026]圖2示出了根據(jù)本實(shí)用新型的第二個(gè)實(shí)施例的陶鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0027]圖3示出了根據(jù)本實(shí)用新型的第三個(gè)實(shí)施例的陶鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0028]圖4示出了根據(jù)本實(shí)用新型的第四個(gè)實(shí)施例的陶鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;以及
[0029]圖5示出了根據(jù)本實(shí)用新型的第五個(gè)實(shí)施例的陶鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0030]其中,上述附圖包括以下附圖標(biāo)記:
[0031]10、鍋身;20、導(dǎo)磁片;30、外鍋套。
【具體實(shí)施方式】
[0032]需要說(shuō)明的是,在不沖突的情況下,本申請(qǐng)中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。
[0033]應(yīng)該指出,以下詳細(xì)說(shuō)明都是例示性的,旨在對(duì)本申請(qǐng)?zhí)峁┻M(jìn)一步的說(shuō)明。除非另有指明,本文使用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)具有與本申請(qǐng)所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員通常理解的相同含義。
[0034]在本實(shí)用新型中,在未作相反說(shuō)明的情況下,使用的方位詞如“內(nèi)、外”是指相對(duì)于各部件本身的輪廓的內(nèi)、外,但上述方位詞并不用于限制本實(shí)用新型。
[0035]為了解決現(xiàn)有技術(shù)中陶鍋導(dǎo)熱慢、熱量流失過(guò)多的問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種陶鍋和烹飪器具。其中,烹飪器具包括下述陶鍋,烹飪器具采用電磁加熱。
[0036]需要說(shuō)明的是,這里的電磁加熱是采用了 IH誘導(dǎo)加熱的原理。有利于快速提高陶鍋的導(dǎo)熱性能。
[0037]可選地,烹飪器具是電飯煲或電燉鍋。
[0038]如圖1至圖5所示,陶鍋包括鍋身10和導(dǎo)磁片20,導(dǎo)磁片20嵌設(shè)在鍋身10的鍋壁內(nèi),導(dǎo)磁片20的厚度X小于等于3毫米且大于等于0.2毫米。
[0039]此時(shí),導(dǎo)磁片20的導(dǎo)磁效果是最優(yōu)的,而且成本也比較低。
[0040]通過(guò)將導(dǎo)磁片20嵌設(shè)在鍋身10的鍋壁內(nèi),以使烹飪器具在對(duì)陶鍋進(jìn)行電磁加熱時(shí),能夠通過(guò)導(dǎo)磁片20而使鍋身10內(nèi)的食材快速升溫。這樣不僅能夠提高陶鍋的熱效率,還能避免熱量損失,并避免損失的熱量對(duì)烹飪器具內(nèi)的元件進(jìn)行熱腐蝕,有效延長(zhǎng)了元件的使用壽命,從而提高了烹飪器具的工作可靠性。
[0041]可選地,導(dǎo)磁片20的厚度X小于等于1.2毫米且大于等于0.5毫米。經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)表明,當(dāng)導(dǎo)磁片20的厚度X處于上述范圍內(nèi)時(shí),不僅保證導(dǎo)磁片20使用的材料較少,也使導(dǎo)磁片20的導(dǎo)熱性能最優(yōu)化,從而在降低陶鍋的生產(chǎn)成本的同時(shí),有效提高了陶鍋的加熱速率。
[0042]可選地,導(dǎo)磁片20是金屬或碳材料制成的。由于碳材料是非金屬材料的一種,因而其他的非金屬材料,只要具有導(dǎo)磁性能,也能夠作為導(dǎo)磁片20使用。
[0043]本實(shí)用新型中的導(dǎo)磁片20通過(guò)嵌入或預(yù)埋工藝與鍋身10結(jié)合后與鍋身10燒結(jié)成型。由上述工藝加工而成的陶鍋,能夠保證導(dǎo)磁片20與鍋身10完美融合,避免二者脫離,提高了陶鍋的整體
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