一種新型多功能玉米烤箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工裝置領(lǐng)域，尤其涉及一種新型多功能玉米烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]生活中人們除了將玉米、紅薯、土豆等農(nóng)產(chǎn)品煮熟食用外，還常常將其烘烤食用，如烤玉米、烤紅薯等熟食已成為寒冷季節(jié)的一道風(fēng)味小吃，但現(xiàn)在用于烘烤玉米等農(nóng)產(chǎn)品的裝置多采用廢棄的鐵桶制成，鐵桶底部放置燃燒的煤料，這種烘烤裝置外觀簡(jiǎn)陋，影響城市形象，而且鐵桶和煤料燃燒產(chǎn)生的有害氣體會(huì)進(jìn)入食物中，人們食用后影響身體健康。
[0003]現(xiàn)有的肉類燒烤多采用木炭熏烤，產(chǎn)生大量的廢煙氣，不然污染空氣還會(huì)影響燒烤食材的安全性。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種新型多功能玉米烤箱。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，能夠同時(shí)烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物，并實(shí)現(xiàn)肉類食物的無(wú)煙燒烤。
[0005]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0006]一種新型多功能玉米烤箱，包括方型箱體，所述箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個(gè)平行且交錯(cuò)設(shè)置的方型烤倉(cāng)，燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進(jìn)裝置，烤倉(cāng)的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個(gè)烤架，每個(gè)烤架對(duì)應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口，觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門(mén)；所述的燃煤推進(jìn)裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個(gè)交錯(cuò)排列的螺旋推料裝置，所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪和與齒輪嚙合的鏈條，兩齒輪通過(guò)軸架設(shè)在箱體上，軸通過(guò)連桿與手柄連接，箱體頂部設(shè)有燒烤架體，兩齒輪上部位于箱體外的燒烤架體下方，螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條下方的水平部位。
[0007]優(yōu)選的，所述的烤架包括與箱體內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿，三根金屬桿與箱體內(nèi)壁的連接點(diǎn)連線呈正三角形。
[0008]優(yōu)選的，所述的燃煤通道呈蛇形，所述的觀察門(mén)由透明材質(zhì)制成。
[0009]優(yōu)選的，所述的觀察窗口一側(cè)設(shè)有定時(shí)裝置和指示燈，定時(shí)裝置與指示燈連接。
[0010]優(yōu)選的，所述的螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)有螺旋葉片并懸空于燃煤通道的水平部位，另一端架設(shè)在兩個(gè)水平高度相同的軸承座上并與傳動(dòng)電機(jī)連接。
[0011]優(yōu)選的，所述的燃煤通道還與數(shù)個(gè)鼓風(fēng)機(jī)連接，每個(gè)鼓風(fēng)機(jī)的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
[0012]工作時(shí)，通過(guò)箱體的加煤口加入燃燒的煤料或者后續(xù)添加新煤料，將觀察門(mén)打開(kāi)，向烤架的三根金屬桿上放入生玉米等農(nóng)產(chǎn)品，關(guān)閉觀察門(mén)，向燒烤架體上放置肉串，然后開(kāi)動(dòng)傳動(dòng)電機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)，傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，鼓風(fēng)機(jī)向燃煤通道內(nèi)鼓風(fēng)，手動(dòng)操作手柄，手柄通過(guò)連桿帶動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，軸上的齒輪帶動(dòng)鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)，鏈條帶動(dòng)燃燒的煤料移動(dòng)，煤料在蛇形的燃煤通道內(nèi)移動(dòng)并落入鏈條下方的轉(zhuǎn)軸的推動(dòng)范圍，進(jìn)而繼續(xù)被轉(zhuǎn)軸上的螺旋葉片推動(dòng)至出灰口 ；鏈條同時(shí)被煤料加熱，加熱的鏈條在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)移出箱體，對(duì)燒烤架體上的肉串進(jìn)行無(wú)煙烘烤；燃煤通道內(nèi)的熱量傳遞至烤倉(cāng)內(nèi)，加熱農(nóng)產(chǎn)品；人們可以隔著透明的觀察門(mén)觀察農(nóng)產(chǎn)品的烘烤狀況，也可以將農(nóng)產(chǎn)品放入烤架時(shí)，通過(guò)定時(shí)裝置設(shè)定農(nóng)產(chǎn)品的烘烤時(shí)間，當(dāng)設(shè)定的時(shí)間過(guò)后，指示燈變亮或者變成另外一種顏色，工作人員可以直接打開(kāi)觀察門(mén)，將玉米取出即可。當(dāng)肉串被烘烤完成后，與燒烤架體分離即可。
[0013]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，能夠同時(shí)烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物，并實(shí)現(xiàn)肉類食物的無(wú)煙燒烤，保證烤制食品不受煙氣熏烤，提高食品安全。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1為【具體實(shí)施方式】中新型多功能玉米烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0016]如圖1所示，一種新型多功能玉米烤箱，包括方型箱體10，所述箱體10包括相互隔離的燃煤通道13和數(shù)個(gè)平行且交錯(cuò)設(shè)置的方型烤倉(cāng)14，燃煤通道13內(nèi)設(shè)有燃煤推進(jìn)裝置，烤倉(cāng)14的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個(gè)烤架，每個(gè)烤架對(duì)應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口 34，觀察窗口 34處設(shè)有與箱體10外壁鉸接的觀察門(mén)33 ;所述的燃煤推進(jìn)裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個(gè)交錯(cuò)排列的螺旋推料裝置，所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪40和與齒輪40嚙合的鏈條41，兩齒輪40通過(guò)軸42架設(shè)在箱體10上，軸42通過(guò)連桿43與手柄44連接，箱體10頂部設(shè)有燒烤架體45，兩齒輪40上部位于箱體10外的燒烤架體45下方，螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道13內(nèi)鏈條41下方的水平部位，螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸22，轉(zhuǎn)軸22的一端設(shè)有螺旋葉片23并懸空于燃煤通道13的水平部位，另一端架設(shè)在兩個(gè)水平高度相同的軸承座21上并與傳動(dòng)電機(jī)20連接。所述的烤架包括與箱體10內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿32，三根金屬桿32與箱體10內(nèi)壁的連接點(diǎn)連線呈正三角形。所述的燃煤通道13呈蛇形，所述的觀察門(mén)33由透明材質(zhì)制成。所述的觀察窗口 34—側(cè)設(shè)有定時(shí)裝置30和指示燈31，定時(shí)裝置30與指示燈31連接。所述的燃煤通道13還與數(shù)個(gè)鼓風(fēng)機(jī)24連接，每個(gè)鼓風(fēng)機(jī)24的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
[0017]工作時(shí)，通過(guò)箱體10的加煤口 11加入燃燒的煤料或者后續(xù)添加新煤料，將觀察門(mén)33打開(kāi)，向烤架的三根金屬桿32上放入生玉米等農(nóng)產(chǎn)品，關(guān)閉觀察門(mén)33，向燒烤架體45上放置肉串，然后開(kāi)動(dòng)傳動(dòng)電機(jī)20和鼓風(fēng)機(jī)24，傳動(dòng)電機(jī)20帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸22緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，鼓風(fēng)機(jī)24向燃煤通道13內(nèi)鼓風(fēng)，手動(dòng)操作手柄44，手柄44通過(guò)連桿43帶動(dòng)軸42轉(zhuǎn)動(dòng)，軸42上的齒輪40帶動(dòng)鏈條41轉(zhuǎn)動(dòng)，鏈條41帶動(dòng)燃燒的煤料移動(dòng)，煤料在蛇形的燃煤通道13內(nèi)移動(dòng)并落入鏈條41下方的轉(zhuǎn)軸22的推動(dòng)范圍，進(jìn)而繼續(xù)被轉(zhuǎn)軸22上的螺旋葉片23推動(dòng)至出灰口 12 ;鏈條41同時(shí)被煤料加熱，加熱的鏈條41在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)移出箱體10，對(duì)燒烤架體45上的肉串進(jìn)行無(wú)煙烘烤；燃煤通道13內(nèi)的熱量傳遞至烤倉(cāng)14內(nèi)，加熱農(nóng)產(chǎn)品；人們可以隔著透明的觀察門(mén)33觀察農(nóng)產(chǎn)品的烘烤狀況，也可以將農(nóng)產(chǎn)品放入烤架時(shí)，通過(guò)定時(shí)裝置30設(shè)定農(nóng)產(chǎn)品的烘烤時(shí)間，當(dāng)設(shè)定的時(shí)間過(guò)后，指示燈31變亮或者變成另外一種顏色，工作人員可以直接打開(kāi)觀察門(mén)33，將玉米取出即可。當(dāng)肉串被烘烤完成后，與燒烤架體45分離即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型多功能玉米烤箱，包括方型箱體，其特征在于，所述箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個(gè)平行且交錯(cuò)設(shè)置的方型烤倉(cāng)，燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進(jìn)裝置，烤倉(cāng)的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個(gè)烤架，每個(gè)烤架對(duì)應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口，觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門(mén)；所述的燃煤推進(jìn)裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個(gè)交錯(cuò)排列的螺旋推料裝置，所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪和與齒輪嚙合的鏈條，兩齒輪通過(guò)軸架設(shè)在箱體上，軸通過(guò)連桿與手柄連接，箱體頂部設(shè)有燒烤架體，兩齒輪上部位于箱體外的燒烤架體下方，螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條下方的水平部位。2.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱，其特征在于，所述的烤架包括與箱體內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿，三根金屬桿與箱體內(nèi)壁的連接點(diǎn)連線呈正三角形。3.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱，其特征在于，所述的燃煤通道呈蛇形，所述的觀察門(mén)由透明材質(zhì)制成。4.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱，其特征在于，所述的觀察窗口一側(cè)設(shè)有定時(shí)裝置和指示燈，定時(shí)裝置與指示燈連接。5.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱，其特征在于，所述的螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)有螺旋葉片并懸空于燃煤通道的水平部位，另一端架設(shè)在兩個(gè)水平高度相同的軸承座上并與傳動(dòng)電機(jī)連接。6.如權(quán)利要求5所述的一種新型多功能玉米烤箱，其特征在于，所述的燃煤通道還與數(shù)個(gè)鼓風(fēng)機(jī)連接，每個(gè)鼓風(fēng)機(jī)的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于食品加工裝置領(lǐng)域，尤其涉及一種新型多功能玉米烤箱。所述烤箱包括方型箱體，箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個(gè)平行且交錯(cuò)設(shè)置的方型烤倉(cāng)，燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進(jìn)裝置，烤倉(cāng)的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個(gè)烤架，每個(gè)烤架對(duì)應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口，觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門(mén)；所述的燃煤推進(jìn)裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個(gè)交錯(cuò)排列的螺旋推料裝置，箱體頂部設(shè)有燒烤架體，螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條推料裝置下方的水平部位。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，能夠同時(shí)烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物，并實(shí)現(xiàn)肉類食物的無(wú)煙燒烤，保證烤制食品不受煙氣熏烤，提高食品安全。
【IPC分類】A47J37/06
【公開(kāi)號(hào)】CN204970933
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520713313
【發(fā)明人】傅宇曉
【申請(qǐng)人】傅宇曉
【公開(kāi)日】2016年1月20日
【申請(qǐng)日】2015年9月16日