一種真空料理機(jī)用料理杯的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品攪拌機(jī)，尤其涉及一種真空料理機(jī)用料理杯。
【背景技術(shù)】
[0002]真空保鮮技術(shù)，就是使食品處于一個干燥、氣體稀薄的真空環(huán)境中，防止食品氧化、發(fā)霉及腐敗，減少褐變，保護(hù)維生素A和C不損耗，防止食品色、香、味的改變。這項技術(shù)不僅應(yīng)用于肉類貯藏，也可以用于水果汁和蔬菜汁以及其它各類食品的保鮮，果汁及蔬菜汁的褐變包括酶促褐變，缺氧的環(huán)境可以非常有效的抵制酶促褐變的發(fā)生。
[0003]目前市面上常見的食品料理機(jī)、果蔬榨汁、食品攪拌機(jī)等等，通常包括主機(jī)及料理杯(食品容器)，主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī)及控制電路，料理杯內(nèi)設(shè)置有刀片，當(dāng)料理杯放置于主機(jī)上后，刀片的底部與電機(jī)輸出軸連接，控制電路被接通后，電機(jī)帶動刀片轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)對料理杯內(nèi)食物的切碎及攪拌。隨著人們對綠色食品及身體健康的追求，越來越多的人喜歡自己在家榨蔬果汁當(dāng)飲料，甚至是每天食物攝取不可或缺的一部份。而我們在榨汁的過程，會發(fā)現(xiàn)食品氧化褐變非常快，尤其是水果類，如蘋果，才榨完沒幾分鐘就已經(jīng)由淡黃色轉(zhuǎn)為褐色，一方面影響感觀及口感，另一方面營養(yǎng)成份也流失嚴(yán)重。
[0004]為解決上述問題，需要將真空保鮮技術(shù)與食品料理機(jī)結(jié)合起來，也就是帶有抽真空功能的食品料理機(jī)。在抽真空技術(shù)后，必然要對料理杯的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)，以符合抽真空的需要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實用新型目的是提供一種真空料理機(jī)用料理杯，通過結(jié)構(gòu)改進(jìn)，使料理杯具有良好的密封效果，且便于抽真空，在料理處理過程中，保留食物本身的營養(yǎng)和口感。
[0006]為達(dá)到上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是:一種真空料理機(jī)用料理杯，包括蓋體及杯體，所述蓋體設(shè)置于所述杯體頂部開口處，所述杯體內(nèi)設(shè)有攪拌刀具，所述蓋體與杯體開口處為密封連接，所述蓋體依次包括上蓋、單向閥及下蓋，所述上蓋上設(shè)有抽氣口，所述下蓋中部設(shè)有柵格架，所述單向閥包括本體及設(shè)置于本體下部的擋片，所述本體頂部設(shè)有與所述抽氣口配合的凸起，該凸起上設(shè)有氣流凹槽，所述擋片置于且覆蓋所述下蓋中部的柵格架上。
[0007]上述技術(shù)方案中，所述下蓋中部對應(yīng)所述杯體側(cè)設(shè)有環(huán)形杯體連接部，該環(huán)形杯體連接部外緣設(shè)有凹槽，該凹槽內(nèi)卡設(shè)有第一密封圈；所述下蓋中部對應(yīng)所述上蓋側(cè)設(shè)有環(huán)形上蓋連接部，該環(huán)形上蓋連接部外圍設(shè)有上蓋連接螺紋，所述單向閥設(shè)置于所述環(huán)形上蓋連接部內(nèi)側(cè)的閥腔內(nèi)；所述上蓋中部對應(yīng)所述下蓋側(cè)設(shè)有與所述環(huán)形上蓋連接部連接的旋合部，該旋合部上設(shè)有與所述上蓋連接螺紋配合的內(nèi)螺紋，所述旋合部的內(nèi)側(cè)設(shè)有環(huán)形槽，該環(huán)形槽內(nèi)設(shè)有第二密封圈。
[0008]進(jìn)一步的技術(shù)方案是，所述第一密封圈的外緣面設(shè)有至少一道凸起，該凸起的外緣直徑大于所述杯體的口徑，所述凸起與所述杯體內(nèi)緣面為緊配合。
[0009]上述技術(shù)方案中，所述下蓋的環(huán)形杯體連接部與環(huán)形上蓋連接部之間設(shè)有上蓋外延部，所述上蓋外延部至少設(shè)有一側(cè)向外突出部，該突出部與所述杯體上的注入口配合；所述第一密封圈設(shè)有翻邊，包裹至所述突出部上表面。
[0010]進(jìn)一步的技術(shù)方案是，所述突出部為對稱設(shè)置于所述上蓋外延部兩側(cè)，其截面呈類橢圓形。
[0011 ] 上述技術(shù)方案中，所述上蓋抽氣口外圍設(shè)有旋擰環(huán)，所述旋擰環(huán)外緣設(shè)有復(fù)數(shù)個防滑凸楞。
[0012]上述技術(shù)方案中，所述單向閥的擋片上設(shè)有向上凸起的導(dǎo)向環(huán)，所述上蓋上設(shè)有套設(shè)于該導(dǎo)向環(huán)外的限位環(huán)。
[0013]由于上述技術(shù)方案運(yùn)用，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點:
[0014]1.本實用新型中蓋體由上蓋、單向閥及下蓋組合構(gòu)成，利用單向閥止逆氣流的原理，杯體內(nèi)的空氣允許向外排氣，外界的氣體無法進(jìn)入杯體內(nèi)，在通過真空栗抽真空后，再對杯體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌，可避免氧化造成的營養(yǎng)成份喪失，有效減少酶促褐變，讓食物保持良好的口感及本色；
[0015]2.本實用新型中單向閥的下部設(shè)有擋片，擋片覆蓋柵格架上，因此在食物攪拌時，可防止食物泡沫、碎肩堵塞抽氣孔，一方面確保抽氣通道的通暢，另一方面可便于蓋體的清洗；
[0016]3.本實用新型中第一密封圈包裹于下蓋的環(huán)形杯體連接部上，且通過翻邊延伸至突出部上表面，形成與杯體之間良好的密封結(jié)構(gòu)，保證了杯體內(nèi)的真空狀態(tài)；第二密封圈設(shè)置于上蓋與下蓋之間，確保閥腔的密封性，有利于抽氣作業(yè)的順利進(jìn)行，保證了抽氣效果；
[0017]4.本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，易于實現(xiàn)。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型實施例一的結(jié)構(gòu)分解示意圖；
[0019]圖2是圖1中單向閥的放大結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖3是圖1中第一密封圈的截面示意圖；
[0021]圖4是本實用新型實施例一中下蓋與單向閥的安裝結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖5是圖4中下蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖6是本實用新型實施例一使用時的氣流方向示意圖；
[0024]圖7是本實用新型實施例一的使用狀態(tài)圖。
[0025]其中:1、蓋體；2、杯體；3、攪拌刀具；4、上蓋；5、單向閥；6、下蓋；7、抽氣口 ；8、本體；9、擋片；10、凸起；11、環(huán)形杯體連接部；12、第一密封圈；13、環(huán)形上蓋連接部；14、第二密封圈；15、突出部；16、注入口 ；17、旋擰環(huán)；18、導(dǎo)向環(huán)；19、柵格架；20、翻邊；21、抽真空料理機(jī)；22、抽氣搖臂。
【具體實施方式】
[0026]下面結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進(jìn)一步描述:
[0027]實施例一:參見圖1?7所示，一種真空料理機(jī)用料理杯，包括蓋體I及杯體