熟食加工設備的碗定位及裝料結構的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種碗定位及裝料結構，特別是一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術中，與各種熟食加工設備配套使用的碗定位及裝料結構被人們廣泛使用，它能夠快速將碗定位，然后準確的將加工后的熟食裝進碗內(nèi)，節(jié)省了人工裝料的時間，因此被廣泛應用于自助販賣機上或者其它自助取食場合；它的結構一般是，包括碗支撐平臺，位于碗支撐平臺上方的碗固定筒，與碗固定筒相連接的碗分離機，以及位于碗分離機上方的盛碗槽，在所述碗固定筒的一側(cè)設有食品下落漏斗，所述碗固定筒上還設有取碗口 ；例如，中國專利文獻CN103444812A就公開了一種碗定位結構，主要由碗，碗平臺，碗固定筒，薯條下落漏斗，碗分離結構組成，用于投幣的炸薯條機，當很多疊放的碗被分離并落下后，該結構可以固定碗的位置，并且可以使炸好的薯條很好的落到碗里。
[0003]但是上述現(xiàn)有技術中的碗定位結構，由于碗平臺和所述碗固定筒是分開的，當薯條(或者其他熟食)從薯條下落漏斗中下落時，薯條(或者其他熟食)不能準確落入碗中，會濺落在碗平臺上，粘附在碗平臺及碗平臺周圍，而這種碗定位結構通常是用于自助販賣機上的，因此碗平臺及碗平臺周圍并不能得到及時的清理，長期以往，積累的薯條(或者其他熟食)的殘渣或者油等會變成牢固污漬，不但影響美觀，更重要的是會滋生細菌，非常骯臟，非常的不衛(wèi)生；另外一個方面，積累的污漬也是比較難進行清洗的。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]為了克服上述問題，本實用新型向社會提供一種結構簡單、更加清潔的、更容易清洗的熟食加工設備的碗定位及裝料結構。
[0005]本實用新型的一種技術方案是:一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構，包括碗分離機構，所述碗分離機構上方設有盛碗槽，所述碗分離機構的下方設有碗固定筒、所述碗固定筒的一側(cè)設有與所述碗固定筒相通的食品下落漏斗，所述碗固定筒上還設有取碗口，在所述碗固定筒的下端設有用于支撐碗的支撐網(wǎng)盤。
[0006]作為對本實用新型的改進，所述支撐網(wǎng)盤的網(wǎng)孔徑小于碗的底部圓的直徑。
[0007]作為對本實用新型的改進，所述食品下落漏斗的入料口是方形的。
[0008]作為對本實用新型的改進，所述食品下落漏斗與碗固定筒的相貫線呈舌頭形狀。
[0009]作為對本實用新型的改進，還包括位于碗固定筒的下方的用于收集漏料的集料合
ΙΤΓΤ.0
[0010]作為對本實用新型的改進，所述食品下落漏斗是網(wǎng)板制成的或者是平板制成的。
[0011]本實用新型由于采用了在所述碗固定筒的下端設有用于支撐碗的支撐網(wǎng)盤的結構，疊放在盛碗槽內(nèi)的碗通過碗分離機下落至所述支撐網(wǎng)盤上，由于所述支撐網(wǎng)盤與所述碗固定筒是一體的，這樣，當食品從食品下落漏斗中下落時，便可以準確地落入碗中，而不會使食品落到碗以外的地方，弄臟支撐網(wǎng)盤以及支撐網(wǎng)盤周圍，另外，支撐網(wǎng)盤是網(wǎng)狀結構，容易拆裝，清洗方便、快捷，因此，本實用新型具有結構簡單、更加清潔的、容易清洗的優(yōu)點。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的分解結構示意圖。
[0013]圖2是本實用新型的完全組裝后的結構示意圖。
[0014]圖3是圖2中的支撐網(wǎng)盤的一種實施例的結構示意圖。
[0015]圖4是圖2中的支撐網(wǎng)盤的另外一種實施例的結構示意圖。
[0016]圖5是圖2中取掉碗分離機構和盛碗槽后的俯視圖。
[0017]圖6是圖2中的食品下落漏斗與碗固定筒的相貫線的示意圖。
【具體實施方式】
[0018]在本實用新型的描述中，需要理解的是，術語中“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、
“左”、“右”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。此外，術語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0019]在本實用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術語“安裝”、“連接”、“相連”應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以是通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領域的普通技術人員而言，可以具體情況理解上述術語在本實用新型的具體含義。此外，在本實用新型的描述中，除非另有說明，“多個”、“若干”的含義是兩個或兩個以上。
[0020]請參見圖1，圖1揭示的是一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構的一種實施例，一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構，包括碗分離機構1，所述碗分離機構I上方設有盛碗槽3，所述碗分離機構I的下方設有碗固定筒2、所述碗固定筒2的一側(cè)設有與所述碗固定筒2相通的食品下落漏斗4，所述碗固定筒2上還設有取碗口 21，在所述碗固定筒2的下端設有用于支撐碗的支撐網(wǎng)盤22，本實施例中，所述支撐網(wǎng)盤22是呈“ 丫 ”字形狀的；疊放在所述盛碗槽3內(nèi)的碗通過碗分離機構I下落至所述支撐網(wǎng)盤22上，由于所述支撐網(wǎng)盤22與所述碗固定筒2是一體的，這樣，當食品從所述食品下落漏斗4中下落時，便可以準確地落入碗中，食品不會飛濺到外界，也就不會弄臟所述支撐網(wǎng)盤22以及支撐網(wǎng)盤22周圍，另夕卜，所述支撐網(wǎng)盤22是網(wǎng)狀結構的，容易拆裝，清洗方便、快捷，因此，本實用新型具有結構簡單、更加清潔的、容易清洗的優(yōu)點。
[0021]本實用新型中，優(yōu)選地所述支撐網(wǎng)盤22可以是呈“米”字形狀的、或者呈“井”字形狀的，還可以是呈其它的網(wǎng)狀結構的，所述支撐網(wǎng)盤22的網(wǎng)孔徑小于碗的底部圓的直徑。
[0022]本實用新型中，為了使得食品下落更加順暢，所述食品下落漏斗4的入料口 41是方形的，所述食品下落漏斗4的入料口 41采用方形的結構，可以使得收集食品的空間更大，食品不易掉在外面，也不容易堆積在所述食品下落漏斗4內(nèi)。
[0023]本實用新型中，為了使得食品不易堆積所述食品下落漏斗4內(nèi)，在所述食品下落漏斗4與碗固定筒2的相貫線6呈舌頭形狀。
[0024]本實用新型中，優(yōu)選地，在所述碗固定筒2的下方設有用于收集漏料的集料盒5，當碗中的食品溢出來或者不慎掉落時，便會通過支撐網(wǎng)盤上的網(wǎng)口落入集料盒5中，起到很好的保持清潔的作用；另外，本實施例中，所述食品下落漏斗4是平板制成的，當然，所述食品下落漏斗4還可以是網(wǎng)板制成的，當所述食品下落漏斗4是網(wǎng)板制成時，應該在所述食品下落漏斗4的下方放置一個集料盒5，用于收集所述食品下落漏斗4中漏下的食品或者所述食品下落漏斗4太滿而溢出來的食品；也可以把集料盒8開口擴大，使其可以同時收集網(wǎng)盤中落下的食品和所述食品下落漏斗4中落下的食品。
【主權項】
1.一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構，包括碗分離機構(I )，所述碗分離機構(I)上方設有盛碗槽(3)，所述碗分離機構(I)的下方設有碗固定筒(2)、所述碗固定筒(2)的一側(cè)設有與所述碗固定筒(2)相通的食品下落漏斗(4)，所述碗固定筒(2)上還設有取碗口(21)，其特征在于，在所述碗固定筒(2)的下端設有用于支撐碗的支撐網(wǎng)盤(22)。2.根據(jù)權利要求1所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:所述支撐網(wǎng)盤(22)的網(wǎng)孔徑小于碗的底部圓的直徑。3.根據(jù)權利要求2所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:所述食品下落漏斗(4)的入料口(41)是方形的。4.根據(jù)權利要求1、2或3所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:所述食品下落漏斗(4)與碗固定筒(2)的相貫線(6)呈舌頭形狀。5.根據(jù)權利要求1、2或3所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:還包括位于碗固定筒(2)的下方的用于收集漏料的集料盒(5)。6.根據(jù)權利要求4所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:還包括位于碗固定筒(2)的下方的用于收集漏料的集料盒(5)。7.根據(jù)權利要求1、2或3所述熟食加工設備的碗定位及裝料結構，其特征在于:所述食品下落漏斗(4)是網(wǎng)板制成的或者是平板制成的。
【專利摘要】一種熟食加工設備的碗定位及裝料結構，包括碗分離機構，所述碗分離機構上方設有盛碗槽，所述碗分離機構的下方設有碗固定筒、所述碗固定筒的一側(cè)設有與所述碗固定筒相通的食品下落漏斗，所述碗固定筒上還設有取碗口，在所述碗固定筒）的下端設有用于支撐碗的支撐網(wǎng)盤。因此，本實用新型具有結構簡單、更加清潔的、更容易清洗的優(yōu)點。
【IPC分類】A47J36/00
【公開號】CN204708647
【申請?zhí)枴緾N201520381641
【發(fā)明人】黃宇寧, 侯艷超
【申請人】黃宇寧, 侯艷超
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年6月4日