電動(dòng)水果削皮器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種水果削皮的裝置，具體地說(shuō)是一種能夠自動(dòng)對(duì)水果進(jìn)行削皮操作的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化，深受人們所喜愛(ài)。大部分水果都有皮，如蘋果、梨、桃、橙子等，在食用時(shí)通常要將皮去掉，傳統(tǒng)的方法是采用刀具削皮，用刀具削皮不僅麻煩，在削皮時(shí)，手容易和果肉直接接觸，不夠衛(wèi)生，另外如果不小心刀具還可能會(huì)傷到手指。為此許多廠家開(kāi)始研制手搖式或自動(dòng)的水果去皮器，通過(guò)帶動(dòng)刀片或水果轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行削皮操作，這些去皮器存在著很多缺點(diǎn)，如在削皮時(shí)水果容易滑脫，還有在對(duì)表面不夠光滑的水果削皮時(shí)容易出現(xiàn)削皮不干凈的情況，還有由于各種水果的果皮厚度不一致，而現(xiàn)今的水果去皮器都無(wú)法調(diào)節(jié)切削厚度，因此通用性很差。中國(guó)專利局于2011年12月28日公開(kāi)的，授權(quán)公告號(hào)為:“CN202086259U”的“水果去皮器”，它包括安裝有外殼體、與外殼體扣合的底板以及安裝于外殼體前側(cè)的刀桿總成，在外殼體前側(cè)還活動(dòng)安裝有上定位爪，在外殼體底部安裝有與上定位爪相對(duì)的下定位爪，底板安裝有頂部帶控制面板的齒輪箱板，在齒輪箱板上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)和變速齒輪組，下定位爪通過(guò)傳動(dòng)桿與變速齒輪組聯(lián)動(dòng)。這種裝置的缺點(diǎn)在于上定位爪無(wú)法保持豎直，在削皮時(shí)，傾斜的上定位爪會(huì)對(duì)水果造成破壞，影響削皮后水果的完整性。另外通過(guò)螺母調(diào)節(jié)切削口大小速度較慢，使用不是很方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，為人們提供一種在削皮時(shí)定位爪不會(huì)對(duì)水果造成破壞的電動(dòng)水果削皮器。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的本實(shí)用新型所采取的技術(shù)方案是:該電動(dòng)水果削皮器，它包括外殼體以及與外殼體扣合的底板，所述的外殼體內(nèi)安裝有帶電機(jī)和齒輪組的齒輪箱；
[0005]外殼體的底部前伸形成底臺(tái)，在底臺(tái)的前端安裝有下定位爪，該下定位爪與齒輪組聯(lián)動(dòng)；
[0006]所述外殼體的上端設(shè)置上定位組件；
[0007]所述外殼體前側(cè)安裝有刀桿總成，該刀桿總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體前側(cè)的面蓋以及穿插于面蓋上的刀桿，所述的面蓋上開(kāi)設(shè)有徑向長(zhǎng)條孔，刀桿穿插于該徑向長(zhǎng)條孔內(nèi)，刀桿能被電機(jī)和齒輪組驅(qū)動(dòng)而上、下擺動(dòng)；
[0008]所述刀桿內(nèi)安裝有刀軸和刀片，刀軸和刀片與齒輪組驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)；
[0009]所述的上定位組件包括安裝在前蓋板上端的固定架和上定位爪，在固定架和上定位爪之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，所述的平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在固定架上的a軸和b軸，以及貫穿上定位爪的c軸和d軸，a軸、b軸、c軸、d軸分別穿過(guò)平行四邊形的四個(gè)角，且a軸和b軸處于同一豎直平面。
[0010]所述固定架和上定位爪之間安裝有壓爪和搖桿，壓爪的前端通過(guò)d軸與下定位爪的下端鉸接，壓爪的后端通過(guò)a軸與固定架的兩側(cè)鉸接；搖桿的前端通過(guò)c軸與下定位爪的上端鉸接，搖桿的后端通過(guò)b軸與固定架的上端鉸接。
[0011]刀桿的前側(cè)設(shè)置有刀套支架，在刀套支架上安裝有刀套，該刀套位于刀片前側(cè)，刀套與刀片之間留有切削口。
[0012]刀套支架與刀桿傾斜，在刀套支架包括滑桿和滑桿外側(cè)的調(diào)節(jié)板；刀套活動(dòng)安裝在滑桿上，調(diào)節(jié)板上鉸接有撥叉，該撥叉的底部嵌入刀套內(nèi)，撥動(dòng)撥叉能使刀套在滑桿上前后移動(dòng)，改變切削口的大小。
[0013]所述的齒輪箱上設(shè)有固定軸，在固定軸上安裝有擺動(dòng)塊，該擺動(dòng)塊的一端活動(dòng)套裝于固定軸上，所述的刀桿后端伸入擺動(dòng)塊的另一端，并與擺動(dòng)塊鉸接。在擺動(dòng)塊套裝于固定軸的一端設(shè)有擺動(dòng)齒輪，所述的齒輪箱內(nèi)安裝有與擺動(dòng)齒輪相嚙合的扇形齒輪以及與齒輪組聯(lián)動(dòng)的凸輪齒輪，在凸輪齒輪的表面開(kāi)設(shè)有閉合的軌跡槽，在扇形齒輪的側(cè)邊設(shè)置有活動(dòng)插裝于軌跡槽內(nèi)的滑塊。
[0014]固定軸的前端和刀桿之間安裝有刀桿拉簧。
[0015]齒輪箱內(nèi)安裝有兩個(gè)行程開(kāi)關(guān)，這兩個(gè)行程開(kāi)關(guān)分別位于擺動(dòng)塊運(yùn)動(dòng)軌跡的上、下兩端。
[0016]所述外殼體頂部還設(shè)有一提手柄以及與提手柄相匹配的嵌槽，該提手柄與外殼體鉸接并能嵌入嵌槽內(nèi)。
[0017]本實(shí)用新型用于對(duì)水果或土豆進(jìn)行自動(dòng)削皮，在固定架和上定位爪之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，使上定位爪始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時(shí)，上定位爪對(duì)水果造成的破壞最小。在削皮時(shí)下定位爪、刀桿以及刀片同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，三處聯(lián)動(dòng)對(duì)水果進(jìn)行自動(dòng)削皮，速度非?？臁Ｓ捎谠诘稐U和拉簧定位座之間安裝有刀桿拉簧，因此刀片與水果可以始終保持緊貝占。根據(jù)果皮厚度不同，通過(guò)撥動(dòng)撥叉調(diào)節(jié)切削口的大小，切削果皮較厚的水果也基本可以在一兩次內(nèi)完成，切削果皮較薄的水果時(shí)也能避免果肉浪費(fèi)，通用性好。由于扇形齒輪的側(cè)邊的滑塊活動(dòng)插裝于凸輪齒輪的閉合的軌跡槽內(nèi)，因此扇形齒輪可以實(shí)現(xiàn)往復(fù)運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)擺動(dòng)塊擺動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)果皮較厚的水果進(jìn)行多次削皮。
【附圖說(shuō)明】
[0018]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0020]圖3是本實(shí)用新型上定位組件結(jié)構(gòu)分解圖。
[0021]圖4是本實(shí)用新型刀桿總成的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0022]圖5是本實(shí)用新型刀片安裝結(jié)構(gòu)分解圖。
[0023]圖6是本實(shí)用新型齒輪組的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖7是本實(shí)用新型齒輪組的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0025]圖8是本實(shí)用新型齒輪箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0026]如圖1、圖2所示，本實(shí)用新型為一種電動(dòng)水果削皮器，它包括外殼體2以及與外殼體2扣合的底板19。所述的外殼體2內(nèi)安裝有齒輪箱，該齒輪箱包括前蓋板15、后蓋板13以及安裝于兩者之間的電機(jī)16和齒輪組37。所述的底板19上安裝有控制線路板20，在外殼體2頂部設(shè)有與控制線路板20相連的開(kāi)關(guān)按鈕3。在外殼體2頂部還設(shè)有一提手柄I以及與提手柄I相匹配的嵌槽2.2，該提手柄I與外殼體2鉸接并能嵌入嵌槽2.2內(nèi)。
[0027]所述外殼體2的底部前伸形成底臺(tái)2.1，在底臺(tái)2.1的前端安裝有下定位爪9，電機(jī)16和齒輪組37成帶動(dòng)下定位爪9旋轉(zhuǎn)。下定位爪9頂部設(shè)有三個(gè)爪刺9.1，水果可以插入下定位爪9的爪刺9.1上，使水果與下定位爪9同步旋轉(zhuǎn)，防止水果在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)滑脫。
[0028]如圖3所示，所述外殼體2的上端前側(cè)設(shè)置有上定位組件，該上定位組件包括安裝在前蓋板15上端的固定架24和上定位爪5，在上定位爪5的底部設(shè)有壓針7，用于刺入水果的上方，使水果固定牢固。在固定架24和上定位爪5之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，使上定位爪5始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時(shí)，壓針7對(duì)水果造成的破壞最小。該平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在固定架24上的a軸25和b軸26，以及貫穿上定位爪5的c軸27和d軸28，a軸25、b軸26、c軸27、d軸28分別穿過(guò)平行四邊形的四個(gè)角，且a軸25和b軸26處于同一豎直平面。本裝置中使用一壓爪4通過(guò)a軸25與固定架24的兩側(cè)鉸接，一搖桿30通過(guò)b軸26與固定架24上端鉸接。所述壓爪4的兩側(cè)壁前端設(shè)有向下彎折的彎鉤部4.1，d軸28設(shè)置在兩彎鉤部4.1的下端。搖桿30前端伸入兩彎鉤部4.1之間，并位于d軸28上方。上定位爪5嵌裝于兩彎鉤部4.1之間，上定位爪5的上端通過(guò)c軸27與搖桿30的前端鉸接，上定位爪5的下端與d軸28鉸接。所述a軸25和b軸26所在直線的間距等于c軸27和d軸28所在直線的間距；a軸25和d軸28所在直線的間距等于b軸26和c軸27所在直線的間距，因此構(gòu)成平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)。由于固定架24保持豎直，因此無(wú)論壓爪4如何轉(zhuǎn)動(dòng)，上定位爪5也始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時(shí)，壓針7對(duì)水果造成的破壞最小。在a軸25上套裝有壓爪彈簧29，壓爪彈簧29的回復(fù)力能使壓爪4保持下壓，確定在下定位爪9和水果旋轉(zhuǎn)時(shí)，壓針7不會(huì)脫開(kāi)。
[0029]如圖4所示，在外殼體2上安裝有刀桿21總成，該刀桿21總成包括活動(dòng)扣裝于外殼體2前側(cè)的面蓋6以及穿插于面蓋6上的刀桿21，所述的面蓋6上開(kāi)設(shè)有徑向長(zhǎng)條孔6.1，刀桿21穿插于該徑向長(zhǎng)條孔6.1內(nèi)。刀桿21能被電機(jī)16和齒輪組37驅(qū)動(dòng)而上、下擺動(dòng)，同時(shí)帶動(dòng)面蓋6旋轉(zhuǎn)。在刀桿21內(nèi)安裝有刀軸10和刀片11，刀軸10和刀片11由電機(jī)16和齒輪組37驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，對(duì)果皮進(jìn)行切削