一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備制造技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種燒烤火鍋一體機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中火鍋與燒烤是人們非常喜愛的兩種美食,因個(gè)人喜好不同而各受喜愛。但是,一般情況下,火鍋、燒烤的制作設(shè)備是獨(dú)立設(shè)置的,不能同時(shí)滿足不同人對(duì)這兩種美食的需要?,F(xiàn)有技術(shù)中雖有火鍋、燒烤一體機(jī)的設(shè)計(jì):在火鍋母體中心架一烤盤(專利:CN201320531385.5),或是在烤盤母體中心架一火鍋(專利:CN201120060333.5),但這兩種設(shè)計(jì)中,位于中心的烤盤或火鍋均會(huì)受到火鍋母體或烤盤母體自身直徑的影響,使中心結(jié)構(gòu)的可用范圍較小,而母體結(jié)構(gòu)本身的可用范圍也因中心結(jié)構(gòu)的存在而縮小,單一設(shè)備對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中多人聚餐下的需求程度不能進(jìn)行充分的滿足。
[0003]此外,現(xiàn)有的電燒烤爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,燒烤爐主要由爐膛、燒烤支架、開關(guān)等組成。電加熱管加熱后,將食材放在燒烤支架上,需要人工對(duì)其看管翻轉(zhuǎn)食材,使其受熱均勻。但是,人工烤制如果稍有不慎,物料就會(huì)被烤焦,造成資源浪費(fèi);同時(shí)對(duì)大量食材進(jìn)行燒烤,則需要對(duì)所有食材同時(shí)進(jìn)行翻轉(zhuǎn),使用比較麻煩。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種能滿足多人同時(shí)進(jìn)行火鍋、燒烤的一體機(jī)。
[0005]本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是:一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:包括電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)通過底部連接板與分別位于電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)兩側(cè)的燒烤機(jī)構(gòu)I相連。
[0006]進(jìn)一步地,所述電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)包括底部連接板與電磁爐固定連接,電磁爐上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān),溫控調(diào)節(jié)開關(guān)通過電源線與電源插頭I相連,電磁爐與火鍋盤可拆組地相連。
[0007]進(jìn)一步地,所述燒烤機(jī)構(gòu)I包括機(jī)身腔體中部連接電加熱管,機(jī)身腔體下部為物料簽托架,電加熱管的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū),旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)包括齒輪箱、物料簽托架、集油盤、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān),齒輪箱位于機(jī)身腔體的后側(cè),物料簽托架位于機(jī)身腔體的前側(cè),齒輪箱包括至少I個(gè)齒輪與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)相連,齒輪中心為物料簽插口,物料簽托架上有至少I個(gè)托簽口,物料簽插口中心與托簽口中心在同一條垂直于機(jī)身腔體的直線上。
[0008]進(jìn)一步地,所述物料簽插口形狀為十字形。
[0009]進(jìn)一步地,所述機(jī)身腔體的底部角端有機(jī)身腔體墊座,機(jī)身腔體內(nèi)部?jī)啥烁饔须娂訜峁芗?,機(jī)身腔體通過連接螺絲與底部連接板相連,機(jī)身腔體一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)與電加熱管相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)通過電源線與電源插頭II相連。
[0010]進(jìn)一步地,所述集油盤位于機(jī)身腔體內(nèi)底部,集油盤上固定連接有防燙架。
[0011]本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是將火鍋與燒烤裝置進(jìn)行一體化整合設(shè)計(jì),可同時(shí)滿足多人聚餐下,不同人對(duì)火鍋、燒烤的不同需求,且火鍋、燒烤裝置間互不影響可使用空間;串類食材燒烤采用齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)對(duì)大量食材的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤制,大大增加了燒烤機(jī)的實(shí)用性,且操作簡(jiǎn)單,使用方便。
【附圖說明】
[0012]圖1為一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)的總體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)的結(jié)構(gòu)仰視圖。
[0014]圖3為一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)的結(jié)構(gòu)俯視圖。
[0015]圖4為一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)的齒輪箱結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖中:1、電磁爐火鍋機(jī)構(gòu),3、燒烤機(jī)構(gòu)I,5、底部連接板,6、電磁爐,7、溫控調(diào)節(jié)開關(guān),8、電源線,9、電源插頭I,10、火鍋盤,11、機(jī)身腔體,12、電加熱管,13、物料簽托架,14、集油盤,15、防燙架,16、電源插頭II,17、旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū),18、齒輪箱,19、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān),20、齒輪,21、物料簽插口,22、托簽口,23、機(jī)身腔體墊座,24、電加熱管架,25、連接螺絲。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合具體實(shí)施例及附圖詳細(xì)說明本發(fā)明,但本發(fā)明并不局限于具體實(shí)施例。
[0018]實(shí)施例1
[0019]如附圖1-圖3所示的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),包括電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I通過底部連接板5與分別位于電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I兩側(cè)的燒烤機(jī)構(gòu)I 3相連。電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I包括底部連接板5與電磁爐6固定連接,電磁爐6上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭I 9相連,電磁爐6與火鍋盤10可拆組地相連;燒烤機(jī)構(gòu)I 3包括機(jī)身腔體11 一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7與電加熱管12相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭II 16相連,機(jī)身腔體11的底部角端有機(jī)身腔體墊座23,機(jī)身腔體11內(nèi)部?jī)啥烁饔须娂訜峁芗?4,機(jī)身腔體11通過連接螺絲25與底部連接板5相連機(jī)身腔體11中部連接電加熱管12,機(jī)身腔體11下部為物料簽托架13,電加熱管12的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17,旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17包括齒輪箱18、物料簽托架13、集油盤14、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19,集油盤14位于機(jī)身腔體11內(nèi)底部,集油盤14上固定連接有防燙架15,齒輪箱18位于機(jī)身腔體11的后側(cè),物料簽托架13位于機(jī)身腔體11的前側(cè),齒輪箱18包括6個(gè)齒輪20與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19相連,齒輪20中心為物料簽插口 21,物料簽插口 21形狀為十字形,這樣的設(shè)計(jì)使圓形或扁型的串簽均可以輕松方便的插入,物料簽托架13上有6個(gè)托簽口 22,物料簽插口 21中心與托簽口 22中心在同一條垂直于機(jī)身腔體11的直線上。
[0020]實(shí)施例2
[0021]使用如實(shí)施例1中所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)進(jìn)行火鍋、燒烤時(shí),將電源插頭I 9、電源插頭II 16分別與電源相接通,根據(jù)需要,分別通過調(diào)節(jié)溫控開關(guān)7對(duì)電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I的電磁爐6、燒烤機(jī)構(gòu)I 3的電加熱管12的溫度進(jìn)行設(shè)定與調(diào)節(jié),當(dāng)火鍋盤10中的湯底沸騰時(shí),將火鍋食材放入火鍋盤10中,即可進(jìn)行涮火鍋;在電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I工作的同時(shí),可利用燒烤機(jī)構(gòu)I 3進(jìn)行燒烤:將串類食材的串簽前端插入物料簽插口21中,串簽的后端架于相應(yīng)的托簽口 22上,啟動(dòng)物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19,與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19相連的齒輪20轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)而帶動(dòng)物料簽插口 21中的串簽旋轉(zhuǎn),即實(shí)現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17的自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤過程,燒烤過程中食材低落的油滴可落入集油盤14中,易于清潔,方便衛(wèi)生。
[0022]實(shí)施例3
[0023]如附圖1-圖3所示的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),包括電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I通過底部連接板5與分別位于電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I兩側(cè)的燒烤機(jī)構(gòu)I 3相連。電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I包括底部連接板5與電磁爐6固定連接,電磁爐6上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭I 9相連,電磁爐6與火鍋盤10可拆組地相連;燒烤機(jī)構(gòu)I 3包括機(jī)身腔體11 一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7與電加熱管12相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭II 16相連,機(jī)身腔體11的底部角端有機(jī)身腔體墊座23,機(jī)身腔體11內(nèi)部?jī)啥烁饔须娂訜峁芗?4,機(jī)身腔體11通過連接螺絲25與底部連接板5相連機(jī)身腔體11中部連接電加熱管12,機(jī)身腔體11下部為物料簽托架13,電加熱管12的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17,旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17包括齒輪箱18、物料簽托架13、集油盤14、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19,集油盤14位于機(jī)身腔體11內(nèi)底部,集油盤14上固定連接有防燙架15,齒輪箱18位于機(jī)身腔體11的后側(cè),物料簽托架13位于機(jī)身腔體11的前側(cè),齒輪箱18包括10個(gè)齒輪20與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19相連,齒輪20中心為物料簽插口 21,物料簽插口 21形狀為十字形,這樣的設(shè)計(jì)使圓形或扁型的串簽均可以輕松方便的插入,物料簽托架13上有6個(gè)托簽口 22,物料簽插口21中心與托簽口 22中心在同一條垂直于機(jī)身腔體11的直線上。
[0024]實(shí)施例4
[0025]使用如實(shí)施例3中所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī)進(jìn)行火鍋、燒烤時(shí),將電源插頭I 9、電源插頭II 16分別與電源相接通,根據(jù)需要,分別通過調(diào)節(jié)溫控開關(guān)7對(duì)電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I的電磁爐6、燒烤機(jī)構(gòu)I 3的電加熱管12的溫度進(jìn)行設(shè)定與調(diào)節(jié),當(dāng)火鍋盤10中的湯底沸騰時(shí),將火鍋食材放入火鍋盤10中,即可進(jìn)行涮火鍋;在電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)I工作的同時(shí),可利用燒烤機(jī)構(gòu)I 3進(jìn)行燒烤:將串類食材的串簽前端插入物料簽插口21中,串簽的后端架于相應(yīng)的托簽口 22上,啟動(dòng)物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19,與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19相連的齒輪20轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)而帶動(dòng)物料簽插口 21中的串簽旋轉(zhuǎn),即實(shí)現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)17的自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤過程,燒烤過程中食材低落的油滴可落入集油盤14中,易于清潔,方便衛(wèi)生。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:包括電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)(I)通過底部連接板(5)與分別位于電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)⑴兩側(cè)的燒烤機(jī)構(gòu)I (3)相連; 所述燒烤機(jī)構(gòu)I (3)包括機(jī)身腔體(11)中部連接電加熱管(12),機(jī)身腔體(11)下部為物料簽托架(13),電加熱管(12)的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)(17),旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)(17)包括齒輪箱(18)、物料簽托架(13)、集油盤(14)、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)(19),齒輪箱(18)位于機(jī)身腔體(11)的后側(cè),物料簽托架(13)位于機(jī)身腔體(11)的前側(cè),齒輪箱(18)包括至少I個(gè)齒輪(20)與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)(19)相連,齒輪(20)中心為物料簽插口(21),物料簽托架(13)上有至少I個(gè)托簽口(22),物料簽插口(21)中心與托簽口(22)中心在同一條垂直于機(jī)身腔體(11)的直線上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:所述電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)(I)包括底部連接板(5)與電磁爐(6)固定連接,電磁爐(6)上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)(7),溫控調(diào)節(jié)開關(guān)(7)通過電源線⑶與電源插頭I (9)相連,電磁爐(6)與火鍋盤(10)可拆組地相連。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:所述物料簽插口(21)形狀為十字形。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:所述機(jī)身腔體(11)的底部角端有機(jī)身腔體墊座(23),機(jī)身腔體(11)內(nèi)部?jī)啥烁饔须娂訜峁芗?24),機(jī)身腔體(11)通過連接螺絲(25)與底部連接板(5)相連,機(jī)身腔體(11) 一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)⑵與電加熱管(12)相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)(7)通過電源線⑶與電源插頭II (16)相連。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),其特征在于:所述集油盤(14)位于機(jī)身腔體(11)內(nèi)底部,集油盤(14)上固定連接有防燙架(15)。
【專利摘要】一種雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),屬于食品加工設(shè)備制造技術(shù)領(lǐng)域,該雙齒輪傳動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機(jī),包括電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)通過底部連接板與分別位于電磁爐火鍋機(jī)構(gòu)兩側(cè)的燒烤機(jī)構(gòu)Ⅰ相連。本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是將火鍋與燒烤裝置進(jìn)行一體化整合設(shè)計(jì),可同時(shí)滿足多人聚餐下,不同人對(duì)火鍋、燒烤的不同需求,且火鍋、燒烤裝置間互不影響可使用空間;串類食材燒烤采用齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)對(duì)大量食材的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤制,大大增加了燒烤機(jī)的實(shí)用性,且操作簡(jiǎn)單,使用方便。
【IPC分類】A47J37/04, A47J27/00
【公開號(hào)】CN104887044
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510271909
【發(fā)明人】袁在良
【申請(qǐng)人】江蘇好家伙科技有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月25日