本發(fā)明涉及廚具領(lǐng)域，尤其涉及一種分菜火鍋?zhàn)兰胺植朔椒ā?/p>

背景技術(shù)：

火鍋在我國(guó)已有上千年的歷史，是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化的組成部分，先前火鍋的加熱方式主要以木炭等固體燃料加熱方式為主；在火鍋的食用過(guò)程中需要不斷的添加各種生菜，生菜放置成為需要解決的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提出一種分菜火鍋?zhàn)兰胺植朔椒?，該分菜火鍋?zhàn)兰胺植朔椒梢杂行У膶?shí)現(xiàn)智能化分菜，且空間利用率高。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種分菜火鍋?zhàn)?，包括桌板和設(shè)置在桌板底部中心的桌座筒、所述桌板中心對(duì)應(yīng)桌座筒開(kāi)設(shè)有通口；所述桌座筒內(nèi)設(shè)置有可在桌板上方和桌座筒內(nèi)升降的立體分菜裝置；所述立體分菜裝置包括轉(zhuǎn)軸、固定套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上放置菜盤(pán)的多個(gè)圓盤(pán)以及分別轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)在圓盤(pán)上方的轉(zhuǎn)軸上的多個(gè)轉(zhuǎn)體；相鄰圓盤(pán)間距設(shè)置；所述轉(zhuǎn)體上固定設(shè)置有氣缸；所述氣缸的伸縮桿端部設(shè)置有推動(dòng)菜盤(pán)移動(dòng)的推部；所述圓盤(pán)下端面分別設(shè)置有多個(gè)攝像頭；所述攝像頭分別對(duì)準(zhǔn)下方圓盤(pán)上的菜盤(pán)；所述桌板靠近外圓周的環(huán)形區(qū)域均勻嵌設(shè)有多個(gè)電磁爐和操作面板；所述攝像頭與操作面板電信號(hào)連接；所述操作面板與一控制器電信號(hào)連接；所述控制器控制轉(zhuǎn)軸和轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，控制立體分菜裝置的升降以及控制氣缸伸縮桿的伸縮。

其中，最上方的圓盤(pán)的上方設(shè)置有一蓋板；所述蓋板下端面也設(shè)置有對(duì)準(zhǔn)下方圓盤(pán)上菜盤(pán)的攝像頭。

其中，所述轉(zhuǎn)體下端面通過(guò)一環(huán)形的軸承盤(pán)與圓盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)連接；轉(zhuǎn)體內(nèi)圈設(shè)置有轉(zhuǎn)子繞組，轉(zhuǎn)子繞組對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有定子繞組，使通電后轉(zhuǎn)子繞組繞定子繞組旋轉(zhuǎn)。

其中，所述轉(zhuǎn)軸底端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一設(shè)置于桌座筒內(nèi)的承載臺(tái)上；承載臺(tái)上設(shè)置有電機(jī)；所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有第二齒輪；所述轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有與第二齒輪嚙合的外齒。

其中，所述承載臺(tái)下方設(shè)置有一驅(qū)動(dòng)承載臺(tái)升降的液壓升降裝置。

其中，所述轉(zhuǎn)軸為空心管，管壁上開(kāi)設(shè)有多個(gè)吸氣孔，所述轉(zhuǎn)軸下端通過(guò)一伸縮管連通一吸濕筒；所述吸濕筒的進(jìn)氣口處設(shè)置有一吸風(fēng)扇；所述吸濕筒內(nèi)設(shè)置有吸濕層。

其中，所述電機(jī)為伺服電機(jī)，所述控制器控制轉(zhuǎn)子繞組和定子繞組的通斷電和電機(jī)的啟停以及控制液壓升降裝置升降。

其中，所述伸縮管為風(fēng)箱形。

一種火鍋?zhàn)婪植朔椒?，采用所述的分菜火鍋?zhàn)溃ㄒ韵乱佬蜻M(jìn)行的步驟：

步驟1：將分別裝有各種火鍋菜的菜盤(pán)分別均勻放置在圓盤(pán)上；放置位置為對(duì)應(yīng)攝像頭的下方；

步驟2：使用時(shí)，攝像頭分別將下方的菜盤(pán)圖像依序在操作面板上顯示；

步驟3：個(gè)人通過(guò)操作面板上顯示的圖像選擇需要的菜盤(pán)，控制器控制液壓升降裝置驅(qū)動(dòng)立體分菜裝置升降使選中的菜盤(pán)所在的圓盤(pán)與桌板齊平，控制電機(jī)驅(qū)動(dòng)立體分菜裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使選中的菜盤(pán)正對(duì)該個(gè)人位置；

步驟4：控制器控制定子繞組和轉(zhuǎn)子繞組通電，定子繞組驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)子繞組轉(zhuǎn)動(dòng)，從而驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)體轉(zhuǎn)動(dòng)，使氣缸的伸縮桿朝向選中的菜盤(pán)，控制氣缸的伸縮桿伸長(zhǎng)，使推部推動(dòng)菜盤(pán)出圓盤(pán)至個(gè)人面前；

步驟5：步驟4的動(dòng)作完成后，氣缸的伸縮桿縮回，該菜盤(pán)對(duì)應(yīng)的操作面板上的圖像顯示灰暗；

與以上步驟同步進(jìn)行，控制器控制吸風(fēng)扇吸風(fēng)，將外界的火鍋煙霧經(jīng)轉(zhuǎn)軸和伸縮管吸入吸濕筒中除濕。

本發(fā)明具有如下有益效果：

1、本發(fā)明可以有效的實(shí)現(xiàn)智能化分菜，且空間利用率高。

2、本發(fā)明設(shè)置有立體分菜裝置，菜盤(pán)立體放置，空間利用率高；能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)升降，旋轉(zhuǎn)和推動(dòng)，從而通過(guò)點(diǎn)擊操作即可實(shí)現(xiàn)想要的菜盤(pán)送至個(gè)人面前，并且可以縮回桌座筒內(nèi)，避免影響視線。

3、本發(fā)明設(shè)置有吸濕筒，可以將從火鍋?zhàn)乐胁课』疱伱俺龅臒熿F，放置火鍋煙霧對(duì)食客就餐的不利影響。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明立體分菜裝置提升的示意圖；

圖3為本發(fā)明立體分菜裝置縮回桌座筒的示意圖；

圖4為本發(fā)明轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)體和圓盤(pán)的配合主視剖視圖。

圖中附圖標(biāo)記表示為：

1、桌板；11、通口；12、電磁爐；13、操作面板；2、桌座筒；21、承載臺(tái)；22、電機(jī)；23、第二齒輪；3、立體分菜裝置；31、轉(zhuǎn)軸；311、凹槽；312、第一電機(jī)；313、第一齒輪；314、外齒；315、定子繞組；32、圓盤(pán)；33、轉(zhuǎn)體；331、轉(zhuǎn)子繞組；332、軸承盤(pán)；34、氣缸；35、菜盤(pán)；36、推部；37、攝像頭；38、蓋板；4、液壓升降裝置；51、伸縮管；52、吸濕筒；53、吸風(fēng)扇；54、吸濕層；6、控制器。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。

參見(jiàn)圖1至圖4，一種分菜火鍋?zhàn)?，包括桌?和設(shè)置在桌板1底部中心的桌座筒2、所述桌板1中心對(duì)應(yīng)桌座筒2開(kāi)設(shè)有通口11；所述桌座筒2內(nèi)設(shè)置有可在桌板1上方和桌座筒2內(nèi)升降的立體分菜裝置3；所述立體分菜裝置3包括轉(zhuǎn)軸31、固定套設(shè)在轉(zhuǎn)軸31上放置菜盤(pán)35的多個(gè)圓盤(pán)32以及分別轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)在圓盤(pán)32上方的轉(zhuǎn)軸31上的多個(gè)轉(zhuǎn)體33；相鄰圓盤(pán)32間距設(shè)置；所述轉(zhuǎn)體33上固定設(shè)置有氣缸34；所述氣缸34的伸縮桿端部設(shè)置有推動(dòng)菜盤(pán)35移動(dòng)的推部36；所述圓盤(pán)32下端面分別設(shè)置有多個(gè)攝像頭37；所述攝像頭37分別對(duì)準(zhǔn)下方圓盤(pán)32上的菜盤(pán)35；所述桌板1靠近外圓周的環(huán)形區(qū)域均勻嵌設(shè)有多個(gè)電磁爐12和操作面板13；所述攝像頭37與操作面板13電信號(hào)連接；所述操作面板13與一控制器6電信號(hào)連接；所述控制器6控制轉(zhuǎn)軸31和轉(zhuǎn)體33的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，控制立體分菜裝置3的升降以及控制氣缸34伸縮桿的伸縮。

其中，最上方的圓盤(pán)32的上方設(shè)置有一蓋板38；所述蓋板38下端面也設(shè)置有對(duì)準(zhǔn)下方圓盤(pán)32上菜盤(pán)35的攝像頭37。

其中，所述轉(zhuǎn)體33下端面通過(guò)一環(huán)形的軸承盤(pán)332與圓盤(pán)32轉(zhuǎn)動(dòng)連接；轉(zhuǎn)體33內(nèi)圈設(shè)置有轉(zhuǎn)子繞組331，轉(zhuǎn)子繞組331對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)軸31上設(shè)置有定子繞組315，使通電后轉(zhuǎn)子繞組331繞定子繞組315旋轉(zhuǎn)。

其中，所述轉(zhuǎn)軸31底端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一設(shè)置于桌座筒2內(nèi)的承載臺(tái)21上；承載臺(tái)21上設(shè)置有電機(jī)22；所述電機(jī)22的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有第二齒輪23；所述轉(zhuǎn)軸31上設(shè)置有與第二齒輪23嚙合的外齒314。

其中，所述承載臺(tái)21下方設(shè)置有一驅(qū)動(dòng)承載臺(tái)21升降的液壓升降裝置4。

其中，所述轉(zhuǎn)軸31為空心管，管壁上開(kāi)設(shè)有多個(gè)吸氣孔，所述轉(zhuǎn)軸31下端通過(guò)一伸縮管51連通一吸濕筒52；所述吸濕筒52的進(jìn)氣口處設(shè)置有一吸風(fēng)扇53；所述吸濕筒52內(nèi)設(shè)置有吸濕層54。

其中，所述電機(jī)22為伺服電機(jī)，所述控制器6控制轉(zhuǎn)子繞組331和定子繞組315的通斷電和電機(jī)22的啟停以及控制液壓升降裝置4升降。

其中，所述伸縮管51為風(fēng)箱形。

一種火鍋?zhàn)婪植朔椒?，采用所述的分菜火鍋?zhàn)溃ㄒ韵乱佬蜻M(jìn)行的步驟：

步驟1：將分別裝有各種火鍋菜的菜盤(pán)35分別均勻放置在圓盤(pán)32上；放置位置為對(duì)應(yīng)攝像頭37的下方；

步驟2：使用時(shí)，攝像頭37分別將下方的菜盤(pán)圖像依序在操作面板13上顯示；

步驟3：個(gè)人通過(guò)操作面板13上顯示的圖像選擇需要的菜盤(pán)35，控制器6控制液壓升降裝置4驅(qū)動(dòng)立體分菜裝置3升降使選中的菜盤(pán)35所在的圓盤(pán)32與桌板1齊平，控制電機(jī)22驅(qū)動(dòng)立體分菜裝置3轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使選中的菜盤(pán)35正對(duì)該個(gè)人位置；

步驟4：控制器6控制定子繞組315和轉(zhuǎn)子繞組331通電，定子繞組315驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)子繞組331轉(zhuǎn)動(dòng)，從而驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)體33轉(zhuǎn)動(dòng)，使氣缸34的伸縮桿朝向選中的菜盤(pán)35，控制氣缸34的伸縮桿伸長(zhǎng)，使推部36推動(dòng)菜盤(pán)35出圓盤(pán)32至個(gè)人面前；

步驟5：步驟4的動(dòng)作完成后，氣缸34的伸縮桿縮回，該菜盤(pán)35對(duì)應(yīng)的操作面板13上的圖像顯示灰暗；

與以上步驟同步進(jìn)行，控制器6控制吸風(fēng)扇53吸風(fēng)，將外界的火鍋煙霧經(jīng)轉(zhuǎn)軸31和伸縮管51吸入吸濕筒52中除濕。

以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。