本實(shí)用新型屬于表面清洗技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種洗碗機(jī)。
背景技術(shù)：
洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。
但是目前洗碗機(jī)還存在以下問(wèn)題：1)餐具上仍會(huì)存有殘?jiān)?)烘干結(jié)束后，餐具表面仍存在水跡。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中不足，提供一種洗碗機(jī)，解決洗碗機(jī)存在殘?jiān)?，和烘干不徹底的?wèn)題。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：
一種洗碗機(jī)，包括工作平臺(tái)、機(jī)架、碗筐、鏈條、滾筒、電機(jī)、油水處理器、清水儲(chǔ)罐、清潔水儲(chǔ)罐、抽水泵、除渣室、刷洗室、清洗室、風(fēng)干室、管道、壓縮空氣罐，所述鏈條設(shè)置于滾筒上，所述滾筒設(shè)置于機(jī)架上，所述機(jī)架上側(cè)設(shè)有工作平臺(tái)，所述鏈條之間設(shè)有連接板；所述滾筒一側(cè)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)固定在機(jī)架上，所述電機(jī)帶動(dòng)鏈條傳動(dòng)，鏈條之間的連接板上方放置碗筐，碗筐內(nèi)放置碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具，在電機(jī)的帶動(dòng)下，碗筐依次前進(jìn)；
所述碗筐通過(guò)封閉門進(jìn)入除渣室，所述封閉門主要由密封條組成，所述除渣室作用為去除餐具上大的殘留物，殘留物包括殘?jiān)陀蜐n，除渣室主要清除殘?jiān)筒糠钟蜐n，所述除渣室內(nèi)設(shè)有管道，所述管道一側(cè)設(shè)有若干噴水嘴，氣缸另一側(cè)連接除渣室外的清水儲(chǔ)罐，所述清水儲(chǔ)罐一側(cè)設(shè)有抽水泵，所述清水儲(chǔ)罐通過(guò)抽水泵為噴水嘴提供高壓水，高壓水全方位噴射到餐具表面，徹底沖洗餐具；所述除渣室下側(cè)設(shè)有振動(dòng)篩、凸輪、電機(jī)、廢水收集箱，所述振動(dòng)篩設(shè)置于除渣室內(nèi)壁，振動(dòng)篩靠近門口的一側(cè)可上下移動(dòng)，靠近門口內(nèi)側(cè)圍繞一點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)；所述凸輪設(shè)置于振動(dòng)篩下側(cè)，所述凸輪一側(cè)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)帶動(dòng)凸輪旋轉(zhuǎn)，凸輪帶動(dòng)振動(dòng)篩上下震動(dòng)，所述振動(dòng)篩下側(cè)設(shè)有廢水收集箱，碗筐進(jìn)入到除渣室后，在四周的高壓噴水嘴的沖洗下，殘?jiān)陀蜐n從餐具上脫落，殘?jiān)粼谡駝?dòng)篩上，油漬和污水流到下側(cè)廢水處理箱中，在殘?jiān)e累過(guò)多后，打開上翻門和電機(jī)，振動(dòng)篩中的殘?jiān)懦?，所述下方的廢水收集箱一側(cè)通過(guò)管道連接到除渣室外側(cè)的油水分離罐中，油從一側(cè)分離出收集，水通過(guò)管道有連接到抽水泵下側(cè)，循環(huán)利用，減少水的浪費(fèi)；所述碗筐繼續(xù)進(jìn)入到刷洗室中；
所述刷洗室包括氣缸、噴水嘴、管道、電機(jī)、連接板、刷洗頭，所述氣缸設(shè)置在刷洗室上側(cè)，所述氣缸下側(cè)設(shè)有連接板，所述連接板上設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)下方設(shè)有洗刷頭，氣缸帶動(dòng)洗刷頭上下移動(dòng)，電機(jī)帶動(dòng)洗刷頭旋轉(zhuǎn)，保證餐具的清洗干凈，所述噴水嘴中噴射的水中混有清洗劑，清洗劑噴射到餐具上，洗刷頭再進(jìn)行清洗，所述碗筐傳送到清洗室；
所述清洗室包括管道、噴水嘴、清水儲(chǔ)罐、抽水泵，所述清水儲(chǔ)罐設(shè)于清洗室一側(cè)，所述抽水泵設(shè)置于清水儲(chǔ)罐的一側(cè)，所述抽水泵通過(guò)管道把高壓水送到噴水嘴，噴水嘴把高壓水噴撒到餐具上，除去表面的清洗劑；所述鏈條繼續(xù)傳送到風(fēng)干室；
所述風(fēng)干室，包括管道、壓縮空氣罐、封閉門、風(fēng)干機(jī)，所述壓縮空氣罐設(shè)置于風(fēng)干室一側(cè)，所述管道連接壓縮空氣罐和風(fēng)干室內(nèi)的噴氣嘴，噴氣嘴吹出高壓氣體到餐具上，去除餐具表面殘留的液體，所述碗筐通過(guò)封閉門，清洗完畢，進(jìn)入下個(gè)工序。
優(yōu)選的，所述鏈條上方設(shè)有密封罩，防止在工作的過(guò)程液體進(jìn)入鏈條，減少鏈條的使用壽命。
優(yōu)選的，所述除渣室內(nèi)的機(jī)架上設(shè)有對(duì)稱的兩個(gè)激光傳感器，所述激光傳感器位置高于鏈條，所述碗筐傳送到激光傳感器的位置時(shí)，電機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)若干秒，進(jìn)行充分的除渣，進(jìn)入到后續(xù)的刷洗室，同樣進(jìn)行充分的刷洗，所述風(fēng)干室中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，餐具殘留的水分越少。
優(yōu)選的，所述碗筐中內(nèi)餐具之間設(shè)置隔層，保證餐具之間沒(méi)有重疊，洗刷的充分，間距又可以保證刷洗頭進(jìn)入不與餐具發(fā)生激烈的碰撞。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比較有益效果表現(xiàn)在：
1)鏈條上方設(shè)有密封罩，防止在工作的過(guò)程液體進(jìn)入鏈條，從而減少鏈條的使用壽命，設(shè)有密封罩又能提高機(jī)器的安全性；
2)除渣室內(nèi)的機(jī)架上設(shè)有對(duì)稱的兩個(gè)激光傳感器，激光傳感器位置高于鏈條，碗筐傳送到激光傳感器的位置時(shí)，電機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)若干秒，進(jìn)行充分的除渣，進(jìn)入到后續(xù)的刷洗室，同樣進(jìn)行充分的刷洗，餐筐停留在風(fēng)干室中時(shí)間越長(zhǎng)，餐具殘留的水分越少；
3)碗筐中內(nèi)餐具之間設(shè)置隔層，保證餐具之間沒(méi)有重疊，洗刷的充分，間距又可以保證刷洗頭進(jìn)入不與餐具發(fā)生激烈的碰撞。
附圖說(shuō)明
附圖1是本實(shí)用新型一種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖2是本實(shí)用新型一種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)另一側(cè)示意圖；
附圖3是本實(shí)用新型一種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)剖視圖；
附圖4是本實(shí)用新型一種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)清洗機(jī)構(gòu)放大示意圖；
附圖5是本實(shí)用新型一種洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)清洗機(jī)構(gòu)另一側(cè)放大示意圖；
圖中：100-工作平臺(tái)，101-機(jī)架，102-碗筐，103-鏈條，104-滾筒，201-電機(jī)，202-油水處理器，203-清水儲(chǔ)罐，204-清潔水儲(chǔ)罐，205-氣缸，206-連接板，207-洗刷頭，208-上翻門，209-振動(dòng)篩，210-廢水收集箱，211-凸輪，212-連接板，213-抽水泵，301-除渣室，302-刷洗室，303-清洗室，304-風(fēng)干室，305-管道，306-壓縮空氣罐，307-激光傳感器，308-噴氣嘴，309-噴水嘴，401-封閉門，402-泔水桶，403-風(fēng)干機(jī)。
具體實(shí)施方式
為方便本技術(shù)領(lǐng)域人員的理解，下面結(jié)合附圖1-5，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)一步具體說(shuō)明。
一種洗碗機(jī)，包括工作平臺(tái)100、機(jī)架101、碗筐102、鏈條103、滾筒104、電機(jī)201、油水處理器202、清水儲(chǔ)罐203、清潔水儲(chǔ)罐204、抽水泵213、除渣室301、刷洗室302、清洗室303、風(fēng)干室304、管道305、壓縮空氣罐306，所述鏈條103設(shè)置于滾筒104上，所述滾筒104設(shè)置于機(jī)架101上，所述機(jī)架101上側(cè)設(shè)有工作平臺(tái)100，所述鏈條103之間設(shè)有連接板212；所述滾筒104一側(cè)設(shè)有電機(jī)201，所述電機(jī)201固定在機(jī)架101上，所述電機(jī)201帶動(dòng)鏈條103傳動(dòng)，鏈條103之間的連接板212上方放置碗筐102，碗筐102內(nèi)放置碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具，在電機(jī)201的帶動(dòng)下，碗筐102依次前進(jìn)；
所述碗筐102通過(guò)封閉門401進(jìn)入除渣室301，所述封閉門401主要由密封條組成，所述除渣室301作用為去除餐具上大的殘留物，殘留物包括殘?jiān)陀蜐n，除渣室301主要清除殘?jiān)筒糠钟蜐n，所述除渣室301內(nèi)設(shè)有管道305，所述管道305一側(cè)設(shè)有若干噴水嘴309，氣缸另一側(cè)連接除渣室301外的清水儲(chǔ)罐204，所述清水儲(chǔ)罐204一側(cè)設(shè)有抽水泵213，所述清水儲(chǔ)罐204通過(guò)抽水泵213為噴水嘴309提供高壓水，高壓水全方位噴射到餐具表面，徹底沖洗餐具；所述除渣室301下側(cè)設(shè)有振動(dòng)篩209、凸輪211、電機(jī)201、廢水收集箱210，所述振動(dòng)篩209設(shè)置于除渣室301內(nèi)壁，振動(dòng)篩209靠近門口的一側(cè)可上下移動(dòng)，靠近門口內(nèi)側(cè)圍繞一點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)；所述凸輪211設(shè)置于振動(dòng)篩209下側(cè)，所述凸輪211一側(cè)設(shè)有電機(jī)201，所述電機(jī)201帶動(dòng)凸輪211旋轉(zhuǎn)，凸輪211帶動(dòng)振動(dòng)篩209上下震動(dòng)，所述振動(dòng)篩209下側(cè)設(shè)有廢水收集箱210，碗筐102進(jìn)入到除渣室301后，在四周的高壓噴水嘴的沖洗下，殘?jiān)陀蜐n從餐具上脫落，殘?jiān)粼谡駝?dòng)篩209上，油漬和污水流到下側(cè)廢水處理箱210中，在殘?jiān)e累過(guò)多后，打開上翻門208和電機(jī)201，振動(dòng)篩209中的殘?jiān)懦?，所述下方的廢水收集箱210一側(cè)通過(guò)管道305連接到除渣室301外側(cè)的油水分離罐202中，油從一側(cè)分離出收集，水通過(guò)管道有連接到抽水泵213下側(cè)，循環(huán)利用，減少水的浪費(fèi)；所述碗筐102繼續(xù)進(jìn)入到刷洗室302中；
所述刷洗室302包括氣缸205、噴水嘴309、管道305、電機(jī)201、連接板206、刷洗頭207，所述氣缸205設(shè)置在刷洗室302上側(cè)，所述氣缸205下側(cè)設(shè)有連接板206，所述連接板206上設(shè)有電機(jī)201，所述電機(jī)201下方設(shè)有洗刷頭207，氣缸205帶動(dòng)洗刷頭207上下移動(dòng)，電機(jī)201帶動(dòng)洗刷頭207旋轉(zhuǎn)，保證餐具的清洗干凈，所述噴水嘴309中噴射的水中混有清洗劑，清洗劑噴射到餐具上，洗刷頭再進(jìn)行清洗，所述碗筐102傳送到清洗室203；
所述清洗室303包括管道305、噴水嘴306、清水儲(chǔ)罐203、抽水泵213，所述清水儲(chǔ)罐203設(shè)于清洗室303一側(cè)，所述抽水泵213設(shè)置于清水儲(chǔ)罐203的一側(cè)，所述抽水泵213通過(guò)管道305把高壓水送到噴水嘴309，噴水嘴309把高壓水噴撒到餐具上，除去表面的清洗劑；所述鏈條103繼續(xù)傳送到風(fēng)干室304；
所述風(fēng)干室304，包括管道305、壓縮空氣罐306、封閉門401，所述壓縮空氣罐306設(shè)置于風(fēng)干室304一側(cè)，所述管道305連接壓縮空氣罐306和風(fēng)干室304內(nèi)的噴氣嘴308，噴氣嘴308吹出高壓氣體到餐具上，去除餐具表面殘留的液體，所述碗筐102通過(guò)封閉門401，清洗完畢，進(jìn)入下個(gè)工序。
所述鏈條103上方設(shè)有密封罩，防止在工作的過(guò)程液體進(jìn)入鏈條103，減少鏈條103的使用壽命。
所述除渣室301內(nèi)的機(jī)架101上設(shè)有對(duì)稱的兩個(gè)激光傳感器307，所述激光傳感器307位置高于鏈條103，所述碗筐102傳送到激光傳感器307的位置時(shí)，電機(jī)201停止運(yùn)轉(zhuǎn)若干秒，進(jìn)行充分的除渣，進(jìn)入到后續(xù)的刷洗室302，同樣進(jìn)行充分的刷洗，所述風(fēng)干室304中停留的時(shí)間越長(zhǎng)，餐具殘留的水分越少。
所述碗筐102中內(nèi)餐具之間設(shè)置一定距離的隔層，保證餐具之間沒(méi)有重疊，洗刷的充分，間距又可以保證刷洗頭208進(jìn)入不與餐具發(fā)生激烈的碰撞。
所述激光傳感器是利用激光技術(shù)進(jìn)行測(cè)量的傳感器，它由激光器、激光檢測(cè)器和測(cè)量電路組成，激光傳感器是新型測(cè)量?jī)x表，它的優(yōu)點(diǎn)是能實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸遠(yuǎn)距離測(cè)量，速度快，精度高，量程大，抗光、電干擾能力強(qiáng)等，本設(shè)計(jì)所選用的激光傳感器的型號(hào)為L(zhǎng)V-NH100。
一種洗碗機(jī)，工作過(guò)程如下：電機(jī)帶動(dòng)鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)，鏈條上的連接板帶動(dòng)碗筐進(jìn)入到除渣室，碗筐運(yùn)行到激光傳感器的位置停止，噴水嘴噴出高壓清水到餐具表面，殘?jiān)陀蜐n順著連接板流入到震動(dòng)篩上，油漬和污水通過(guò)振動(dòng)篩落入到廢水收集箱中，殘?jiān)ㄟ^(guò)打開上翻門落入到泔水桶中，碗筐繼續(xù)進(jìn)入到刷洗室，碗筐停在刷洗室中，氣缸連接著連接板伸長(zhǎng)，連接板上的電機(jī)帶動(dòng)洗刷頭旋轉(zhuǎn)，洗刷頭正好落入到兩個(gè)餐具之間，配合著噴出的加入清潔劑的清水洗刷餐具，洗刷完畢后氣缸帶動(dòng)連接板收縮，電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)，碗筐繼續(xù)前進(jìn)到清洗室，碗筐停止后，噴水嘴開始噴水，一定時(shí)間后，噴水停止后，碗筐繼續(xù)進(jìn)入風(fēng)干室，風(fēng)干室打開風(fēng)干機(jī)和壓縮空氣罐，向風(fēng)干室里提供熱干風(fēng)，一定時(shí)間后，碗筐通過(guò)密封門，完成清洗過(guò)程。
以上內(nèi)容僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)所作的舉例和說(shuō)明，所屬本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，只要不偏離實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)或者超越本權(quán)利要求書所定義的范圍，均應(yīng)屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。