本實(shí)用新型涉及一種生活用具，特別是廚房用具。

背景技術(shù)：

炒鍋是用來(lái)烹制各種菜肴的鍋?zhàn)? 其集于炒、 煮、煎等多種烹飪方式于一體，是家庭最常用的烹制工具，現(xiàn)有的炒鍋的材質(zhì)中，大都有純鐵鍋、鋁鍋、不粘鍋和不銹鋼鍋等。鋁鍋輕便，但強(qiáng)度低，碰撞后容易變形；鐵鍋易生銹，炒出的菜容易變焦；不粘鍋在表面上涂有防粘涂層，但是這些涂層都包含有或多或少的對(duì)人地有害的化學(xué)成分，用多了會(huì)對(duì)身體的健康造成危害；而不銹鋼由于具有光潔度好、美觀、不生銹等優(yōu)點(diǎn)，但是不銹鋼的導(dǎo)熱性能相對(duì)較差，容易造成受熱不均。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是： 提供一種綜合性能好的新型炒鍋。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題的解決方案是：一種新型的炒鍋，包括鍋體， 所述鍋體由五層復(fù)合結(jié)構(gòu)組成，所述鍋體有里向外包括有里不銹鋼層、純鋁層、合金鋁層、純鋁層以及外不銹鋼層， 其中外不銹鋼層為導(dǎo)磁鋼；所述鍋體的外周設(shè)有包邊，所述包邊由里不銹鋼層與外不銹鋼層組成，所述里不銹鋼層向外向下彎曲，所述外不銹鋼層向里向上彎曲，所述里不銹鋼層的末端與外不銹鋼層的末端相銜接。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述鍋體的左右兩端均設(shè)有提耳，所述兩個(gè)提耳鏡像對(duì)稱(chēng)，所述兩個(gè)提耳與鍋體鉚接一起。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述提耳包括有連接部與握持部，所述連接部呈“U”形，所述連接部的前端通過(guò)鉚釘與鍋體連接，所述連接部的后端與握持部一體成型。

本實(shí)用新型的有益效果是： 通過(guò)改進(jìn)鍋體的材料組成，使得本炒鍋能適用于各種不同爐型，而且本實(shí)用新型的炒鍋導(dǎo)熱性能好、受熱均勻而且能有效地儲(chǔ)熱，達(dá)到更好的控?zé)熜Ч?；而且，通過(guò)設(shè)有包邊可以有效地保護(hù)內(nèi)層的鋁層不被外界環(huán)境腐蝕。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單說(shuō)明。顯然，所描述的附圖只是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他設(shè)計(jì)方案和附圖。

圖1是本實(shí)用新型的立體視圖；

圖2是本實(shí)用新型的鍋體結(jié)構(gòu)剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下將結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思、具體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)生的技術(shù)效果進(jìn)行清楚、完整地描述，以充分地理解本實(shí)用新型的目的、特征和效果。顯然，所描述的實(shí)施例只是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例，基于本實(shí)用新型的實(shí)施例，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的其他實(shí)施例，均屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。另外，文中所提到的所有聯(lián)接/連接關(guān)系，并非單指構(gòu)件直接相接，而是指可根據(jù)具體實(shí)施情況，通過(guò)添加或減少聯(lián)接輔件，來(lái)組成更優(yōu)的聯(lián)接結(jié)構(gòu)。本發(fā)明創(chuàng)造中的各個(gè)技術(shù)特征，在不互相矛盾沖突的前提下可以交互組合。

參照?qǐng)D1~2，一種新型的炒鍋，包括鍋體1， 所述鍋體1由五層復(fù)合結(jié)構(gòu)組成，所述鍋體有里向外包括有里不銹鋼層、純鋁層、合金鋁層、純鋁層以及外不銹鋼層， 其中外不銹鋼層為導(dǎo)磁鋼；所述鍋體1的外周設(shè)有包邊11，所述包邊11由里不銹鋼層與外不銹鋼層組成，所述里不銹鋼層向外向下彎曲，所述外不銹鋼層向里向上彎曲，所述里不銹鋼層的末端與外不銹鋼層的末端相銜接。位于外表面的不銹鋼層具有良好的防腐蝕性能和良好的力學(xué)性能，而位于內(nèi)里的鋁層由于是封閉結(jié)構(gòu)，能鎖住熱量，避免熱能損失，節(jié)省烹飪時(shí)間與更節(jié)能環(huán)保。

進(jìn)一步作為優(yōu)選的實(shí)施方式，所述鍋體1的左右兩端均設(shè)有提耳2，所述兩個(gè)提耳2鏡像對(duì)稱(chēng)，所述兩個(gè)提耳2與鍋體1鉚接一起。提耳與鍋體通過(guò)鉚接連接，可以保證提耳與鍋體的連接牢固性，可以有效避免鍋體與提耳松脫。

進(jìn)一步作為優(yōu)選的實(shí)施方式，所述提耳2包括有連接部與握持部，所述連接部呈“U”形，所述連接部的前端通過(guò)鉚釘與鍋體1連接，所述連接部的后端與握持部一體成型。通過(guò)“U”形的連接部，可以增加提耳的散熱面積，減少鍋體的熱量傳遞到握持部，從而使得人在把持提耳的時(shí)候更舒服。

以上對(duì)本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式進(jìn)行了具體說(shuō)明，但本發(fā)明創(chuàng)造并不限于所述實(shí)施例，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實(shí)用新型精神的前提下還可作出種種的等同變型或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。