本實(shí)用新型屬于一種機(jī)械設(shè)備，尤其涉及一種轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)。

背景技術(shù)：

荷包蛋因口感好、營養(yǎng)豐富、價(jià)格實(shí)惠，一直是人們喜愛的食品，因此，在很多面館和早餐店都有荷包蛋供應(yīng)?，F(xiàn)有技術(shù)主要依靠人工直接制作荷包蛋，操作人員必須親自站在鍋臺(tái)邊，經(jīng)受油煙和高溫熏烤，才能完成荷包蛋煎煮工作。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決現(xiàn)有技術(shù)煎煮荷包蛋必須經(jīng)受油煙熏烤的問題，本實(shí)用新型旨在提供一種轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)，該煎蛋機(jī)設(shè)有旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器和電熱煎蛋盤，能自動(dòng)完成開蛋取液和煎蛋工作，操作人員不需要經(jīng)受油煙熏烤，就能制作出味道鮮美的荷包蛋。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)，其特征是：所述轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)包括筒型基架、旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器和電熱煎蛋盤，所述旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器包括輸?shù)稗D(zhuǎn)輪和多副夾型儲(chǔ)蛋座，所述輸?shù)稗D(zhuǎn)輪與筒型基架頂部轉(zhuǎn)軸連接，多副夾型儲(chǔ)蛋座均勻設(shè)置在輸?shù)稗D(zhuǎn)輪外圈，所述夾型儲(chǔ)蛋座包括臂型夾架、彈力蛋體夾和開蛋頂桿，所述臂型夾架與輸?shù)稗D(zhuǎn)輪連接且其兩端都設(shè)有蛋夾支架，所述彈力蛋體夾包括兩副夾體并對(duì)稱安裝在蛋夾支架上，每副夾體都包括管型搖擺架和蛋體卡座，所述管型搖擺架與蛋夾支架轉(zhuǎn)軸連接，所述蛋體卡座設(shè)置在管型搖擺架端部并能伸縮運(yùn)行，所述開蛋頂桿設(shè)置在臂型夾架中部并與蛋體卡座頂壓配合，在筒型基架中部設(shè)有盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)，所述盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)設(shè)有轉(zhuǎn)軸型盤架，所述電熱煎蛋盤設(shè)置在轉(zhuǎn)軸型盤架端部并設(shè)有電熱底盤，在電熱煎蛋盤前端設(shè)有開蛋割刀，在電熱煎蛋盤上方設(shè)有蛋夾壓桿和煎油噴管。

本優(yōu)選實(shí)施例還具有下列技術(shù)特征：

在筒型基架頂部設(shè)有轉(zhuǎn)輪軸座，所述輸?shù)稗D(zhuǎn)輪套裝在轉(zhuǎn)輪軸座外圈并設(shè)有轉(zhuǎn)輪驅(qū)動(dòng)機(jī)，所述轉(zhuǎn)輪驅(qū)動(dòng)機(jī)安裝在筒型基架內(nèi)腔并通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與輸?shù)稗D(zhuǎn)輪連接。

在管型搖擺架外壁設(shè)有搖擺軸座，所述搖擺軸座與蛋夾支架連接并設(shè)有定位彈簧，在蛋體卡座尾部設(shè)有伸縮頂桿，所述伸縮頂桿套裝在管型搖擺架內(nèi)腔且兩者之間設(shè)有頂推彈簧，在蛋體卡座端部設(shè)有弧形卡蛋口和蛋體切割口。

在臂型夾架中部設(shè)有定位套管，所述開蛋頂桿套裝在定位套管內(nèi)且其底端設(shè)有卡座壓板，在定位套管與開蛋頂桿之間設(shè)有頂升彈簧。

在電熱煎蛋盤頂部和底部都設(shè)有煎蛋盤體，所述電熱底盤設(shè)置在電熱煎蛋盤中部。

所述開蛋割刀包括刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)和圓盤形刀片，所述刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)安裝在筒型基架筒壁上且其轉(zhuǎn)軸向外伸出，所述圓盤形刀片設(shè)置在轉(zhuǎn)軸端部且其外圈設(shè)有齒口。

在筒型基架內(nèi)腔頂部設(shè)有壓桿搖擺機(jī)，所述蛋夾壓桿安裝在壓桿搖擺機(jī)的驅(qū)動(dòng)軸上且其端部橫架在電熱煎蛋盤上方。

在筒型基架內(nèi)腔中部設(shè)有煎油油瓶，所述煎油油瓶設(shè)有加壓噴油泵，所述煎油噴管與加壓噴油泵連接且其噴管口設(shè)置在電熱煎蛋盤上方。

在筒型基架頂部設(shè)有封閉頂罩，所述旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器和電熱煎蛋盤設(shè)置在封閉頂罩內(nèi)腔，在封閉頂罩底部設(shè)有煎蛋外輸口，所述煎蛋外輸口設(shè)置在電熱煎蛋盤下方，在煎蛋外輸口下方設(shè)有接蛋平臺(tái)。

本實(shí)施例能方便的安裝在各種面館和早餐店內(nèi)，操作人員只要將蛋體套裝在夾型儲(chǔ)蛋座上，通過控制開關(guān)就能快速連續(xù)的煎煮荷包蛋，并且不會(huì)受到油煙的熏烤。因此，該轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)結(jié)構(gòu)合理，使用方便，適合創(chuàng)業(yè)者使用。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

圖1為本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的裝配結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1中旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20與開蛋割刀11配合的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為圖1中旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20與蛋夾壓桿12配合的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為圖1中電熱煎蛋盤30與煎油噴管13配合的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中序號(hào)分別表示：10.筒型基架，11.開蛋割刀，110.刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)，111.圓盤形刀片，12.蛋夾壓桿，120.壓桿搖擺機(jī)，13.煎油噴管，130.煎油油瓶，131.加壓噴油泵，14.轉(zhuǎn)輪軸座，15.封閉頂罩，16.煎蛋外輸口，17.接蛋平臺(tái)，20.旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器，21.輸?shù)稗D(zhuǎn)輪，22.夾型儲(chǔ)蛋座，23.臂型夾架，230.蛋夾支架，231.定位套管，24.彈力蛋體夾，25.開蛋頂桿，250.卡座壓板，26.管型搖擺架，260.搖擺軸座，27.蛋體卡座，270.伸縮頂桿，271.頂推彈簧，272.弧形卡蛋口，273.蛋體切割口，30.電熱煎蛋盤，31.盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)，32.轉(zhuǎn)軸型盤架，33.電熱底盤，34.煎蛋盤體。

具體實(shí)施方式

參見圖1并結(jié)合圖2、3、4，本實(shí)施例的轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)包括筒型基架10、旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20和電熱煎蛋盤30，所述旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20包括輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21和多副夾型儲(chǔ)蛋座22，所述輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21與筒型基架10頂部轉(zhuǎn)軸連接，多副夾型儲(chǔ)蛋座22均勻設(shè)置在輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21外圈，所述夾型儲(chǔ)蛋座22包括臂型夾架23、彈力蛋體夾24和開蛋頂桿25，所述臂型夾架23與輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21連接且其兩端都設(shè)有蛋夾支架230，所述彈力蛋體夾24包括兩副夾體并對(duì)稱安裝在蛋夾支架230上，每副夾體都包括管型搖擺架26和蛋體卡座27，所述管型搖擺架26與蛋夾支架230轉(zhuǎn)軸連接，所述蛋體卡座27設(shè)置在管型搖擺架26端部并能伸縮運(yùn)行，所述開蛋頂桿25設(shè)置在臂型夾架23中部并與蛋體卡座27頂壓配合，在筒型基架10中部設(shè)有盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)31，所述盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)31設(shè)有轉(zhuǎn)軸型盤架32，所述電熱煎蛋盤30設(shè)置在轉(zhuǎn)軸型盤架32端部并設(shè)有電熱底盤33，在電熱煎蛋盤30前端設(shè)有開蛋割刀11，在電熱煎蛋盤30上方設(shè)有蛋夾壓桿12和煎油噴管13。

本實(shí)施例的轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)設(shè)有電控系統(tǒng)，電控系統(tǒng)通過電源線與電源連接，旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20、電熱煎蛋盤30、開蛋割刀11、蛋夾壓桿12和煎油噴管13的電源控制線與電控系統(tǒng)連接并設(shè)有控制開關(guān)。

在筒型基架10頂部設(shè)有轉(zhuǎn)輪軸座14，所述輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21套裝在轉(zhuǎn)輪軸座14外圈并設(shè)有轉(zhuǎn)輪驅(qū)動(dòng)機(jī)，所述轉(zhuǎn)輪驅(qū)動(dòng)機(jī)安裝在筒型基架10內(nèi)腔并通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21連接。

輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21通過轉(zhuǎn)輪軸座14安裝在筒型基架10頂部能方便的旋轉(zhuǎn)，并帶動(dòng)夾型儲(chǔ)蛋座22往電熱煎蛋盤30頂部運(yùn)行，轉(zhuǎn)輪驅(qū)動(dòng)機(jī)通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)并控制輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21旋轉(zhuǎn)。

具體實(shí)施時(shí)，輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21的外徑尺寸決定夾型儲(chǔ)蛋座22的安裝數(shù)量，也就確定本實(shí)施例儲(chǔ)存蛋體的數(shù)量，使用前必須將蛋體套裝在夾型儲(chǔ)蛋座22上，輸?shù)稗D(zhuǎn)輪21旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)夾型儲(chǔ)蛋座22將蛋體輸送至電熱煎蛋盤30頂部。

在管型搖擺架26外壁設(shè)有搖擺軸座260，所述搖擺軸座260與蛋夾支架230連接并設(shè)有定位彈簧，在蛋體卡座27尾部設(shè)有伸縮頂桿270，所述伸縮頂桿270套裝在管型搖擺架26內(nèi)腔且兩者之間設(shè)有頂推彈簧271，在蛋體卡座27端部設(shè)有弧形卡蛋口272和蛋體切割口273。

具體實(shí)施時(shí)，弧形卡蛋口272設(shè)置成與蛋體外形結(jié)構(gòu)相配套的弧形結(jié)構(gòu)，兩副蛋體卡座27相對(duì)設(shè)置，使兩個(gè)弧形卡蛋口272組合成與蛋體外形相配套的橢圓形結(jié)構(gòu)，能方便牢固的卡套蛋體。在弧形卡蛋口272內(nèi)設(shè)有軟體襯墊，防止蛋體卡座27損壞蛋體。蛋體切割口273設(shè)置在蛋體卡座27端面底部，方便與開蛋割刀11相配合。

具體實(shí)施時(shí)，彈力蛋體夾24通過蛋夾支架230安裝在臂型夾架23下方，搖擺軸座260使彈力蛋體夾24能方便旋轉(zhuǎn)搖擺，以張開或合攏夾口。定位彈簧的彈性力帶動(dòng)彈力蛋體夾24向上合攏夾口，并使彈力蛋體夾24保持夾口合攏狀態(tài)，只有受到開蛋頂桿25向下的頂壓力時(shí)，彈力蛋體夾24才會(huì)向下張開夾口，并將套裝在弧形卡蛋口272內(nèi)的蛋體向兩端掰開，蛋體內(nèi)的蛋黃和蛋清就會(huì)向下流入電熱煎蛋盤30內(nèi)。

具體實(shí)施時(shí)，兩副蛋體卡座27通過伸縮頂桿270設(shè)置在管型搖擺架26端部，能方便的橫向伸縮運(yùn)行，使彈力蛋體夾24能橫向張開或合攏夾口，方便操作人員將蛋體裝入弧形卡蛋口272，或者從弧形卡蛋口272取出蛋殼。

在臂型夾架23中部設(shè)有定位套管231，所述開蛋頂桿25套裝在定位套管231內(nèi)且其底端設(shè)有卡座壓板250，在定位套管231與開蛋頂桿25之間設(shè)有頂升彈簧。

開蛋頂桿25通過定位套管231設(shè)置在臂型夾架23中部能方便的升降運(yùn)行，并帶動(dòng)卡座壓板250頂壓蛋體卡座27，將弧形卡蛋口272內(nèi)的蛋體向兩端掰開，頂升彈簧的作用力帶動(dòng)卡座壓板250上升運(yùn)行并常處在蛋體卡座27頂部，只有蛋夾壓桿12頂壓開蛋頂桿25尾端時(shí)，卡座壓板250才會(huì)下降運(yùn)行。

具體實(shí)施時(shí)，盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)31通過筋擋安裝在筒型基架10內(nèi)腔，轉(zhuǎn)軸型盤架32從筒型基架10中部向外穿通且其內(nèi)腔設(shè)有輸電線纜，電熱底盤33通過輸電線纜與電源連接。

在電熱煎蛋盤30頂部和底部都設(shè)有煎蛋盤體34，所述電熱底盤33設(shè)置在電熱煎蛋盤30中部。

電熱底盤33通電時(shí)將電熱煎蛋盤30頂部的煎蛋盤體34加熱，并將盤體內(nèi)的蛋液煎煮成荷包蛋，盤體翻轉(zhuǎn)機(jī)31啟動(dòng)時(shí)將電熱煎蛋盤30翻轉(zhuǎn)，電熱煎蛋盤30頂部的煎蛋盤體34就會(huì)翻轉(zhuǎn)至底部，將煎好荷包蛋向下倒出，底部的煎蛋盤體34同時(shí)翻轉(zhuǎn)至頂部并被電熱底盤33加熱，使電熱煎蛋盤30能連續(xù)煎煮荷包蛋。

所述開蛋割刀11包括刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)110和圓盤形刀片111，所述刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)110安裝在筒型基架10筒壁上且其轉(zhuǎn)軸向外伸出，所述圓盤形刀片111設(shè)置在轉(zhuǎn)軸端部且其外圈設(shè)有齒口。

具體實(shí)施時(shí)，圓盤形刀片111通過刀片旋轉(zhuǎn)機(jī)110設(shè)置在蛋體切割口273的旋轉(zhuǎn)軌跡上，并處在電熱煎蛋盤30前端位置。彈力蛋體夾24旋轉(zhuǎn)至電熱煎蛋盤30正上方時(shí)，圓盤形刀片111剛好從蛋體切割口273劃過，快速旋轉(zhuǎn)的刀片將弧形卡蛋口272內(nèi)的蛋體底部切割出一道刀口，當(dāng)開蛋頂桿25向下頂壓蛋體卡座27時(shí)，弧形卡蛋口272內(nèi)的蛋體就會(huì)從中部向兩端裂開，蛋體內(nèi)腔的蛋液就會(huì)往下落入煎蛋盤體34內(nèi)。

在筒型基架10內(nèi)腔頂部設(shè)有壓桿搖擺機(jī)120，所述蛋夾壓桿12安裝在壓桿搖擺機(jī)120的驅(qū)動(dòng)軸上且其端部橫架在電熱煎蛋盤30上方。

具體實(shí)施時(shí)，壓桿搖擺機(jī)120通過筋擋安裝在筒型基架10內(nèi)腔頂部，在電熱煎蛋盤30上方的筒型基架10筒壁上設(shè)有壓桿擺動(dòng)口，蛋夾壓桿12設(shè)置在壓桿擺動(dòng)口中且其端部剛好處在開蛋頂桿25的旋轉(zhuǎn)軌跡上。彈力蛋體夾24旋轉(zhuǎn)至電熱煎蛋盤30正上方時(shí)，開蛋頂桿25剛好處在蛋夾壓桿12下方，只要壓桿搖擺機(jī)120帶動(dòng)蛋夾壓桿12向下頂壓，開蛋頂桿25就會(huì)頂壓彈力蛋體夾24下張開夾口，將蛋體內(nèi)的蛋黃和蛋清向下輸入電熱煎蛋盤30內(nèi)。

在筒型基架10內(nèi)腔中部設(shè)有煎油油瓶130，所述煎油油瓶130設(shè)有加壓噴油泵131，所述煎油噴管13與加壓噴油泵131連接且其噴管口設(shè)置在電熱煎蛋盤30上方。

具體實(shí)施時(shí)，煎油油瓶130通過筋檔設(shè)置在筒型基架10內(nèi)腔，在煎油油瓶130內(nèi)儲(chǔ)存一定數(shù)量的煎蛋油，加壓噴油泵131將煎蛋油以較高壓力輸送至電熱煎蛋盤30，在煎油噴管13的噴管口設(shè)有油霧噴頭，將煎蛋油均勻的噴灑在電熱煎蛋盤30底部。

在筒型基架10頂部設(shè)有封閉頂罩15，所述旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20和電熱煎蛋盤30設(shè)置在封閉頂罩15內(nèi)腔，在封閉頂罩15底部設(shè)有煎蛋外輸口16，所述煎蛋外輸口16設(shè)置在電熱煎蛋盤30下方，在煎蛋外輸口16下方設(shè)有接蛋平臺(tái)17。

封閉頂罩15將旋轉(zhuǎn)儲(chǔ)蛋器20、電熱煎蛋盤30、開蛋割刀11、蛋夾壓桿12和煎油噴管13罩在內(nèi)腔，既能防止操作人員受到機(jī)器的傷害，又能阻擋油煙四處飄散，使本實(shí)施例的轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)清潔衛(wèi)生。

具體實(shí)施時(shí)，在封閉頂罩15上設(shè)有油煙風(fēng)機(jī)和開閉門板，油煙風(fēng)機(jī)將封閉頂罩15內(nèi)的油煙通過管道排走，開閉門板打開時(shí)，方便操作人員往彈力蛋體夾24上安裝蛋體或取出蛋殼，開閉門板關(guān)閉時(shí)封閉頂罩15呈封閉狀態(tài)。

具體實(shí)施時(shí)，接蛋平臺(tái)17與筒型基架10連成一體，操作人員只要將碗盤等器皿放置在接蛋平臺(tái)17頂面，煎好的荷包蛋就會(huì)自動(dòng)落入其中。

本實(shí)施例的轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)還可以與自動(dòng)售貨系統(tǒng)組合在一起，以投幣的方式自動(dòng)銷售荷包蛋，非常適合小成本創(chuàng)業(yè)。

綜上所述，本實(shí)施例解決了現(xiàn)有技術(shù)煎煮荷包蛋必須經(jīng)受油煙熏烤的問題，提供了一種能自動(dòng)煎煮荷包蛋的轉(zhuǎn)輪型煎蛋機(jī)。