本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法和電烹飪器。

背景技術(shù)：

目前，在電烹飪器具行業(yè)中，煮飯、煮粥、煲湯在沸騰前分別要采用三個(gè)不同的工作過(guò)程進(jìn)行烹飪，這樣使得電烹飪器不僅局限于多按鍵操作問(wèn)題，還局限于芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外在自動(dòng)判斷烹飪類(lèi)型過(guò)程中，由于一般煮粥溢出次數(shù)較多，煮飯次之，煲湯最少，煮飯容易與煮粥和煲湯容易自動(dòng)區(qū)分；而在實(shí)際應(yīng)用中，由于煲湯食材不同，比如較油膩的豬腳湯，并且刻度比較滿時(shí)，溢出次數(shù)和煮粥差不多，煮粥與煲湯存在比較相近似的狀況較多，在烹飪類(lèi)型判斷過(guò)程中出現(xiàn)誤判的可能性較大，因此影響后續(xù)的烹飪火力調(diào)節(jié)，如果出現(xiàn)誤判將導(dǎo)致烹飪效果變差。因此，電烹飪器有待改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問(wèn)題之一。為此，本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法，該方法實(shí)現(xiàn)了烹飪類(lèi)型的智能識(shí)別，解決了相關(guān)技術(shù)中的多按鍵操作問(wèn)題和芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外通過(guò)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，提升了烹飪類(lèi)型識(shí)別的準(zhǔn)確率，從而大大提升了電烹飪器的智能體驗(yàn)。

本發(fā)明的第二個(gè)目的在于提出一種電烹飪器。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明第一方面實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法，所述電烹飪器包括用于檢測(cè)所述電烹飪器是否發(fā)生溢出的第一電極和第二電極，所述識(shí)別方法包括以下步驟：控制所述電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)所述電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)所述第一電極與所述第二電極之間的通斷狀態(tài)以判斷所述第一電極與所述第二電極之間是否發(fā)生粘連，其中，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，記錄所述粘連的持續(xù)時(shí)間；根據(jù)所述底部溫度和所述第一電極與所述第二電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型，并根據(jù)所述底部溫度判斷烹飪食物量；獲取所述發(fā)生粘連的次數(shù)n，并獲取所述粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0，以及記錄所述n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的 持續(xù)時(shí)間；當(dāng)識(shí)別出的所述烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果所述n大于第二預(yù)設(shè)值且所述底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，所述底部溫度小于所述設(shè)定溫度且所述第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，則根據(jù)所述n0小于所述第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及所述烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法，首先根據(jù)電烹飪器的底部溫度和電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型，并根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量，當(dāng)識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè)定溫度且沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，那么，則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，該識(shí)別方法實(shí)現(xiàn)了烹飪類(lèi)型的智能識(shí)別，解決了相關(guān)技術(shù)中的多按鍵操作問(wèn)題和芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外通過(guò)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，提升了烹飪類(lèi)型識(shí)別的準(zhǔn)確率，從而大大提升了電烹飪器的智能體驗(yàn)。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，其中，當(dāng)所述底部溫度小于第一預(yù)設(shè)溫度且所述發(fā)生粘連的次數(shù)大于預(yù)設(shè)次數(shù)時(shí)，判斷所述烹飪類(lèi)型為煮粥。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述根據(jù)所述n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及所述烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，具體包括：如果所述n0小于所述第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間，且所述烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，則將所述烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述根據(jù)所述底部溫度判斷烹飪食物量，具體包括：當(dāng)所述底部溫度大于第一溫度時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直至所述底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取所述底部溫度由所述第一溫度上升到所述第二溫度時(shí)的計(jì)時(shí)時(shí)間；根據(jù)所述計(jì)時(shí)時(shí)間判斷所述烹飪食物量。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，還檢測(cè)所述電烹飪器的上蓋溫度，以根據(jù)所述上蓋溫度和所述底部溫度判斷所述烹飪食物量。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明第二方面實(shí)施例的電烹飪器，所述電烹飪器包括用于檢測(cè)所述電烹飪器是否發(fā)生溢出的第一電極和第二電極，所述電烹飪器還包括：檢測(cè)模塊，用于在所述電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)所述電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)所述第一電極與所述第二電極之間的通斷狀態(tài)以判斷所述第一電極與所述第二電極之間是否發(fā)生粘連，并當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，記錄所述粘連的持續(xù)時(shí)間；烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊，用于根據(jù)所述底部溫度和所述第一電極與所述第二電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型；烹飪食物量判斷模塊，用于根據(jù)所述底部溫度判斷烹飪食物量；獲取模塊，用于獲取所述發(fā)生粘連的次數(shù)n，并獲取所述粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0，以 及記錄所述n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間；烹飪類(lèi)型糾正模塊，用于在所述烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊識(shí)別出所述烹飪模式為煮粥時(shí)，如果所述n大于第二預(yù)設(shè)值且所述底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，所述底部溫度小于所述設(shè)定溫度且所述第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，所述烹飪類(lèi)型糾正模塊則根據(jù)所述n0小于所述第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及所述烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器，烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊根據(jù)電烹飪器的底部溫度和電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型，烹飪食物量判斷模塊根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量，當(dāng)識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè)定溫度且沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，那么，烹飪類(lèi)型糾正模塊則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，該電烹飪器實(shí)現(xiàn)了烹飪類(lèi)型的智能識(shí)別，解決了相關(guān)技術(shù)中的多按鍵操作問(wèn)題和芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外通過(guò)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，提升了烹飪類(lèi)型識(shí)別的準(zhǔn)確率，從而大大提升了電烹飪器的智能體驗(yàn)。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，當(dāng)所述底部溫度小于第一預(yù)設(shè)溫度且所述發(fā)生粘連的次數(shù)大于預(yù)設(shè)次數(shù)時(shí)，所述烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊判斷所述烹飪類(lèi)型為煮粥。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述烹飪類(lèi)型糾正模塊，具體用于：如果所述n0小于所述第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間，且所述烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，則將所述烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述烹飪食物量判斷模塊，具體用于：當(dāng)所述底部溫度大于第一溫度時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直至所述底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取所述底部溫度由所述第一溫度上升到所述第二溫度時(shí)的計(jì)時(shí)時(shí)間，并根據(jù)所述計(jì)時(shí)時(shí)間判斷所述烹飪食物量。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述檢測(cè)模塊，還用于檢測(cè)所述電烹飪器的上蓋溫度；所述烹飪食物量判斷模塊，還用于：根據(jù)所述上蓋溫度和所述底部溫度判斷所述烹飪食物量。

附圖說(shuō)明

圖1是根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法的流程圖；

圖2是根據(jù)本發(fā)明一個(gè)具體實(shí)施例的電烹飪器的示意圖；

圖3是根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的電烹飪器的功能模塊連接的方框圖。

附圖標(biāo)記：

第一電極DZ1和第二電極DZ2、鍋蓋200、檢測(cè)模塊10、烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20、烹飪食物量判斷模塊30、獲取模塊40和烹飪類(lèi)型糾正模塊50。

具體實(shí)施方式

下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類(lèi)似的標(biāo)號(hào)表示相同或類(lèi)似的元件或具有相同或類(lèi)似功能的元件。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，旨在用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。

圖1是根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法的流程圖。其中，所述電烹飪器包括用于檢測(cè)所述電烹飪器是否發(fā)生溢出的第一電極和第二電極。

具體地，如圖2所示，第一電極DZ1和第二電極DZ2可設(shè)置于電烹飪器的鍋蓋200上，并且第一電極DZ1和第二電極DZ2之間是斷開(kāi)的，在電烹飪器內(nèi)沒(méi)有水、米湯或泡沫上升或溢出時(shí)，第一電極DZ1和第二電極DZ2處于開(kāi)路狀態(tài)，可檢測(cè)電烹飪器未發(fā)生溢出；而在電烹飪器內(nèi)有水、米湯或泡沫上升或溢出時(shí)，第一電極DZ1和第二電極DZ2處于短路導(dǎo)通狀態(tài)，可檢測(cè)出電烹飪器發(fā)生溢出。

如圖1所示，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法，包括以下步驟：

S1，控制電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)第一電極與第二電極之間的通斷狀態(tài)以判斷第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連，其中，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，通過(guò)調(diào)整加熱平均功率的方式控制電烹飪器進(jìn)行加熱，直至電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段。

具體地，電烹飪器上電后開(kāi)始烹飪，通過(guò)調(diào)整加熱平均功率的方式控制電烹飪器進(jìn)行加熱，直至電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段。例如，可以通過(guò)調(diào)整加熱調(diào)功比的方式來(lái)調(diào)整加熱平均功率，其中，加熱調(diào)功比是指電烹飪器在預(yù)設(shè)時(shí)間內(nèi)的加熱時(shí)間占總時(shí)間的比重，例如電烹飪器在20秒內(nèi)的加熱時(shí)間為12秒，剩余8秒停止加熱，那么加熱調(diào)功比為12/20。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，通過(guò)檢測(cè)電烹飪器的上蓋溫度或底部溫度是否達(dá)到第一預(yù)設(shè)沸騰溫度T_沸騰1以判斷電烹飪器是否進(jìn)入第一沸騰階段,T_沸騰1≥70℃。

進(jìn)一步地，電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)第一電極與第二電極之間的通斷狀態(tài)以判斷第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連。其中，如果第一電極與第二電極之間處于短路導(dǎo)通狀態(tài)，則判斷第一電極與第二電極之間發(fā)生粘連，如果第一電極與第二電極之間處于開(kāi)路狀態(tài)，則判斷第一電極與第二電極之間未發(fā)生粘連。

更進(jìn)一步地，當(dāng)?shù)谝浑姌O與第二電極之間發(fā)生粘連時(shí)，記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

另外，可以通過(guò)與電烹飪器的內(nèi)鍋相接觸的溫度傳感器來(lái)檢測(cè)電烹飪器的底部溫度。

S2，根據(jù)底部溫度和第一電極與第二電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別電烹飪器的烹飪類(lèi)型，并根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，其中，當(dāng)?shù)撞繙囟刃∮诘谝活A(yù)設(shè)溫度且發(fā)生粘連的次數(shù)大于預(yù)設(shè)次數(shù)時(shí)，判斷烹飪類(lèi)型為煮粥。

具體地，在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，每判斷出第一電極與第二電極之間發(fā)生粘連，就將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一。如果底部溫度T小于第一預(yù)設(shè)溫度tep1且發(fā)生粘連的次數(shù)n大于預(yù)設(shè)次數(shù)times，則判斷烹飪類(lèi)型為煮粥。

另外，在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，如果底部溫度小于第一預(yù)設(shè)溫度、發(fā)生粘連的次數(shù)小于等于預(yù)設(shè)次數(shù)且第一沸騰階段的持續(xù)時(shí)間大于等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間，則判斷烹飪類(lèi)型為煲湯；如果底部溫度大于等于第一預(yù)設(shè)溫度，則判斷烹飪類(lèi)型為煮飯。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量，具體包括：當(dāng)?shù)撞繙囟却笥诘谝粶囟葧r(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直至底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取底部溫度由第一溫度上升到第二溫度時(shí)的計(jì)時(shí)時(shí)間；根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí)間判斷烹飪食物量。

具體地，在電烹飪器加熱的過(guò)程中，當(dāng)?shù)撞繙囟却笥诘谝粶囟?例如，0℃，第一溫度的值根據(jù)地域的不同而有所不同)時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直到底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取計(jì)時(shí)時(shí)間。

更具體地，例如，如果計(jì)時(shí)時(shí)間小于第一時(shí)間閾值(例如，320s)，則烹飪食物量較小，如果計(jì)時(shí)時(shí)間大于或等于第一時(shí)間閾值，則烹飪食物量較多。

在本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例中，還檢測(cè)電烹飪器的上蓋溫度，以根據(jù)上蓋溫度和底部溫度判斷烹飪食物量。

具體地，為了提高烹飪食物量判斷的準(zhǔn)確度，可以根據(jù)電烹飪器的底部溫度和上蓋溫度共同判斷。例如，從底部溫度大于第一溫度時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直到底部溫度大于第二溫度且上蓋溫度大于第三溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取計(jì)時(shí)時(shí)間，進(jìn)而根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí)間判斷烹飪食物量。

S3，獲取發(fā)生粘連的次數(shù)n，并獲取粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0，以及記錄n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間。

具體地，在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段之后，不斷的檢測(cè)第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，則將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一。另外，在發(fā)生粘連時(shí)，還記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

例如，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，通過(guò)定時(shí)寄存器Time1開(kāi)始記錄粘連的持續(xù)時(shí)間，并實(shí)時(shí)判斷電極是否斷開(kāi)，如果是，則進(jìn)一步判斷Time1是否大于第一預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，3s)，如果否，則將Time1清零，并將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一；如果Time1大于第一預(yù)設(shè)時(shí)間，則將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一，并將粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0加一，然后判斷n0是否小于第一預(yù)設(shè)值M(例如，10次)，如果是，則將本次粘連對(duì)應(yīng)的粘連的持續(xù)時(shí)間記錄到數(shù)組S中，并將Time1清零。也就是說(shuō)，數(shù)組S中最多可以存儲(chǔ)M個(gè)粘連時(shí)間 大于等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間的粘連的持續(xù)時(shí)間值。

S4，當(dāng)識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè)定溫度且第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，具體包括：如果n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間，且烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，則將烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。

例如，如果計(jì)時(shí)時(shí)間大于第一時(shí)間閾值(例如，320s)，則烹飪食物量較多，即烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量。

具體地，在根據(jù)底部溫度和發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型之前，為了保證烹飪效果，火力較大，而在這種情況下，一般煮粥溢出次數(shù)較多，煮飯次之，煲湯最少；而在實(shí)際應(yīng)用中，由于煲湯食材的不同，比如用戶煲比較油膩的豬腳湯、并且刻度比較滿時(shí)，其發(fā)生粘連的次數(shù)和煮粥差不多，那么，在步驟S2中，可能會(huì)出現(xiàn)將煲湯誤判斷為煮粥情況。因此，后續(xù)需要進(jìn)行進(jìn)一步的糾正判斷。

更具體地，如果步驟S2中識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥，那么，在判斷發(fā)生粘連的總次數(shù)n大于第二預(yù)設(shè)值(例如，30次)且底部溫度小于設(shè)定溫度(例如，105℃)時(shí)，或者，在判斷底部溫度小于設(shè)定溫度且第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，1700s)時(shí)，計(jì)算出數(shù)組S中所存儲(chǔ)的粘連的持續(xù)時(shí)間之和SUM。

進(jìn)一步地，如果所計(jì)算出的粘連的持續(xù)時(shí)間之和SUM小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，450s)并且烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，那么，則將烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。另外，如果不滿足上述條件，則保持烹飪類(lèi)型為煮粥不變。

此處需要說(shuō)明的是，在本發(fā)明的實(shí)施例中，在步驟S2中，當(dāng)發(fā)生了將煲湯誤判為煮粥時(shí)，在后續(xù)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正時(shí)，對(duì)于煮小量粥，本發(fā)明實(shí)施例所采用的糾正方法并不適用，因此，在對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正時(shí)，將烹飪食物量作為一個(gè)判斷條件，其目的就是將煮小量粥的情況濾除。

在對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正后，根據(jù)糾正后的烹飪類(lèi)型所對(duì)應(yīng)的烹飪參數(shù)控制電烹飪器進(jìn)行烹飪，直到烹飪結(jié)束。

本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器的烹飪類(lèi)型的識(shí)別方法，首先根據(jù)電烹飪器的底部溫度和電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型，并根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量，當(dāng)識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè) 定溫度且沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，那么，則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，該識(shí)別方法實(shí)現(xiàn)了烹飪類(lèi)型的智能識(shí)別，解決了相關(guān)技術(shù)中的多按鍵操作問(wèn)題和芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外通過(guò)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，提升了烹飪類(lèi)型識(shí)別的準(zhǔn)確率，從而大大提升了電烹飪器的智能體驗(yàn)。

為了實(shí)現(xiàn)上述實(shí)施例，本發(fā)明還提出了一種電烹飪器。

圖3是根據(jù)本發(fā)明一個(gè)實(shí)施例的電烹飪器的功能模塊連接的方框圖。其中，電烹飪器包括用于檢測(cè)電烹飪器是否發(fā)生溢出的第一電極DZ1和第二電極DZ2(如圖2所示)。如圖3所示，本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器還包括：檢測(cè)模塊10、烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20、烹飪食物量判斷模塊30、獲取模塊40和烹飪類(lèi)型糾正模塊50。

其中，通過(guò)第一電極DZ1和第二電極DZ2檢測(cè)電烹飪器是否發(fā)生溢出的原理已在前面的實(shí)施例中進(jìn)行了說(shuō)明，在此不再贅述。

檢測(cè)模塊10用于在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)第一電極與第二電極之間的通斷狀態(tài)以判斷第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連，并當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

具體地，電烹飪器上電后開(kāi)始烹飪，首先通過(guò)調(diào)整加熱平均功率的方式控制電烹飪器進(jìn)行加熱，直至電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，通過(guò)檢測(cè)電烹飪器的上蓋溫度或底部溫度是否達(dá)到第一預(yù)設(shè)沸騰溫度T_沸騰1以判斷電烹飪器是否進(jìn)入第一沸騰階段,T_沸騰1≥70℃。

當(dāng)電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，檢測(cè)模塊10檢測(cè)電烹飪器的底部溫度，并檢測(cè)第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連，其中，如果第一電極DZ1與第二電極DZ2之間處于短路導(dǎo)通狀態(tài)，檢測(cè)模塊20則判斷第一電極DZ1與第二電極DZ2之間發(fā)生粘連，如果第一電極DZ1與第二電極DZ2之間處于開(kāi)路狀態(tài)，檢測(cè)模塊20則判斷第一電極DZ1與第二電極DZ2之間未發(fā)生粘連。

當(dāng)?shù)谝浑姌ODZ1與第二電極DZ2之間發(fā)生粘連時(shí)，檢測(cè)模塊20還記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20用于根據(jù)底部溫度和第一電極與第二電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別電烹飪器的烹飪類(lèi)型。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，其中，當(dāng)?shù)撞繙囟刃∮诘谝活A(yù)設(shè)溫度且發(fā)生粘連的次數(shù)大于預(yù)設(shè)次數(shù)時(shí)，烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20判斷烹飪類(lèi)型為煮粥。

具體地，在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，每判斷出第一電極與第二電極之間發(fā)生粘連，就將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一。如果底部溫度T小于第一預(yù)設(shè)溫度tep1且發(fā)生粘連的次數(shù)n大于預(yù)設(shè)次數(shù)times，則判斷烹飪類(lèi)型為煮粥。

具體地，在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段后，每判斷出第一電極與第二電極之間發(fā)生粘 連，就將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一。如果底部溫度T小于第一預(yù)設(shè)溫度tep1且發(fā)生粘連的次數(shù)n大于預(yù)設(shè)次數(shù)times，則判斷烹飪類(lèi)型為煮粥。

烹飪食物量判斷模塊30用于根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，烹飪食物量判斷模塊30具體用于：當(dāng)?shù)撞繙囟却笥诘谝粶囟葧r(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直至底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取底部溫度由第一溫度上升到第二溫度時(shí)的計(jì)時(shí)時(shí)間，并根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí)間判斷烹飪食物量。

具體地，在電烹飪器加熱的過(guò)程中，當(dāng)?shù)撞繙囟却笥诘谝粶囟?例如，0℃，第一溫度的值根據(jù)地域的不同而有所不同)時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直到底部溫度大于第二溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取計(jì)時(shí)時(shí)間。

更具體地，例如，如果計(jì)時(shí)時(shí)間小于第一時(shí)間閾值(例如，320s)，則烹飪食物量較小，如果計(jì)時(shí)時(shí)間大于或等于第一時(shí)間閾值，則烹飪食物量較多。

在本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例中，檢測(cè)模塊10還用于檢測(cè)電烹飪器的上蓋溫度；烹飪食物量判斷模塊30還用于：根據(jù)上蓋溫度和底部溫度判斷烹飪食物量。

具體地，為了提高烹飪食物量判斷的準(zhǔn)確度，可以根據(jù)電烹飪器的底部溫度和上蓋溫度共同判斷。例如，從底部溫度大于第一溫度時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，直到底部溫度大于第二溫度且上蓋溫度大于第三溫度時(shí)停止計(jì)時(shí)，以獲取計(jì)時(shí)時(shí)間，進(jìn)而根據(jù)計(jì)時(shí)時(shí)間判斷烹飪食物量。

獲取模塊40用于獲取發(fā)生粘連的次數(shù)n，并獲取粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0，以及記錄n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間。

具體地，在電烹飪器進(jìn)入第一沸騰階段之后，檢測(cè)模塊10不斷的檢測(cè)第一電極與第二電極之間是否發(fā)生粘連，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，獲取模塊40則將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一。另外，在發(fā)生粘連時(shí)，檢測(cè)模塊10還記錄粘連的持續(xù)時(shí)間。

例如，當(dāng)發(fā)生粘連時(shí)，通過(guò)定時(shí)寄存器Time1開(kāi)始記錄粘連的持續(xù)時(shí)間，并實(shí)時(shí)判斷電極是否斷開(kāi)，如果是，則進(jìn)一步判斷Time1是否大于第一預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，3s)，如果否，則將Time1清零，并將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一；如果Time1大于第一預(yù)設(shè)時(shí)間，則將發(fā)生粘連的次數(shù)n加一，并將粘連的持續(xù)時(shí)間大于或等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間時(shí)的次數(shù)n0加一，然后判斷n0是否小于第一預(yù)設(shè)值M(例如，10次)，如果是，則將本次粘連對(duì)應(yīng)的粘連的持續(xù)時(shí)間記錄到數(shù)組S中，并將Time1清零。也就是說(shuō)，數(shù)組S中最多可以存儲(chǔ)M個(gè)粘連時(shí)間大于等于第一預(yù)設(shè)時(shí)間的粘連的持續(xù)時(shí)間值。

烹飪類(lèi)型糾正模塊50用于在烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20識(shí)別出烹飪模式為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè)定溫度且第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，烹飪類(lèi)型糾正模塊50則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正。

在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，烹飪類(lèi)型糾正模塊50具體用于：如果n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間，且烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，則將烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。

例如，如果計(jì)時(shí)時(shí)間大于第一時(shí)間閾值(例如，320s)，則烹飪食物量較多，即烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量。

具體地，在根據(jù)底部溫度和發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型之前，為了保證烹飪效果，火力較大，而在這種情況下，一般煮粥溢出次數(shù)較多，煮飯次之，煲湯最少；而在實(shí)際應(yīng)用中，由于煲湯食材的不同，比如用戶煲比較油膩的豬腳湯、并且刻度比較滿時(shí)，其發(fā)生粘連的次數(shù)和煮粥差不多，那么，烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20可能會(huì)出現(xiàn)將煲湯誤判斷為煮粥情況。因此，后續(xù)烹飪類(lèi)型糾正模塊50需要進(jìn)行進(jìn)一步的糾正判斷。

更具體地，如果烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊20識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥，那么，烹飪類(lèi)型糾正模塊50在判斷發(fā)生粘連的總次數(shù)n大于第二預(yù)設(shè)值(例如，30次)且底部溫度小于設(shè)定溫度(例如，105℃)時(shí)，或者，在判斷底部溫度小于設(shè)定溫度且第一沸騰階段的沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，1700s)時(shí)，計(jì)算出數(shù)組S中所存儲(chǔ)的粘連的持續(xù)時(shí)間之和SUM。

進(jìn)一步地，如果所計(jì)算出的粘連的持續(xù)時(shí)間之和SUM小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間(例如，450s)并且烹飪食物量大于第一預(yù)設(shè)量，那么，烹飪類(lèi)型糾正模塊50則將烹飪類(lèi)型由煮粥糾正為煲湯。

本發(fā)明實(shí)施例的電烹飪器，烹飪類(lèi)型識(shí)別模塊根據(jù)電烹飪器的底部溫度和電極之間發(fā)生粘連的次數(shù)識(shí)別烹飪類(lèi)型，烹飪食物量判斷模塊根據(jù)底部溫度判斷烹飪食物量，當(dāng)識(shí)別出的烹飪類(lèi)型為煮粥時(shí)，如果n大于第二預(yù)設(shè)值且底部溫度小于設(shè)定溫度，或者，底部溫度小于設(shè)定溫度且沸騰時(shí)間大于第二預(yù)設(shè)時(shí)間，那么，烹飪類(lèi)型糾正模塊則根據(jù)n0小于第一預(yù)設(shè)值時(shí)每次粘連的持續(xù)時(shí)間之和以及烹飪食物量對(duì)所述電烹飪器的烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，該電烹飪器實(shí)現(xiàn)了烹飪類(lèi)型的智能識(shí)別，解決了相關(guān)技術(shù)中的多按鍵操作問(wèn)題和芯片存儲(chǔ)空間問(wèn)題，另外通過(guò)對(duì)烹飪類(lèi)型進(jìn)行糾正，提升了烹飪類(lèi)型識(shí)別的準(zhǔn)確率，從而大大提升了電烹飪器的智能體驗(yàn)。

在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“縱向”、“橫向”、“長(zhǎng)度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內(nèi)”、“外”、“順時(shí)針”、“逆時(shí)針”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。

此外，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性 或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個(gè)”的含義是至少兩個(gè)，例如兩個(gè)，三個(gè)等，除非另有明確具體的限定。

在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語(yǔ)應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系，除非另有明確的限定。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過(guò)中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本說(shuō)明書(shū)的描述中，參考術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中，對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不必須針對(duì)的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外，在不相互矛盾的情況下，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說(shuō)明書(shū)中描述的不同實(shí)施例或示例以及不同實(shí)施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，可以理解的是，上述實(shí)施例是示例性的，不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本發(fā)明的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。