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慢煮鍋的制作方法

文檔序號:1467766閱讀:541來源:國知局
慢煮鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型適用于廚房電器產(chǎn)品【技術(shù)領(lǐng)域】,公開了一種慢煮鍋,用于食物的加熱烹制,包括殼體,所述殼體內(nèi)設(shè)置有控制電路組件和用于盛裝食物的內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋可取放式設(shè)置在所述殼體內(nèi),所述內(nèi)鍋的側(cè)壁上設(shè)置于用于檢測溫度的溫度檢測組件,所述內(nèi)鍋的底部設(shè)置有與所述殼體連接的安裝座,所述安裝座上設(shè)置有可升降的加熱裝置,所述加熱裝置包括加熱組件和可使所述加熱組件升降的升降機構(gòu)。本實用新型提供的一種慢煮鍋,設(shè)置的溫度檢測組件能夠精準監(jiān)控內(nèi)鍋的溫度,確保了食物烹制的質(zhì)量,而且能夠調(diào)整加熱的距離,對內(nèi)鍋進行預(yù)熱,提高了食物烹制的效率;慢煮鍋能耗低,節(jié)能環(huán)保,使用方便。
【專利說明】慢煮鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于廚房電器產(chǎn)品【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種用于食物烹飪的慢煮鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高,人們對食物的烹飪制作,不單只是追求食物的口味,更注重食物的營養(yǎng)價值。但是食物在經(jīng)過高溫制作時,其中的一些營養(yǎng)成分不可避免的會流失或是轉(zhuǎn)變失去活性,從而無法被人體吸收,而且高溫環(huán)境下也會造成食物的鮮嫩感變差。而有些食物并不需要經(jīng)過高溫就可以烹熟,食物在經(jīng)過長時間降低溫度(30°C?95°C)下的烹制,依然能夠熟透至能夠食用,而且食物本身的營養(yǎng)成分不會破壞流失,同時也保留了食物鮮嫩感,因此,慢煮鍋便隨之產(chǎn)生。
[0003]慢煮鍋采用不直接對內(nèi)鍋進行加熱,而是將加熱裝置與內(nèi)鍋間距設(shè)置,然后通過空氣傳熱來加熱烹制鍋內(nèi)食物,此種技術(shù)手段能夠滿足此種烹制食物的需求。
[0004]但是現(xiàn)有的慢煮鍋,烹制食物時,檢測溫度的裝置設(shè)在鍋底加熱的位置,并不能對鍋內(nèi)的溫度進行檢測,從而造成溫度監(jiān)控不精確,另外加熱裝置無法對內(nèi)鍋進行預(yù)熱,從而造成加熱的時間過長或為了提高加熱速度,便需要增加加熱裝置的功率,從而造成電能消耗大的問題。另外,不同的食物對溫度的要求也不相同,現(xiàn)有的慢煮鍋也不能有效的進行調(diào)難
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實用新型內(nèi)容
[0005]本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種慢煮鍋,其溫度監(jiān)控精度高,控制精準,確保了食物烹制的質(zhì)量,而且能夠?qū)?nèi)鍋進行預(yù)熱,提高了食物烹制的效率,能耗低,節(jié)能環(huán)保。
[0006]本實用新型的技術(shù)方案是:一種慢煮鍋,用于食物的加熱烹制,包括殼體,所述殼體內(nèi)設(shè)置有控制電路組件和用于盛裝食物的內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋可取放式設(shè)置在所述殼體內(nèi),所述內(nèi)鍋的側(cè)壁上設(shè)置于用于檢測溫度的溫度檢測組件,所述內(nèi)鍋的底部設(shè)置有與所述殼體連接的安裝座,所述安裝座上設(shè)置有可升降的加熱裝置,所述加熱裝置包括加熱組件和可使所述加熱組件升降的升降機構(gòu)。
[0007]具體地,所述加熱組件包括自上而下依次層疊設(shè)置的發(fā)熱件、隔熱板和支架,所述發(fā)熱件通過支撐片設(shè)置在所述隔熱板上,且與所述控制電路組件電連接,所述隔熱板和所述支架之間設(shè)置有自動找正機構(gòu)。
[0008]具體地,所述自動找正機構(gòu)包括設(shè)置在支架上的導(dǎo)軸和設(shè)置在隔熱板上供所述導(dǎo)軸穿過的通孔,所述導(dǎo)軸上套設(shè)有彈簧,且一端穿過所述通孔,所述導(dǎo)軸穿過所述通孔的一端連接有螺母。
[0009]具體地,所述升降機構(gòu)包括杠桿組件和解鎖組件,所述杠桿組件設(shè)置有兩組且呈對角布置在所述安裝座上,所述解鎖組件相應(yīng)設(shè)置有兩組。
[0010]具體地,所述杠桿組件包括翹板、支撐軸、壓桿、設(shè)置在所述安裝座上的支撐耳和相對設(shè)置在所述支架底部上的連接耳,所述翹板的一端和中部位置分別設(shè)置有第一軸孔和第二軸孔,所述第一軸孔內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的兩端穿設(shè)在所述連接耳上,所述支撐軸穿過所述第二軸孔,兩端架設(shè)在所述支撐耳上,所述壓桿的一端抵頂于所述翹板的另一端,所述壓桿的另一端抵頂在所述內(nèi)鍋的底部。
[0011]具體地,所述安裝座位于所述內(nèi)鍋底部側(cè)邊緣處的位置設(shè)有供所述壓桿穿過的壓桿座,所述壓桿座內(nèi)設(shè)壓桿彈簧,所述壓桿穿過所述壓桿彈簧,一端抵頂于所述內(nèi)鍋的底部,另一端抵頂于所述翹板的端頭。
[0012]進一步地,所述壓桿抵頂于所述內(nèi)鍋底部的一端還套設(shè)有壓桿帽,所述解鎖組件設(shè)置于所述壓桿抵頂于所述翹板的一端處。
[0013]具體地,所述解鎖組件包括滑塊、電磁鐵和設(shè)置在所述電磁鐵內(nèi)的頂桿,所述壓桿的一端抵頂在所述滑塊上,所述電磁鐵設(shè)置在所述滑塊側(cè)面的所述安裝座上,所述翹板上開設(shè)有用于容納所述滑塊的安裝孔,所述安裝孔內(nèi)架設(shè)有安裝軸,所述滑塊滑動套設(shè)在所述安裝軸上,所述滑塊上開設(shè)有與所述壓桿的一端相對應(yīng)的解鎖缺口,所述滑塊和所述安裝孔內(nèi)側(cè)壁之間的所述安裝軸上套設(shè)有復(fù)位彈簧。
[0014]具體地,所述溫度檢測組件可拆卸式設(shè)置在所述內(nèi)鍋的內(nèi)側(cè)壁上,包括溫度傳感器和用于固定所述溫度傳感器的插座,所述插座固定安裝在所述內(nèi)鍋的內(nèi)側(cè)壁上,所述溫度傳感器的一端活動插設(shè)在所述插座內(nèi),另一端連接有用于掛扣在所述內(nèi)鍋邊沿處的掛鉤,所述溫度傳感器與所述控制電路組件電連接。
[0015]具體地,所述內(nèi)鍋為方形鍋,所述安裝座上其中的一對角布置有所述杠桿組件,另一對角布置有用于支撐所述內(nèi)鍋的支撐腳。
[0016]本實用新型提供的一種慢煮鍋,通過在內(nèi)鍋中設(shè)置溫度檢測組件,能夠直接對內(nèi)鍋中的溫度進行檢測,溫度檢測準確,從而提高了對溫度控制的精度。同時,設(shè)置在內(nèi)鍋底部的加熱裝置為可升降式,實現(xiàn)了能夠直接對內(nèi)鍋進行預(yù)熱,提高了食物烹制的效率,節(jié)能環(huán)保;而且,通過調(diào)節(jié)加熱裝置與內(nèi)鍋底部之間的傳熱距離,實現(xiàn)對傳入內(nèi)鍋底部的熱量進行調(diào)節(jié),滿足了不同烹飪時間的需求,功能全面。本實用新型提供的慢煮鍋,能耗低,溫控精準,有效地保留了食物的營養(yǎng)成分,而且烹飪效率高,烹制的食物鮮嫩,口感好,給使用帶來了方便。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的加熱組件處于上升狀態(tài)時的剖面示意圖;
[0018]圖2是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的加熱組件處于下降狀態(tài)時的剖面示意圖;
[0019]圖3是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的加熱裝置安裝在安裝座上的示意圖;
[0020]圖4是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的溫度檢測組件安裝在內(nèi)鍋上的示意圖;
[0021]圖5是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的加熱組件與自動找正機構(gòu)的安裝示意圖;
[0022]圖6是本實用新型實施例提供的慢煮鍋中的滑塊安裝在翹板上的示意圖。

【具體實施方式】
[0023]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0024]如圖1至圖4所示,本實用新型實施例提供的一種慢煮鍋,用于食物的加熱烹制,包括殼體1000,殼體1000內(nèi)設(shè)置有控制電路組件(圖中未示出)和用于盛裝食物的內(nèi)鍋2000,內(nèi)鍋2000可取方式設(shè)置在殼體1000內(nèi),以方便內(nèi)鍋2000的清洗和使用。內(nèi)鍋2000的側(cè)壁上設(shè)置于用于檢測溫度的溫度檢測組件3000,內(nèi)鍋2000的底部設(shè)置有與殼體1000連接的安裝座4000,用于支撐安裝加熱裝置,安裝座4000上設(shè)置有可升降的加熱裝置5000,加熱裝置5000包括加熱組件5100和可驅(qū)使加熱組件5100升降的升降機構(gòu)5200,以實現(xiàn)調(diào)整加熱組件5100對內(nèi)鍋2000進行加熱的距離,滿足不同烹飪時間的需求。
[0025]具體地,如圖1至圖4所示,在實際使用過程中,加熱組件5100通電后產(chǎn)生熱量,對內(nèi)鍋2000進行加熱烹煮食物,加熱組件5100在控制電路組件的控制下,能夠使內(nèi)鍋2000的溫度保持在設(shè)定的溫度范圍,從而確保食物是在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)進行烹煮,滿足慢煮鍋在較低溫度下(30°C?95°C )烹制食物的功能。為了能夠?qū)?nèi)鍋2000的溫度進行精準的控制,將用于檢測溫度的溫度檢測組件3000直接設(shè)置在內(nèi)鍋2000的內(nèi)側(cè)壁上,從而能夠直接檢測內(nèi)鍋2000在烹煮食物時的溫度,進而能夠?qū)ε胫笫澄锏臏囟冗M行準確控制,防止溫度過高或者過低而影響食物烹制的質(zhì)量,確保了食物烹制的質(zhì)量??朔藗鹘y(tǒng)的慢煮鍋將溫度檢測裝置設(shè)在鍋底加熱的位置,從而造成溫度監(jiān)控不準確的缺陷。同時,加熱組件5100通過升降機構(gòu)5200可升降式的設(shè)置在內(nèi)鍋2000的底部,這樣,在烹制食物時,通過升降機構(gòu)5200,可以先使加熱組件5100直接貼附在內(nèi)鍋2000的底部對內(nèi)鍋2000進行預(yù)熱,使內(nèi)鍋2000能快速達到設(shè)定的預(yù)熱溫度,而當溫度檢測組件3000檢測到內(nèi)鍋2000的溫度達到了設(shè)定的預(yù)熱溫度時,通過控制電路組件的控制,驅(qū)使升降機構(gòu)5200工作,使加熱組件5100的位置發(fā)生變動,不再貼附于內(nèi)鍋2000的底部,處在與內(nèi)鍋2000的底部間隔一段距離的位置,然后通過空氣的傳導(dǎo)來對內(nèi)鍋2000進行慢速加熱,確保內(nèi)鍋2000中的食物是在設(shè)定的較低溫度下進行烹制的,保留了食物的營養(yǎng)成份和鮮嫩的口感。而且加熱組件5100與內(nèi)鍋2000底部的位置距離可以根據(jù)需要烹制的時間需求來調(diào)整,位于不同的位置,以最終實現(xiàn)對加熱速度快慢的控制。通過這樣的設(shè)置,內(nèi)鍋2000溫度控制精準,升降機構(gòu)5200的設(shè)置提高了內(nèi)鍋2000預(yù)熱的效率,無需增加加熱組件5100的功率即可快速升溫至設(shè)定的值,熱能利用率高,節(jié)能環(huán)保。
[0026]本實用新型提供的慢煮鍋,通過在內(nèi)鍋2000的側(cè)壁上設(shè)置有溫度檢測組件3000,能夠直接檢測烹制時內(nèi)鍋2000中的溫度,提高了溫度監(jiān)控的準確度,從而確保了食物烹制的質(zhì)量。而且通過設(shè)置可升降的加熱裝置5000,能夠直接對內(nèi)鍋2000進行預(yù)熱,節(jié)省了加熱的時間,提高了食物烹制的效率,也降低了電能的消耗,節(jié)能環(huán)保。
[0027]具體地,如圖1和圖5所示,加熱組件5100包括自上而下依次層疊設(shè)置的發(fā)熱件5110、隔熱板5120和支架5130,發(fā)熱件5110通過支撐片5140設(shè)置在隔熱板5120上,且與控制電路組件電連接,隔熱板5120和支架5130之間設(shè)置有自動找正機構(gòu)5300。隔熱板5120由低導(dǎo)熱、高熔點、不易燃的材料制成,在支架5130和發(fā)熱件5110之間設(shè)置有隔熱板5120,以防止發(fā)熱件5110產(chǎn)生的熱量破壞支架5130的支撐強度。發(fā)熱件5110由支撐片5140架設(shè)在隔熱板5120上,沒有與隔熱板5120直接接觸,進一步降低了傳導(dǎo)至隔熱板5120上熱量。在預(yù)熱內(nèi)鍋2000時,發(fā)熱件5110是直接貼設(shè)在內(nèi)鍋2000的底部,因此,為了確保發(fā)熱件5110的上端面能夠很好的貼合于內(nèi)鍋2000的底部,便在隔熱板5120和支架5130之間設(shè)置有自動找正機構(gòu)5300,通過自動找正機構(gòu)5300,在內(nèi)鍋2000在放置好之后,能夠驅(qū)使發(fā)熱件5110自動找準貼合于內(nèi)鍋2000底部的角度,使發(fā)熱件5110能夠與內(nèi)鍋2000底部很好貼合,熱量傳導(dǎo)效率高,避免了加熱溫度不均勻的問題發(fā)生。
[0028]具體地,發(fā)熱件5110由一根或多根呈盤卷狀或迂回彎曲狀或并排設(shè)置的發(fā)熱管組成;或者,發(fā)熱件5110為一發(fā)熱板。通過這樣的設(shè)置,形成一個平整的發(fā)熱面,使內(nèi)鍋2000的底部能夠均勻受熱,防止出現(xiàn)局部溫度過高的問題。在本實施例中,發(fā)熱件5110為呈盤卷狀的發(fā)熱管,其生產(chǎn)制造方便,生產(chǎn)成本低,使用壽命長。
[0029]具體地,如圖1和圖5所示,自動找正機構(gòu)5300包括設(shè)置在支架5130上的導(dǎo)軸5310和設(shè)置在隔熱板5120上供導(dǎo)軸5310穿過的通孔(圖中未標示),導(dǎo)軸5310上套設(shè)有彈簧5320,且一端穿過通孔,導(dǎo)軸5310穿過通孔的一端連接有螺母5330。通過這樣的設(shè)置,在彈簧5320的彈性支撐,并在導(dǎo)軸5310的導(dǎo)向限位作用下,隔熱板5120能在一定范圍內(nèi)上下、左右擺動,自動調(diào)整位置,使發(fā)熱件5110能夠很好的貼合與內(nèi)鍋2000的底部,同時,在彈簧5320彈力的作用下,能夠驅(qū)使發(fā)熱件5110始終貼合在內(nèi)鍋2000的底面,確保了導(dǎo)熱的效率。
[0030]具體地,驅(qū)使加熱組件5100升降的升降機構(gòu)5200可以是齒輪齒條機構(gòu),或是鏈輪鏈條機構(gòu),或是滑輪滑繩機構(gòu)等。而在本實施例中,如圖1至圖3所示,升降機構(gòu)5200包括杠桿組件5210和解鎖組件5220,杠桿組件5210設(shè)置有兩組且呈對角布置在安裝座4000上,解鎖組件5220相應(yīng)設(shè)置有兩組。杠桿組件5210能夠?qū)崿F(xiàn)支撐發(fā)熱件5110,使發(fā)熱件5110在預(yù)熱工作時,貼合在內(nèi)鍋2000的底部,直接對內(nèi)鍋2000進行加熱,而解鎖組件5220能夠在達到設(shè)定的預(yù)熱溫度時作用于杠桿組件5210,使杠桿組件5210工作,讓發(fā)熱件5110與內(nèi)鍋2000的底面分離,不再貼合。將杠桿組件5210設(shè)置有兩組、且呈對角布置在安裝座4000上,使加熱組件5100能夠受力平衡,驅(qū)使加熱組件5100可靠的升降,不會發(fā)生卡死的問題,功能可靠性高。而由于杠桿組件5210設(shè)置有兩組,那么解鎖組件5220也對應(yīng)的設(shè)置有兩組,確保兩個杠桿組件5210工作的一致性。
[0031 ] 具體地,如圖1至圖6所示,杠桿組件5210包括翹板5211、支撐軸5212、壓桿5213、設(shè)置在安裝座4000上的支撐耳5214和相對設(shè)置在支架5130底部上的連接耳5215,翹板5211的一端和中部位置分別設(shè)置有第一軸孔5216和第二軸孔5217,第一軸孔5216內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸6000,轉(zhuǎn)軸6000的兩端穿設(shè)在連接耳5215上,支撐軸5212穿過第二軸孔5217,兩端架設(shè)在支撐耳5214上,壓桿5213的一端抵頂于翅板5211的另一端,壓桿5213的另一端抵頂在內(nèi)鍋2000的底部。通過這樣的設(shè)置,以支撐軸5212為轉(zhuǎn)動支點,當將內(nèi)鍋2000放置好之后,其底部便會下壓壓桿5213,而由于壓桿5213的另一端是抵頂在翹板5211的一端上的,因而便會同樣下壓翹板5211,這樣,以位于翹板5211中部的支撐軸5212為轉(zhuǎn)動支點,翹板5211的另一端往上翹,從而使通過轉(zhuǎn)軸6000與翹板5211這一端連接的支架5130往上升,進而實現(xiàn)了使發(fā)熱件5110與內(nèi)鍋2000底部貼合的功能。結(jié)構(gòu)設(shè)計巧妙,可靠性高。
[0032]具體地,如圖1和圖2所示,安裝座4000位于內(nèi)鍋2000底部側(cè)邊緣處的位置設(shè)有供壓桿5213穿過的壓桿座7100,壓桿座7100內(nèi)設(shè)壓桿彈簧7200,壓桿5213穿過壓桿彈簧7200,一端抵頂于內(nèi)鍋2000的底部,另一端抵頂于翹板5211的端頭。在沒有放置內(nèi)鍋2000時,壓桿5213的一端是沒有抵頂在翹板5211上,因而在壓桿座7100內(nèi)設(shè)置有壓桿彈簧7200,以驅(qū)動壓桿5213上下伸縮,使壓桿5213能夠自動復(fù)位,滿足其驅(qū)動翹板5211 —端翹起的使用功能。
[0033]進一步地,如圖1至圖3所示,壓桿5213抵頂于內(nèi)鍋2000底部的一端還套設(shè)有壓桿帽7300,解鎖組件5220設(shè)置于壓桿5213抵頂于翹板5211的一端處。設(shè)置有壓桿帽7300,增大了頂桿與內(nèi)鍋2000底部的接觸面積,防止壓桿5213直接與內(nèi)鍋2000底部接觸時將內(nèi)鍋2000底部劃傷的風險。而解鎖組件5220設(shè)置于壓桿5213抵頂于翹板5211的一端處,解鎖容易,達到最佳的解鎖效果。
[0034]具體地,如圖1至圖6所示,解鎖組件5220包括滑塊5221、電磁鐵5222和設(shè)置在電磁鐵5222內(nèi)的頂桿5223,壓桿5213的一端抵頂在滑塊5221上,電磁鐵5222設(shè)置在滑塊5221側(cè)面的安裝座4000上,翹板5211上開設(shè)有用于容納滑塊5221的安裝孔5224,安裝孔5224內(nèi)架設(shè)有安裝軸5225,滑塊5221滑動套設(shè)在安裝軸5225上,滑塊5221上開設(shè)有與壓桿5213的一端相對應(yīng)的解鎖缺口 5226,滑塊5221和安裝孔5224內(nèi)側(cè)壁之間的安裝軸5225上套設(shè)有復(fù)位彈簧5227?;瑝K5221能在安裝軸5225上自由滑動,這樣,在將支架5130翹起,使發(fā)熱件5110貼附在內(nèi)部底部時,壓桿5213是抵頂在滑塊5221上的,而當內(nèi)鍋2000的溫度達到設(shè)定的預(yù)熱溫度時,便需要解鎖,這時,電磁鐵5222通電使設(shè)置在其內(nèi)的頂桿5223伸出,推動滑塊5221滑動,當滑動至壓桿5213掉到滑塊5221上的解鎖缺口5226內(nèi)時,此時已也沒有作用力來支撐支架5130翹起,從而整個加熱組件5100在自身的重力作用下掉落,使發(fā)熱件5110與內(nèi)鍋2000底部分離,達到解鎖的目的。而滑塊5221在滑動時,可以是壓縮復(fù)位彈簧5227,也可以是拉伸復(fù)位彈簧5227,在將內(nèi)鍋2000取出后,壓桿5213在壓桿彈簧7200的驅(qū)使下復(fù)位,一端不再位于解鎖缺口 5226內(nèi),此時滑塊5221便能在復(fù)位彈簧5227的作用下復(fù)位到初始狀態(tài),以便準備進行下一次的工作。
[0035]具體地,如圖2和圖4所示,溫度檢測組件3000可拆卸式設(shè)置在內(nèi)鍋2000的內(nèi)側(cè)壁上,包括溫度傳感器3100和用于固定溫度傳感器3100的插座3200,插座3200固定安裝在內(nèi)鍋2000的內(nèi)側(cè)壁上,溫度傳感器3100的一端活動插設(shè)在插座3200內(nèi),另一端連接有用于掛扣在內(nèi)鍋2000邊沿處的掛鉤3300,溫度傳感器3100與控制電路組件電連接。采用插座3200固定傳感器的一端方式,從而使溫度傳感器3100是以平行內(nèi)鍋2000側(cè)壁的方式懸置在內(nèi)鍋2000中的,沒有與內(nèi)鍋2000的側(cè)壁相貼,確保了溫度檢測的準確性。同時采用掛鉤3300將溫度傳感器3100掛扣在內(nèi)鍋2000的邊沿位置,便于溫度傳感器3100的安裝,也便于在清洗內(nèi)鍋2000時將溫度傳感器3100取出清洗,這樣設(shè)置,不僅保證了溫度檢測的準確性,還提高了清洗內(nèi)鍋2000的方便性。溫度傳感器3100與控制電路組件之間的電連接,可以是通過導(dǎo)線連接,也可以是無線連接,可根據(jù)具體的使用要求來選擇。
[0036]具體地,在本實施例中,內(nèi)鍋2000為方形鍋,安裝座4000其中的一對角布置有杠桿組件5210,另一對角布置有用于支撐內(nèi)鍋2000的支撐腳(圖中未示出)。在安裝座4000的另一對角設(shè)置有支撐腳,從而保證了內(nèi)鍋2000在放置好之后的穩(wěn)定性,而且兩支撐腳也是可彈性伸縮的形式,這樣在安放內(nèi)鍋2000時,兩支撐腳和兩壓桿5213形成一個平整的支撐面,確保支撐內(nèi)鍋2000穩(wěn)定性,而且,可彈性伸縮的支撐腳,在放置內(nèi)鍋2000時起到了緩沖的作用,防止硬性碰撞,使用更安全。
[0037]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換或改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種慢煮鍋,用于食物的加熱烹制,包括殼體,所述殼體內(nèi)設(shè)置有控制電路組件和用于盛裝食物的內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋可取放式設(shè)置在所述殼體內(nèi),其特征在于,所述內(nèi)鍋的側(cè)壁上設(shè)置于用于檢測溫度的溫度檢測組件,所述內(nèi)鍋的底部設(shè)置有與所述殼體連接的安裝座,所述安裝座上設(shè)置有可升降的加熱裝置,所述加熱裝置包括加熱組件和可使所述加熱組件升降的升降機構(gòu)。
2.如權(quán)利要求1所述的慢煮鍋,其特征在于,所述加熱組件包括自上而下依次層疊設(shè)置的發(fā)熱件、隔熱板和支架,所述發(fā)熱件通過支撐片設(shè)置在所述隔熱板上,且與所述控制電路組件電連接,所述隔熱板和所述支架之間設(shè)置有自動找正機構(gòu)。
3.如權(quán)利要求2所述的慢煮鍋,其特征在于,所述自動找正機構(gòu)包括設(shè)置在支架上的導(dǎo)軸和設(shè)置在隔熱板上供所述導(dǎo)軸穿過的通孔,所述導(dǎo)軸上套設(shè)有彈簧,且一端穿過所述通孔,所述導(dǎo)軸穿過所述通孔的一端連接有螺母。
4.如權(quán)利要求2所述的慢煮鍋,其特征在于,所述升降機構(gòu)包括杠桿組件和解鎖組件,所述杠桿組件設(shè)置有兩組且呈對角布置在所述安裝座上,所述解鎖組件相應(yīng)設(shè)置有兩組。
5.如權(quán)利要求4所述的慢煮鍋,其特征在于,所述杠桿組件包括翹板、支撐軸、壓桿、設(shè)置在所述安裝座上的支撐耳和相對設(shè)置在所述支架底部上的連接耳,所述翹板的一端和中部位置分別設(shè)置有第一軸孔和第二軸孔,所述第一軸孔內(nèi)穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的兩端穿設(shè)在所述連接耳上,所述支撐軸穿過所述第二軸孔,兩端架設(shè)在所述支撐耳上,所述壓桿的一端抵頂于所述翹板的另一端,所述壓桿的另一端抵頂在所述內(nèi)鍋的底部。
6.如權(quán)利要求5所述的慢煮鍋,其特征在于,所述安裝座位于所述內(nèi)鍋底部側(cè)邊緣處的位置設(shè)有供所述壓桿穿過的壓桿座,所述壓桿座內(nèi)設(shè)壓桿彈簧,所述壓桿穿過所述壓桿彈簧,一端抵頂于所述內(nèi)鍋的底部,另一端抵頂于所述翹板的端頭。
7.如權(quán)利要求6所述的慢煮鍋,其特征在于,所述壓桿抵頂于所述內(nèi)鍋底部的一端還套設(shè)有壓桿帽,所述解鎖組件設(shè)置于所述壓桿抵頂于所述翹板的一端處。
8.如權(quán)利要求7所述的慢煮鍋,其特征在于,所述解鎖組件包括滑塊、電磁鐵和設(shè)置在所述電磁鐵內(nèi)的頂桿,所述壓桿的一端抵頂在所述滑塊上,所述電磁鐵設(shè)置在所述滑塊側(cè)面的所述安裝座上,所述翹板上開設(shè)有用于容納所述滑塊的安裝孔,所述安裝孔內(nèi)架設(shè)有安裝軸,所述滑塊滑動套設(shè)在所述安裝軸上,所述滑塊上開設(shè)有與所述壓桿的一端相對應(yīng)的解鎖缺口,所述滑塊和所述安裝孔內(nèi)側(cè)壁之間的所述安裝軸上套設(shè)有復(fù)位彈簧。
9.如權(quán)利要求1至8中任意一項所述的慢煮鍋,其特征在于,所述溫度檢測組件可拆卸式設(shè)置在所述內(nèi)鍋的內(nèi)側(cè)壁上,包括溫度傳感器和用于固定所述溫度傳感器的插座,所述插座固定安裝在所述內(nèi)鍋的內(nèi)側(cè)壁上,所述溫度傳感器的一端活動插設(shè)在所述插座內(nèi),另一端連接有用于掛扣在所述內(nèi)鍋邊沿處的掛鉤,所述溫度傳感器與所述控制電路組件電連接。
10.如權(quán)利要求4所述的慢煮鍋,其特征在于,所述內(nèi)鍋為方形鍋,所述安裝座上其中的一對角布置有所述杠桿組件,另一對角布置有用于支撐所述內(nèi)鍋的支撐腳。
【文檔編號】A47J27/00GK204049202SQ201420338092
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年6月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月23日
【發(fā)明者】周文洪 申請人:唐鋒機電科技(深圳)有限公司
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