一種家用電熱空氣熱烘鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種家用電熱空氣熱烘鍋，包括熱風(fēng)發(fā)生部(1)、抽屜鍋(2)。本發(fā)明采用由熱風(fēng)發(fā)生部、抽屜鍋構(gòu)成的裝置，其中，熱風(fēng)發(fā)生部的下部設(shè)有用于插接抽屜鍋的屜鍋插口，熱風(fēng)發(fā)生部的上部設(shè)有風(fēng)機(jī)、電熱管，風(fēng)機(jī)由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩、上葉片、熱風(fēng)導(dǎo)流罩、下葉片、熱風(fēng)吸風(fēng)罩，電機(jī)位于風(fēng)機(jī)罩的上方，熱風(fēng)導(dǎo)流罩與熱風(fēng)吸風(fēng)罩的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為上熱風(fēng)通道；抽屜鍋設(shè)有熱風(fēng)鍋、網(wǎng)籃，熱風(fēng)鍋與網(wǎng)籃之間設(shè)有間隙稱為下熱風(fēng)通道，應(yīng)用時(shí)，抽屜鍋位于屜鍋插口中，食品置于網(wǎng)籃內(nèi)，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)和電熱管產(chǎn)生熱風(fēng)，下葉片驅(qū)動(dòng)熱風(fēng)由上熱風(fēng)通道經(jīng)下熱風(fēng)通道進(jìn)入網(wǎng)籃內(nèi)循環(huán)加熱食品的技術(shù)方案，達(dá)到了滿足家用廚房對(duì)熱風(fēng)炊具需求的目的。
【專利說明】一種家用電熱空氣熱拱鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種電熱炊具，具體是指采用電熱空氣熱烘食品的一種家用電熱空氣熱烘鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]烘烤食品的家用電熱炊具為熱輻射類炊具，S卩，利用電熱產(chǎn)生的熱輻射由表及里地將食品烤熟，例如，電熱面包烤爐、電熱烤箱、光波爐等；由于熱輻射會(huì)使食品的表面形成烤焦的碳化層；對(duì)于不喜歡碳化層卻又喜歡烘烤食品鮮嫩酥脆口感，尤其是希望將回潮的酥脆食品通過加熱復(fù)原的家庭用戶，需要一種由熱空氣加熱食品的炊具來烘制食品，現(xiàn)有技術(shù)采用熱空氣加熱食品的裝置為一種稱為熱風(fēng)烘箱的食品工業(yè)設(shè)備，利用電加熱或鍋爐蒸汽加熱空氣產(chǎn)生干燥的熱風(fēng)來加熱烘制食品，由于食品工業(yè)設(shè)備的熱風(fēng)烘箱傻大粗苯，且占用空間大，不適用于家用廚房，因此，現(xiàn)有技術(shù)存在家用廚房缺乏熱風(fēng)炊具的問題與不足。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題與不足，本發(fā)明采用由熱風(fēng)發(fā)生部、抽屜鍋構(gòu)成的裝置，其中，熱風(fēng)發(fā)生部的下部設(shè)有用于插接抽屜鍋的屜鍋插口，熱風(fēng)發(fā)生部的上部設(shè)有由風(fēng)機(jī)、電熱管構(gòu)成的熱風(fēng)發(fā)生器，風(fēng)機(jī)由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩、上葉片、熱風(fēng)導(dǎo)流罩、下葉片、熱風(fēng)吸風(fēng)罩，驅(qū)動(dòng)風(fēng)機(jī)的電機(jī)位于風(fēng)機(jī)罩的上方，由熱風(fēng)導(dǎo)流罩與熱風(fēng)吸風(fēng)罩上下圍成的腔室稱為加熱室，電熱管位于加熱室內(nèi)且介于下葉片與熱風(fēng)吸風(fēng)罩之間，熱風(fēng)導(dǎo)流罩與熱風(fēng)吸風(fēng)罩的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為上熱風(fēng)通道；熱風(fēng)發(fā)生部的外殼還設(shè)有熱風(fēng)隔離層、上散熱窗、下散熱窗、底散熱孔和用于自動(dòng)控制的溫控器、定時(shí)器；抽屜鍋的右部設(shè)有熱風(fēng)鍋，熱風(fēng)鍋內(nèi)設(shè)有網(wǎng)籃，網(wǎng)籃的下面設(shè)有導(dǎo)流葉片，熱風(fēng)鍋與網(wǎng)籃之間設(shè)有間隙稱為下熱風(fēng)通道，抽屜鍋的左部設(shè)有屜面和手柄，手柄的上面設(shè)有鎖機(jī)卡扣；抽屜鍋位于熱風(fēng)發(fā)生部的屜鍋插口內(nèi)，風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)導(dǎo)流罩的下沿口與抽屜鍋的熱風(fēng)鍋的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吸風(fēng)罩的下沿口與抽屜鍋的網(wǎng)籃的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，使所述上熱風(fēng)通道、下熱風(fēng)通道上下對(duì)應(yīng)連通；應(yīng)用時(shí)，食品置于網(wǎng)籃內(nèi)，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)和電熱管在所述加熱室內(nèi)產(chǎn)生熱風(fēng)，下葉片驅(qū)動(dòng)熱風(fēng)由上熱風(fēng)通道經(jīng)下熱風(fēng)通道進(jìn)入網(wǎng)籃內(nèi)加熱食品，熱交換之后的溫風(fēng)，再向上由熱風(fēng)吸風(fēng)罩的吸風(fēng)口進(jìn)入加熱室再次加熱，如此循環(huán)周而復(fù)始通過熱風(fēng)烘制食品的技術(shù)方案，提供一種家用電熱空氣熱烘鍋，達(dá)到滿足家用廚房對(duì)熱風(fēng)炊具需求的目的。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種家用電熱空氣熱烘鍋，包括熱風(fēng)發(fā)生部、抽屜鍋，其中:所述的熱風(fēng)發(fā)生部由外殼、風(fēng)機(jī)、電熱管構(gòu)成；
[0005]所述外殼為圓角矩形桶狀、中空薄壁的塑料質(zhì)構(gòu)件，外殼下部的左側(cè)設(shè)有內(nèi)外相通的矩形開口稱為屜鍋插口，外殼位于所述屜鍋插口處的側(cè)壁襯有一層左側(cè)敞開、呈圓角矩形的耐熱塑料質(zhì)的圍框稱為熱風(fēng)隔離層，所述熱風(fēng)隔離層與外殼的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為下散熱通道；所述熱風(fēng)隔離層的前后內(nèi)側(cè)面的上下沿口處設(shè)有左右方向、向內(nèi)凸出的軌道，分別稱為上導(dǎo)軌和下導(dǎo)軌；所述熱風(fēng)隔離層的下面設(shè)有一層耐熱塑料的隔板，外殼的外底面設(shè)有向上凹的凹槽形腔室稱為導(dǎo)線倉，所述導(dǎo)線倉的下面設(shè)有蓋板，所述蓋板設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔；外殼的上部左側(cè)面處設(shè)有用于自動(dòng)控制的溫控器和定時(shí)器，夕卜殼右側(cè)面的上部處設(shè)有矩形格狀的通孔稱為上散熱窗，外殼右側(cè)面的下部均布設(shè)有若干矩形柵欄狀的通孔稱為下散熱窗，外殼的底面設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔；外殼的上面設(shè)有一圈環(huán)狀的凹槽稱為通風(fēng)槽，所述通風(fēng)槽的槽底設(shè)有若干通孔稱為進(jìn)風(fēng)孔；
[0006]所述風(fēng)機(jī)和電熱管位于所述外殼的上部腔室內(nèi)，所述風(fēng)機(jī)由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩、上葉片、熱風(fēng)導(dǎo)流罩、下葉片、熱風(fēng)吸風(fēng)罩，所述風(fēng)機(jī)罩為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的塑料質(zhì)薄壁構(gòu)件，風(fēng)機(jī)罩的上面中心設(shè)有圓形通孔；風(fēng)機(jī)罩的右側(cè)面設(shè)有與外殼的所述上散熱窗對(duì)應(yīng)的通孔稱為罩孔，所述罩孔的右口沿設(shè)有凸出的邊框稱為隔離框；外殼的內(nèi)壁與熱風(fēng)導(dǎo)流罩的外壁之間設(shè)有間隙稱為上散熱通道，所述隔離框的右面與外殼的內(nèi)壁接觸連接，將所述上散熱通道與所述罩孔隔離，形成風(fēng)機(jī)罩的內(nèi)部經(jīng)所述罩孔與外殼的所述上散熱窗相通的通道稱為平衡通道；
[0007]所述上葉片、下葉片為離心式風(fēng)機(jī)葉片；所述熱風(fēng)導(dǎo)流罩為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)導(dǎo)流罩的右側(cè)面設(shè)有與風(fēng)機(jī)罩的所述罩孔對(duì)應(yīng)的矩形柵欄狀的通孔稱為平衡窗；所述熱風(fēng)吸風(fēng)罩為中心設(shè)有圓形通孔的圓環(huán)形盤狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)吸風(fēng)罩的中心圓形通孔稱為吸風(fēng)口，熱風(fēng)吸風(fēng)罩的外圓周設(shè)有向下翻出的凸緣，所述吸風(fēng)口的圓周設(shè)有向上翻出的凸緣；
[0008]電機(jī)固定位于風(fēng)機(jī)罩的上方，電機(jī)的輸出軸向下穿過風(fēng)機(jī)罩、熱風(fēng)導(dǎo)流罩分別與所述上葉片、下葉片固定連接；由熱風(fēng)導(dǎo)流罩與熱風(fēng)吸風(fēng)罩上下圍成的腔室稱為加熱室，電熱管位于所述加熱室內(nèi)且介于下葉片與熱風(fēng)吸風(fēng)罩之間；所述的電熱管為圓柱形電熱元件彎繞呈中空、上大下小圓錐臺(tái)形的電加熱裝置；熱風(fēng)導(dǎo)流罩與熱風(fēng)吸風(fēng)罩的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為上熱風(fēng)通道；
[0009]所述的抽屜鍋由熱風(fēng)鍋、網(wǎng)籃、屜面、手柄構(gòu)成，所述熱風(fēng)鍋為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)鍋的上口沿設(shè)有水平外翻的翻邊稱為支撐邊；
[0010]所述網(wǎng)籃為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的薄壁構(gòu)件，網(wǎng)籃的側(cè)壁稱為籃壁，網(wǎng)籃的底面稱為籃底，所述籃壁為鋼質(zhì)的薄壁圍框，籃壁下部的周邊設(shè)有若干排列成陣列的圓形通孔稱為鏤孔，所述籃底為仰視呈中心上凹的不銹鋼絲網(wǎng)，所述籃底的下面設(shè)有導(dǎo)流葉片，所述導(dǎo)流葉片為四片由所述籃底中心向外呈放射狀的不銹鋼質(zhì)薄片；
[0011]所述熱風(fēng)鍋位于抽屜鍋的右部，所述網(wǎng)籃位于熱風(fēng)鍋內(nèi)，熱風(fēng)鍋與網(wǎng)籃之間設(shè)有間隙稱為下熱風(fēng)通道，抽屜鍋的左部設(shè)有塑料質(zhì)的屜面和手柄，手柄的上面設(shè)有用于連接熱風(fēng)發(fā)生部的所述屜鍋插口的鎖機(jī)卡扣；
[0012]抽屜鍋位于熱風(fēng)發(fā)生部的所述屜鍋插口內(nèi)，熱風(fēng)鍋的所述支撐邊支架在熱風(fēng)隔離層的所述上導(dǎo)軌上，熱風(fēng)鍋前后二側(cè)的底邊支架在熱風(fēng)隔離層的所述下導(dǎo)軌上；所述風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)導(dǎo)流罩的下沿口與抽屜鍋的所述熱風(fēng)鍋的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吸風(fēng)罩的下沿口與抽屜鍋的所述網(wǎng)籃的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，所述上熱風(fēng)通道和所述下熱風(fēng)通道上下對(duì)應(yīng)連通，所述上散熱通道和下散熱通道相通。
[0013]結(jié)構(gòu)表述的方向面分為上、下、左、右、前、后面，其中，前面為面對(duì)裝置主體的面，后面為與所述前面相對(duì)的面。
[0014]工作原理及有益效果
[0015]應(yīng)用時(shí)，食品置于網(wǎng)籃內(nèi)，通過溫控器和定時(shí)器，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)和電熱管，風(fēng)機(jī)和電熱管在所述加熱室內(nèi)加熱空氣并產(chǎn)生熱風(fēng)，下葉片驅(qū)動(dòng)熱風(fēng)由上熱風(fēng)通道向下至下熱風(fēng)通道，再由網(wǎng)籃的籃壁的所述鏤孔和籃底進(jìn)入網(wǎng)籃內(nèi)加熱食品，熱交換之后熱風(fēng)轉(zhuǎn)為溫風(fēng)，溫風(fēng)再向上由熱風(fēng)吸風(fēng)罩的所述吸風(fēng)口進(jìn)入加熱室再次被電熱管加熱，如此循環(huán)周而復(fù)始，通過熱風(fēng)烘制網(wǎng)籃內(nèi)食品；網(wǎng)籃內(nèi)食品因加熱產(chǎn)生的油水蒸汽以及加熱室內(nèi)因加熱增高的氣壓，由熱風(fēng)導(dǎo)流罩的所述平衡窗經(jīng)所述平衡通道排入大氣，且與外界大氣壓保持平衡；
[0016]與此同時(shí)，上葉片的旋轉(zhuǎn)作用，將外殼外部的冷空氣由外殼的所述進(jìn)風(fēng)孔吸入至風(fēng)機(jī)罩與熱風(fēng)導(dǎo)流罩之間，冷空氣沿外殼的內(nèi)壁向下流動(dòng)，形成沿所述上散熱通道和所述下散熱通道之間流動(dòng)的風(fēng)幕，風(fēng)幕氣流從所述下散熱窗排出外殼，以此來阻隔熱風(fēng)導(dǎo)流罩、熱風(fēng)隔離層外壁傳導(dǎo)的熱量危害塑料質(zhì)的外殼，同時(shí)也對(duì)熱風(fēng)導(dǎo)流罩和熱風(fēng)隔離層進(jìn)行降溫；所述導(dǎo)線倉通過所述底散熱孔通風(fēng)散熱。
[0017]本裝置的導(dǎo)流葉片用于引導(dǎo)熱風(fēng)均衡進(jìn)入網(wǎng)籃，避免熱風(fēng)自然選擇最短的路徑進(jìn)入網(wǎng)籃導(dǎo)致食品受熱不均；熱風(fēng)吸風(fēng)罩迫使熱風(fēng)由網(wǎng)籃的上方中心返回加熱室，增強(qiáng)了食品的均衡受熱效果；呈中空、上大下小圓錐臺(tái)形的電熱管，使經(jīng)熱風(fēng)吸風(fēng)罩返回加熱室的溫風(fēng)能夠更迅速地加熱成熱風(fēng)，提高了加熱效率。
[0018]上述，本發(fā)明采用由熱風(fēng)發(fā)生部、抽屜鍋構(gòu)成的裝置，其中，熱風(fēng)發(fā)生部的下部設(shè)有用于插接抽屜鍋的屜鍋插口，熱風(fēng)發(fā)生部的上部設(shè)有風(fēng)機(jī)、電熱管，風(fēng)機(jī)由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩、上葉片、熱風(fēng)導(dǎo)流罩、下葉片、熱風(fēng)吸風(fēng)罩，電機(jī)位于風(fēng)機(jī)罩的上方，電熱管位于加熱室內(nèi)且介于下葉片與熱風(fēng)吸風(fēng)罩之間；抽屜鍋的右部設(shè)有熱風(fēng)鍋，熱風(fēng)鍋內(nèi)設(shè)有網(wǎng)籃，網(wǎng)籃的下面設(shè)有導(dǎo)流葉片，抽屜鍋的左部設(shè)有屜面和手柄；抽屜鍋位于熱風(fēng)發(fā)生部的屜鍋插口內(nèi)，上熱風(fēng)通道、下熱風(fēng)通道上下對(duì)應(yīng)連通；應(yīng)用時(shí)，食品置于網(wǎng)籃內(nèi)，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)和電熱管在所述加熱室內(nèi)產(chǎn)生熱風(fēng)，下葉片驅(qū)動(dòng)熱風(fēng)由上熱風(fēng)通道經(jīng)下熱風(fēng)通道進(jìn)入網(wǎng)籃內(nèi)加熱食品，之后，再向上由熱風(fēng)吸風(fēng)罩的吸風(fēng)口進(jìn)入加熱室再次加熱，如此循環(huán)周而復(fù)始通過熱風(fēng)烘制食品的技術(shù)方案，克服了現(xiàn)有技術(shù)存在家用廚房缺乏熱風(fēng)炊具的問題與不足，所提供的一種家用電熱空氣熱烘鍋，達(dá)到了滿足家用廚房對(duì)熱風(fēng)炊具需求的目的。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的主視剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的外部結(jié)構(gòu)軸測(cè)示意圖；
[0021]圖3是圖2的后視仰視軸測(cè)示意圖；
[0022]圖4是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋，處在抽屜鍋2從熱風(fēng)發(fā)生部I的屜鍋插口 111中抽出狀態(tài)的軸測(cè)示意圖；
[0023]圖5是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的風(fēng)機(jī)罩122部件的軸測(cè)示意圖；
[0024]圖6是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的熱風(fēng)導(dǎo)流罩124部件的軸測(cè)示意圖；
[0025]圖7是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的熱風(fēng)吸風(fēng)罩127部件的軸測(cè)示意圖；
[0026]圖8是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的抽屜鍋2，拆除了熱風(fēng)鍋21部件之后的軸測(cè)示意圖；[0027]圖9是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的熱風(fēng)鍋21部件的軸測(cè)示意圖
[0028]圖10是本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋的熱風(fēng)隔離層112部件的軸測(cè)示意圖。
[0029]下面結(jié)合附圖中的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明，但不應(yīng)理解為對(duì)本發(fā)明的任何限制。
[0030]圖中:熱風(fēng)發(fā)生部1、外殼11、屜鍋插口 111、熱風(fēng)隔離層112、上散熱窗113、下散熱窗114、底散熱孔115、溫控器116、定時(shí)器117、風(fēng)機(jī)12、電機(jī)121、風(fēng)機(jī)罩122、隔離框1221、上葉片123、熱風(fēng)導(dǎo)流罩124、平衡窗125、下葉片126、熱風(fēng)吸風(fēng)罩127、電熱管128、進(jìn)風(fēng)孔129、抽屜鍋2、熱風(fēng)鍋21、網(wǎng)籃22、籃壁221、籃底222、導(dǎo)流葉片223、屜面23、鎖機(jī)卡扣24、手柄25、上熱風(fēng)通道01、下熱風(fēng)通道02、下散熱通道03、上散熱通道04。
【具體實(shí)施方式】
[0031]參閱圖1?圖10，本發(fā)明的一種家用電熱空氣熱烘鍋，包括熱風(fēng)發(fā)生部1、抽屜鍋2，其中:所述的熱風(fēng)發(fā)生部I由外殼11、風(fēng)機(jī)12、電熱管128構(gòu)成；
[0032]所述外殼11為圓角矩形桶狀、中空薄壁的塑料質(zhì)構(gòu)件，外殼11下部的左側(cè)設(shè)有內(nèi)外相通的矩形開口稱為屜鍋插口 111，外殼11位于所述屜鍋插口 111處的側(cè)壁襯有一層左側(cè)敞開、呈圓角矩形的耐熱塑料質(zhì)的圍框稱為熱風(fēng)隔離層112，所述熱風(fēng)隔離層112與外殼11的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為下散熱通道03 ;所述熱風(fēng)隔離層112的前后內(nèi)側(cè)面的上下沿口處設(shè)有左右方向、向內(nèi)凸出的軌道，分別稱為上導(dǎo)軌和下導(dǎo)軌；所述熱風(fēng)隔離層112的下面設(shè)有一層耐熱塑料的隔板，外殼11的外底面設(shè)有向上凹的凹槽形腔室稱為導(dǎo)線倉，所述導(dǎo)線倉的下面設(shè)有蓋板，所述蓋板設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔115 ;外殼11的上部左側(cè)面處設(shè)有用于自動(dòng)控制的溫控器116和定時(shí)器117，外殼11右側(cè)面的上部處設(shè)有矩形格狀的通孔稱為上散熱窗113，外殼11右側(cè)面的下部均布設(shè)有若干矩形柵欄狀的通孔稱為下散熱窗114,外殼11的底面設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔115 ;外殼11的上面設(shè)有一圈環(huán)狀的凹槽稱為通風(fēng)槽，所述通風(fēng)槽的槽底設(shè)有若干通孔稱為進(jìn)風(fēng)孔129 ；
[0033]所述風(fēng)機(jī)12和電熱管128位于所述外殼11的上部腔室內(nèi)，所述風(fēng)機(jī)12由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩122、上葉片123、熱風(fēng)導(dǎo)流罩124、下葉片126、熱風(fēng)吸風(fēng)罩127，所述風(fēng)機(jī)罩122為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的塑料質(zhì)薄壁構(gòu)件，風(fēng)機(jī)罩122的上面中心設(shè)有圓形通孔；風(fēng)機(jī)罩122的右側(cè)面設(shè)有與外殼11的所述上散熱窗113對(duì)應(yīng)的通孔稱為罩孔，所述罩孔的右口沿設(shè)有凸出的邊框稱為隔離框1221 ;外殼11的內(nèi)壁與熱風(fēng)導(dǎo)流罩124的外壁之間設(shè)有間隙稱為上散熱通道04，所述隔離框1221的右面與外殼11的內(nèi)壁接觸連接，將所述上散熱通道04與所述罩孔隔離，形成風(fēng)機(jī)罩122的內(nèi)部經(jīng)所述罩孔與外殼11的所述上散熱窗113相通的通道稱為平衡通道；
[0034]所述上葉片123、下葉片126為離心式風(fēng)機(jī)葉片；所述熱風(fēng)導(dǎo)流罩124為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)導(dǎo)流罩124的右側(cè)面設(shè)有與風(fēng)機(jī)罩122的所述罩孔對(duì)應(yīng)的矩形柵欄狀的通孔稱為平衡窗125 ;所述熱風(fēng)吸風(fēng)罩127為中心設(shè)有圓形通孔的圓環(huán)形盤狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)吸風(fēng)罩127的中心圓形通孔稱為吸風(fēng)口，熱風(fēng)吸風(fēng)罩127的外圓周設(shè)有向下翻出的凸緣，所述吸風(fēng)口的圓周設(shè)有向上翻出的凸緣；
[0035]電機(jī)121固定位于風(fēng)機(jī)罩122的上方，電機(jī)121的輸出軸向下穿過風(fēng)機(jī)罩122、熱風(fēng)導(dǎo)流罩124分別與所述上葉片123、下葉片126固定連接；由熱風(fēng)導(dǎo)流罩124與熱風(fēng)吸風(fēng)罩127上下圍成的腔室稱為加熱室，電熱管128位于所述加熱室內(nèi)且介于下葉片126與熱風(fēng)吸風(fēng)罩127之間；所述的電熱管128為圓柱形電熱元件彎繞呈中空、上大下小圓錐臺(tái)形的電加熱裝置；熱風(fēng)導(dǎo)流罩124與熱風(fēng)吸風(fēng)罩127的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為上熱風(fēng)通道Ol ；
[0036]所述的抽屜鍋2由熱風(fēng)鍋21、網(wǎng)籃22、屜面23、手柄25構(gòu)成，所述熱風(fēng)鍋21為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)鍋21的上口沿設(shè)有水平外翻的翻邊稱為支撐邊；
[0037]所述網(wǎng)籃22為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的薄壁構(gòu)件，網(wǎng)籃22的側(cè)壁稱為籃壁221，網(wǎng)籃22的底面稱為籃底222，所述籃壁221為鋼質(zhì)的薄壁圍框，籃壁221下部的周邊設(shè)有若干排列成陣列的圓形通孔稱為鏤孔，所述籃底222為仰視呈中心上凹的不銹鋼絲網(wǎng)，所述籃底222的下面設(shè)有導(dǎo)流葉片223，所述導(dǎo)流葉片223為四片由所述籃底222中心向外呈放射狀的不銹鋼質(zhì)薄片；
[0038]所述熱風(fēng)鍋21位于抽屜鍋2的右部，所述網(wǎng)籃22位于熱風(fēng)鍋21內(nèi)，熱風(fēng)鍋21與網(wǎng)籃22之間設(shè)有間隙稱為下熱風(fēng)通道02，抽屜鍋2的左部設(shè)有塑料質(zhì)的屜面23和手柄25，手柄25的上面設(shè)有用于連接熱風(fēng)發(fā)生部I的所述屜鍋插口 111的鎖機(jī)卡扣24 ；
[0039]抽屜鍋2位于熱風(fēng)發(fā)生部I的所述屜鍋插口 111內(nèi)，熱風(fēng)鍋21的所述支撐邊支架在熱風(fēng)隔離層112的所述上導(dǎo)軌上，熱風(fēng)鍋21前后二側(cè)的底邊支架在熱風(fēng)隔離層112的所述下導(dǎo)軌上；所述風(fēng)機(jī)12的熱風(fēng)導(dǎo)流罩124的下沿口與抽屜鍋2的所述熱風(fēng)鍋21的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，風(fēng)機(jī)12的熱風(fēng)吸風(fēng)罩127的下沿口與抽屜鍋2的所述網(wǎng)籃22的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，所述上熱風(fēng)通道01和所述下熱風(fēng)通道02上下對(duì)應(yīng)連通，所述上散熱通道04和下散熱通道03相通。
[0040]結(jié)構(gòu)表述的方向面分為上、下、左、右、前、后面，其中，前面為面對(duì)裝置主體的面，后面為與所述前面相對(duì)的面。
[0041]工作原理及有益效果
[0042]應(yīng)用時(shí)，食品置于網(wǎng)籃22內(nèi)，通過溫控器116和定時(shí)器117，啟動(dòng)風(fēng)機(jī)12和電熱管128，風(fēng)機(jī)12和電熱管128在所述加熱室內(nèi)加熱空氣并產(chǎn)生熱風(fēng)，下葉片126驅(qū)動(dòng)熱風(fēng)由上熱風(fēng)通道01向下至下熱風(fēng)通道02，再由網(wǎng)籃22的籃壁221的所述鏤孔和籃底222進(jìn)入網(wǎng)籃22內(nèi)加熱食品，熱交換之后熱風(fēng)轉(zhuǎn)為溫風(fēng)，溫風(fēng)再向上由熱風(fēng)吸風(fēng)罩127的所述吸風(fēng)口進(jìn)入加熱室再次被電熱管128加熱，如此循環(huán)周而復(fù)始，通過熱風(fēng)烘制網(wǎng)籃22內(nèi)食品；網(wǎng)籃22內(nèi)食品因加熱產(chǎn)生的油水蒸汽以及加熱室內(nèi)因加熱增高的氣壓，由熱風(fēng)導(dǎo)流罩124的所述平衡窗125經(jīng)所述平衡通道排入大氣，且與外界大氣壓保持平衡；
[0043]與此同時(shí)，上葉片123的旋轉(zhuǎn)作用，將外殼11外部的冷空氣由外殼11的所述進(jìn)風(fēng)孔129吸入至風(fēng)機(jī)罩122與熱風(fēng)導(dǎo)流罩124之間，冷空氣沿外殼11的內(nèi)壁向下流動(dòng)，形成沿所述上散熱通道04和所述下散熱通道03之間流動(dòng)的風(fēng)幕，風(fēng)幕氣流從所述下散熱窗114排出外殼11，以此來阻隔熱風(fēng)導(dǎo)流罩124、熱風(fēng)隔離層112外壁傳導(dǎo)的熱量危害塑料質(zhì)的外殼11，同時(shí)也對(duì)熱風(fēng)導(dǎo)流罩124和熱風(fēng)隔離層112進(jìn)行降溫；所述導(dǎo)線倉通過所述底散熱孔115通風(fēng)散熱。
[0044]本裝置的導(dǎo)流葉片223用于引導(dǎo)熱風(fēng)均衡進(jìn)入網(wǎng)籃22，避免熱風(fēng)自然選擇最短的路徑進(jìn)入網(wǎng)籃22導(dǎo)致食品受熱不均；熱風(fēng)吸風(fēng)罩127迫使熱風(fēng)由網(wǎng)籃22的上方中心返回加熱室，增強(qiáng)了食品的均衡受熱效果；呈中空、上大下小圓錐臺(tái)形的電熱管128，使經(jīng)熱風(fēng)吸風(fēng)罩127返回加熱室的溫風(fēng)能夠更迅速地加熱成熱風(fēng)，提高了加熱效率。
【權(quán)利要求】
1.一種家用電熱空氣熱烘鍋，包括熱風(fēng)發(fā)生部(I)、抽屜鍋(2)，其特征在于:所述的熱風(fēng)發(fā)生部(I)由外殼(U)、風(fēng)機(jī)(12)、電熱管(128)構(gòu)成； 所述外殼(11)為圓角矩形桶狀、中空薄壁的塑料質(zhì)構(gòu)件，外殼(11)下部的左側(cè)設(shè)有內(nèi)外相通的矩形開口稱為屜鍋插口(111)，外殼(11)位于所述屜鍋插口(111)處的側(cè)壁襯有一層左側(cè)敞開、呈圓角矩形的耐熱塑料質(zhì)的圍框稱為熱風(fēng)隔離層(112)，所述熱風(fēng)隔離層(112)與外殼(11)的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為下散熱通道(03);所述熱風(fēng)隔離層(112)的前后內(nèi)側(cè)面的上下沿口處設(shè)有左右方向、向內(nèi)凸出的軌道，分別稱為上導(dǎo)軌和下導(dǎo)軌；所述熱風(fēng)隔離層(112)的下面設(shè)有一層耐熱塑料的隔板，外殼(11)的外底面設(shè)有向上凹的凹槽形腔室稱為導(dǎo)線倉，所述導(dǎo)線倉的下面設(shè)有蓋板，所述蓋板設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔(115);外殼(11)的上部左側(cè)面處設(shè)有用于自動(dòng)控制的溫控器(116)和定時(shí)器(117 ),外殼(11)右側(cè)面的上部處設(shè)有矩形格狀的通孔稱為上散熱窗(113)，外殼(11)右側(cè)面的下部均布設(shè)有若干矩形柵欄狀的通孔稱為下散熱窗(114)，外殼(11)的底面設(shè)有若干圓形通孔稱為底散熱孔(115);外殼(11)的上面設(shè)有一圈環(huán)狀的凹槽稱為通風(fēng)槽，所述通風(fēng)槽的槽底設(shè)有若干通孔稱為進(jìn)風(fēng)孔(129)； 所述風(fēng)機(jī)(12)和電熱管(128)位于所述外殼(11)的上部腔室內(nèi)，所述風(fēng)機(jī)(12)由上向下設(shè)有風(fēng)機(jī)罩(122)、上葉片(123)、熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)、下葉片(126)、熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)，所述風(fēng)機(jī)罩(122)為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的塑料質(zhì)薄壁構(gòu)件，風(fēng)機(jī)罩(122)的上面中心設(shè)有圓形通孔；風(fēng)機(jī)罩(122)的右側(cè)面設(shè)有與外殼(11)的所述上散熱窗(113)對(duì)應(yīng)的通孔稱為罩孔，所述罩孔的右口沿設(shè)有凸出的邊框稱為隔離框(1221);外殼(11)的內(nèi)壁與熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)的外壁之間設(shè)有間隙稱為上散熱通道(04)，所述隔離框(1221)的右面與外殼(11)的內(nèi)壁接觸連接，將所述上散熱通道(04)與所述罩孔隔離，形成風(fēng)機(jī)罩(122)的內(nèi)部經(jīng)所述罩孔與外殼(11)的所述上散熱窗(113)相通的通道稱為平衡通道；所述上葉片(123)、下葉片(126)為離心式風(fēng)機(jī)葉片；所述熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)為下面敞開、上面有頂、圓角矩形盆狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)的右側(cè)面設(shè)有與風(fēng)機(jī)罩(122)的所述罩孔對(duì)應(yīng)的矩形柵欄狀的通孔稱為平衡窗(125);所述熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)為中心設(shè)有圓形通孔的圓環(huán)形盤狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)的中心圓形通孔稱為吸風(fēng)口，熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)的外圓周設(shè)有向下翻出的凸緣，所述吸風(fēng)口的圓周設(shè)有向上翻出的凸緣； 電機(jī)(121)固定位于風(fēng)機(jī)罩(122)的上方，電機(jī)(121)的輸出軸向下穿過風(fēng)機(jī)罩(122)、熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)分別與所述上葉片(123)、下葉片(126)固定連接；由熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)與熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)上下圍成的腔室稱為加熱室，電熱管(128)位于所述加熱室內(nèi)且介于下葉片(126)與熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)之間；所述的電熱管(128)為圓柱形電熱元件彎繞呈中空、上大下小圓錐臺(tái)形的電加熱裝置；熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)與熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)的側(cè)壁之間設(shè)有間隙稱為上熱風(fēng)通道(01)； 所述的抽屜鍋(2)由熱風(fēng)鍋(21)、網(wǎng)籃(22)、屜面(23)、手柄(25)構(gòu)成，所述熱風(fēng)鍋(21)為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的鋼質(zhì)薄板構(gòu)件，熱風(fēng)鍋(21)的上口沿設(shè)有水平外翻的翻邊稱為支撐邊； 所述網(wǎng)籃(22)為中空、下面有底、上面敞開、圓角矩形桶狀的薄壁構(gòu)件，網(wǎng)籃(22)的側(cè)壁稱為籃壁(221)，網(wǎng)籃(22)的底面稱為籃底(222)，所述籃壁(221)為鋼質(zhì)的薄壁圍框，籃壁(221)下部的周邊設(shè)有若干排列成陣列的圓形通孔稱為鏤孔，所述籃底(222)為仰視呈中心上凹的不銹鋼絲網(wǎng)，所述籃底(222)的下面設(shè)有導(dǎo)流葉片(223)，所述導(dǎo)流葉片(223)為四片由所述籃底(222)中心向外呈放射狀的不銹鋼質(zhì)薄片； 所述熱風(fēng)鍋(21)位于抽屜鍋(2)的右部，所述網(wǎng)籃(22)位于熱風(fēng)鍋(21)內(nèi)，熱風(fēng)鍋(21)與網(wǎng)籃(22)之間設(shè)有間隙稱為下熱風(fēng)通道(02)，抽屜鍋(2)的左部設(shè)有塑料質(zhì)的屜面(23)和手柄(25)，手柄(25)的上面設(shè)有用于連接熱風(fēng)發(fā)生部(I)的所述屜鍋插口(111)的鎖機(jī)卡扣(24)； 抽屜鍋(2)位于熱風(fēng)發(fā)生部(I)的所述屜鍋插口(111)內(nèi)，熱風(fēng)鍋(21)的所述支撐邊支架在熱風(fēng)隔離層(112)的所述上導(dǎo)軌上，熱風(fēng)鍋(21)前后二側(cè)的底邊支架在熱風(fēng)隔離層(112)的所述下導(dǎo)軌上；所述風(fēng)機(jī)(12)的熱風(fēng)導(dǎo)流罩(124)的下沿口與抽屜鍋(2)的所述熱風(fēng)鍋(21)的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，風(fēng)機(jī)(12)的熱風(fēng)吸風(fēng)罩(127)的下沿口與抽屜鍋(2)的所述網(wǎng)籃(22)的上沿口對(duì)應(yīng)接觸連接，所述上熱風(fēng)通道(01)和所述下熱風(fēng)通道(02)上下對(duì)應(yīng)連通，所述 上散熱通道(04)和下散熱通道(03)相通。
【文檔編號(hào)】A47J36/24GK103536188SQ201310499679
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年10月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月12日
【發(fā)明者】王少江, 張偉 申請(qǐng)人:寧波峰亞電器有限公司