專利名稱：砧板及砧板架組合的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及廚具領(lǐng)域，尤其涉及一種砧板及砧板架組合。
背景技術(shù)：
砧板作為一種廚房用具，是居家生活必備的用具。當(dāng)今社會(huì)生活節(jié)奏快，工作壓力大，飯店消費(fèi)高，對(duì)于很多人來說在家中做飯是一種經(jīng)濟(jì)省錢的選擇，然而工作的勞累讓許多人不愿意面對(duì)鍋碗瓢盆之類的廚房用品。創(chuàng)造一個(gè)舒適愜意的廚房環(huán)境將使人們?cè)谧鲲埖耐瑫r(shí)體會(huì)到生活的樂趣。目前竹制砧板和安全塑料砧板占據(jù)了大部分的砧板市場(chǎng)，但由于在使用砧板時(shí)的各種食材，比如生鮮類與熟食類，這些食材不適合相互接觸，因此無論是以上哪種砧板，在廚房使用時(shí)都得反復(fù)清洗，增加了使用的麻煩。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種砧板及砧板架組合，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于識(shí)別和放置不同用途的砧板，同時(shí)避免使用時(shí)產(chǎn)生的汁液流出砧板污染臺(tái)面。上述目的通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)一種砧板及砧板架組合，所述砧板包括擋邊，所述擋邊內(nèi)部是中心部分，外圍是邊緣部分；所述擋邊的厚度大于相應(yīng)位置中心部分和邊緣部分的厚度；所述邊緣部分包括相向設(shè)置的嵌合長(zhǎng)邊和識(shí)別長(zhǎng)邊，還包括兩個(gè)相向設(shè)置的支撐短邊；所述嵌合長(zhǎng)邊的厚度小于識(shí)別長(zhǎng)邊的厚度，所述支撐短邊的厚度沿著嵌合長(zhǎng)邊到識(shí)別長(zhǎng)邊的方向增大；在所述識(shí)別長(zhǎng)邊的一端設(shè)有區(qū)分砧板用途的突出部；所述中心部分包括傾斜設(shè)置的切割板；所述砧板架包括砧板槽；所述砧板的嵌合長(zhǎng)邊能夠卡入砧板槽，使識(shí)別長(zhǎng)邊暴露在空氣中。上述目的還可以通過下述技術(shù)方案進(jìn)一步完善。所述切割板沿著識(shí)別長(zhǎng)邊到嵌合長(zhǎng)邊的方向向下傾斜，與水平面的夾角是3度 5度；所述切割板與嵌合長(zhǎng)邊，識(shí)別長(zhǎng)邊和支撐短邊平滑相連。所述邊緣部分是防滑材料制成的邊緣部分。所述突出部包括區(qū)分標(biāo)記，不同用途的砧板的突出部的區(qū)分標(biāo)記不同；且所述突出部所在平面與豎直平面呈一定角度。所述砧板槽的高度是所述支撐短邊長(zhǎng)度的1/4 1/2。本實(shí)用新型的砧板及砧板架組合，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于識(shí)別和放置不同用途的砧板， 同時(shí)避免使用時(shí)產(chǎn)生的汁液流出砧板污染臺(tái)面。

圖1是本實(shí)用新型的砧板及砧板架組合的立體示意圖；圖2是圖1所示的砧板的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是圖1所示的砧板架的結(jié)構(gòu)示意圖；[0016]圖4是圖1所示的砧板架的俯視示意圖；其中，1砧板11擋邊；12中心部分121切割板；13邊緣部分131嵌合長(zhǎng)邊；132識(shí)別長(zhǎng)邊1321突出部；133支撐短邊；2砧板架21砧板槽，22漏水槽。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型的砧板及砧板架組合進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。實(shí)施例一本實(shí)用新型的砧板及砧板架組合，如圖1和圖2所示，所述砧板1包括擋邊11，所述擋邊11內(nèi)部是中心部分12，外圍是邊緣部分13 ；所述擋邊11的厚度大于相應(yīng)位置中心部分12和邊緣部分13的厚度；所述邊緣部分13包括相向設(shè)置的嵌合長(zhǎng)邊131和識(shí)別長(zhǎng)邊132，還包括兩個(gè)相向設(shè)置的支撐短邊133 ；所述嵌合長(zhǎng)邊的厚度小于識(shí)別長(zhǎng)邊的厚度，所述支撐短邊的厚度沿著嵌合長(zhǎng)邊到識(shí)別長(zhǎng)邊的方向增大；在所述識(shí)別長(zhǎng)邊132的一端設(shè)有區(qū)分砧板用途的突出部 1321 ；所述中心部分12包括傾斜設(shè)置的切割板121 ；所述砧板架2包括砧板槽21 ；所述砧板的嵌合長(zhǎng)邊131能夠卡入砧板槽21，使識(shí)別長(zhǎng)邊132暴露在空氣中。所述擋邊的厚度大于相應(yīng)位置中心部分和邊緣部分的厚度所起的作用在于在使用砧板切割食材的過程中，所述擋邊將產(chǎn)生的汁液擋住，使汁液留在中心部分，而不會(huì)越過擋邊流出砧板污染臺(tái)面。優(yōu)選的，所述切割板121沿著識(shí)別長(zhǎng)邊到嵌合長(zhǎng)邊的方向向下傾斜，與水平面的夾角是3度 5度，使產(chǎn)生的汁液在嵌合長(zhǎng)邊一側(cè)匯集；所述切割板121與嵌合長(zhǎng)邊，識(shí)別長(zhǎng)邊和支撐短邊平滑相連，使清洗方便。優(yōu)選的，所述邊緣部分13是防滑材料制成的邊緣部分。這樣使嵌合長(zhǎng)邊131卡入砧板槽21時(shí)穩(wěn)固，且在手拿識(shí)別長(zhǎng)邊131或支撐短邊133時(shí)不易滑脫。優(yōu)選的，所述突出部1321包括區(qū)分標(biāo)記，不同用途的砧板的突出部的區(qū)分標(biāo)記不同；且所述突出部1321所在平面與豎直平面呈一定角度。優(yōu)選的，所述砧板槽21是2個(gè)或3個(gè)或4個(gè)或5個(gè)或6個(gè)。優(yōu)選的，所述砧板槽21的高度是所述支撐短邊133長(zhǎng)度的1/4 1/2。優(yōu)選的，所述砧板槽21是U型槽，所述砧板槽21的寬度與嵌合長(zhǎng)邊131的厚度相配合，所述砧板槽21的長(zhǎng)度略大于砧板的長(zhǎng)度。優(yōu)選的，所述砧板架2在長(zhǎng)度方向和寬度方向的橫截面是梯形。優(yōu)選的，所述切割板121的厚度是5mm 15mm。優(yōu)選的，所述砧板架2包括底板，所述底板設(shè)有多個(gè)漏水槽22。[0039]本實(shí)用新型的砧板及砧板架組合，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于識(shí)別和放置不同用途的砧板， 同時(shí)避免使用時(shí)產(chǎn)生的汁液流出砧板污染臺(tái)面。最后應(yīng)當(dāng)說明的是，很顯然，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行各種改動(dòng)和變型而不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍。這樣，倘若本實(shí)用新型的這些修改和變型屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求及其等同技術(shù)的范圍之內(nèi)，則本實(shí)用新型也意圖包含這些改動(dòng)和變型。
權(quán)利要求1.一種砧板及砧板架組合，其特征在于所述砧板(1)包括擋邊(11)，所述擋邊內(nèi)部是中心部分(12)，外圍是邊緣部分(13)； 所述擋邊的厚度大于相應(yīng)位置中心部分和邊緣部分的厚度；所述邊緣部分(13)包括相向設(shè)置的嵌合長(zhǎng)邊(131)和識(shí)別長(zhǎng)邊(132)，還包括兩個(gè)相向設(shè)置的支撐短邊(133)；所述嵌合長(zhǎng)邊的厚度小于識(shí)別長(zhǎng)邊的厚度，所述支撐短邊的厚度沿著嵌合長(zhǎng)邊到識(shí)別長(zhǎng)邊的方向增大；在所述識(shí)別長(zhǎng)邊(132)的一端設(shè)有區(qū)分砧板用途的突出部(1321)；所述中心部分(12)包括傾斜設(shè)置的切割板(121)；所述砧板架(2)包括砧板槽(21)；所述砧板的嵌合長(zhǎng)邊(131)能夠卡入砧板槽(21)， 使識(shí)別長(zhǎng)邊(132)暴露在空氣中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于所述切割板(121)沿著識(shí)別長(zhǎng)邊到嵌合長(zhǎng)邊的方向向下傾斜，與水平面的夾角是3 度 5度；所述切割板(121)與嵌合長(zhǎng)邊，識(shí)別長(zhǎng)邊和支撐短邊平滑相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述邊緣部分(13)是防滑材料制成的邊緣部分。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于所述突出部(1321)包括區(qū)分標(biāo)記，不同用途的砧板的突出部的區(qū)分標(biāo)記不同；且所述突出部(1321)所在平面與豎直平面呈一定角度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述砧板槽(21)是2個(gè)或3個(gè)或4個(gè)或5個(gè)或6個(gè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述砧板槽(21)的高度是所述支撐短邊長(zhǎng)度的1/4 1/2。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于所述砧板槽(21)是U型槽，所述砧板槽的寬度與嵌合長(zhǎng)邊的厚度相配合，所述砧板槽的長(zhǎng)度略大于砧板的長(zhǎng)度。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述砧板架在長(zhǎng)度方向和寬度方向的橫截面是梯形。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述切割板(121)的厚度是5mm 15_。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的砧板及砧板架組合，其特征在于 所述砧板架包括底板，所述底板設(shè)有多個(gè)漏水槽(22)。
專利摘要本實(shí)用新型公開一種砧板及砧板架組合，所述砧板包括擋邊，所述擋邊內(nèi)部是中心部分，外圍是邊緣部分；所述擋邊的厚度大于相應(yīng)位置中心部分和邊緣部分的厚度；所述邊緣部分包括相向設(shè)置的嵌合長(zhǎng)邊和識(shí)別長(zhǎng)邊，還包括兩個(gè)相向設(shè)置的支撐短邊；所述嵌合長(zhǎng)邊的厚度小于識(shí)別長(zhǎng)邊的厚度，所述支撐短邊的厚度沿著嵌合長(zhǎng)邊到識(shí)別長(zhǎng)邊的方向增大；在所述識(shí)別長(zhǎng)邊的一端設(shè)有區(qū)分砧板用途的突出部；所述中心部分包括傾斜設(shè)置的切割板；所述砧板架包括砧板槽；所述砧板的嵌合長(zhǎng)邊能夠卡入砧板槽，使識(shí)別長(zhǎng)邊暴露在空氣中。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于識(shí)別和放置不同用途的砧板，同時(shí)避免使用時(shí)產(chǎn)生的汁液流出砧板污染臺(tái)面。
文檔編號(hào)A47J47/00GK202036101SQ20112010576
公開日2011年11月16日 申請(qǐng)日期2011年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月12日
發(fā)明者吳瑞 申請(qǐng)人:吳瑞