專利名稱：除去/防止蛋白污垢再沉積的方法
技術領域：
本發(fā)明總體涉及清潔組合物領域。尤其是，本發(fā)明是除去/防止蛋白污垢再沉積的組合物和方法。
背景技術：
器具清洗和洗衣工業(yè)中使用的常規(guī)洗滌劑包含堿性洗滌劑。用 于公共機構和消費者使用的堿性洗滌劑典型地含有磷酸鹽。磷酸鹽是洗滌劑中常用的多功能組分，其降低水硬度以及提高去污力、防再沉積、和晶體改性。去污力定義為潤濕、乳化、懸浮、滲透和分配污垢的能力。尤其是，多磷酸鹽如三多磷酸鈉和它們的鹽用于洗滌劑中，因為它們防止碳酸鈣沉淀的能力和它們分散和懸浮污垢的能力。如果使碳酸鈣沉淀，晶體可能附著到正在清潔的表面和導致不期望的效果。例如，器具表面上的碳酸鈣沉淀會不利地影響該器具的美觀和使該器具有不干凈的外表。在洗衣領域，如果碳酸鈣沉淀和附著到織物表面上，晶體可使織物感覺變硬并觸感粗糙。除了防止碳酸鈣的沉淀，三多磷酸鈉分散和懸浮污垢的能力通過防止污垢再沉積到清洗溶液或清洗水中改善了溶液的去污力。由于近來的法規(guī)，最近的工作專注于替代洗滌劑中的磷。因此，在本領域中需要環(huán)境友好的多功能組分，其可以替代含磷化合物如磷酸鹽、膦酸鹽、亞磷酸鹽、和丙烯酸次磷酸鹽聚合物的性質。

發(fā)明內容
在一種實施方式中，本發(fā)明是從基材表面除去蛋白污垢并防止蛋白污垢再沉積到該基材表面上的方法。所述方法包括在清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入除蛋白/防再沉積齊U，在該清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入清潔組合物，在該清洗循環(huán)期間用該除蛋白/防再沉積劑和該清潔組合物清洗基材表面，和接著用漂洗助劑漂洗基材表面。所述除蛋白/防再沉積劑包含多糖，所述清潔組合物包含堿性源和任選的表面活性劑組分。所述表面活性劑可占所述清潔組合物的最高達約15重量％。在另一種實施方式中，本發(fā)明是用于除去蛋白污垢和防止污垢再沉積到表面上的方法。所述方法包括在清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入清潔組合物，和在所述清洗循環(huán)的漂洗步驟期間引入漂洗助劑。所述組合物包含約1%-約90重量％的多糖、約1%-約80重量％的堿性源、約1%_約10重量％的表面活性劑組分和少于約O. 05%堿土金屬。在再一實施方式中，本發(fā)明是包含洗滌劑和漂洗助劑的清潔組合物。所述洗滌劑包含多糖、堿性源和任選的表面活性劑組分。所述清潔組合物的O. 05-0. 25%的溶液的pH為約10-約12. 5。雖然披露了多種實施方式，根據(jù)以下顯示和描述了本發(fā)明示例性實施方式的以下詳細說明，本發(fā)明的再其它實施方式對于本領域技術人員來說是明顯的。因此，附圖
和詳細說明應視作示例性的而非限制性的。
具體實施例方式本發(fā)明涉及清潔組合物和使用所述清潔組合物從表面除去蛋白污垢和防止污垢在表面上再沉積的方法。所述清潔組合物包含用于除去蛋白污垢和防止再沉積的含有多糖的試劑。在一種實施方式中，所述清潔組合物基本上不含磷酸鹽。不同于本領域目前已知的大多數(shù)清潔組合物，所述清潔組合物不必包含磷酸鹽而奏效。因此，本發(fā)明的清潔組合物為常規(guī)清潔組合物提供了綠色替代。所述清潔組合物可以用于各種行業(yè)，包括，但不限于器具清洗(工業(yè)的和消費者的)、食物和飲料、保健和紡織品護理。尤其是，所述清潔組合物可以安全地用在玻璃、陶瓷、塑料和金屬表面。所述清潔組合物包含多糖以輔助除去蛋白污垢/防止污垢再沉積到待清潔表面上。多糖提供傳統(tǒng)上用于除去蛋白污垢和起防再沉積劑作用的組分的廉價替代物。此外，多糖是可生物降解的，并通常認為是公認安全的(GRAS)。示例性多糖包括，但不限于直鏈淀粉、支鏈淀粉、果膠、菊糖、改性菊糖、馬鈴薯淀粉、改性馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、改性玉米 淀粉、小麥淀粉、改性小麥淀粉、稻淀粉、改性稻淀粉、纖維素、改性纖維素、糊精、葡聚糖、麥芽糖糊精、環(huán)糊精、糖原和低聚果糖。特別合適的多糖包括，但不限于菊糖、羧甲基菊糖、馬鈴薯淀粉、羧甲基纖維素鈉、直鏈磺化α-(1，4)-連接的D-葡萄糖聚合物、Y-環(huán)糊精等。還可使用多糖的組合。清潔組合物還包含堿性源，如堿金屬氫氧化物堿金屬碳酸鹽、堿金屬硅酸鹽。堿性源的合適的實例包括，但不限于氫氧化鈉，氫氧化鉀，碳酸鈉，碳酸鉀，或者堿金屬氫氧化物和堿金屬碳酸鹽的混合物。特別合適的堿性源的實例包括，但不限于碳酸鈉，氫氧化鈉，或碳酸鈉和氫氧化鈉的混合物。當將水加入所述清潔組合物以形成使用溶液時，堿性源控制所得溶液的pH。所述清潔組合物的pH必須保持在堿性范圍以提供足夠的去污性質。在示例性實施方式中，在約O. 05%-約O. 25%的溶液中，所述清潔組合物的pH為大約10-大約12.5。如果所述清潔組合物的pH太低，例如，低于大約10，所述清潔組合物可能不能提供充足的去污力性質。如果所述清潔組合物的PH太高，例如，高于大約12. 5，所述清潔組合物變得堿性過強并開始侵蝕待清潔的表面。所述清潔組合物還可包含主要起消泡劑和潤濕劑作用的表面活性劑組分。可使用多種表面活性劑，包括陰離子、非離子、陽離子、和兩性表面活性劑。對于表面活性劑的討論，參見 Kirk-Othmer,Encyclopedia of Chemical Technology,第三版，卷 8,900-912 頁，其在此通過參考引入本文?？捎糜谒銮鍧嵔M合物中的合適的陰離子表面活性劑的實例包括，但不限于羧酸鹽如烷基羧酸鹽(羧酸鹽)和多烷氧基羧酸鹽、醇乙氧基化物羧酸鹽、壬基苯酚乙氧基化物羧酸鹽等；磺酸鹽如烷基磺酸鹽，烷基苯磺酸鹽、烷基芳基磺酸鹽、磺化脂肪酸酯等；硫酸鹽如硫酸化醇、硫酸化醇乙氧基化物、硫酸化烷基苯酚、烷基硫酸鹽、磺基琥珀酸鹽、烷基醚硫酸鹽等。一些特別合適的陰離子表面活性劑包括，但不限于烷基芳基磺酸鈉、α-烯烴磺酸鹽和脂肪醇硫酸鹽。非離子表面活性劑可以用于消泡和作為潤濕劑?？捎糜谒銮鍧嵔M合物的示例的非離子表面活性劑包括具有聚氧化亞烷基聚合物作為表面活性劑分子一部分的那些。合適的非離子表面活性劑的實例包括，但不限于氯_、芐基_、甲基_、乙基_、丙基、丁基-和烷基-封端的脂肪醇的聚乙二醇醚；不含聚氧化亞烷基的非離子類，如烷基聚葡糖苷；脫水山梨糖醇和蔗糖酯類和它們的乙氧基化物；烷氧基化乙二胺；醇烷氧基化物如醇乙氧基化物丙氧基化物、醇丙氧基化物、醇丙氧基化物乙氧基化物丙氧基化物、醇乙氧基化物丁氧基化物等；壬基苯酚乙氧基化物、聚氧基乙二醇醚等；羧酸酯如甘油酯、聚氧基亞乙基酯、脂肪酸的乙氧基化物和二醇酯等；羧酸酰胺如二乙醇胺縮合物、單鏈烷醇胺縮合物、聚氧基亞乙基脂肪酸酰胺等；和聚氧化亞烷基嵌段共聚物，包括環(huán)氧乙烷/環(huán)氧丙烷嵌段共聚物。特別合適的非離子表面活性劑的實例包括，但不限于具有3摩爾環(huán)氧乙烷(EO)和6摩爾環(huán)氧丙烷(PO)的C12-C14脂肪醇，和Ρ0-Ε0-Ρ0嵌段共聚物表面活性劑。合適的市售非離子表面活性劑的實例包括，但不限于PLUR0NIC 25R2,可購自BASF Corporation, Florham Park,N J; ABIL B8852,可購自 Goldschmidt Chemical Corporation,HopewelI, Va.;和 DehyponLS-36,可購自Cognis,總部在德國Monheim。可用于容納于所述清潔組合物中的陽離子表面活性劑包括，但不限于胺類如具有C18烷基或鏈烯基鏈的伯、仲和叔胺，乙氧基化烷基胺類，乙二胺的烷氧基化物，咪唑類如I-(2-羥基乙基)-2-咪唑啉、2-烷基-I-(2-羥基乙基)-2-咪唑啉等；和季銨鹽，例如，烷·基氯化季銨表面活性劑如η-烷基(C12-C18) 二甲基芐基氯化銨、η-十四烷基二甲基芐基氯化銨一水合物、和萘取代的氯化季銨如二甲基-I-萘甲基氯化銨。對于更廣泛的表面活性劑列舉，參見McCutcheon’s Emulsifiers and Detergents,其在此通過參考引入本文。在濃縮物形式下，所述清潔組合物的組分濃度將根據(jù)所述清潔組合物是固體或是液體形式而變化。在固體形式下，所述清潔組合物包含約lwt%-約90wt%的多糖，約lwt%-約80wt%的堿性源和最高達約15wt%的表面活性劑組分。特別地，所述清潔組合物包含約lwt%-約60wt%的多糖，約lwt%-約65wt%的堿性源和約lwt%-約10wt%的表面活性劑組分。更特別地，所述清潔組合物包含約lwt%-約35wt%的多糖,約lwt%-約55wt%的堿性源和約lwt%-約5wt%的表面活性劑組分。在其它實施方式中，類似的濃度也可存在于本發(fā)明的清潔組合物中。在液體形式下，所述清潔組合物包含約lwt%_約60wt%的多糖,約lwt%_約40wt%的堿性源和約lwt%-約15wt%的表面活性劑組分。特別地,所述清潔組合物包含約lwt%-約40wt%的多糖，約lwt%-約25wt%的堿性源和約lwt%-約10wt%的表面活性劑組分。更特別地，所述清潔組合物包含約lwt%-約20wt%的多糖，約lwt%-約15wt%的堿性源和約lwt%-約3wt%的表面活性劑組分。在其它實施方式中，類似的濃度也可存在于本發(fā)明的清潔組合物中。在一種實施方式中，除蛋白/防再沉積劑占所述清潔組合物的約O. 1被%_約85wt%0特別地,除蛋白/防再沉積劑占所述清潔組合物的約lwt%-約60wt%。更特別地,除蛋白/防再沉積劑占所述清潔組合物的約2wt%-約20wt%。所述清潔組合物還基本上不含含磷化合物。基本上不含磷是指，不加入含磷化合物的組合物。在示例性實施方式中，所述清潔組合物包含少于大約2wt%的磷酸鹽、膦酸鹽、和亞磷酸鹽或它們的混合物。特別地，所述清潔組合物包含少于大約1 〖％的磷酸鹽、膦酸鹽、和亞磷酸鹽。更特別地，所述清潔組合物包含少于大約O. 5wt%的磷酸鹽、膦酸鹽、和亞磷酸鹽。最特別地，所述清潔組合物包含少于大約O. lwt%的磷酸鹽、膦酸鹽、和亞磷酸鹽。在一種實施方式中，所述清潔組合物還基本上不含堿土金屬?；旧喜缓瑝A土金屬是指，不加入堿土金屬的組合物。在示例性實施方式中，所述清潔組合物包含少于以重量計大約lwt%的堿土金屬、或它們的混合物。特別地，所述清潔組合物包含少于大約O. 5wt%的堿土金屬。更特別地，所述清潔組合物包含少于大約O. 1被％的堿土金屬。最特別地，所述清潔組合物包含少于大約O. 05wt%的堿土金屬。所述清潔組合物可以任選地包含漂洗助劑組合物，例如漂洗助劑制劑含有在使用粘合劑制成的固體組合物中與其它任選的成分組合的潤濕或成膜劑(sheeting agent)。漂洗助劑組分能夠降低漂洗水的表面張力以促進成膜作用和/或防止在漂洗完成后由成珠的水造成的斑潰或條帶潰，例如在器具清洗過程中。成膜劑的實例包括，但不限于由環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷、或均聚物或嵌段共聚物或異質共聚物結構的混合物制備的聚醚化合物。這樣的聚醚化合物也稱為聚氧化亞烷基聚合物、聚氧基亞烷基聚合物或聚亞烷基二醇聚合物。這樣的成膜劑需要相對疏水性的區(qū)域和相對親水性的區(qū)域以為分子提供表面活性劑性質。當使用漂洗助劑組合物時，其可以以每循環(huán)約I-約5毫升存在，其中一次循環(huán)包含約
6.5升水。附加的功能材料所述清潔組合物可以包含附加的組分或試劑，如附加的功能材料。因此，在一些實施方式中，包含除蛋白/防再沉積劑、堿性源和表面活性劑組分的所述清潔組合物可提供所述清潔組合物總重量的大部分，或甚至全部，例如，在其中很少或沒有加入附加的功能材料的實施方式中。功能材料為所述清潔組合物提供期望的性質和功能性。為了本申請的目的，術語“功能材料”包含當分散或溶解在使用和/或濃縮溶液如水溶液中時，在特定使用中提供有益性質的材料。除蛋白/防再沉積劑，堿性源和表面活性劑組分的所述清潔組合物可任選地含有其它污垢消解組分、表面活性劑、消毒劑、殺菌劑、酸化劑、絡合劑、腐蝕抑制劑、泡沫抑制齊U、染料、增稠或膠凝劑、和香料，例如美國專利No. 7341983中所述，其在此通過參考引入本文。功能材料的一些特別的實例更詳細討論如下，但本領域技術人員和其它人應理解，所討論的特定材料僅僅是以示例方式給出的，并且可使用許許多多種的其它功能材料。例如，以下討論的許多功能材料涉及清潔組合物和/或脫色應用中的材料，但應理解，其它實施方式可包括在其它應用中使用的功能材料。增稠劑 可用于本發(fā)明的增稠劑包括與酸性體系相容的那些。所述清潔組合物的粘度隨著增稠劑的量而提高，并且粘性的組合物在所述清潔組合物附著于表面的應用中是有用的。合適的增稠劑可以包括不會在待處理的表面上留下污染殘余物的那些。通常，可在本發(fā)明中使用的增稠劑包括天然膠，如黃原膠、瓜爾膠、改性瓜爾膠、或來自植物粘液的其它膠；基于多糖的增稠劑，如海藻酸鹽、淀粉、和纖維素聚合物(例如，羧甲基纖維素、羥乙基纖維素等)；聚丙烯酸酯類增稠劑；和水膠體增稠劑，如果膠。通常，本發(fā)明組合物或方法中采用的增稠劑的濃度由最終組合物中的期望的粘度來決定。但是，作為總體指導，本發(fā)明組合物中增稠劑的粘度范圍在約O. lwt%-約3wt%、約O. lwt%-約2wt%、或約O. lwt%-約O. 5wt%。染料和香味劑(fragrance)各種染料、包括香料的氣味劑(odour)、和其它美感改善劑也可包含在所述清潔組合物中?？砂玖弦愿淖兯鼋M合物的外觀，例如，多種FD&C染料、D&C染料等中的任一種。其它合適的染料包括直接藍86 (Miles)、Fastusol藍(Mobay Chemical Corp.) >酸性澄 7 (AmericanCyanamid)、喊性紫 10 (Sandoz)、酸性黃 23 (GAF)、酸性黃 17 (SigmaChemical)、 Sap 綠(Keystone Aniline and Chemical)、 Metanil 黃(Keystone Anilineand Chemical)、酸性藍 9 (Hilton Davis)、Sandolan 藍 / 酸性藍 182 (Sandoz)、Hisol 堅牢紅(Capitol Color and Chemical)、Fluorescein (Capitol Color and Chemical)、酸性綠25 (Ciba-Geigy)、Pylakor酸性亮紅(Pylam)等?？砂谒鼋M合物中的香味劑或香料包括，例如，萜類如香茅醇，醛類如戊基肉桂醛，素馨如ClS-素馨或乙酸芐酯，香蘭素等。漂白劑所述清潔組合物可以任選地包含使基材增亮或增白的漂白劑，并可以包含在清潔過程中典型地遇到的條件下能夠釋放活性鹵素物質如Cl2、Br2, -0C1-、和/或、-OBr-等的漂白化合物。合適的漂白劑的實例包括，但不限于含氯化合物如氯、次氯酸鹽或氯胺。合適的釋放鹵素的化合物的實例包括，但不限于堿金屬二氯異氰脲酸鹽、堿金屬次氯酸鹽、單氯胺、和二氯胺。還可使用包封的氯源以改善氯源在組合物中的穩(wěn)定性(參見，例如，美國專利4618914和4830773，其公開內容在此通過參考引入本文)。漂白劑還可包括含有活 性氧源或起活性氧源作用的試劑?；钚匝趸衔锲鸬教峁┗钚匝踉吹淖饔貌⒖稍谒芤褐嗅尫呕钚匝??；钚匝趸衔锟梢允菬o機物、有機物或它們的混合物。合適的活性氧化合物的實例包括，但不限于過氧化合物、過氧化合物加合物、過氧化氫、過硼酸鹽、過氧水合碳酸鈉、過氧水合磷酸鹽、過硫酸氫鉀、和過硼酸鈉的一和四水合物，有或沒有活化劑如四乙?；叶?。殺菌劑/抗微生物劑所述清潔組合物可以任選地包含殺菌劑(或抗微生物劑)。殺菌劑，也稱作抗微生物劑，是能夠用于防止微生物污染和材料體系、表面等劣化的化學組合物。通常，這些材料落入具體類別，包括苯酚類、齒素化合物、季銨化合物、金屬衍生物、胺類、烷醇胺類、硝基衍生物、苯胺類、有機硫和硫-氮化合物、和配混(miscellaneous)化合物。給定的抗微生物劑，根據(jù)化學組成和濃度，可直接限制多種微生物的進一步繁殖，或可破壞全部或一部分微生物種群。術語“微生物”和“微生物體”典型地主要是指細菌、病毒、酵母、孢子、和真菌微生物。使用中，抗微生物劑典型地形成為固體功能材料，該固體功能材料當任選地例如利用水性料流稀釋和分配時，形成可以與多種表面接觸從而防止微生物種群生長或殺滅一部分微生物種群的消毒劑或殺菌劑組合物水溶液。微生物種群三個數(shù)量級的下降得到了殺菌劑組合物?？刮⑸飫┛梢岳绫话庖愿倪M其穩(wěn)定性。合適的抗微生物劑的實例包括，但不限于，苯酚類抗微生物如五氯苯酚；鄰苯基苯酚；氯-對芐基苯酚；對氯-間二甲酚；季銨化合物如烷基二甲基芐基氯化銨；烷基二甲基乙基芐基氯化銨；辛基癸基二甲基氯化銨；二辛基二甲基氯化銨；和二癸基二甲基氯化銨。合適的含有鹵素的抗微生物劑的實例包括，但不限于三氯異氰脲酸鈉、二氯異氰酸鈉(無水的或二水合物)，碘-聚(乙烯基吡咯烷二酮)絡合物，溴化合物如2-溴-2-硝基丙烷-1，3-二醇，和季銨化抗微生物劑如芐索氯胺、二癸基二甲基氯化銨、二碘氯化膽堿、和四甲基二漠化鱗。其它抗微生物組成如六氫* _1，3，5_ 二(2_輕基乙基)-S-二嚷,二硫代氨基甲酸鹽如二甲基二硫代氨基甲酸鈉，和多種其它材料在本領域中對它們的抗微生物性質是已知的。還應理解的是，活性氧化合物，如以上漂白劑部分中討論的那些，也可起抗微生物劑的作用，并甚至能夠提供殺菌活性。事實上，在一些實施方式中，活性氧化合物起抗微生物劑作用的能力減少了在所述組合物中對額外抗微生物劑的需要。例如，過碳酸鹽組合物已證明提供優(yōu)異的抗微生物作用。活化劑在一些實施方式中，所述清潔組合物的抗微生物活性或漂白活性可以通過加入當所述清潔組合物置于使用時與活性氧反應以形成活化組分的材料來改善。例如，在一些實施方式中，形成了過酸或過酸鹽。例如，在一些實施方式中，四乙?；叶房梢园谒鱿礈靹┙M合物中以與活性氧反應并形成起抗微生物劑作用的過酸或過酸鹽?；钚匝趸罨瘎┑钠渌鼘嵗ㄟ^渡金屬和它們的化合物，含有羧酸、腈、或酯基團的化合物，或本領域中已知的其它這樣的化合物。在一種實施方式中，活化劑包含四乙酰基乙二胺；過渡金屬；包含羧酸、腈、胺、或酯結構部分的化合物；或它們的混合物。在一些實施方式中，用于活性氧化合物的活化劑與活性氧結合以形成抗微生物劑。

在一些實施方式中，所述清潔組合物是固體塊的形式，并且用于活性氧的活化劑材料結合到該固體塊中。活化劑可以通過使固體洗滌劑組合物彼此結合的多種方法的任一種結合到固體塊。例如，活化劑可以是粘合、固著、膠粘或以其它方式粘附到所述固體塊的固體的形式?；蛘?，固體活化劑可以形成在所述塊的周圍和包裹所述塊。通過進一步示例的方式，固體活化劑可以通過用于所述洗滌劑組合物的容器或包裝，如通過塑料或收縮包或膜，來結合到所述固體塊。增效劑或填料所述清潔組合物可以任選地包含少量但有效量的一種或多種填料，所述填料本身不必起清潔試劑的作用，但可與清潔試劑協(xié)作以改善組合物的總體清潔能力。合適的填料的實例包括，但不限于硫酸鈉、氯化鈉、淀粉、糖、和Cl-Cio亞烷基二醇如丙二醇。pH緩沖劑另外，所述清潔組合物可以配制成使得在水性操作中(例如在水性清潔操作中)的使用期間，清洗用水具有期望的pH。例如，可將酸化劑加入所述清潔組合物，使得紡織品的pH大致符合合理加工用pH。酸化劑是用于中和殘余堿和降低紡織品的pH使得當衣物與人體皮膚接觸時紡織品不刺激皮膚的溫和的酸。合適的酸化劑的實例包括，但不限于磷酸、甲酸、乙酸、氫氟硅酸、飽和脂肪酸、二羧酸、三羧酸、和任何它們的組合。飽和脂肪酸的實例包括，但不限于具有10個或更多個碳原子的那些，如棕櫚酸、硬脂酸、和花生酸(C2tl)。二羧酸的實例包括，但不限于草酸、酒石酸、戊二酸、琥珀酸、己二酸、和氨基磺酸。三羧酸的實例包括，但不限于檸檬酸和丙三羧酸。合適的市售酸化劑的實例包括，但不限于TurboLizer、Injection Sour、TurboPlex、AdvaCarel20Sour、AdvaCare 120Sanitizing Sour、CarboBrite、和 Econo Sour,均可購自 Ecolab Inc. , St. Paul, MN。消泡劑所述清潔組合物可以任選地包含少量但有效量的消泡劑以降低泡沫的穩(wěn)定性。合適的消泡劑的實例包括，但不限于有機硅化合物如分散在聚二甲基硅氧烷中的二氧化硅、脂肪酰胺、烴蠟、脂肪酸、脂肪酯、脂肪醇、脂肪酸皂、乙氧基化物、礦物油、聚乙二醇酯、和磷酸烷基酯如磷酸硬脂酯。對消泡劑的討論可見于，例如，Martin等人的美國專利3048548,Brunelle等人的美國專利3334147、和Rue等人的美國專利3442242中，其公開內容在此通過參考引入本文。防再沉積劑所述清潔組合物可以任選地包含附加的能夠改善污垢在清潔組合物溶液中的持續(xù)懸浮和防止除去的污垢再沉積到待清潔的基材上的防再沉積劑。合適的防再沉積劑的實例包括，但不限于脂肪酸酰胺、氟碳表面活性劑、絡合磷酸酯、聚丙烯酸酯類、苯乙烯馬來酸酐共聚物、和纖維素衍生物如羥乙基纖維素、羥丙基纖維素。穩(wěn)定劑所述清潔組合物還可包含穩(wěn)定劑。合適的穩(wěn)定劑的實例包括，但不限于硼酸鹽、鈣/鎂離子、丙二醇、和它們的混合物。分散劑
所述清潔組合物還可包含分散劑。可以用于固體洗滌劑組合物中的合適的分散劑的實例包括，但不限于馬來酸/烯烴共聚物、聚丙烯酸、和它們的混合物。硬化劑/溶解性改性劑清潔組合物可包含少量但有效量的硬化劑。合適的硬化劑的實例包括，但不限于酰胺如硬脂酸單乙醇酰胺或月桂酸二乙醇酰胺，烷基酰胺，固體聚乙二醇，固體Ε0/Ρ0嵌段共聚物，已通過酸或堿處理過程變成水溶性的淀粉，和在冷卻時賦予加熱的組合物固態(tài)化性質的各種無機物。這樣的化合物還可改變組合物在使用時在水性介質中的溶解性，使得所述清潔試劑和/或其它活性成分可從固體組合物在長期的時間段期間分配。佐劑本發(fā)明組合物還可以包含任何數(shù)量的佐劑。具體來說，所述清潔組合物可以包含穩(wěn)定劑、潤濕劑、發(fā)泡劑、腐蝕抑制劑、殺菌劑和過氧化氫，以及任何數(shù)量的可以加入所述組合物的其它組分。這樣的佐劑可以預先配制到本發(fā)明組合物，或在加入本發(fā)明組合物的同時、或甚至之后加入體系。所述清潔組合物根據(jù)應用需要還可以含有任何數(shù)量的已知的并可以改善本發(fā)明組合物的活性的其它組分。本發(fā)明組合物的實施方式示例的濃縮物組合物提供于下表中。表I.示例組合物#1(液體)
權利要求
1.從基材表面除去蛋白污垢并防止蛋白污垢再沉積到該基材表面上的方法，所述方法包括: (a)在清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入除蛋白/防再沉積劑，其中所述除蛋白/防再沉積劑包含多糖； (b)在該清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入清潔組合物，其中所述清潔組合物包含堿性源； (C)在該清洗循環(huán)期間用該除蛋白/防再沉積劑和該清潔組合物清洗基材表面；和 (d)接著用漂洗助劑漂洗基材表面。
2.權利要求I的方法，其中所述表面是玻璃、陶瓷、金屬和塑料之一。
3.權利要求I的方法，其中所述多糖包含以下至少之一菊糖，羧甲基菊糖，馬鈴薯淀粉，羧甲基纖維素鈉，直鏈磺化α-(1，4)_連接的D-葡萄糖聚合物和Y-環(huán)糊精。
4.權利要求I的方法，其中所述清潔組合物進一步包含占所述清潔組合物的最高達約15重量％的表面活性劑組分。
5.權利要求I的方法，其中引入所述除蛋白/防再沉積劑和清潔組合物同時進行。
6.權利要求I的方法，其中引入所述除蛋白/防再沉積劑和清潔組合物作為分開的步驟進行。
7.權利要求I的方法，其中所述清潔組合物基本上不含堿土金屬。
8.權利要求I的方法，其中所述清潔組合物基本上不含含磷化合物。
9.權利要求I的方法，其中所述除蛋白/防再沉積劑占所述清潔組合物的約O.1%-約85重量％。
10.除去蛋白污垢和防止污垢再沉積的方法，所述組合物包括 (a)在清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入清潔組合物，其中所述清潔組合物包含約1%_約90重量％的多糖、約1%-約80重量％的堿性源、約1%-約10重量％的表面活性劑組分和少于約O. 05重量％的堿土金屬；和 (b)在所述清洗循環(huán)的漂洗步驟期間弓I入漂洗助劑。
11.權利要求10的方法，其中所述多糖為以下至少之一直鏈淀粉、支鏈淀粉、果膠、菊糖、改性菊糖、馬鈴薯淀粉、改性馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、改性玉米淀粉、小麥淀粉、改性小麥淀粉、稻淀粉、改性稻淀粉、纖維素、改性纖維素、糊精、葡聚糖、麥芽糖糊精、環(huán)糊精、糖原和低聚果糖。
12.權利要求11的方法，其中所述多糖為以下至少之一菊糖、羧甲基菊糖、馬鈴薯淀粉、羧甲基纖維素鈉、直鏈磺化α-(1、4)_連接的D-葡萄糖聚合物和Y-環(huán)糊精。
13.權利要求10的方法，其中所述清潔組合物包含約1%_約60重量％的多糖。
14.權利要求10的方法，其中所述清潔組合物包含約1%_約40重量％的多糖。
15.權利要求10的方法，其中所述清潔組合物基本上不含含磷化合物。
16.清潔體系，包含 (a)包含多糖、堿性源、表面活性劑組分和水的洗滌劑，其中所述洗滌劑的O.05-0. 25%的溶液的PH為約10-約12. 5;和 (b)漂洗助劑。
17.權利要求16的洗滌劑，進一步包含增效劑。
18.權利要求16的洗滌劑，進一步包含填料。
19.權利要求16的洗滌劑，其中所述多糖包含以下至少之一直鏈淀粉，支鏈淀粉、果膠，菊糖、改性菊糖、馬鈴薯淀粉、改性馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、改性玉米淀粉、小麥淀粉、改性小麥淀粉、稻淀粉、改性稻淀粉、纖維素、改性纖維素、糊精、葡聚糖、麥芽糖糊精、環(huán)糊精、糖原和低聚果糖、羧甲基菊糖和直鏈磺化α -(1，4)_連接的D-葡萄糖聚合物。
20.權利要求16的洗滌劑，其中所述洗滌劑基本上不含含磷 化合物。
全文摘要
提供用于除去蛋白污垢和防止污垢再沉積到表面上方法和組合物。所述方法包括在清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入除蛋白/防再沉積劑、在該清洗循環(huán)的清洗步驟期間引入清潔組合物，在該清洗循環(huán)期間用該除蛋白/防再沉積劑和該清潔組合物清洗基材表面、和接著用漂洗助劑漂洗基材表面。所述除蛋白/防再沉積劑包含多糖，所述清潔組合物包含堿性源和表面活性劑組分。所述組合物基本上不含含磷化合物，并包含少于約0.05重量%堿土金屬。
文檔編號B08B3/08GK102844125SQ201080061018
公開日2012年12月26日 申請日期2010年12月22日 優(yōu)先權日2010年1月22日
發(fā)明者C·斯沃奈爾, A·米拉雷斯, E·奧爾森, D·B·漢梅爾 申請人:?？迫R布美國股份有限公司