專利名稱：多功能煎鍋的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及炊具類，特別涉及一種多功能煎鍋。
背景技術(shù)：
目前，市場上的煎鍋種類繁多，功能各異。但是，具體應用于家庭美廚美食當中時， 仍然存在烹制食物時不能加水，因此不能產(chǎn)生足夠的水蒸氣，無法烹飪需要較長時間才能 熟的食品等缺陷，例如傳統(tǒng)面食“大餅子”等，需要加以改進。

實用新型內(nèi)容本實用新型提供一種多功能煎鍋，解決了常用煎鍋無法在平面鍋底直接受熱的同 時產(chǎn)生足夠的水蒸汽氣等問題。本實用新型解決技術(shù)問題所采用的具體技術(shù)方案是多功能煎鍋，通過改變傳統(tǒng)煎鍋鍋底的形狀，解決了煎鍋烹制食物時不能加水的 問題。煎鍋可以加水后，一是能夠適當?shù)卣{(diào)節(jié)鍋的溫度，防止鍋底過熱燒胡鍋內(nèi)的食物；二 是能產(chǎn)生足夠的水蒸氣，加快鍋內(nèi)食物的熟化。其具體結(jié)構(gòu)是煎鍋的鍋底1設置下凹平面 2，該下凹平面2與鍋底1 一體成型，且與鍋底1的圓心相同，下凹平面2的直徑是鍋底1直 徑的30% 35%，高度為5cm 7cm。本實用新型的有益效果在于結(jié)構(gòu)簡單、構(gòu)思新穎，同時增加了煎鍋的使用功能， 且使用方便，實用性強。

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實用新型的側(cè)視示意圖。
具體實施方式
實施例參見圖1及圖2，本實用新型的多功能煎鍋，其結(jié)構(gòu)是在煎鍋的鍋底1設置下凹平 面2，該下凹平面2與鍋底1的圓心相同，下凹平面2的直徑是鍋底1直徑的30% 35%， 高度為5cm 7cm。所述多功能煎鍋解決了煎鍋烹制食物時不能加水的問題。煎鍋可以加 水后，一是能夠適當?shù)卣{(diào)節(jié)鍋的溫度，防止鍋底過熱燒胡鍋內(nèi)的食物；二是能產(chǎn)生足夠的水 蒸氣，加快鍋內(nèi)食物的熟化。
權(quán)利要求一種多功能煎鍋，其特征是煎鍋的鍋底(1)設置下凹平面(2)，所述下凹平面(2)與鍋底(1)一體成型，且與鍋底(1)的圓心相同。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能煎鍋，其特征在于所述的下凹平面(2)的直徑是鍋 底(1)直徑的30% 35%，高度為5cm 7cm。
專利摘要本實用新型涉及一種多功能煎鍋，屬于炊具類。其結(jié)構(gòu)是煎鍋的鍋底設置下凹平面，下凹平面與鍋底一體成型，且與鍋底的圓心相同；下凹平面的直徑是鍋底直徑的30％～35％，高度為5cm～7cm。煎鍋可以加水后，一是能夠適當?shù)卣{(diào)節(jié)鍋的溫度，防止鍋底過熱燒胡鍋內(nèi)的食物；二是能產(chǎn)生足夠的水蒸氣，加快鍋內(nèi)食物的熟化。有益效果在于結(jié)構(gòu)簡單、構(gòu)思新穎，同時增加了煎鍋的使用功能，且使用方便，實用性強。
文檔編號A47J37/10GK201668314SQ20102015422
公開日2010年12月15日 申請日期2010年4月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年4月9日
發(fā)明者王明鑒 申請人:王明鑒