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改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)的制作方法

文檔序號:1504576閱讀:319來源:國知局
專利名稱:改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械,特別是一種燃?xì)鉄o煙燒烤爐。
背景技術(shù)
燒烤食品是人們非常喜愛的一種食物,如烤羊肉串、雞肉串等。 但燒烤過程中產(chǎn)生的大氣污染以及炭烤食品帶給人們身體的安全隱 患一直存在,使得人們對炭烤食品望而卻步。
申請人一直致力于研究如何改善炭烤過程的環(huán)境污染及如何有 效的燒烤過程中對食品的污染。通過不斷的努力,申請人已經(jīng)取得了 長足的進(jìn)展,由申請人研制的"燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)"改變了木炭燒烤的 狀態(tài),使用干凈方便的燃?xì)獬洚?dāng)進(jìn)行燒烤的熱源,其由燒烤機(jī)架體、 燃?xì)馊紵摇L(fēng)管、紅外線發(fā)熱板、燃?xì)夤艿?、燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥、風(fēng)管調(diào) 節(jié)器、燒烤架和水箱組成。燃?xì)馔ㄈ肴細(xì)馊紵胰紵?,加熱其外端設(shè) 置的紅外線發(fā)熱^反,通過發(fā)熱板的熱量對食品進(jìn)行加熱。而且,申請
人在中國專利第200920001097.2號實(shí)用新型專利申請中又對上述的 燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn),主要改進(jìn)點(diǎn)在于改變了紅外 陶瓷發(fā)熱板與機(jī)架的連接方式,使得陶瓷發(fā)熱板連接更加牢固,使用 壽命更長,同時改進(jìn)了燃燒室的布局,將現(xiàn)有的單一的燃燒室分隔為 若干個獨(dú)立存在,獨(dú)立燃燒的單位,使得燃燒發(fā)熱裝置可以根據(jù)燒烤 食物的多少而有選擇性的使用,有效的節(jié)省了機(jī)器的資源。
申請人不斷的研發(fā)和改良,更進(jìn)一步的研制出了新型的燃?xì)鉄o煙 燒烤機(jī),增強(qiáng)了產(chǎn)品的性能和價值,具體內(nèi)容,請參見下述介紹。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種使用便捷,設(shè)計人性化,更 加環(huán)保的改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)。為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型釆用的技術(shù)方案為 一種改良燃 氣無煙燒烤機(jī),包含燃燒機(jī)架、燃燒室和紅外陶瓷板,兩側(cè)燃燒室被 分為若干分隔的燃燒腔室,兩側(cè)每組相對應(yīng)的燃燒腔室配有一電子開 啟控制裝置,該電子開啟控制裝置包含有電子打火開關(guān)及控制三通, 電子打火開關(guān)與控制三通相連接調(diào)節(jié)通過控制三通的氣體量,控制三 通一端連接第一進(jìn)氣端,另外兩端分別連接有第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣 管,該第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管分別通入兩側(cè)相對應(yīng)的燃燒腔室;電 子打火開關(guān)連接有第三導(dǎo)氣管和打火引線,第三導(dǎo)氣管和打火引線延 伸至燃燒室端設(shè)置的噴火室,該噴火室包含有第一噴火口和第二噴火 口2,打開電子打火開關(guān),控制三通開啟,所有導(dǎo)氣管罐入燃?xì)猓瑖?火室實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火,通過第一噴火口和第二噴火口的噴射點(diǎn)燃開啟的燃燒 腔室。
其中,所述的燒烤機(jī)上表面設(shè)置有控制室,控制室內(nèi)安裝有所述 的電子打火開關(guān)。該控制室上端通過自動翻蓋蓋合,該自動翻蓋包含 露出外端的上蓋,上蓋一側(cè)連接有兩個導(dǎo)向臂,兩個導(dǎo)向臂與分別與 固定臂連接,該固定臂與底端機(jī)架活動連接繞軸轉(zhuǎn)動,導(dǎo)向臂分別與 上蓋和固定臂形成直角連接,當(dāng)固定臂繞軸旋轉(zhuǎn)時,上蓋可以開啟或 者關(guān)閉。
其中,所述的燒烤機(jī)兩側(cè)設(shè)置有3組相對應(yīng)的燃燒腔室,通過3 個電子開啟控制裝置分別控制3組燃燒腔室的工作,其中, 一電子開 啟控制裝置裝設(shè)于左側(cè)的控制室內(nèi),另外兩電子開啟控制裝置裝設(shè)于 右側(cè)的控制室內(nèi)。
其中,鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置于燒烤機(jī)架底側(cè)的內(nèi)部。
本實(shí)用新型的有益效果為
1、 通過使用電子開啟控制裝置及通過噴火室點(diǎn)火,使得點(diǎn)火變 得簡單而干凈,更加能夠控制火勢的大小,實(shí)現(xiàn)各個燃燒腔室的 分別可控可調(diào),使得整個燒烤機(jī)操作便捷。
2、 燒烤機(jī)上表面設(shè)置控制室,電源的開啟和關(guān)閉更加可視,加 之自動翻蓋的設(shè)置,控制室既能與外界很好的隔離,且使用便利, 整體外形美觀大方。3、鼓風(fēng)機(jī)內(nèi)置于燒烤機(jī)的底側(cè),避免外掛,增加了整體的功能, 且使用更加便捷。


圖1為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤^U的控制室上蓋打開狀態(tài)下 的結(jié)構(gòu)示意圖3為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)自動翻蓋的側(cè)視圖; 圖4為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤才幾自動翻蓋的另 一側(cè)^L圖; 圖5為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)噴火室的剖視圖; 圖6為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)的底面結(jié)構(gòu)示意圖; 圖7為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)燃燒室的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖8為本實(shí)用新型改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī)的紅外陶資板設(shè)置的結(jié)構(gòu) 示意圖。
具體實(shí)施方式
請參見圖l和圖2所示,其為本實(shí)用新型一種改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī) 的整體結(jié)構(gòu)示意圖,其包含燒烤機(jī)架l、燃燒室2、紅外陶資板3,本 實(shí)用新型的重點(diǎn)改進(jìn)在于燒烤機(jī)架1上表面兩側(cè)分別設(shè)置有控制室 4,控制室4上端通過自動翻蓋41蓋合,圖3~圖4為自動翻蓋41的結(jié)構(gòu) 示意圖,其包含露出外端的上蓋411,上蓋411一側(cè)連接有兩個導(dǎo)向臂 412,兩個導(dǎo)向臂412與分別與固定臂413連接,該固定臂413與底端機(jī) 架活動連接繞軸轉(zhuǎn)動,導(dǎo)向臂412分別與上蓋411和固定臂413形成直 角連接,當(dāng)固定臂413繞軸旋轉(zhuǎn)時,上蓋可以開啟或者關(guān)閉。4喿作者 只需按照上蓋上的箭頭方向輕輕按壓,此上蓋即可打開,并嵌入控制 室內(nèi)部,設(shè)計簡潔,使用方便。
本發(fā)明的另一重點(diǎn)改進(jìn)在于本實(shí)施例中無煙燒烤^/L的兩側(cè)相對 應(yīng)燃燒腔室配置有一電子開啟控制裝置5實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火和控制火勢的大 小。燃燒室被分隔為若干分隔的燃燒腔室,燒烤機(jī)兩側(cè)設(shè)置有3組相 對應(yīng)的燃燒腔室,通過3個電子開啟控制裝置分別控制3組燃燒腔室的
5工作,其中, 一電子開啟控制裝置裝設(shè)于左側(cè)的控制室內(nèi),另外兩電
子開啟控制裝置裝設(shè)于右側(cè)的控制室內(nèi)。請參見圖7和圖8,燒烤機(jī)每 側(cè)設(shè)置有三個燃燒腔室,其為第一腔室21 、第二腔室22和第三腔室23, 兩側(cè)共計6個腔室,每2個腔室通過一電子開啟控制裝置5實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火控制。
請參見圖2和圖6,下面重點(diǎn)介紹電子開啟控制裝置5的結(jié)構(gòu)組成 及工作原理,電子開啟控制裝置5包含有電子打火開關(guān)51及控制三通 52。無煙燒烤機(jī)包含有燃?xì)馊肟?,燃?xì)馊肟?分為兩個進(jìn)氣端,第一 進(jìn)氣端61和第二進(jìn)氣端62,其中第一進(jìn)氣端61連"l妄上述控制三通52, 控制三通52導(dǎo)出兩根導(dǎo)氣管,第一導(dǎo)氣管611和第二導(dǎo)氣管612,兩根 導(dǎo)氣管分別通入兩側(cè)相對應(yīng)的燃燒腔室。電子打火開關(guān)51與控制三通 52相連接,調(diào)節(jié)控制三通內(nèi)的氣體量,電子打火開關(guān)51連接有第三導(dǎo) 氣管511和打火引線512,第三導(dǎo)氣管511和打火引線512延伸至燃燒室 端設(shè)置的噴火室53,該噴火室53包含有第一噴火口531和第二噴火口 532,打開電子打火開關(guān)51,控制三通52開啟,所有導(dǎo)氣管罐入燃?xì)猓?噴火室53實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火,通過第一噴火口531和第二噴火口532的噴射點(diǎn)燃 開啟的燃燒腔室。第二進(jìn)氣端62為右側(cè)設(shè)置的兩組電子開啟控制裝置 實(shí)現(xiàn)進(jìn)氣,通過傳導(dǎo)三通54實(shí)現(xiàn)兩組電子開啟控制裝置5,和5"的進(jìn) 氣,右側(cè)設(shè)置的兩組電子開啟控制裝置與左側(cè)的電子開啟控制裝置結(jié) 構(gòu)和功能相同,可以分別控制各燃燒腔室的工作狀態(tài)。當(dāng)然,上述電 子開啟控制裝置設(shè)置的位置和控制方式可以根據(jù)實(shí)際燒烤機(jī)的燃燒 腔室的設(shè)置而調(diào)整。
另外,本實(shí)用新型將鼓風(fēng)機(jī)7裝設(shè)于燃燒機(jī)架底側(cè)內(nèi)部,使得整 個燒烤機(jī)外形更加美觀,無外掛設(shè)備,且很好的實(shí)現(xiàn)了控制。
綜上所述,本實(shí)用新型從使用目的上、效能上、進(jìn)步性及新穎性 等觀點(diǎn)進(jìn)行闡述,其具有的實(shí)用進(jìn)步性,已符實(shí)用新型專利法所強(qiáng)調(diào) 的功能增進(jìn)及實(shí)用要件,本實(shí)用新型以上的實(shí)施說明及附圖所示,為 本實(shí)用新型較佳實(shí)施例之一,并非以此局限本實(shí)用新型,是以,舉凡 與本實(shí)用新型的構(gòu)造、裝置、特征等近似、雷同者,均應(yīng)屬本實(shí)用新 型的創(chuàng)設(shè)目的及申請專利范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),包含燃燒機(jī)架、燃燒室和紅外陶瓷板,兩側(cè)燃燒室被分為若干分隔的燃燒腔室,其特征在于兩側(cè)每組相對應(yīng)的燃燒腔室配有一電子開啟控制裝置,該電子開啟控制裝置包含有電子打火開關(guān)及控制三通,電子打火開關(guān)與控制三通相連接調(diào)節(jié)通過控制三通的氣體量,控制三通一端連接第一進(jìn)氣端,另外兩端分別連接有第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管,該第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管分別通入兩側(cè)相對應(yīng)的燃燒腔室;電子打火開關(guān)連接有第三導(dǎo)氣管和打火引線,第三導(dǎo)氣管和打火引線延伸至燃燒室端設(shè)置的噴火室,該噴火室包含有第一噴火口和第二噴火口,打開電子打火開關(guān),控制三通開啟,所有導(dǎo)氣管罐入燃?xì)?,噴火室?shí)現(xiàn)點(diǎn)火,通過第一噴火口和第二噴火口的噴射點(diǎn)燃開啟的燃燒腔室。
2、 如權(quán)利要求l所述的改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),其特征在于燒烤 機(jī)上表面設(shè)置有控制室,控制室內(nèi)安裝有所述的電子打火開關(guān)。
3、 如權(quán)利要求2所述的改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),其特征在于該控 制室上端通過自動翻蓋蓋合,該自動翻蓋包含露出外端的上蓋,上蓋 一側(cè)連接有兩個導(dǎo)向臂,兩個導(dǎo)向臂與分別與固定臂連接,該固定臂 與底端機(jī)架活動連接繞軸轉(zhuǎn)動,導(dǎo)向臂分別與上蓋和固定臂形成直角 連接,當(dāng)固定臂繞軸旋轉(zhuǎn)時,上蓋可以開啟或者關(guān)閉。
4、 如權(quán)利要求3所述的改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),其特征在于燒烤 機(jī)兩側(cè)設(shè)置有3組相對應(yīng)的燃燒腔室,通過3個電子開啟控制裝置分別 控制3組燃燒腔室的工作,其中, 一電子開啟控制裝置裝設(shè)于左側(cè)的 控制室內(nèi),另外兩電子開啟控制裝置裝設(shè)于右側(cè)的控制室內(nèi)。
5、 如權(quán)利要求4所述的改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),其特征在于鼓風(fēng) 機(jī)設(shè)置于燒烤機(jī)架底側(cè)內(nèi)部。
專利摘要本實(shí)用新型一種改良燃?xì)鉄o煙燒烤機(jī),包含燃燒機(jī)架、燃燒室和紅外陶瓷板,兩側(cè)燃燒室被分為若干分隔的燃燒腔室,兩側(cè)每組相對應(yīng)的燃燒腔室配有一電子開啟控制裝置,該電子開啟控制裝置包含有電子打火開關(guān)及控制三通,電子打火開關(guān)與控制三通相連接調(diào)節(jié)通過控制三通的氣體量,控制三通一端連接第一進(jìn)氣端,另外兩端分別連接有第一導(dǎo)氣管和第二導(dǎo)氣管,兩根導(dǎo)氣管分別通入兩側(cè)相對應(yīng)的燃燒腔室;電子打火開關(guān)于噴火室內(nèi)實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火,燒烤機(jī)上表面設(shè)置有控制室,控制室內(nèi)安裝有所述的電子打火開關(guān)。通過使用電子開啟控制裝置及通過噴火室點(diǎn)火,使得點(diǎn)火變得簡單而干凈,更加能夠控制火勢的大小,實(shí)現(xiàn)各個燃燒腔室的分別可控可調(diào),使得整個燒烤機(jī)操作便捷。
文檔編號A47J37/06GK201431356SQ20092016364
公開日2010年3月31日 申請日期2009年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月7日
發(fā)明者陳顯韶 申請人:陳顯韶
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