專利名稱：用于制備飲品的沖劑筒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飲品制備領(lǐng)域，所述飲品(例如是基于咖啡的)通過對容納在沖劑筒
內(nèi)的濃縮劑量(例如咖啡粉的濃縮劑量)進(jìn)行提取的方式獲得。更具體的，本發(fā)明涉及用 于該目的的劑量和使用這種劑量的裝置。
背景技術(shù)：
根據(jù)上述原理工作的沖劑筒和機(jī)器已經(jīng)存在了數(shù)十年。 專利US 2 899 886、US 2 968 560、US 3 403 617和US 3 607 297記載了最初在 沖劑筒的若干位置被穿孔然后讓帶壓力的水通過其中的裝置。 專利CH 605 293或?qū)＠鸈P 0 242 556 Bl中記載的沖劑筒包括一個在其底部的 膜。帶壓力的水最初被注入到?jīng)_劑筒的上部，這造成了主要在膜部位的沖劑筒的膨脹。在 一定壓力下該膜破裂，從而造成水一咖啡混合物的流出。 下列專利文獻(xiàn)描述了其他帶有膜的沖劑筒EP 0 468 079 A、 EP 0 806 373A、 EP 0 554 469 A。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的之一在于對發(fā)生在沖劑筒內(nèi)的水一咖啡的混合進(jìn)行改進(jìn)。
該目的通過在沖劑筒的側(cè)壁和/或頂面上設(shè)置若干有穿孔區(qū)的突出物實現(xiàn)。
這些突出物被放置和設(shè)計成通過穿孔元件(例如環(huán)刀)而被穿孔，優(yōu)選的，該穿孔 是同時實現(xiàn)的。 在本發(fā)明中，突出物可以通過壓花、沖壓、熱成型、或任何其他適合實現(xiàn)所需目的 的方法成型。 這些突出物的特點在于它們構(gòu)成一個相對較小的表面面積，在任何情況下它們都
要比沖劑筒的側(cè)壁和/或頂面的總表面面積小得多。而且，突出物處的壁厚基本上等于沖
劑筒的壁厚。其結(jié)果在于穿孔元件在每個表面面積單元上造成的力在突出物處特別高。由
此，當(dāng)穿孔元件啟動時，沖劑筒就在突出物處被剌穿。 最后需要注意的是沒有這樣的突出物，該沖劑筒不能被剌穿。


下面，通過下列附圖所描述的例子對本發(fā)明進(jìn)行更詳細(xì)地描述。 圖1是根據(jù)本發(fā)明的沖劑筒的第一實施例； 圖2是根據(jù)本發(fā)明的沖劑筒的第二實施例； 圖3是根據(jù)本發(fā)明的沖劑筒的第三實施例； 圖4是根據(jù)本發(fā)明的沖劑筒的第四實施例； 圖5示意性地示出了應(yīng)用了本發(fā)明沖劑筒的裝置的實施例； 圖6是根據(jù)本發(fā)明的沖劑筒的穿孔的實施例；
圖7示出了根據(jù)本發(fā)明的在已經(jīng)穿孔之后的壓花步驟； 圖8和9示出了沖劑筒架延伸部的實施例； 圖10和11示出了沖劑筒架延伸部的另一個實施例。 圖中所使用的附圖標(biāo)記1.中空體2.側(cè)壁3.頂面4.底面5.突出物類型I6.突出物類型II7.突出物類型III8.突出物類型IV9.鋒利的刀10.刀凸紋11,.穿孔12,.沖劑筒一外殼13.保持塊14,,孔15,,入水口
具體實施例方式
圖1到4顯示了含有中空體1、側(cè)壁2、頂面3和底面4的沖劑筒，其中底面4含有 提取膜(未示出)。如圖1、2中所示，頂面3包括若干突出物5、6。圖3中所示的沖劑筒包 括低于頂面3其他表面的環(huán)形外周區(qū)。在該沖劑筒中，突出物7位于頂面3的周邊上。圖 4示出了突出物8位于側(cè)壁2上的沖劑筒。 根據(jù)本發(fā)明未示出的一個變形，突出物同時設(shè)置在頂面3和側(cè)壁2上。 各突出物5-8均具有至少一個尖弧度區(qū)以在穿孔元件施加到該區(qū)域時產(chǎn)生一個
高壓力區(qū)。 圖5示意性示出了具有環(huán)刀9形式穿孔元件的裝置。該刀9沿豎直方向可移動地 被安裝以當(dāng)其下降時將突出物7穿孔。在該裝置中，沖劑筒通過保持塊13和彈簧固定在位。 圖5還示出了水在其通過突出物7進(jìn)入沖劑筒之前的路徑。水最初通過入水口 15流入，首 先被容納在一個空間內(nèi)，然后流經(jīng)位于刀9上的若干小孔14。 圖6是刀9的放大圖，其上有多個突出物10，這些突出物的目的主要是為了保證水 良好地流經(jīng)形成于突出物內(nèi)的穿孔。 圖7示出了在刀9運轉(zhuǎn)之后的形成于突出物7內(nèi)的穿孔ll。 在沖劑筒上多個位置存在的突出物5-8，以及由此形成的一些穿孔的位置極大地 提高了水_咖啡在沖劑筒內(nèi)的混合效果。 本發(fā)明并不局限于所示的實施例?？梢栽O(shè)想任何形式的突出物。突出物的設(shè)置和 數(shù)量同樣如此。
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類似的，可以使用任何穿孔元件，例如一套彼此相距一定距離的刀，若干尖銳元件等。 圖8和9示意性地示出了沖劑筒架延伸部的第一實施例。此處示出的該延伸部由兩個樞接半圓構(gòu)成，一開始當(dāng)沖劑筒插入時這兩個半圓間隔一定距離，而當(dāng)沖劑筒容納在架子內(nèi)時兩者則相接觸。 圖10和11示出了沖劑筒架延伸部的第二變形例，其中延伸部由一個樞接在一個
縱軸上的閉合環(huán)構(gòu)成。該環(huán)的末端是一個致動器。 本發(fā)明還涉及由可生物降解的材料制成的沖劑筒。 優(yōu)選的，該可生物降解的材料來源于植物。 根據(jù)一個變形例，該材料包括下列成分 淀粉(> 70% )、纖維、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、植物源的甘油、可生物降解的樹脂。
根據(jù)另一個變形例，該材料包括下列成分 淀粉(> 70% )、纖維、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、可生物降解的樹脂、礦物染料。
權(quán)利要求
一種用于制備飲品的沖劑筒，所述飲品例如為咖啡，該沖劑筒包括用于容納一定劑量的中空元件(1)，例如是咖啡粉的劑量，所述中空元件(1)包括側(cè)壁(2)、頂面(3)和含有提取膜的底面(4)；其特征在于該沖劑筒還包括若干設(shè)置在所述側(cè)壁(2)和/或所述頂面(3)上的分隔開的突出物(5-8)，每個突出物(5-8)包括至少一個穿孔區(qū)。
2. 如權(quán)利要求1所述的沖劑筒，其中該突出物通過壓花、沖壓、熱成型或其他類似方式 成型。
3. 如權(quán)利要求1或2所述的沖劑筒，包括在頂面(3)上的多個突出物(5-7)。
4. 如權(quán)利要求3所述的沖劑筒，其中頂面(3)的外周略低，多個突出物(7)被設(shè)置在該 外周上。
5. 如前述任意權(quán)利要求之一的沖劑筒，包括設(shè)置在側(cè)壁(2)上的多個突出物(8)。
6. 用于制備飲品的沖劑筒，所述飲品例如為咖啡，其由可生物降解的材料構(gòu)成，該材料 包括下列成分淀粉(> 70% )、纖維、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和至少一種可生物降解的樹脂。
7. —種裝置，該裝置使用如權(quán)利要求1-5之一所限定的沖劑筒，該裝置包括沖劑筒保 持器、沖劑筒外殼(12)、入水口 (15)和穿孔元件(9)，其特征在于所述穿孔元件(9)被設(shè)置 成僅對位于沖劑筒的側(cè)壁(2)和/或頂面(3)上的突出物(5-8)進(jìn)行穿孔，所述沖劑筒放 置在所述沖劑筒保持器和所述沖劑筒外殼(12)內(nèi)。
8. 如權(quán)利要求7所述的裝置，其中穿孔元件(9)是環(huán)刀。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于制備飲品的沖劑筒，所述飲品例如為咖啡，該沖劑筒包括用于容納一定劑量的中空元件(1)，例如是咖啡粉的劑量，所述中空元件(1)包括側(cè)壁(2)、頂面(3)和含有提取膜的底面(4)；其特征在于該沖劑筒還包括若干設(shè)置在所述側(cè)壁(2)和/或所述頂面(3)上的分離的突出物(5-8)，每個突出物(5-8)包括至少一個穿孔區(qū)。本發(fā)明還涉及使用該沖劑筒的裝置。
文檔編號A47J31/36GK101784463SQ200780100331
公開日2010年7月21日 申請日期2007年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月3日
發(fā)明者艾倫·馬里勒 申請人:吉恩-保羅·蓋拉德