專利名稱：一種多功能電蒸飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電熱鍋的技術(shù)領(lǐng)域。
本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為，該種多功能電蒸飯鍋，包括鍋蓋和鍋體，鍋蓋與鍋體為開啟式連接，鍋體內(nèi)其底部有電熱管和保溫電路，鍋蓋上有排汽閥，在鍋體外表側(cè)面有電器面板和與電源相連的插座，電器面板上有開關(guān)，其特征在于內(nèi)膽鍋為不漏液體的鍋體，并在內(nèi)膽鍋內(nèi)置有用陶土制成的陶土鍋，陶土鍋由鍋蓋和鍋身組成，在陶土鍋與內(nèi)膽鍋之間有用來(lái)充裝液體傳熱介質(zhì)的空間。
作為改進(jìn)，上述內(nèi)膽鍋其底部中間部位是向上內(nèi)凹，內(nèi)凹下側(cè)凹腔里固定有電熱管，并與其內(nèi)凹上側(cè)凸部與置于其上面的陶土鍋的鍋身底部凹陷部位相匹配。
作為另一種改進(jìn)，上述內(nèi)膽鍋其底部位置固定有向下凸起的電熱管。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于利用蒸汽原理使食物加熱，即改煮為蒸，因此更好地保持了食物本身的營(yíng)養(yǎng)成份，并且烹調(diào)出的米飯比普通電飯鍋膨松，長(zhǎng)時(shí)間不吃或保溫，米飯不會(huì)變硬和缺少水份的感覺。又改變盛放食物的容器材料，用陶土制作內(nèi)鍋，即衛(wèi)生又不受金屬和涂層脫落的污染。內(nèi)膽鍋與陶土鍋的鍋身底部是配合的，能有效防止電蒸飯鍋在搬移中發(fā)生陶土鍋滑移現(xiàn)象，使鍋失去重心而摔地，提高了使用的安全性。該電蒸鍋不但可以用來(lái)煮飯，還可以蒸各種湯煲，還可以用來(lái)煮玉米、芋艿、番薯和各種點(diǎn)心，具有多功能特點(diǎn)。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，底部只需一顆螺釘固定，因此裝配十分方便，有利于消費(fèi)者洗滌、保持干凈衛(wèi)生。且操作方便，安全可靠。
圖2為本實(shí)用新型的內(nèi)膽鍋結(jié)構(gòu)剖視，內(nèi)膽鍋為不漏液體的鍋體，內(nèi)膽鍋6的底部中間部位是內(nèi)凹并向上凸起，在內(nèi)凹空腔中置有電熱管15，從


圖1中看，在電熱管15下面的底座中安裝有保溫電路14，保溫電路14與電熱管15通過電線連接起來(lái)，當(dāng)電蒸飯鍋加溫時(shí)，電熱管15通電，這樣電蒸飯鍋就處于加熱狀態(tài)，在達(dá)到所設(shè)定的溫度后，保溫電路14使電熱管15的電源斷路，使電熱管15停止加熱，當(dāng)溫度下降到一定值后，電熱管15再次通電加熱，這樣使電蒸飯鍋處于保溫狀態(tài)，有效地起到了節(jié)能作用。
圖3為本實(shí)用新型內(nèi)膽鍋另一種結(jié)構(gòu)剖視圖，從圖3中可以看到基本結(jié)構(gòu)與圖2相似，主要區(qū)別是所述電熱管15的位置是向下直接焊接在內(nèi)膽鍋6的底部。
圖4為本實(shí)用新型的陶土鍋結(jié)構(gòu)剖視圖，從圖4中可以看到，陶土鍋由鍋蓋12和鍋身13兩部分組成，鍋蓋12使鍋身13內(nèi)的食物保持干凈、清爽。陶土鍋的底部中間部位外表面向內(nèi)凹陷，且正好與內(nèi)膽鍋6底部的內(nèi)凹上側(cè)的凸部分相匹配，這樣陶土鍋能非常穩(wěn)固地置于內(nèi)膽鍋6內(nèi)而進(jìn)行蒸食物。
因此本實(shí)用新型克服了普通電飯鍋煮飯時(shí)將米營(yíng)養(yǎng)成份混作蒸汽噴于鍋口或溶于空氣中，又能使食物膨松，保持原汁原味，克服了食物焦底、變硬、缺少水份等缺陷，且其安全性能符合GB4706.1-1998的表準(zhǔn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，非常實(shí)用。
權(quán)利要求1.一種多功能電蒸飯鍋，包括鍋蓋(1)和鍋體(2)，鍋蓋1與鍋體(2)為開啟式連接，鍋體(2)內(nèi)其底部有電熱管(15)和保溫電路(14)，鍋蓋(1)上有排汽閥(3)，在鍋體外表側(cè)面有電器面板(8)和與電源相連的插座，電器面板(8)上有開關(guān)，其特征在于內(nèi)膽鍋(6)是不漏液體的鍋體，并在內(nèi)膽鍋(6)內(nèi)置有用陶土制成的陶土鍋，陶土鍋由鍋蓋(12)和鍋身(13)組成，在陶土鍋與內(nèi)膽鍋(6)之間有用來(lái)充裝液體傳熱介質(zhì)的空間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能電蒸飯鍋，其特征在于所述內(nèi)膽鍋(6)其底部中間部位是向上內(nèi)凹，內(nèi)凹下側(cè)凹腔里固定有電熱管(15)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能電蒸飯鍋，其特征在于所述內(nèi)膽鍋(6)其內(nèi)凹上側(cè)凸部與置于其上面的陶土鍋的鍋身(13)底部凹陷部位相匹配。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能電蒸飯鍋，其特征在于所述鍋蓋(1)與鍋體(2)的連接處有與鍋口固定圈(5)內(nèi)的凹隙相匹配的密封圈(4)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能電蒸飯鍋，其特征在于所述內(nèi)膽鍋(6)其底部位置固定有向下凸起的電熱管(15)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種多功能電蒸飯鍋，包括鍋蓋和鍋體，鍋體內(nèi)其底部有溫控加熱器和保溫電路、內(nèi)膽鍋，內(nèi)膽鍋為不漏液體的鍋體，并在內(nèi)膽鍋內(nèi)有用陶土制成的陶土鍋，在陶土鍋與內(nèi)膽鍋之間充滿有一種液體物質(zhì)，所述內(nèi)膽鍋的底部固定有電熱管，且正與置于其上面的陶土鍋底部凹陷處相匹配。這種電蒸飯鍋利用蒸氣原理使食物加熱，更好地保持其食物本身的營(yíng)養(yǎng)成分。用陶土制作內(nèi)鍋，既衛(wèi)生，又不受金屬和涂層脫落的污染，烹調(diào)出米飯比普電飯鍋膨松，長(zhǎng)時(shí)間不吃或保溫，米飯不會(huì)變硬和缺少水份的感覺。
文檔編號(hào)A47J36/24GK2584077SQ0228669
公開日2003年11月5日 申請(qǐng)日期2002年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月9日
發(fā)明者陳國(guó)勝 申請(qǐng)人:陳國(guó)勝